Yalıtım: Sigara içen için nedir ve neden buna ihtiyacınız var?

tarafından Joost Nusselder | Son Güncelleme:  Haziran 5, 2022

Her zaman en son sigara içme ipuçları ve püf noktaları?

Hevesli pitmaster'lar için ESSENTIAL bültenine abone olun

E-posta adresinizi yalnızca bültenimiz için kullanacağız ve gizlilik

Okuyucularım için ipuçlarıyla dolu ücretsiz içerik oluşturmayı seviyorum. Ücretli sponsorluk kabul etmiyorum, kendi görüşümdür, ancak önerilerimi faydalı bulursanız ve bağlantılarımdan biri aracılığıyla beğendiğiniz bir şeyi satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. DAHA FAZLA ÖĞREN

Isı yalıtımı, termal temas veya radyasyon etkisi aralığındaki nesneler arasındaki ısı transferinin (farklı sıcaklıktaki nesneler arasındaki termal enerji aktarımı) azaltılmasıdır. Isı yalıtımı, özel olarak tasarlanmış yöntemler veya işlemlerle ve ayrıca uygun nesne şekilleri ve malzemelerle sağlanabilir. Isı akışı, farklı sıcaklıktaki nesneler arasındaki temasın kaçınılmaz bir sonucudur. Isı yalıtımı, ısı iletiminin azaltıldığı veya ısıl radyasyonun düşük sıcaklıktaki gövde tarafından absorbe edilmek yerine yansıtıldığı bir yalıtım bölgesi sağlar. Bir malzemenin yalıtım kapasitesi termal iletkenlik (k) ile ölçülür. Düşük ısıl iletkenlik, yüksek yalıtım kapasitesine (R değeri) eşdeğerdir. Isı mühendisliğinde, yalıtım malzemelerinin diğer önemli özellikleri, ürün yoğunluğu (ρ) ve özgül ısı kapasitesidir (c).

Sigara içen yalıtım nedir

A Sigara içen yalıtım kapak, sıcağı tutmasına yardımcı olmak için sigara içen kişinin etrafını sarar.

Etlerin düzgün bir şekilde dumanlanmasını sağlamak için sıcaklıkları yüksek tutar. Bir örtü veya battaniye şeklinde olabilir.

Ama etin içinde kalmasını sağlamak için sigara içen kişiyi nasıl sararsınız? Sigara içeninizi sarmak için hangi ürünleri kullanabilirsiniz? Ve optimum yalıtım için ne tür malzemeler yapılır?

Sorularınızın yanıtlarını ve daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.

Neden Sigara İçen Yalıtım Kullanılır?

Et genellikle açık havada füme edilir.

Dışarısı soğuk olduğunda, düşük sıcaklıklar, soğuk rüzgarlar ve yağış, sigara içenlerin ete zengin dumanlı lezzetini vermek için gerekli olan sabit ısıyı korumasını zorlaştırır.

Bir yalıtkan ısıyı içeride tutacak, böylece etiniz düzgün bir şekilde içilecek.

Yalıtım ceketleri ayrıca ızgaranızı yanmaya karşı koruyabilir. Izgara yakınında yanıcı maddeler varsa, ceket, cihazları ve yapıları yangın tehlikesinden koruyacaktır.

Aynı zamanda pişirme aletlerinin eğrilmesini önleyecek ve ızgaranın alt tarafını pas ve korozyondan koruyacaktır.

Izgaranız ahşap, polivinil klorür veya yüksek yoğunluklu polietilen gibi yanıcı malzemelerden oluşuyorsa bir yalıtım ceketi gerekli olacaktır.

Ancak ızgaranız yanıcı malzemelerden yapılmasa bile yakınlarda yanıcı maddeler varsa bir ceket gerekli olacaktır.

Ceket ayrıca ızgaranızı özellikle kış aylarında etkili olabilecek unsurlardan koruyarak koruyacaktır.

Ayrıca sizi yanıklardan korur.

İzolasyondan ızgaraya dokunursanız, o kadar sıcak hissetmez ve ciddi bir yanık ile sonuçlanması olası değildir. Etrafta küçük çocuklarınız varsa bu iyi bir haber.

İzolasyon kılıfınız olsun ya da olmasın, ızgaraya dokunmaktan kaçınmak her zaman en iyisidir.

Ayrıca okuyun: En İyi Barbekü Sigara İçen Hediyeler | Sigara içenlere 7 hediye fikri.

Farklı Türde Yalıtım Battaniyeleri

Bu bölüm size farklı yalıtım battaniyeleri türlerini ve her birinde aramanız gereken özellikleri anlatacaktır.

