10 người hút thuốc bằng than tốt nhất sẽ giúp bạn hút thuốc như một người chuyên nghiệp

bởi Joost Nusselder | Cập nhật lần cuối:  24 Tháng Sáu, 2021

Luôn luôn là các mẹo và thủ thuật hút thuốc mới nhất?

Đăng ký nhận bản tin CẦN THIẾT dành cho các pitmasters đầy tham vọng

Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng địa chỉ email của bạn cho bản tin của chúng tôi và tôn trọng riêng tư

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

Nếu bạn đang đọc điều này, thì bạn đã chuẩn bị sẵn sàng cho việc mua cho mình một than củi Hút Thuốc. Tuy nhiên, với nhiều lựa chọn có sẵn, chúng ta có thể tưởng tượng việc đưa ra quyết định phải khó khăn như thế nào.

Đó là lý do tại sao chúng tôi thay mặt bạn thực hiện một số nghiên cứu để tìm ra máy hút khói than tốt nhất trên thị trường.

Chúng tôi đã xem xét các yếu tố như chất lượng, ngân sách và hiệu suất khi biên soạn danh sách này.

người hút thuốc lá tốt nhất

Đối với một số người, đốt lên một lò than để có một món nướng ngon là định nghĩa thực sự của niềm vui và sự thư giãn. Sau đó, có một số người trong chúng ta hút thịt để đáp ứng nhu cầu nguyên thủy.

Bất kể bạn rơi vào trường hợp nào trên phổ này, không thể phủ nhận rằng việc hút thịt đòi hỏi sự tập trung và kỹ năng tương đối để bạn cảm thấy hoàn thành tốt vào cuối mỗi bữa ăn.

Không có gì ngon hơn một bữa ăn kiếm được nhiều tiền, phải không?

Tuy nhiên, nó không phải là tất cả khó khăn nếu bạn sử dụng đúng lò nướng than.

Những người hút than ngày nay có thể duy trì nhiệt độ như cũ trong vài giờ, nghĩa là bạn có thể dành nhiều thời gian hơn để ướp mẻ tiếp theo hoặc cập nhật số mới nhất của Tạp chí Smoke Signals.

Nhưng trước đó, đây là một hướng dẫn nhỏ về những gì bạn nên tìm kiếm ở một máy hút khói than.

Đối với tôi, là một người yêu thích BBQ, thì bếp nướng than hoa là loại hút được nhiều người yêu thích nhất. Nó cung cấp tất cả những gì tôi yêu thích về hút thuốc và điều đó mang lại cho tôi rất nhiều niềm vui.

Nó đòi hỏi kỹ năng và kinh nghiệm để tiến hành toàn bộ quá trình hút từ đầu đến cuối trong điều kiện hoàn hảo.

Tuy nhiên, các mô hình ngày nay đã được hoàn thiện đến mức hầu hết những người mới bắt đầu sẽ không gặp bất kỳ vấn đề nào khi vận hành chúng. Ví dụ, duy trì một nhiệt độ cố định, đó là một trong những nhiệm vụ quan trọng nhất khi hút thuốc.

Khi tìm kiếm một máy hút than mới, bạn có thể gặp phải nhiều vấn đề và câu hỏi mà bạn sẽ tìm thấy câu trả lời sau khi đọc hướng dẫn này.

Có rất nhiều loại máy hút khói than, vì vậy để giúp bạn thực hiện công việc dễ dàng hơn, tôi đã chuẩn bị một danh sách các loại máy hút khói than tốt nhất trong mỗi loại.

Trong trường hợp có bất kỳ nghi ngờ nào, tôi cũng đã chuẩn bị thông tin về các loại máy hút khói than phổ biến nhất.

Máy hút khói than là gì?

Đúng như tên gọi, máy hút khói chạy bằng than củi và bạn dùng nó để hút thức ăn ở nhiệt độ thấp. Điều này có nghĩa là bạn phải nấu thức ăn chậm trong thời gian dài, nhưng điều này thường dẫn đến thịt mềm và có hương vị hơn, đặc biệt là khi có khói bay qua.

