Etimizi nasıl pişirdiğimiz önemli. Etin iyice pişirilmesi ve tüketilmesi sağlıklı bir şekilde yapılması gerekir.
Bu söz konusu olduğunda füme et, yemek yemenin iyi mi kötü mü olduğu konusunda bir tartışma var, bu yüzden bu makaleyi sizin için sadece 7 nedenle açıklığa kavuşturmak için kullanacağız.
Bu yazıda şunları ele alacağız:
Füme Et Sizin İçin Kötü mü?
Füme etin lezzetli olmaktan başka bir şey olmadığı yalan değil, ancak bu mutlaka sizin için iyi olduğu anlamına gelmez.
Bu sonraki bölümde, füme et yemenin iyi ve kötü yanları konusunda size rehberlik edecek ve dikkate almanız gereken 7 şey vereceğiz.
Yağ Seviyeleri
Füme etin sizin için iyi mi yoksa kötü mü olduğunu sorgularken göz önünde bulundurulması gereken bir şey, yağ seviyeleridir.
Füme etin yağda çok düşük olduğu ve bu da onu harika bir seçim haline getirdiği bulunmuştur.
Sadece herhangi bir ilave yağ içermekle kalmaz, aynı zamanda duman aslında yağı tahliye edebilir.
Bu, vücudumuza fayda sağlayabilecek mükemmel bir et kaynağıdır.
Kanser
İyi düzeyde yağ tutan füme ete rağmen, kanser geliştirme riski arttı Et bu şekilde piştiğinde.
Bir kişi sürekli füme et yerse, riskleri hemen artar ve bunun nedeni pişirme yöntemidir.
Duman kanserojen içerir ve bu vücudunuzun DNA'sına zarar verebilecek bir şeydir.
Bunu akılda tutarak, almayacağınızı anlamak önemlidir. kanser sadece arada sırada füme et yiyerek.
Endişe olması için eti düzenli olarak yemeniz gerekir.
Yüksek Protein
Etin bol miktarda protein sağladığını hepimiz biliyoruz, ancak tütsülenmiş etin vücut için faydalı olan önemli miktarda protein sağladığını biliyor muydunuz?
Füme et harika bir protein kaynağıdır ve uzun bir yol kat eder.
Soğuk Füme Et
Soğuk füme et tüketirken vücut mide enfeksiyonu riski altındadır.
Vücuda saldıran ve potansiyel olarak mide ağrısına, ishale ve daha fazlasına yol açan parazitler ve bakteriler gibi sorunlar ortaya çıkabilir.
Besin Sağlar
Füme et söz konusu olduğunda göz önünde bulundurulması gereken bir diğer olumlu nokta, vücut için gerekli olan besinleri nasıl sağladığıdır.
Sadece demir açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudun bağışıklık sistemi için de harikadır, vücudu korumak için mükemmeldir.
Füme Et sodyumda yüksek mi?
Füme etin sodyum içeriği çok yüksektir, çünkü eti korumak için tuzlu tuzlu su, tuzla kürleme veya sigara içmeden önce kuru bir ovma eklenir. Bu, yalnızca düzenli olarak füme et tüketiyorsanız endişe vericidir.
Sodyum seviyelerinin önemini kabul etmek önemlidir. Sodyuma ihtiyacımız olsa da, çok fazla sodyum kötüdür.
sürdürülebilir
Dikkate alınması gereken son noktamız sürdürülebilirlik. Füme et, etkili ve sürdürülebilir olduğu için harika bir pişirme yöntemidir.
Ocakta et pişirirken, eti yakma ve kömürleşmiş bırakma riskiniz daha yüksektir.
Pek çok insanın bilmediği şey, kömürleşmiş et tüketmenin zararlı olabileceğidir.
Etinizi tüttürmek ise çok daha iyi ve sürdürülebilir bir seçenektir.
Eti çok daha düşük bir sıcaklıkta pişiriyorsunuz, bu nedenle yanma ve vücuda zarar verme riskiniz çok az.
Şeker hastaları füme et yiyebilir mi?
Şeker hastalığınız varsa veya yüksek risk altındaysanız, füme et yememelisiniz çünkü sigara için et genellikle yağda yüksektir. Ayrıca, tütsülenmiş et salamura edilir veya kürlenir ve kan basıncını yükselttiği için diyetinizin bir parçası olarak sınırlandırılması önemli olan sodyum oranı yüksektir.
Füme ette nitrat var mı?
Nitrat, mağazadan satın aldığınız tütsülenmiş gıdalarda bulunuyordu ancak 1999 yılında FDA tarafından füme ve pişmiş etlerin kürlenmesinde kullanılması yasaklandı. Halen kuru kürlenmiş pişmemiş ürünlerde kullanılmaktadır, bu nedenle soğuk tütsülenmiş gıdalar içerebilir. .
Son Düşüncelerimiz
Füme et sizin için kötü mü?
Konu bu yönteme geldiğinde çok sayıda olumlu ve olumsuz taraf olduğu için bu sorunun cevabı basit değil.
Bol miktarda protein, besin maddesi, sürdürülebilir ve çok daha fazlasını içerirken, füme et pişirmek ve yemek yemek de kanser geliştirme şansınızı artırır ve vücudunuzun sodyum seviyelerini yükseltir.
Ancak, bununla birlikte, karar verilen kişiye bağlıdır.
Bir bütün olarak, füme et yasaklanacak kadar tehlikeli değildir, sadece dikkatle ve dikkatle kabul edilmelidir.
Sürekli füme et tüketmediğinizden emin olun, eti en güvenli şekilde nasıl pişireceğinizi bilin, ancak alımınızı nasıl sınırlandıracağınızı biliyorsanız, bu pişirme yöntemini kullanmanın size zarar vermeyeceğini de anlayın.
Tüm tartışmalar nedeniyle, özellikle et doğru şekilde pişirilmesi gereken bir şey olduğundan, sigara içme konusunda endişelenmek kolay olabilir, ancak bunun sizi korkutmasına izin vermeyin.
İyi ya da kötü, füme etin güvenli olduğunu kabul edin ve sigaranın yemeğinize getirdiği güzel lezzetlerin tadını çıkarın.
