Phụ kiện cho máy hút khói BBQ tốt nhất: 22 dụng cụ hút thuốc phải có

bởi Joost Nusselder | Cập nhật lần cuối:  20 Tháng Sáu, 2021

Luôn luôn là các mẹo và thủ thuật hút thuốc mới nhất?

Đăng ký nhận bản tin CẦN THIẾT dành cho các pitmasters đầy tham vọng

Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng địa chỉ email của bạn cho bản tin của chúng tôi và tôn trọng riêng tư

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

BBQ người hút thuốc phụ kiện làm cho những món quà tuyệt vời, cho dù đó là cho chính bạn hoặc cho người khác để nói:

Một điều tôi học được sau khi hút thuốc trong một thời gian dài là

  • những điều phải có mà tôi ước khi bắt đầu,
  • và những điều tốt để có thể làm cho nó trở nên siêu nhanh và thú vị.
Phụ kiện máy hút khói BBQ tốt nhất- 22 dụng cụ hút thuốc phải có có ghim

Hầu hết mọi người đều đã có những thứ cần phải có nhưng tôi có một vài điều ở đây mà bạn có thể chưa nghĩ ra, ngoài ra còn có một số sản phẩm hàng đầu rất hay để có, nhưng sẽ cho phép bạn hút thuốc một cách dễ dàng.

Tôi đã tập hợp 22 sản phẩm tốt nhất trong danh sách này và tôi sẽ đi sâu hơn vào từng sản phẩm này sau trong bài đăng:

Phụ kiện cho người hút thuốc Hình ảnh
Giỏ nướng ngon nhất: Giỏ nướng Grillux Giỏ nướng tốt nhất (xem thêm hình ảnh)
Nhiệt kế thịt Bluetooth tốt nhất: Inkbird Bluetooth Nướng BBQ (xem thêm hình ảnh)
Nhiệt kế thịt thăm dò kép tốt nhất: NhiệtPro TP8S Nhiệt kế thịt không dây (xem thêm hình ảnh)
Chỉ báo mức khí propane tốt nhất: Sản phẩm AP Chỉ báo mức khí trong bình chứa khí propan Chỉ báo mức bình chứa khí propan (xem thêm hình ảnh)
Găng tay BBQ bằng da tốt nhất: Găng tay da OZERO Găng tay Ozero bbq (xem thêm hình ảnh)
Găng tay BBQ chịu nhiệt tốt nhất: Găng tay cách điện chịu nhiệt của Artisan Griller BBQ Găng tay nướng chịu nhiệt (xem thêm hình ảnh)
Bộ khởi động lửa ống khói giá rẻ tốt nhất: BBQ Dragon Chimney Than Starter BBQ Dragon ống khói khởi động (xem thêm hình ảnh)
Bộ khởi động lửa ống khói cao cấp tốt nhất: Weber 7429 Bộ khởi động ống khói Rapidfire Weber tốt nhất bbq người hút thuốc ống khói khởi động (xem thêm hình ảnh)
Bàn chải thép nướng tốt nhất: Bàn chải thép Kona Grill Bàn chải thép nướng Kona (xem thêm hình ảnh)
Bàn chải nướng thay thế tốt nhất: Bàn chải và bàn chải nướng Grillart Bàn chải nướng BBQ (xem thêm hình ảnh)
Đèn nướng BBQ ngon nhất: Đèn nướng từ tính Livin 'Well Đèn nướng từ tính (xem thêm hình ảnh)
Dụng cụ BBQ đa chức năng tốt nhất: Dụng cụ BBQ 7 trong 1 Stingray Dụng cụ nướng đa chức năng cá đuối (xem thêm hình ảnh)
Lưỡi nướng BBQ ngon nhất: Kẹp thép không gỉ OXO Good Grips (xem thêm hình ảnh)
Móng vuốt gấu tốt nhất: Móng vuốt thịt Bear Paws gốc Máy xay thịt trên núi móng vuốt máy hủy thịt (xem thêm hình ảnh)
Kẹp gấu bằng thép không gỉ tốt nhất với tay cầm: Dụng cụ hang động móng vuốt gấu bằng thép không gỉ (xem thêm hình ảnh)
Làm mềm thịt tốt nhất: Máy làm mềm thịt kết thúc kép (xem thêm hình ảnh)
Bộ nguồn cung cấp tất cả trong một tốt nhất: Bộ dụng cụ nướng BBQ Grilljoy 24PCS với nhiệt kế và vòi phun thịt. Grilljoy tất cả trong một hút thuốc bộ phụ kiện nướng (xem thêm hình ảnh)
Thịt xiên Kebab ngon nhất: 12 cái xiên Kabob kim loại có thể tái sử dụng Xiên Kebab ngon nhất: Xiên Kabob kim loại 12 PCS có thể tái sử dụng (xem thêm hình ảnh)
Giá đỡ sườn tốt nhất: Giá 6 sườn Premiala (xem thêm hình ảnh)
Máy nâng hạ lưới nướng tốt nhất: Máy nâng vỉ nướng Bull 24145 (xem thêm hình ảnh)
Bàn chải đánh bóng tốt nhất: Nướng chuyên nghiệp Bàn chải phết tốt nhất: Grillhogs Professional (xem thêm hình ảnh)
Thớt tốt nhất để hút thuốc: Gỗ óc chó dày Sonder La Thớt tốt nhất để hút thuốc: Gỗ óc chó dày Sonder La (xem thêm hình ảnh)

Trong bài đăng này, chúng tôi sẽ đề cập đến:

Đã đánh giá các phụ kiện và dụng cụ cho máy hút khói BBQ tốt nhất

Vì vậy, bạn đang tham gia vào cuộc sống hút thuốc BBQ và tận hưởng nó một cách trọn vẹn nhất. Điều gì có thể làm cho trải nghiệm của bạn tốt hơn vào thời điểm này? Nó đã tuyệt vời!

Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ một danh sách các nguồn cung cấp được đảm bảo để làm cho cuộc sống hút thuốc BBQ của bạn trở nên tuyệt vời hơn so với khi bạn mua một chiếc máy hút thuốc.

Chúng tôi sẽ bắt đầu với những nguồn cung cấp sẽ tạo điều kiện cho trải nghiệm nướng của bạn (không theo thứ tự cụ thể) và sau đó tiếp tục đến những thứ sẽ khiến nó trở nên thú vị hoặc vui vẻ hơn, và cuối cùng, tiếp tục đến một món quà điều đó sẽ giúp bạn chăm sóc bếp nướng của mình để nó tồn tại lâu dài.

Nếu bạn chưa sở hữu một chiếc máy hút thuốc nào và đang tìm kiếm những thứ ngoài kia, bạn nên bắt đầu ở đây với hướng dẫn đầy đủ của chúng tôi về cách mua máy hút thuốc đầu tiên của bạn cho người mới bắt đầu tuyệt đối Tuy nhiên

Giỏ nướng tốt nhất: Grillux

Thật không may là đôi khi chỉ vì không có dụng cụ phù hợp mà bạn không thể nướng cá hoặc rau trên bếp than của mình.