Phạm vi nhiệt độ tối ưu để sử dụng khi đốt lò nướng than là khoảng 225 độ F đến 275 độ F. Giữ nhiệt độ ở mức này sẽ làm cho thịt của bạn có mùi khói đẹp mắt và thức ăn của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Hiện nay trên thị trường có các loại máy hút khói khác nhau tùy theo nguồn điện. Một số được cung cấp bởi điện, khí tự nhiên, khí propan, viên gỗ, và than gỗ. Tuy nhiên, những bậc thầy về hầm lò nghiêm túc không thể mua bất cứ thứ gì ít hơn 100% than củi cao cấp. Đó là bởi vì than được cho là loại khói duy nhất có thể truyền hương vị khói đích thực cho thịt. Bạn cũng sẽ thấy rằng nó đáng tin cậy trong việc cung cấp nhiệt đồng đều trong suốt quá trình nấu nướng.

[su_divider margin = ”20 ″]

Ưu và nhược điểm của Hút thuốc bằng than

Đây sẽ không phải là một hướng dẫn công bằng nếu chúng ta không xem xét kỹ những ưu và nhược điểm của việc hun khói thịt bằng than. Đầu tiên, chúng ta sẽ khám phá mặt trái. Sử dụng than cục chất lượng cao cho lò nướng của bạn là một cách nấu thịt tiết kiệm năng lượng. Bạn đảm bảo vết cháy luôn sạch sẽ và không để lại nhiều tro.

Máy hút khói than cũng dễ dàng điều khiển khi bạn nắm rõ và không cần thêm thiết bị giống như những kiểu người hút thuốc khác. Nấu thịt bằng lửa cũng có thể mang lại cảm giác hoài cổ vì nó gợi cho chúng ta nhớ về cách tổ tiên chúng ta đã từng nấu ăn và xã.

Mặt khác, bạn phải mất một thời gian để làm quen với một người hút thuốc bằng than. Có những sắc thái nhỏ trong cách nó hoạt động góp phần vào sự khó khăn, nhưng cũng như bất cứ điều gì, luyện tập sẽ tạo nên sự hoàn hảo.

Máy hút khói than đòi hỏi nhiều thời gian của bạn hơn các kiểu máy khác vì bạn phải quan sát người hút để đảm bảo rằng nó được làm nóng đúng cách. Điều này đòi hỏi bạn phải cẩn trọng, đặc biệt là trong thời gian đầu, nếu không, nhiệt độ quá cao có thể làm hỏng bữa ăn của bạn. Ngoài ra, còn có cặn tro mà bạn phải dọn sạch sau mỗi lần hút thuốc, đó là trách nhiệm mà những người hút thuốc bằng gas và điện không có.

[su_divider margin = ”20 ″]

Bạn Nên Tìm Điều Gì Ở Máy Hút Bụi Than Tốt Nhất?

Trong nghiên cứu của mình, chúng tôi phát hiện ra rằng một số yếu tố quyết định cách một người hút thuốc than. Hầu hết các đánh giá về máy hút khói đều ca ngợi máy hút than là một lựa chọn giá cả phải chăng nhưng chất lượng hàng đầu. Nó cũng có thể di động, có nghĩa là bạn có thể mang theo khi cắm trại hoặc chèo thuyền, nhưng bạn luôn có thể làm điều đó với một người hút khí.

Vì vậy, điều gì làm cho người hút than khác biệt với phần còn lại? Dưới đây là một vài biến số mà chúng tôi đã sử dụng để xác định câu trả lời cho câu hỏi đó.

Giá cả

Tất cả chúng tôi đều đang tìm cách thu được nhiều lợi nhuận nhất cho đồng tiền của mình và thật tuyệt khi nhận được ưu đãi tốt cho một sản phẩm. Đó chính xác là những gì bạn nhận được với một chiếc máy hút khói than. Đó là một thiết bị nấu ăn tiết kiệm chi phí và mang lại rất nhiều giá trị đồng tiền. Bạn nhận được nhiều hơn từ một máy hút than so với những gì bạn phải trả và nó được đảm bảo sẽ tồn tại trong một thời gian thực sự dài.