İzolasyon Ceketleri

Yalıtım ceketleri genellikle dikey sigara içenleri yalıtmak için kullanılır. Alüminyum folyo yalıtımına sahiptirler.

Alüminyum folyo, ısıyı yansıtması ve termal radyasyonu iletmesi nedeniyle en etkili yalıtım malzemelerinden biridir.

Yalıtım Battaniyesi

Bir yalıtım örtüsü ayrıca alüminyum folyo yalıtımı kullanır.

Bununla birlikte, battaniye içerideyken ceketin dışında yalıtım olacaktır.

Her iki yalıtım türü de alüminyum içerdiğinden, benzer miktarda koruma sağlarlar.

Temel fark, battaniyenin etrafını sararken ceketin ızgaraya uzanmasıdır. Bu nedenle, mükemmel bir uyum için battaniyeye ihtiyacınız yoktur.

Bazı battaniyeler ızgarayı örtebilirken bazılarının birkaç kez sarılması gerekebilir. Etrafı saranlar, onları yerinde tutmak için bir Velcro kapamaya sahip olabilir.

Kaynak Battaniyesi

Bir kaynak battaniyesi, bir yalıtım örtüsünün yanı sıra ızgaranızı da yalıtır.

Etrafta takılan bir tane varsa, onu alternatif olarak kullanabilirsiniz ve başka bir cihaz satın almak için fazladan para harcamanıza gerek kalmaz.

Kaynak battaniyeleri aşırı ısı seviyelerine dayanacak şekilde tasarlanmıştır. İnorganik, ısıya dayanıklı liflerden yapılırlar ve 300 ila 2500 derece arasında değişen sıcaklıklara dayanabilirler.

Kullandığınız kaynak örtüsünün ızgara yaptığınız sıcaklığa uygun olduğundan emin olun.

Sigara İçen Firebox'ınızı Nasıl Yalıtabilirsiniz?

Izgaranızı yalıtırken üzerini örtmek istemeyeceksiniz. ocaklar. Bu, yalıtımın yanmasına neden olur.

Ancak bu bir ısı kaynağı olduğu için bunu da yalıtmak iyi bir fikirdir. Bunu bir çimento levha ile yapabilirsiniz.

Bir çimento levha, alüminyum, demir, silikon, kalsiyum ve diğer bileşenlerle birleştirilmiş kil ve taş gibi malzemelerden yapılır. Bunlar yüksek ısıya dayanacak şekilde tasarlanmıştır.

Çimento levhanın gıdaya geçebilecek herhangi bir kimyasalla karışmadığından emin olun.

Memnun olduğunuz bir beton levha bulduğunuzda, düzgün çalıştığından emin olmak için atmanız gereken adımlar burada.

  1. Astarlamadan önce ocakta yanan yakıt olmadığından emin olun.
  2. Ateş kutusunun iç duvarlarını bir mezura ile ölçün.
  3. Çimento levhayı bu ölçümlerle işaretleyin.
  4. Tahtayı bir çalışma masasına düz bir şekilde yerleştirin.
  5. Kullanmakta olduğunuz tahta parçasını işaretli olarak kesmek için bir bıçak kullanın.
  6. Ateş kutusunun her iki tarafı için işlemi tekrarlayın.
  7. Parçaları ateş kutusunun içine yerleştirin.

Ocak, normal bir yalıtım ceketi veya battaniyesi ile kapatılamazken, kapak, yanlar ve kapı dahil olmak üzere ızgaranın diğer tüm bölümleri kapatılmalıdır.

Kendi Sigara İçen Yalıtım Kapağınızı Yapın

Biraz tasarruf etmek istiyorsanız, kendi kapağınızı yapmayı da düşünebilirsiniz.

İşte atmak isteyeceğiniz adımlar.

  1. Barbekü ızgara kapağının iç kısmına yapışkan bant şeritleri uygulayın. Tam kapsama sağlamak için her şerit yanındakiyle örtüşmelidir.
  2. Kaplanması gereken ızgaranın dış panellerini ölçün. Panellerin şekillerini, her yönde orijinal ölçümünüzden bir inç daha büyük olduklarından emin olarak bir termal yalıtım örtüsü üzerine çizin. Şekilleri kesin.
  3. Panel şeritlerini, her iki tarafta ½” üst üste gelecek şekilde ızgara üzerinde uygun yere monte edin. Üst üste binen dikişleri sabitlemek için termal bant kullanın. Gerektiğinde havalandırma deliklerini kesin.
  4. Kapak takıldıktan sonra uygun pişirme sıcaklığına ulaştığında ızgaraya kaydırın. Yiyeceklere yönelmeniz gerektiğinde çıkarın ve bir kenara koyun.
Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.