Các khoảng trống trong vỉ làm cho việc giữ các thực phẩm nhỏ không bị rơi xuống than trở nên khó khăn và đôi khi thực phẩm xiên que khiến bạn khó giữ lại với nhau.

Tuy nhiên, tất cả đã thay đổi khi giỏ nướng đã được giới thiệu trong ngành công nghiệp nướng và các thợ nướng bánh, cũng như những người đam mê nướng, không thể vui hơn về điều đó!

Chỉ cần đặt cá hoặc rau củ vào trong giỏ và sau đó bạn có thể nướng mà không lo thực phẩm rơi qua vỉ nướng.

Bạn có thể lật từ bên này sang bên kia và thức ăn sẽ được giữ nguyên vì giỏ sẽ không cho phép rơi ra.

Dưới đây là một số thương hiệu giỏ nướng tuyệt vời để lựa chọn:

  1. thịt nướng
  2. Weber
  3. Steven Raichlen
  4. Bù đắp

Nếu bạn đã từng làm đồ ăn BBQ, bạn có thể biết rằng một trong những điều khó chịu nhất của họ là bạn phải cạo những mảnh thức ăn rơi vào ngọn lửa hoặc bên trong vỉ nướng.

Điều này rất bận rộn và cũng rủi ro vì bạn có thể bị thương khi ở quá gần ngọn lửa than. Để tránh điều này, bạn có thể mua một rổ nướng.

Về cơ bản, đây là một cái rổ ngăn thức ăn vụn lọt vào các phần không mong muốn của vỉ nướng. Phụ kiện đơn giản này sẽ đảm bảo thực phẩm của bạn được giữ nguyên trong suốt thời gian nướng và không cần phải lau chùi thêm.

Bạn chỉ cần đặt nó lên trên bất kỳ loại vỉ nướng nào và công việc của bạn sẽ hoàn thành! Mặc dù có rất nhiều giỏ nướng tốt trên thị trường - Cá nhân tôi thích Giỏ nướng Grillux. Bạn có thể tìm thấy các ưu đãi lớn trên Amazon cho giỏ nướng này.

Giỏ nướng nướng BBQ bbq

(xem thêm hình ảnh)

  • Rổ Nướng Grillux có giá rất cạnh tranh
  • Nó được làm bằng thép không gỉ hạng nặng.
  • Tay cầm cong đảm bảo việc di chuyển nó không bị cồng kềnh.

Kiểm tra giá mới nhất tại đây trên Amazon

Nhiệt kế thịt Bluetooth tốt nhất: Nhiệt kế đầu dò Inkbird Bluetooth Grill 4

Thịt hun khói là một vấn đề tế nhị đòi hỏi các phép đo nhiệt độ chính xác. Quá trình nấu có thể mất vài giờ, vài ngày và đôi khi thậm chí vài tuần.

Để có được kết quả đo nhiệt độ chính xác bên trong bụng của vỉ nướng đang cháy, bạn sẽ cần một nhiệt kế thịt đọc ngay lập tức.

Một nhiệt kế kỹ thuật số cho người hút thuốc tốt phải có những phẩm chất sau:

  • Nhiều đầu dò để phát hiện và giám sát đồng thời bất kỳ số lượng nguồn nhiệt nào.
  • Chức năng không dây cho phép các hoạt động từ xa và nút nhấn.
  • Thiết kế chắc chắn, bền có thể chịu được nhiệt độ khắc nghiệt bên trong ống hút và giúp bạn tiết kiệm nhiều tiền hơn khi mua một cái mới mỗi tháng hoặc lâu hơn.
  • Dễ sử dụng, có màn hình hiển thị rõ ràng và cho kết quả chính xác.

5 đề xuất thương hiệu hàng đầu của chúng tôi:

  1. chim mực
  2. Bò con bị lạc
  3. Máy đo nhiệt độ DozyAnt
  4. Lumsing
  5. BỐN

Bây giờ, khi bạn nghe về phụ kiện này lần đầu tiên, bạn có thể nghĩ rằng nó không cần thiết. Điều đó có thể đúng nếu và chỉ khi bạn là một đầu bếp chuyên nghiệp, nếu không, bạn cần nó!

Những gì nhiệt kế thịt không dây làm là nó cho bạn biết nhiệt độ của thực phẩm mà bạn đã đặt trên vỉ nướng. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy nó dễ sử dụng như thế nào:

  1. Đặt đầu dò của nhiệt kế vào thực phẩm trên vỉ nướng
  2. Đặt cài đặt nhiệt độ mong muốn của bạn- điều này phụ thuộc phần lớn vào món bạn đang nấu
  3. Hãy kiên nhẫn chờ đợi - khi tất cả công việc của bạn với nó đã xong. Nhiệt kế sẽ thông báo cho bạn khi đạt đến nhiệt độ yêu cầu

Đối với phụ kiện này, tôi đã chọn Nhiệt kế Thịt nướng BBQ Inkbird Bluetooth với 4 đầu dò.

Nhiệt kế thịt không dây tốt nhất

(xem thêm hình ảnh)

Kiểm tra giá mới nhất và tình trạng còn hàng tại đây

Nhiệt kế thịt đầu dò kép tốt nhất: ThermoPro TP08S

Đây là điều bắt buộc đối với bất kỳ người hút thuốc BBQ nào nghiêm túc với việc hút thuốc. Bất kỳ nhiệt kế nào cho vấn đề đó.

Tuy nhiên, nếu bạn đã có thói quen thường xuyên, bạn có thể biết sẽ khó chịu như thế nào khi phải đi bộ ra ngoài mỗi vài phút để kiểm tra thực phẩm mà bạn biết là sẽ mất hàng giờ đồng hồ. Hãy để tôi giới thiệu ThermoPro TP8S, nhiệt kế đầu dò kép tốt nhất cho món nướng của bạn. 

nhiệt kế thịt không dây

(xem thêm hình ảnh)

Chỉ có thể đạt được một bữa ăn hun khói tuyệt vời bằng cách đi ít và chậm. Vì vậy, đầu tư vào một nhiệt kế không dây chất lượng cao làm cho phần này của phương trình trở nên thú vị hơn nhiều và sẽ giúp bạn kiểm soát nhiều hơn trong quá trình.

Các nhiệt kế không dây tốt nhất không chỉ đo nhiệt độ của người hút thuốc mà còn có đầu dò để giúp bạn đo nhiệt độ bên trong của thịt mà bạn đang hút. Tuy nhiên, điều này vẫn rất đơn giản.

Bạn chỉ cần lắp đầu dò nhiệt độ vào thịt, sau đó đặt cảnh báo nhiệt độ trên thiết bị nhận và tận hưởng tất cả các hoạt động thú vị khác trong cuộc sống của bạn trong khi thịt hun khói của bạn đang hoàn thành trong thời gian chờ đợi.

Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nhiệt kế điện này vì nó có một đầu dò kép sẽ giúp theo dõi cả nhiệt độ của người hút thuốc và nhiệt độ của thịt.

Bạn có thể thiết lập nó để mỗi khi người hút thuốc của bạn đạt đến nhiệt độ xác định, bạn sẽ nhận được cảnh báo trên bộ thu từ xa của mình.

Khi bạn đang tìm kiếm đạt được món thịt hun khói ngon, có thể theo dõi cả nhiệt độ của người hút thuốc và thịt của bạn cùng một lúc sẽ giúp mọi việc dễ dàng hơn nhiều.

Kiểm tra nó tại đây trên Amazon

Tôi đã làm tròn và xem xét thêm nhiệt kế đồ nướng tuyệt vời dành cho bạn ở đây

Chỉ báo mức khí propan tốt nhất: Sản phẩm AP

Đây là một phụ kiện không được sử dụng phổ biến và nhiều người có thể cho rằng việc sử dụng nó là vô nghĩa. Tuy nhiên, bạn sẽ ngạc nhiên vì nó hữu ích như thế nào về lâu dài!

Những gì nó làm rất đơn giản - nó sẽ thông báo cho bạn khi bạn sắp hết khí propan để bạn có thể đổ đầy lại. Đó là một nhiệm vụ đơn giản - và để xóa một số quan niệm sai lầm của bạn, nó chắc chắn không thêm propan vào xi lanh của bạn - vâng!

Xin lỗi đã làm vỡ bong bóng của bạn.

Có một chỉ báo mức khí propan đáng tin cậy sẽ đảm bảo rằng bình xăng của bạn không bị cạn vào những thời điểm quan trọng.

Ví dụ: khi bạn chuẩn bị làm một bữa tiệc BBQ hoàn hảo! Sử dụng nó rất đơn giản. Tuy nhiên, bạn có thể yêu cầu một chút để làm quen với nó.

  1. Cẩn thận đặt cảm biến từ bên dưới bình xăng của bạn
  2. Thông thường, các chỉ báo này đi kèm với một số loại phương pháp, tức là các ứng dụng, hãy đảm bảo đồng bộ hóa chúng với nhau
  3. Cần phải cẩn thận khi sử dụng vì khí propan rất dễ cháy

Hiện tại, có hàng tấn chỉ báo mức khí propan trên thị trường nhưng chúng tôi đã chọn Chỉ báo mức khí propan cho Sản phẩm AP:

Chỉ báo mức bình chứa khí propan

(xem thêm hình ảnh)

Sản phẩm đặc biệt này nổi bật so với phần còn lại do các tính năng tuyệt vời của nó với một mức giá hợp lý.

  • Nó đi kèm với một cảm biến từ tính
  • Đồng bộ hóa đơn giản qua Bluetooth
  • Cập nhật tự động 5 giây một lần

Kiểm tra tất cả các thông số kỹ thuật tại đây

Găng tay BBQ bằng da tốt nhất: Da Ozero

Bàn tay của bạn, theo thiết kế, rất hữu ích và hầu như mọi người trên Trái đất đều rất gắn bó với chúng.

Tuy nhiên, chúng cũng nhạy cảm và có thể dễ bị hỏng như khi bạn làm việc trong điều kiện khắc nghiệt như nướng hoặc hun khói thực phẩm và thịt.

Để giữ cho đôi bàn tay rất hữu ích nhưng rất mỏng manh của bạn không bị bỏng nhẹ (hoặc nặng!) Khi làm việc trên lò nướng, bạn sẽ phải đeo găng tay chịu nhiệt khi nướng.

Bạn không thể chỉ đeo găng tay cũ của mình và hy vọng vào điều tốt nhất. Đây là những TAY CỦA BẠN mà chúng tôi đang nói đến!

Những thứ này được làm với nhiều lớp bảo vệ, tất cả đều có khả năng chống cháy, vì vậy bạn sẽ luôn được bảo vệ ngay cả khi bạn thò tay vào hố than của lò nướng hoặc người hút thuốc.

5 lựa chọn hàng đầu của chúng tôi bao gồm:

  1. Ozero
  2. Nghệ nhân
  3. Hỗ trợ nhiệt nướng
  4. Luật con người
  5. Áo giáp nướng
  6. kẹp điện tử
  7. Mit Pitt

Đặc điểm chính làm nên sự khác biệt của găng tay BBQ so với các loại găng tay khác chính là tính năng chống cháy. Đây là một trong những phụ kiện BBQ quan trọng nhất nhưng mọi người lại bỏ qua nó.

Găng tay BBQ chủ yếu là một thiết bị an toàn nhưng nó cũng cho phép bạn xử lý thức ăn của mình một cách hiệu quả, từ đó mang đến một bữa ăn ngon.

Găng tay BBQ là vật dụng cần thiết nếu bạn muốn giảm thiểu chấn thương liên quan đến BBQ! Tôi không nghĩ rằng bạn cần hướng dẫn đặc biệt về cách sử dụng găng tay BBQ nhưng tôi vẫn diễn đạt nó bằng những từ đơn giản:

  1. Hãy chắc chắn rằng nó vừa với bàn tay của bạn
  2. Sử dụng tất cả các ngón tay của bạn cùng một lúc để tránh tràn.

Chúng tôi đã chọn những chiếc Găng tay da OZERO này. Đây có lẽ là đôi găng tay tốt nhất với mức giá đưa ra:

Găng tay bbq da bò

(xem thêm hình ảnh)

  • Có thể chịu tới 932 độ F đáng kinh ngạc
  • Nó được sản xuất theo phương pháp thân thiện với môi trường
  • Da đảm bảo tuổi thọ lâu dài cho găng tay
  • Làm từ da bò chống cháy

Kiểm tra những thứ này trên Amazon

Găng tay BBQ chịu nhiệt tốt nhất: Artisan

Khi bạn đang tập trung vào việc tạo ra những bữa ăn hun khói thơm ngon, bạn không cần phải lo lắng về việc bị bỏng tay trong quá trình này. Ví dụ: nếu bạn có (hoặc quyết định mua) bộ khởi động ống khói, bạn sẽ phải trải qua một trải nghiệm khủng khiếp nếu bạn không có bất cứ thứ gì để bảo vệ tay của mình.

Vì vậy, hãy đầu tư vào nguồn cung cực kỳ hữu ích này và không bao giờ bị bỏng tay nữa. Chúng cũng sẽ giảm nguy cơ làm hỏng sủa bạn đang làm việc rất chăm chỉ.

Kiểm tra Găng tay cách nhiệt chịu nhiệt Artisan Griller BBQ:

Găng tay cách nhiệt chống thấm nước / dầu và chống nóng

(xem thêm hình ảnh)

Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng loại găng tay này vì chúng chống trượt, cách nhiệt và có thiết kế năm ngón giúp thao tác thực phẩm dễ dàng hơn. Lợi ích bổ sung là chúng có chiều dài 14 inch, giúp giữ an toàn cho cánh tay của bạn.