Sức chứa

Là một người tiêu dùng, bạn có rất nhiều lựa chọn nướng để lựa chọn trên thị trường. Đó là một phần của những gì đã đưa bạn đến đây. Một số mô hình phù hợp cho các hợp đồng biểu diễn phục vụ ăn uống thương mại trong khi một số mô hình khác được thiết kế để sử dụng trong khu dân cư. Điều này có nghĩa là bạn phải xem xét nhu cầu của mình khi xem kích thước của máy hút khói than mà bạn muốn mua.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thứ gì đó nhỏ gọn có thể sử dụng khi di chuyển thì một chiếc bếp nướng có kích thước nhỏ hơn sẽ phù hợp. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó cho phép bạn phục vụ cho những nhóm đông người thì bạn sẽ cần một chiếc bếp nướng có kích thước lớn.

Tính di động

Khả năng di chuyển là một yếu tố quan trọng khác cần lưu ý khi tìm kiếm một máy hút khói than. Rõ ràng, một chiếc bếp nướng khổng lồ rất phù hợp để sử dụng khi phục vụ cho một số lượng lớn người nhưng lại rất khó di chuyển từ nơi này sang nơi khác. Mặt khác, một bếp nướng nhỏ sẽ có khả năng hoạt động tốt nhưng cũng có thể di động được. Tuy nhiên, cái sau phù hợp với mục đích sử dụng cá nhân hơn là mục đích thương mại.

Kích thước máy - Trong giai đoạn tiếp theo, bạn cần phải suy nghĩ thật kỹ về những gì bạn sẽ nấu và bao nhiêu. Dựa vào đó, lựa chọn kích thước phù hợp sẽ đáp ứng đầy đủ nhu cầu của bạn. Hãy nhớ rằng một máy hút than lớn hơn không chỉ là giá cao hơn mà còn tiêu thụ nhiên liệu cao hơn để làm nóng toàn bộ bề mặt.

Các tính năng hiện đại

Trong khi một số người coi các tính năng hiện đại là tính năng bổ sung không cần thiết, những người khác lại coi chúng là những bổ sung xứng đáng giúp người hút thuốc của bạn trở nên tuyệt vời hơn. Ví dụ, điều quan trọng đối với người hút thuốc là phải có một nhiệt kế tích hợp để bạn không phải mua riêng vì nó là một thành phần thiết yếu. Chúng tôi sẽ đi vào chi tiết hơn về các tính năng trong phần sắp tới.

Tính linh hoạt

Tốt nhất để hút là những chiếc máy hút than chuyên dụng nhưng bạn cần biết rằng cũng có những loại máy đa năng cũng rất tốt để nướng hoặc thậm chí là nướng. Bằng cách đó, bạn có thể tiết kiệm rất nhiều tiền và mua một vỉ nướng / máy hút khói thay vì một số kiểu máy chuyên dụng. Tôi thấy đây là một giải pháp tốt khi bạn mới bắt đầu hành trình với BBQ và đồ nướng và thực sự không biết mình sẽ gắn bó với phong cách nấu ăn nào.

Chính sách bảo hành

Trước lần mua cuối cùng, hãy luôn nghiên cứu một chút và tìm kiếm các đánh giá của người khác về một thương hiệu / bếp nướng cụ thể. Thời gian bảo hành trong hầu hết các trường hợp là một chỉ số tuyệt vời khi nói đến chất lượng, nhưng trên thực tế, bạn thường khó thực hiện quyền của mình với một số nhà sản xuất nhất định. Trong một số trường hợp thời gian bảo hành ngắn mặc dù chất lượng máy hút rất tốt, ví dụ Pit Barrel Cooker - chỉ bảo hành 1 năm nhưng thực tế chất lượng và độ bền như ở Weber Smokey Mountain được bảo hành 10 năm.

Người hút thuốc bằng than tốt nhất đã được đánh giá

Lò hút than đã có từ lâu đời và sức sống của nó có được là do chất lượng của công trình. Bây giờ bạn đã biết những gì để tìm kiếm trong một máy hút khói than tốt nhất, đã đến lúc xem xét một số lựa chọn tốt nhất trên thị trường. Chúng tôi đã xem xét các đánh giá về lò nướng bằng than để tìm ra đâu là lò nướng bằng than tốt nhất hiện có. Đọc tiếp để biết thêm.

Weber 731001 Bếp nướng leo núi Smokey

Sản phẩm Núi Weber Smokey Máy hút khói than của Weber là một hãng được các thợ hầm lò ưa chuộng nhờ các tính năng tiện lợi của nó. Nó có thể duy trì cùng một nhiệt độ đồng đều trong vài giờ và không bị thay đổi. Người hút thuốc này là một huyền thoại đến nỗi các trang người hâm mộ trực tuyến đã được tạo ra để vinh danh nó và đã thu hút hàng triệu người hâm mộ.

Weber-Smokey-Mountain-22-1024x576

(xem thêm hình ảnh)

Kể từ lần đầu tiên được giới thiệu ra thị trường cách đây vài năm, Weber đã thực hiện một số cải tiến cho thiết bị này nhưng không ảnh hưởng đến hiệu suất của nó. Một số tính năng mới hơn bao gồm tấm chắn nhiệt dưới đáy, nhiệt kế trên nắp và tay nắm cửa trước tiện dụng hơn. Như đã nói, máy hút thuốc này vẫn được xây dựng như một chiếc xe tăng và sẽ tồn tại lâu hơn nhiều thiết bị bạn sẽ mua cùng với nó.

Ông vua trong danh mục này, đặc biệt là trong tầm giá đó. Tuyệt vời cho người mới bắt đầu cũng như những người rất khắt khe, điều này được khẳng định bởi sự hiện diện của người hút thuốc này trong nhiều cuộc thi uy tín và điều quan trọng nhất là tần suất nó giúp chiến thắng.

Chất lượng cao của tay nghề và chú ý đến chi tiết là những lý lẽ rất quan trọng khác. WSM được xây dựng rất kiên cố nên nó thực sự có thể chịu đựng được rất nhiều, đặc biệt nếu nó nằm trong tay tốt thì nó sẽ là một khoản đầu tư trong nhiều năm tới.

Nó được khẳng định bởi rất nhiều đánh giá tích cực từ các khách hàng khác, cũng như toàn bộ 10 năm bảo hành của nhà sản xuất cho dòng máy này.

Weber Smokey Mountain (đánh giá đầy đủ tại đây) Cũng có sẵn với các kích thước khác nhau, 14 inch cho những người ít yêu cầu hơn và 22 inch nếu bạn thực sự cần nhiều không gian.

Máy hút khói kiểu nước có đặc điểm là dễ dàng kiểm soát nhiệt độ ổn định hơn, nó rất linh hoạt về mặt này, giúp bạn có thể nấu ở mức thấp hoặc cao.

Cấu trúc bao gồm ba phần, bên trong mô hình 18 inch, ở phần giữa, bạn sẽ tìm thấy hai vỉ nướng với một bát nước. Phần trên là nắp đậy có tích hợp nhiệt kế còn phần dưới là nơi đặt lò cũng như các lỗ thông hơi có thể điều chỉnh được.

Một ưu điểm không thể nghi ngờ của loại kết cấu này là khả năng giữ nhiệt độ cố định trong nhiều giờ, điều này cũng khiến nó trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho những người ít kinh nghiệm.

Nếu có bất cứ điều gì tôi nên phàn nàn, đó chỉ có thể là cửa nhôm mặt tiền không có chất lượng tốt nhất, khiến khói thoát ra ngoài có thể là một nhược điểm đối với nhiều người.