Kiểm tra giá mới nhất và tình trạng còn hàng tại đây

Bộ khởi động lửa ống khói giá rẻ tốt nhất: Bộ khởi động lửa ống khói BBQ Dragon

Với tư cách là một pitmaster có kinh nghiệm, tôi có thể nói với bạn rằng việc khởi động những cục than đó hoặc bánh mì mất mãi mãi để làm.

Để giảm thiểu trở ngại rõ ràng này, công ty đã nhìn thấy tiềm năng của thị trường này và bắt đầu tạo ra thiết bị khởi động ống khói bằng than.

Bộ khởi động ống khói là một thiết bị hình trụ nhỏ được thiết kế để đốt cháy nhiên liệu than nhanh hơn so với việc làm trong buồng than trong lò nướng BBQ và người hút thuốc.

Bằng cách sử dụng nhiều oxy đi qua một lượng lớn lỗ trên tấm dưới cùng của bộ khởi động cũng như xung quanh phần mở rộng bên dưới của nó, bạn có thể đốt cháy than củi trong vòng 30 phút hoặc ít hơn.

Bạn cũng không cần sử dụng chất lỏng nhẹ hơn hoặc bất kỳ loại chất xúc tác lỏng nào như kerosine hoặc xăng để đốt các cục than, tất cả những gì bạn cần là báo cũ hoặc bật lửa tự nhiên, hoặc dây buộc lửa.

Chọn từ các thương hiệu này để thêm một mặt hàng khác vào dụng cụ hút khói nướng của bạn:

  1. rồng nướng
  2. Weber
  3. Char Broil
  4. NGOÀI RA

Có nhiều cách để đốt lửa bằng than cho tiệc nướng của bạn. Hầu hết chúng đều cồng kềnh và đôi khi gây lãng phí thời gian. Nếu bạn nghĩ rằng chất lỏng nhẹ hơn là tốt hơn, thì tôi khuyên bạn nên nghĩ đến yếu tố sức khỏe - nó nguy hiểm!

Giải pháp cho vấn đề không bao giờ kết thúc này là bắt đầu đốt lửa BBQ là một bộ khởi động lửa ống khói. Thiết lập nó khá dễ dàng:

  1. Đặt lượng than cần thiết vào bộ khởi động lửa ống khói của bạn
  2. Cuộn một ít khăn giấy với một ít dầu
  3. Đặt ống khói của bạn trên quả bóng khăn giấy này.

Đối với danh mục này, BBQ Dragon Chimney Charcoal Starter là một lựa chọn tuyệt vời:

Lò sưởi BBQ Ống khói tốt nhất

(xem thêm hình ảnh)

  • Nó rất nhẹ, do đó có thể dễ dàng mang theo
  • Thân thiện với môi trường vì nó không yêu cầu chất lỏng nhẹ hơn bình thường
  • Có quy trình lắp ráp rất đơn giản
  • Có khuỷu tay bên 90 độ có nghĩa là nó hút nhiều không khí hơn so với các bộ khởi động ống khói khác

Kiểm tra phòng trống tại đây

Xem video này về cách sử dụng bộ khởi động lửa ống khói:

Bộ khởi động lửa ống khói cao cấp tốt nhất: Bộ khởi động ống khói Weber 7429 Rapidfire

Nhiều người có vẻ thích sử dụng chất lỏng nhẹ hơn để bắt lửa, nhưng điều này về cơ bản mâu thuẫn với nguyên tắc đơn giản của những người hút BBQ. Nó cũng có thể làm thay đổi hương vị của thịt hun khói của bạn và tạo ra một số mùi vui nhộn.

Để khắc phục điều này, hãy sử dụng Chimney Fire Starter giống như một trong những cái hàng đầu này. Bạn chỉ cần đặt những bó than hoa của mình vào bộ khởi động, thêm một ít khăn giấy nhúng dầu và châm lửa. Bạn sẽ hoàn thành tất cả trong 15 đến 30 phút.

Bộ khởi động ống khói Weber Rapidfire

(xem thêm hình ảnh)

Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng Weber Firestarter vì bạn không bao giờ có thể làm sai với các tác phẩm kinh điển. Hệ thống khởi động này sẽ đốt than nhanh và đều.

Nó cũng có chất lượng cao vì nó được làm từ thép nhôm hóa với tay cầm được đảm bảo không bao giờ bị nóng.

Hãy chắc chắn rằng bạn phân tích kích thước phù hợp trước khi mua vì chiếc này có thể chứa đủ lượng than cho vỉ nướng ấm 22 ½ inch nhưng vẫn có những kích thước khác ngoài đó.

Than của bạn sẽ cháy trong khoảng 20 đến 25 phút và thiết kế hai tay cầm của nó sẽ giúp bạn kiểm soát tốt hơn khi đổ than đã đốt.

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Weber là một trong những những thương hiệu hàng đầu trong thế giới hút thuốc mà chúng tôi đã viết ở đây, cùng với một số người khác như những người mà chúng ta thảo luận trong bài đăng đó

Bàn chải thép nướng tốt nhất: Kona

Chúng ta thường bỏ ra một số tiền lớn để mua những vỉ nướng đắt tiền nhất để có trải nghiệm nướng tối ưu nhưng chúng ta thường đầu tư như thế nào để giữ cho nó sạch sẽ? Sự thật là không ai có thể suy nghĩ nhiều về vấn đề này.

Trên thực tế, giữ cho bếp nướng của bạn sạch sẽ là một phần không thể thiếu để tạo nên một bữa ăn ngon. Sử dụng bàn chải thép nướng rất đơn giản, chỉ cần đảm bảo bạn không bị bỏng trong khi làm sạch!

  1. Sau khi nấu xong, hãy làm nóng vỉ nướng
  2. Làm sạch các khối thịt khi chúng vẫn còn tươi
  3. Trước khi bắt đầu lại, hãy rửa vỉ nướng của bạn bằng nước ấm và cọ sạch bằng bàn chải thép

Chúng tôi đã chọn bàn chải thép Kona Grill do chất lượng cao với mức giá rất cạnh tranh:

Bàn chải thép nướng Kona (1)

(xem thêm hình ảnh)

  • Nó mang lại cho bạn trải nghiệm làm sạch không có lông.
  • Làm việc với tất cả các loại vỉ nướng
  • Đi kèm với chiều dài tay cầm hoàn hảo
  • Gọn gàng hơn và cứng cáp hơn để nó sẽ kéo dài bạn trong nhiều năm

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Bàn chải nướng BBQ thay thế: Bàn chải nướng và bàn chải nướng Grillart

Bạn đã chuẩn bị một món hun khói ngon ức (đây là một công thức tuyệt vời nếu bạn chưa có!) và bây giờ bạn đã sẵn sàng cho một thử thách khác. Bạn chuẩn bị cho người hút thuốc tuyệt vời của mình và sẵn sàng bắt đầu, ngoại trừ ... nó bẩn. Bạn nhớ rửa nó nhưng dường như, nó vẫn chưa đủ.