Ngoài ra, nó là một hiện tượng hút thuốc than đặc biệt cho loại tiền này. Tin vui là bạn có thể chọn trong số ba kích cỡ khác nhau, vì vậy tôi nghĩ bạn sẽ tìm được kích cỡ phù hợp nhất cho mình.

Ưu điểm

  • Được chế tạo tốt và bền lâu
  • Nó có nhiều lỗ thông hơi giúp nấu ăn dễ dàng hơn nhờ gió thổi
  • Nó có thể duy trì nhiệt độ đồng đều trong thời gian dài hơn
  • Bạn có thể tắt bếp bằng cách sử dụng thiết kế kín để tiết kiệm than cho lần nấu ăn tiếp theo

Nhược điểm

  • Lối vào cửa trước có thể sử dụng một số cải tiến

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Dòng Dyna-Glo Signature DGSS1382VCS-D

Trong khi Dòng Dyna-Glo Signature DGSS1382VCS-D được thiết kế để phục vụ ăn uống quy mô lớn, hoàn toàn ổn nếu sử dụng nó cho khu dân cư tư nhân ở quy mô nhỏ.
Đó là một thiết bị có chức năng cao, dễ lắp ráp và sử dụng. Nó có tác dụng gấp đôi máy hút và máy nướng nên bạn sẽ không phải mua một máy nướng riêng.

Dyna-Glo-Chữ ký-Series-1024x576

(xem thêm hình ảnh)

Khung khổng lồ của nó được hỗ trợ bởi các chân mạnh mẽ và chắc chắn giúp bạn dễ dàng di chuyển nó. Nó cũng có nhiều không gian nấu nướng, điều này làm cho nó trở nên hoàn hảo khi nấu ăn cho các bữa tiệc lớn và tiệc nhỏ. Nếu có một điều chúng ta có thể khen ngợi người hút thuốc này vì chất lượng xây dựng của nó. Đó là một thiết bị máy móc được chế tạo thực sự tốt có thể chịu được nhiều năm sử dụng thường xuyên mà không bị hư hỏng, và nó là một trong những lò nướng than tốt nhất trên thị trường.

Ưu điểm

  • Nó đứng trên bánh xe mạnh mẽ và chắc chắn
  • Thi công hạng nặng
  • Thích hợp phục vụ ăn uống quy mô lớn
  • Bạn có thể dùng nó để nấu nhiều loại thức ăn khác nhau
  • Dễ dàng lắp ráp và sử dụng
  • Thiết kế kiểu dáng thấp rất thanh lịch
  • Chức năng cao

Nhược điểm

  • Nếu có một điều chúng ta có thể cải thiện ở người hút thuốc này thì đó sẽ là chiều cao của nó. Nó quá nhỏ so với trọng lượng của nó.

Kiểm tra giá cả và tình trạng còn hàng tại đây

Phòng biểu diễn Weber 15502001

Đây là một mô hình tuyệt vời khác của Weber nhưng có một vài tính năng độc đáo. Ví dụ, nó có lưới nấu ăn Gourmet BBQ System đã được cấp bằng sáng chế. Các tấm lưới được mạ thép và có phần giữa có thể tháo rời để bạn có thể gắn các phụ kiện khác nếu muốn. Điều này cho phép bạn thêm vào những thứ như chảo Ebelskiver của Đan Mạch hoặc lò nướng bánh pizza để tăng tính linh hoạt.

Weber-Người biểu diễn-Deluxe-Than-Nướng-1024x576

(xem thêm hình ảnh)

Nhược điểm duy nhất trong cấu tạo của máy hút khói này là chế độ hẹn giờ nấu kỹ thuật số. Nghiêm túc mà nói, chúng tôi thậm chí không biết tại sao họ lại đưa nó vào. Nó giống như một bộ đếm thời gian trứng được tôn vinh hơn bất cứ thứ gì. Nó chỉ kéo dài tối đa 99 phút - gần như không đủ thời gian để theo dõi thịt đang bốc khói, có thể mất đến 12 giờ. Bên cạnh mánh lới quảng cáo vô ích này, các bài đánh giá về máy hút thuốc than cho thấy máy hút thuốc này là một lựa chọn chắc chắn xứng đáng với bất kỳ pitmaster nghiêm túc nào.

Nó có hầu hết mọi thứ bạn cần để nướng thịt của bạn một cách hoàn hảo. Nó tạo ra một món thịt lợn hun khói tuyệt vời và bạn có thể mua trực tiếp từ Amazon và nhận được rất nhiều ưu đãi.

Ưu điểm

  • Nó có một đầu đốt gas
  • Đánh lửa bằng nút bấm dễ dàng đốt than
  • Bề mặt nấu ăn lớn có kích thước 363 inch vuông
  • Có nắp thép tráng sứ đi kèm
  • Bát lửa

Nhược điểm

  • Họ nên bỏ qua bộ hẹn giờ nấu kỹ thuật số

Kiểm tra giá cả và tình trạng còn hàng tại đây

Máy nướng than 06620 Akorn Kamado Kooker

Bộ kết hợp bếp nướng và máy hút khói này từ Char-Griller có thiết kế chu đáo bao gồm một vỉ nướng có đường kính 20 inch được làm từ gang. Khung của nó được cách nhiệt ba lần để có độ bền tối đa. Nhờ bánh xe có khóa 8 inch bên dưới chiếc xe hút thuốc này nên không có vấn đề gì về độ ổn định và nó có thể chịu được một lượng trọng lượng khá lớn.

Lò nướng than-Akorn-Kamado-Kooker-Than-1024x576

(xem thêm hình ảnh)

Rõ ràng, dễ bảo trì là một trong những điều mà nhà sản xuất đã cân nhắc khi chế tạo ra chiếc máy hút mùi này. Nhờ bề mặt bột sứ, bạn chỉ cần lau sạch là có thể sẵn sàng cho lần nấu ăn tiếp theo. Tính năng này cũng giúp nó có khả năng chống ăn mòn. Sau đó, có chảo tro đổ sẽ thu thập tro cho bạn, do đó bạn không cần phải quét thủ công mỗi lần.

Thiết bị này cũng có giá hâm nóng có thể thu vào và kệ bên gấp có móc dụng cụ giúp bạn sử dụng vỉ nướng này dễ dàng hơn.

Bề mặt phía trên được hỗ trợ bởi một kệ dưới có kích thước rộng rãi với một bánh xe có khóa và bánh xe lớn, mạnh mẽ. Nội thất có một tấm lưới bằng gang có kích thước 302 inch vuông và ở trung tâm là một bộ phận có thể tháo rời hình tròn mở ra để bạn có thể gắp than vào.

Để tạo điều kiện cho việc nấu chậm và đảm bảo kết quả tuyệt vời, Char-Griller có một viên đá khói mà bạn đặt ở giữa vỉ và than để giúp khuếch tán nhiệt. Vị trí đá khói cũng có thể vừa vặn chảo, chảo nhỏ giọt, đá pizza, nhiệt kế từ xa không dây, cũng như giá nướng thịt và gia cầm.

Lần này là kiểu kamado là một kiểu nướng hình trứng đa năng khác. Cũng giống như bếp nướng từ weber, nó hoạt động tuyệt vời cho cả nướng và hun khói. Nó khác rất nhiều so với các món nướng thông thường về hình dáng và quan trọng nhất là giá cả, đó là lý do tại sao nó chiếm vị trí cuối cùng trong danh sách của tôi.

Một chiếc bếp nướng kamado truyền thống, thực sự được làm bằng gốm sứ nhưng do giá thành quá cao nên các nhà sản xuất đã bắt đầu sản xuất kamado bằng thép, do đó, giá thành sẽ hạ xuống nhiều lần.