Đừng bỏ qua phần làm sạch của thịt hun khói. Chắc chắn, nó không quá cầu kỳ hay thú vị nhưng nó cần thiết nếu bạn muốn đạt được kết quả hoàn hảo mọi lúc. Vì vậy, hãy bắt đầu biến nó thành một thói quen.

Bàn chải thép nướng BBQ

(xem thêm hình ảnh)

Sau mỗi lần xông khói, tăng nhiệt độ thêm khoảng 10 phút rồi dùng bàn chải sắt đánh sạch phần thịt còn sót lại. Và trước khi hút thuốc lần tiếp theo, hãy tháo tấm lưới ra và rửa sạch nước, sau đó đeo lại cho người hút thuốc và đợi cho nó nóng rồi mới bắt đầu hút những lần cắt tiếp theo.

Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng Grillart 18 ″ vì kích thước đảm bảo bề mặt cọ rửa lớn có thể nhanh chóng và dễ dàng loại bỏ tất cả cặn bẩn tích tụ trên vỉ nướng của bạn.

Nó cũng có thiết kế bàn chải 3 trong 1, vì vậy nó sẽ giúp người hút thuốc của bạn làm sạch nhanh hơn đến 5 lần. Và với tay cầm dài, bạn có thể giữ tay khỏi nhiệt và cũng có góc tốt nhất để tận dụng 360 ° này bàn chải nướng.

Kiểm tra nó tại đây trên Amazon

Ngoài ra đọc: bạn đã làm bánh mì thịt hun khói chưa? Bạn nên, với những công thức này

Đèn nướng BBQ tốt nhất: Livin 'well

Bạn có thể không biết rằng điều này thậm chí còn tồn tại! Nhưng nó có, và điều này tạo nên sự khác biệt rất lớn cho trải nghiệm BBQ của bạn. Khi nướng vào ban ngày, việc sử dụng này là không chính xác.

Tuy nhiên, đối với những bữa tiệc BBQ diễn ra vào ban đêm, phụ kiện này rất cần thiết! Mục đích chính của nó là chiếu sáng xung quanh của vỉ nướng để bạn có thể nấu nướng tốt hơn và tránh tai nạn.

Bạn không cần phải là một chuyên gia để sử dụng nó!

  1. Đặt kẹp ở vị trí thuận tiện trên vỉ nướng
  2. Đảm bảo rằng nó không bị dính dầu khi nấu ăn
  3. Thiết lập độ sáng tối ưu

Đối với hạng mục này, chúng tôi đã chọn Đèn nướng từ tính tốt của Livin:

Đèn nướng từ tính

(xem thêm hình ảnh)

  • Nó có độ sáng đặc biệt và có thể có hai giai đoạn để lựa chọn
  • Rất nhẹ nên việc xử lý nó rất dễ dàng
  • Nó có thể được xoay 360 độ.
  • Nó có ba nam châm cực mạnh nên không cần vặn vít (tất nhiên là trừ khi cả nhóm đi theo hướng đó).
  • Nhưng nó cũng có một cái kẹp nếu bạn không có bề mặt kim loại để dán vào.

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Dụng cụ nướng BBQ đa chức năng tốt nhất: Stingray 7 trong 1

Nếu bạn đã từng nướng trước đây, bạn có thể biết thực tế là các loại thực phẩm khác nhau đòi hỏi các dụng cụ khác nhau để xử lý chúng. Ví dụ, một số thực phẩm có thể cần dùng thìa để xử lý, trong khi một số thực phẩm yêu cầu kẹp.

Cần có nhiều dụng cụ để xử lý tất cả các loại đồ ăn BBQ. Việc mua các công cụ riêng lẻ có thể rất bận rộn nhưng đừng lo lắng vì bạn có thể mua một công cụ đa chức năng sẽ thực hiện tất cả công việc của bạn.

  1. Sử dụng công cụ phù hợp cho thực phẩm đã chọn
  2. Rửa kỹ sau khi sử dụng

Đối với danh mục này, chúng tôi đã chọn Dụng cụ BBQ 7 trong 1 Stingray:

Dụng cụ nướng đa chức năng cá đuối

(xem thêm hình ảnh)

  • Được làm hoàn toàn từ thép không gỉ
  • Độ bám tốt hơn nhờ miếng đệm cao su
  • Có thể sử dụng bằng một tay rất dễ dàng

Thông tin thêm về cá đuối tại đây

Lưỡi nướng BBQ ngon nhất: OXO Good Grips

Bạn có để ý khi bạn dùng nĩa BBQ và đâm vào thịt, nước ép chảy ra ngay không? Tôi biết nó trông rất ngon nhưng làm thế nào để chúng ta giữ tất cả hương vị thơm ngon, ngon ngọt bên trong thịt thay vì để nó lãng phí trên than của chúng tôi?

Kẹp BBQ tốt nhất: Kẹp thép không gỉ OXO Good Grips

(xem thêm hình ảnh)

Điều này có thể được khắc phục bằng một thiết bị đơn giản: kẹp nướng BBQ. Chúng không chỉ giúp bạn giữ khoảng cách và tránh làm bỏng tay (đặc biệt nếu bạn không có găng tay, mà chúng ta sẽ đi vào trong giây lát), chúng cũng sẽ giúp bạn không đâm xuyên thịt hun khói của bạn và lãng phí hương vị thơm ngon đó.

Kẹp kẹp bằng thép không gỉ OXO Good Grips là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn có một chiếc kẹp an toàn.

Chúng tôi khuyên bạn nên dùng những chiếc kẹp này vì chúng hoàn hảo trong tất cả các hạng mục quan trọng. Phần đầu (phần bạn sẽ dùng để gắp thịt) đủ rộng để có thể dễ dàng kẹp thức ăn và không bị trượt xuống dưới.

Và vì chúng dài 16 ”, chúng cũng sẽ giúp giữ cho tay bạn cách xa ngọn lửa. Chúng tôi thực sự không muốn bạn bị bỏng tay khi bạn đang làm một cái gì đó ngon như bít tết cá ngừ tẩm ướp.

Nó được làm bằng thép không gỉ bền chắc sẽ giúp chúng tồn tại trong một thời gian dài vì chúng sẽ không bị cong và chúng cũng có tay cầm chống trượt giúp chúng thoải mái khi cầm.

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

cũng đọc bài đăng của chúng tôi về tạp dề cho người hút thuốc tốt nhất bbq

Móng gấu tốt nhất: Máy hủy thịt Mountain Grillers

Ví dụ như chuyển những khối và phiến thịt đó từ vỉ nướng sang đĩa ăn.

Nhiệt âm ỉ từ than vào khoảng 250 - 350 ° C, vì vậy bạn không thể lấy thịt bằng tay. Ngay cả khi bạn đang đeo găng tay chịu nhiệt, bạn cũng có thể làm hỏng thịt hoặc vô tình làm rơi thịt, tạo ra nhiều hỗn độn hơn trong quá trình này.