Các mô hình thép vẫn ấn tượng về khả năng cách nhiệt so với các lò nướng thông thường nhưng chúng rất thiếu so với các mô hình gốm, chúng cũng không bền bằng (gốm chống ăn mòn).

Nhờ cấu trúc kamado, độ kín khí chính xác, bạn cũng có thể duy trì nhiệt độ cố định trong thời gian dài.

Đáng buồn thay, khi nói đến hầu hết các mô hình, để có thể bắt đầu hút thuốc một cách hiệu quả và thuận tiện cần phải có một viên đá hút được bán riêng, đây là một gánh nặng tài chính khác.

Một điều hữu ích khác sẽ là một nhiệt kế tốt cho người hút thuốc vì nhiệt kế tích hợp không phải là nguồn đo chính xác và đáng tin cậy.

Ưu điểm lớn nhất của Char-Griller Akorn Kamado Kooker là tính linh hoạt của nó - hun khói, nướng hoặc rang và nó hoạt động tốt cho tất cả.

So với các kamados cạnh tranh, mô hình này duy trì một tỷ lệ giá cả trên kích thước và hiệu quả cao. Tuy nhiên, so với lò nướng thông thường hoặc lò nướng than chuyên dụng, tôi biết giá cả không phải là thuận tiện cho lắm.

Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy nhàm chán với những kiểu nướng phổ biến nhất, một kamado sẽ là một sự thay thế tuyệt vời.

Ưu điểm

  • Nó có không gian nướng rộng rãi
  • Nhiệt dễ dàng kiểm soát
  • Làm từ thép chịu lực nặng
  • Bánh xe khóa 8 inch
  • Cơ sở chắc chắn
  • Chảo tro để dễ dàng làm sạch
  • Van điều tiết cơ sở và van điều tiết trên cùng có thể điều chỉnh

Nhược điểm

  • Tính năng đo nhiệt độ có xu hướng bị tắt
  • Rất khó để duy trì
  • Việc hoàn thiện có thể sử dụng một số cải tiến

Kiểm tra phòng trống tại đây

Vision Grills Cadet Kamado Grill cắt kim cương

C-Series Cadet Kamado Grill từ Vision Grills sẽ giúp bạn chế biến món thịt hun khói như một người chuyên nghiệp ngay lập tức. Nó cung cấp khả năng truyền nhiệt tuyệt vời nhờ bát lửa bằng sứ cứng, trong khi vỉ nướng được làm từ gang chịu lực cùng với lỗ thoát khí. Bếp nướng này khá phổ biến với các đầu bếp chuyên nghiệp vì không gian nấu nướng bằng thép không gỉ rộng rãi có kích thước 604 inch vuông. Bề mặt lưới cũng được làm từ thép không gỉ bền và nó được trải rộng trên hai tầng.

Vision-Grills-Diamond-Cut-Cadet-1024x576

(xem thêm hình ảnh)

Các nút điều khiển nướng giúp bạn vô cùng dễ dàng sử dụng máy nướng này, đặc biệt là vì nó có thể được bật thông qua đánh lửa điện tử. Khung thực sự dễ làm sạch nhờ lớp phủ gốm tổ ong màu đỏ và có một nhiệt kế tích hợp gắn trên nắp. Thêm vào đó, tính năng ProZone đã được cấp bằng sáng chế được tích hợp vào lỗ thoát hơi bằng gang dưới cùng hoạt động cùng với Cổng khởi động điện để làm sáng điều này nhanh hơn bạn mong đợi.

Có đèn ngủ để chiếu sáng cho vỉ nướng nên bạn dễ dàng sử dụng vào ban đêm hơn và ngăn đựng tro dễ dàng tháo ra cất lại.