Câu trả lời cho tình trạng khó khăn này là móng vuốt xé thịt! Tôi biết tên của họ nghe có vẻ phản trực giác, nhưng hãy tin tôi rằng họ làm rất tốt công việc.

Những chiếc kẹp thịt này rất tốt để nâng món nướng nặng cũng như thịt lợn vụn và vì chúng được làm từ chúng được làm bằng nylon không chứa BPA chắc chắn, bạn có thể dễ dàng làm sạch chúng trong bồn rửa hoặc máy rửa bát.

Thư giãn! Tôi không đề cập đến móng vuốt gấu thực sự. Đây là một phụ kiện cho phép người dùng cắt nhỏ những miếng thịt dai và có kích thước phù hợp với mục đích BBQ của bạn.

Dưới đây là một số thương hiệu đáng tin cậy để mua:

  1. Lưới tản nhiệt núi
  2. Dụng cụ hang động
  3. gấu Paws
  4. iArtker
  5. Zenware

Điều tuyệt vời về điều này là nó thực sự thú vị khi sử dụng. Nếu bạn nghĩ về nó, bạn sẽ có 'kinh nghiệm gấu' - xé nhỏ thịt con mồi của bạn!

Tuy nhiên, phụ kiện này sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian và cung cấp thịt vụn hoàn hảo cho việc sử dụng BBQ. Có một số quy tắc nhất định cần ghi nhớ khi sử dụng chúng:

  1. Rửa tay và găng tay của bạn trước khi cắt nhỏ thịt
  2. Đừng di chuyển cánh tay của bạn quá mạnh vì bạn có thể làm hỏng thịt
  3. Không bao giờ đeo nó khi bạn không sử dụng vì bạn có thể làm tổn thương ai đó

Chúng tôi đã chọn móng vuốt thịt Gấu chân gốc cho công thức nấu ăn thịt lợn kéo:

Đã đánh giá món móng giò ngon nhất

(xem thêm hình ảnh)

  • Tay cầm kim loại nĩa đảm bảo cầm nắm tốt hơn
  • Tay cầm chắc chắn thoải mái
  • Thiết kế màu đen tạo cho nó một cái nhìn rất bắt mắt

Kiểm tra các đánh giá của khách hàng về những

Móng gấu bằng thép không gỉ có tay cầm: Dụng cụ hang động

Bạn có thích thịt lợn kéo? (Ai không?) Sau đó, bạn biết làm thế nào mà thịt mềm tuyệt vời đó tách ra trong khi phải sử dụng hai nĩa. Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi nói với bạn rằng có một cách tốt hơn nhiều mà cũng thú vị?

Móng vuốt gấu bằng thép không gỉ của Cave Tools có tay cầm dễ sử dụng: 

Cavetools kéo móng heo

(xem thêm hình ảnh)

Giới thiệu "móng vuốt gấu". Chúng không thực sự mới nhưng chúng có cảm giác như một thế giới mới vừa xuất hiện trước mắt bạn.

Chúng hoàn hảo để chuyển, nâng và tất nhiên, cắt nhỏ bất kỳ loại thịt nào nhưng đặc biệt hoàn hảo cho thịt lợn kéo. Bạn cũng có thể tiếp tục và sử dụng chúng cho bất kỳ nhiệm vụ giữ thịt nào mà bạn có thể nghĩ đến: như đơn giản là giữ thịt tại chỗ.

Chúng tôi khuyên bạn nên dùng Cave Tools kéo móng lợn vì hình dạng của chúng giúp bạn dễ dàng nhặt, mang và cắt nhỏ thịt. Chúng cũng có khả năng chịu nhiệt và không chứa BPA vì vậy chúng an toàn khi sử dụng trên thực phẩm ngay cả khi nó vừa bay ra khỏi người hút.

Cặp đặc biệt này thậm chí còn bao gồm một số công thức nấu ăn của nó cho bạn.

Kiểm tra xem chúng ra ở đây

Xem thêm: đề can để làm sống động khu vực nướng thịt của bạn

Máy làm mềm thịt tốt nhất: Máy làm mềm thịt hai mặt

Không giống như những chiếc vuốt gấu đã đề cập trước đây, phụ kiện này có một mục đích rất phi bạo lực. Búa đập thức ăn của bạn trước khi tổ chức tiệc nướng BBQ nghe có vẻ bận rộn nhưng bạn sẽ ngạc nhiên khi nó cải thiện món ăn của bạn một cách tuyệt vời như thế nào. Độ ngon ngọt hơn tất cả là kết quả của chất làm mềm thịt. Phải tuân theo một số hướng dẫn nhất định khi sử dụng chất làm mềm thịt.

  1. Băm thịt tùy thuộc vào độ mềm mà bạn muốn.
  2. Hãy chắc chắn không đánh tay bạn
  3. Sử dụng bảng bên dưới khi sử dụng chất làm mềm thịt

Chúng tôi đã chọn Máy làm mềm thịt kết thúc kép cho danh mục này:

(xem thêm hình ảnh)

  • Cấu trúc bằng thép không gỉ đảm bảo tuổi thọ lâu dài
  • Trọng lượng nhẹ, vì vậy nó có thể xử lý dễ dàng
  • Có thể được sử dụng cho các thành phần khác như tỏi
  • Nó có hai đầu và được thiết kế để làm mềm các loại thực phẩm và thịt cắt khác nhau
  • Thấm gia vị và xát vào thịt

Kiểm tra phòng trống tại đây

Bộ nguồn cung cấp tất cả trong một: Grilljoy

Điều tiếp theo cần cân nhắc mua cho dụng cụ hút thuốc của bạn là một bộ dụng cụ nướng.

Một bộ dụng cụ nướng thông thường bao gồm thìa, nĩa, kẹp gắp, dao, 4 xiên, 8 kẹp ngô, bàn chải nướng có đầu thay thế, 1 đầu thay thế và muối & hạt tiêu (mặc dù bạn có thể muốn nhận một bộ dao riêng khi hun khói thịt).

Tất cả các dụng cụ phải được làm bằng thép không gỉ và cao su chất lượng tốt, vì vậy chúng sẽ không bị gỉ hoặc nứt và có thể sử dụng trong nhiều năm.

Nếu bạn đủ may mắn, thì bạn sẽ có thể tìm thấy những chiếc có bảo hành từ 5 đến 10 năm với chúng!

3 thương hiệu hàng đầu mà chúng tôi đề xuất là:

  1. nướng thịt
  2. Ông Bar-BQ
  3. Cuisinart

Làm thế nào về một giải pháp thay thế tất cả trong một để chinh phục tất cả những điều trên? Vâng, hầu hết trong số họ vân như thế. Nếu bạn cảm thấy muốn thử một vài món trước khi đầu tư vào những cái chính (mặc dù tất cả chúng đều khá hợp túi tiền), thì không đâu xa hơn món nướng 24PCS BBQ hấp dẫn này Dụng cụ nướng Đặt với Nhiệt kế Thịt và Vòi phun.

Grilljoy tất cả trong một hút thuốc bộ phụ kiện nướng

(xem thêm hình ảnh)

Đó là một bộ phụ kiện dành cho máy hút thuốc gồm 24 món và có 2 móng vuốt máy hủy tài liệu, 2 găng tay silicon, 2 thảm nướng, 2 xiên linh hoạt, một nhiệt kế, bàn chải đánh nền, kim phun nước xốt và thậm chí là một máy ép bánh mì kẹp thịt. Tất cả các vật liệu đều không chứa BPA, cấp thực phẩm và thậm chí dễ dàng làm sạch.

Nếu bạn là một người đam mê hút thuốc, bạn có thể phải trải qua nhiệm vụ đáng sợ là tìm kiếm tất cả những thứ này một cách riêng biệt với hy vọng chúng có chất lượng cao hoặc chúng phù hợp với nhau. Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian và tiền bạc bằng cách đặt mọi thứ ở một nơi, đây là thiết lập dành cho bạn.

Nó thậm chí còn có một dụng cụ mở chai được tích hợp trong tay cầm thìa. Thật gọn gàng làm sao!

Một số người đánh giá nói rằng móng vuốt của chúng có vẻ hơi mỏng manh nhưng cho đến nay chúng tôi chưa gặp bất kỳ vấn đề nào khi kiểm tra những miếng thịt lợn xé nhỏ này hoặc chỉ đơn giản là giữ thịt. Nhưng đối với mức giá, tôi đoán nó đáng để mạo hiểm, đặc biệt là vì họ cũng cung cấp đảm bảo 100% không có rủi ro và thậm chí sẽ hoàn lại đầy đủ cho bạn nếu bạn không hài lòng.

Vẫn đúng rằng các nguồn cung cấp sẽ không làm cho người hút thuốc, nhưng cậu bé đã làm cho công việc dễ dàng hơn nhiều. Hãy dành thời gian của bạn để xem xét và đầu tư vào những nguồn cung cấp này vì chúng có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Họ thậm chí có thể cải thiện hương vị thực phẩm hun khói của bạn (nếu bạn nghĩ về nó).

Kiểm tra giá cả và tình trạng còn hàng tại đây

Ngoài ra kiểm tra những cuốn sách về người hút thuốc bbq này điều này sẽ giúp bạn bắt đầu.

Kebab Xiên: 12 PCS Xiên Kabob kim loại có thể tái sử dụng

Xiên Kebab tốt nhất: Xiên Kabob 12 CÁI bằng kim loại có thể tái sử dụng được mạ thực phẩm

(xem thêm hình ảnh)

Nếu bạn muốn nướng bất kỳ sự kết hợp nào của các loại thịt, rau, hải sản hoặc cá khác nhau, thì bạn sẽ cần những xiên kebab đó.

12 PCS Kabob Skewers có thể tái sử dụng là một lựa chọn tuyệt vời vì chúng được làm bằng kim loại và không cháy. 

Ở Thổ Nhĩ Kỳ, họ gọi kiểu nướng này là “shish kebab” và phong tục này đã có từ thời cổ đại, với thịt cừu hoặc thịt cừu là loại thịt phổ biến nhất được lựa chọn vào thời điểm đó.

Bạn có thể mua xiên làm bằng gỗ hoặc thép không gỉ, tuy nhiên bạn nên chọn loại bằng kim loại vì chúng có thể sử dụng nhiều lần và dễ vệ sinh.

Để nướng thịt kebab tốt nhất, hãy chọn một xiên bằng thép không gỉ có cánh phẳng vì nó không cho phép thực phẩm quay dọc theo trục của chúng, điều này có thể dẫn đến việc nướng chín không đều.

Chúng tôi đề xuất các thương hiệu này để bạn mua xiên kebab từ:

  1. Bộ kim loại 12 PCS từ Amazon
  2. Xiên Kabob Gói 500 que tre 8 inch được làm từ 100% tre tự nhiên
  3. Goutime 23 inch, 1 inch xiên nướng BBQ bằng thép không gỉ
  4. CLIENSY 17 "Xiên thịt nướng, 20 cái Xiên thép không gỉ Kabob Xiên kim loại phẳng

Kiểm tra giá trên Amazon

Giá đỡ sườn tốt nhất: Giá đỡ sườn bằng thép không gỉ Premiala 

Nướng mà không có sườn non mềm thì sao?

Nó sẽ không đầy đủ; Tuy nhiên, vấn đề với món sườn nướng là chúng chiếm nhiều không gian nên bạn có thể nướng 2 miếng một lúc, điều này sẽ làm tăng thời gian chờ ăn lên đến 2-3 giờ; hoặc sử dụng giá đỡ sườn để cắt giảm 70% thời gian thực hiện.

Giá đỡ sườn cũng sẽ làm giảm khoảng hai phần ba diện tích của sườn heo xuống khoảng XNUMX/XNUMX của toàn bộ bề mặt nấu của vỉ nướng vì sườn dự phòng sẽ nằm theo chiều dọc trên vỉ nướng.

Kết quả là thời gian nấu nhanh hơn và bạn cũng tiết kiệm không gian và có thể nướng nhiều sườn dự phòng hơn so với khi thực hiện theo cách thông thường.

Các thương hiệu hàng đầu nên chọn giá đỡ sườn để hoàn thiện dụng cụ nướng của bạn:

  1. cao cấp
  2. Steven Raichlen Best of Bar thịt nướng Nonstick Ultimate Rib Rack
  3. 270 Cơm Sườn Hút Thuốc
  4. Giá sườn Traeger
  5. Giá đỡ sườn đứng bằng gốm Sur La Table Pro
  6. KALREDE Sườn Rack BBQ

Tôi thích nhất là giá 6 sườn Premiala này được làm bằng thép không gỉ vì nó vừa phải và bền.

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

(xem thêm hình ảnh)

Máy nâng lưới nướng tốt nhất: Bull Grill Grate Lifter

Một nhiệm vụ không thể tránh khỏi mà bạn sẽ cần làm trong khi nướng các công thức nấu ăn yêu thích của mình là nâng vỉ nướng lên để bổ sung than bánh hoặc vụn củi để giữ nhiệt ở nhiệt độ lý tưởng.

Vấn đề với thứ này là vỉ nướng sẽ đạt nhiệt độ vượt quá 200 ° C và sẽ không an toàn khi chạm vào nó ngay cả khi bạn đeo găng tay BBQ chịu nhiệt.

May mắn thay, có một thiết bị được gọi là bộ nâng lưới nướng và những gì nó làm chính xác như ngụ ý trong tên gọi của nó - để nâng lưới nướng.

Giờ đây, bạn có thể tháo vỉ nướng một cách an toàn và ở khoảng cách an toàn 2.5 feet trong khi bổ sung than hoặc vụn gỗ trong vỉ nướng của bạn.

Đó là một thiết bị tiện lợi có một thanh dài bằng thép không gỉ, một tay cầm bằng silicon và một khung hình vuông ở dưới có cơ chế khóa giữ cố định vỉ nướng một cách an toàn, vì vậy bạn có thể nhấc nó lên.

Khi bạn đã đặt vỉ nướng an toàn trên mặt đất, sau đó bạn có thể mở khóa nâng vỉ nướng thông qua một nút kích hoạt trên tay cầm và đôi tay của bạn sẽ rảnh rỗi để làm những việc khác như đổ thêm than hoặc vụn gỗ, chuẩn bị mẻ thực phẩm tiếp theo nướng, v.v.

Dưới đây là 5 dụng cụ nâng nướng hàng đầu:

  1. Máy nâng lưới Bull Grill
  2. Bộ nâng hạ than nướng CC1089 Grill Grate Lifter, thép
  3. Giá đỡ phụ kiện KamadoJoe BJ-XR Big Joe
  4. Máy nâng lưới lớn màu xanh lá cây
  5. Hisencn Cast Iron Bar Grill Máy nâng lưới điện đa năng, Máy nâng Grate, dài 8 inch

Loại yêu thích của tôi là Bull 24145 Grill Grate Lifter. Tôi chưa thấy cái nào chắc chắn và dễ cầm. Bạn không muốn ghi lò bị trượt khi nhấc nó ra khỏi than nóng! 

Thêm vào đó, chúng có tay cầm bằng gỗ dễ cầm nắm nên nó sẽ không bao giờ bị trượt như một số loại bằng nhựa.

Kiểm tra giá cả và tình trạng còn hàng tại đây

Máy nâng lò nướng than đồng hành

(xem thêm hình ảnh)

Bàn chải phết tốt nhất: Grillhogs Professional

Bàn chải phết tốt nhất: Grillhogs Professional

(xem thêm hình ảnh)

Ướp rất thường được sử dụng khi hun khói (ví dụ như đối với sườn) để giữ ẩm cho thịt, cung cấp cho nó một hương vị tốt hơn và làm cho nó trông đẹp hơn.

Một cây lau sàn thích hợp được làm bằng vật liệu an toàn trong điều kiện nóng. Vì lý do đó, tôi khuyên bạn không nên sử dụng chổi quét nhà bếp thông thường vì trong nhiều trường hợp, chúng được làm bằng vật liệu nhạy cảm với nhiệt độ cao.

Cá nhân tôi sử dụng GRILLHOGS Professional BBQ Basting Lauop.

Nó có thể chứa đủ nước sốt, và chất liệu khá mềm của phần đầu cho phép nó trải đều khắp bề mặt thịt. Kết quả là rất tốt theo quan điểm của tôi, đặc biệt là khi nói đến nước sốt nhiều nước hơn.

Nó đi kèm với một tay cầm đủ dài để đảm bảo độ chính xác đồng thời cũng bảo vệ hiệu quả tay khỏi nhiệt độ cao. Một ưu điểm khác là đầu lau có thể tháo rời (bộ gồm hai cây), vì vậy bạn có thể dễ dàng rửa nó trong bồn rửa và thậm chí nó còn an toàn với máy rửa bát!

Tôi khuyên bạn nên mua một cây lau nhà như thế này thay vì một bàn chải đánh nền silicone.

Kiểm tra giá mới nhất và tình trạng còn hàng tại đây

Thớt tốt nhất để hút thuốc: Gỗ óc chó dày Sonder La

Thớt tốt nhất để hút thuốc: Gỗ óc chó dày Sonder La

(xem thêm hình ảnh)

Một chiếc thớt đủ lớn là điều bắt buộc, đặc biệt nếu bạn cắt những miếng thịt lớn.

Đối với tôi, mua những thứ như vậy là chuyện bình thường, thà bỏ thêm một ít tiền sẽ có được chất lượng và sự thoải mái hơn (đặc biệt là tôi nấu ăn rất nhiều).

Những gì tôi muốn gợi ý là: Thớt gỗ Sonder Los Angeles (kích thước 17x13x1.5)

Đó là một bảng chắc chắn và bền, với thiết kế thú vị, chức năng và kích thước phù hợp (có những loại khác có sẵn).

Kiểm tra giá mới nhất và tình trạng còn hàng tại đây

Ngoài ra đọc: bạn có biết máy hút viên nén gỗ Pit Boss Brand không?

Lời cuối

Danh sách mà tôi vừa thảo luận bao gồm tất cả các thiết bị cần thiết mà bạn sẽ cần để có trải nghiệm BBQ tốt nhất. Nếu bạn là người mới tham gia toàn bộ ngành kinh doanh nướng hút thuốc lá này, thì bạn có thể chỉ có một số ý tưởng nhỏ về cách hút rau và thịt và bạn có thể cũng có kiến ​​thức hạn chế về các công cụ được sử dụng cho nó.

Những thứ như theo dõi nhiệt độ chính xác và hấp thụ nhiệt là hai khía cạnh quan trọng để sản xuất thịt hun khói chất lượng cao.

Chìa khóa để hun khói thành công hoặc nướng một ức ngon và các công thức nấu nướng BBQ khác là phải có các dụng cụ và vật dụng hút thuốc thích hợp.

Đó là lý do tại sao chúng tôi đã tổng hợp một hướng dẫn nhanh về một số phụ kiện máy hút khói thịt nướng cần thiết nhất thợ săn chuyên nghiệp và những người đam mê thịt hun khói sử dụng cũng nên có trong danh sách các công cụ hun khói / nướng của bạn.

Tất nhiên, phụ kiện sẽ không đột nhiên biến bạn thành một đầu bếp chuyên nghiệp, đó không phải là những gì về vấn đề này.

Các phụ kiện giúp cho việc nấu nướng trở nên thuận tiện, hiệu quả và linh hoạt hơn, đạt được những điều mà bếp nướng thông thường không làm được.

Không phải tất cả chúng đều phải có, nhưng những thứ như nhiệt kế đo thịt là thứ mà ai cũng nên sở hữu. Bằng cách đó, bạn có thể chắc chắn rằng liệu thịt có thực sự hoàn hảo hay không, một công cụ rất hữu ích đáng giá tiền.

Tất nhiên danh sách có thể dài hơn nữa, nhưng đó chỉ là bộ sưu tập phụ kiện cá nhân của tôi, vì vậy nếu bạn tin rằng còn thiếu thứ gì đó, bạn có thể chia sẻ những phụ kiện yêu thích của mình.

Tuy nhiên, bạn cần một số công thức nấu ăn tuyệt vời. Bạn chắc chắn nên thử làm việc với 10 công thức nấu ăn tốt nhất hiện có.

Joost Nusselder, người sáng lập Lakeside Smokers là một nhà tiếp thị nội dung, người cha và thích thử món ăn mới với BBQ Smoking (& món ăn Nhật Bản!) Với niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ đó 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.