Ưu điểm

  • Thông gió tốt để kiểm soát nhiệt tuyệt vời
  • Vỏ gốm giúp vệ sinh dễ dàng
  • Nấu chín đều
  • Hút thịt hoàn hảo
  • Bạn có thể loại bỏ than thừa bằng cách tắt nó đi

Nhược điểm

  • Chất lượng của vỉ nướng này bị ảnh hưởng bởi các tính năng quá mức

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Broil King 911470 Keg 5000

Với trọng lượng 1261 pound, Broil King Keg được chế tạo cứng cáp và có thể chịu được nhiều trọng lượng. Nó có không gian nấu nướng rộng 480 inch vuông với lưới nấu ăn bằng gang được đặt trên giá thứ cấp mạ crom. Chân đế bằng thép chịu lực được phủ sơn than kim loại và có buồng nấu được tráng sứ để dễ dàng vệ sinh.

Broil-King-Keg-5000-Than-1024x576

(xem thêm hình ảnh)

Bộ điều tiết phía trên được làm từ gang đặc và nó hoạt động hiệu quả mọi lúc, trong khi tay cầm bằng nhựa giúp bạn dễ dàng cầm vỉ nướng ngay cả khi còn nóng. Các tính năng đáng chú ý khác bao gồm hai kệ bên cạnh, một gạt tàn có thể tháo rời, một nắp khóa và thậm chí là một bộ đôi dụng cụ mở nắp chai khi bạn muốn mở đồ lạnh trong khi nướng.

Lò nướng này có khả năng truyền nhiệt tuyệt vời và tất cả là nhờ vào các bức tường kép bằng thép cách nhiệt, trong khi các lưới nấu nướng là lựa chọn hoàn hảo cho món thịt bị héo. Có đủ không gian để chuẩn bị và nấu thịt và bạn có thể nấu nhiều loại thịt khác nhau cùng một lúc để có thể phục vụ cho nhiều người.

Ưu điểm

  • Dễ dàng điều động
  • Cách nhiệt tốt để giữ nhiệt tối đa
  • Dễ dàng cầm nắm nhờ tay cầm tiện lợi và bên ngoài mát mẻ
  • Có đầu ra nhiệt độ cao
  • Tiết kiệm năng lượng và không cần nhiều than
  • Cung cấp giá trị tuyệt vời cho tiền
  • Cho phép bạn loại bỏ than thừa khi bạn tắt nó

Nhược điểm

  • Giữ nhiệt độ thấp sẽ khiến một số người quen với
  • Các tấm lưới nấu ăn bằng gang thường bị trầy xước bởi lớp tráng men

Kiểm tra giá cả và tình trạng còn hàng tại đây

Bếp nướng than di động tốt nhất: Weber Go-Anywhere

Bếp nướng than di động tốt nhất: Weber Go-Anywhere

(xem thêm hình ảnh)

Weber Go Anywhere là một thiết bị tuyệt vời. Nó được biết đến với việc nướng và hun khói thịt để luôn hoàn hảo.

Nó có thiết kế đơn giản và dễ hiểu với cấu trúc không có nắp và bạn có thể điều chỉnh độ cao phù hợp với nhu cầu của mình. Nó cũng hoàn toàn di động và hoàn hảo để mang theo trong các cuộc thám hiểm đi bộ đường dài, chèo thuyền và cắm trại.

Nó sẽ mang đến cho bạn hương vị khói và vị khói hoàn hảo cho dù bạn đang nấu xúc xích, bít tết, cá hay một số món ức.

Ưu điểm

  • Làm từ gang chịu lực
  • Nó sẽ tồn tại bạn suốt đời
  • Tạo ra một nhiệt mạnh

Nhược điểm

  • Gang cầu kỳ và bảo trì cao
  • Nó không có nắp, có thể là một thách thức khi nấu ăn bên ngoài trong một số điều kiện thời tiết nhất định
  • Khu vực nấu ăn quá nhỏ

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Char-Griller 2137 Ngoài vòng pháp luật

Trạm nướng này là một công ty yêu thích của các đầu bếp chuyên nghiệp và không khó để hiểu tại sao. Bề mặt nướng lớn 950 inch vuông và nó được làm từ khung thép dày và bền với lưới sắt.

Bạn sẽ không phải thất vọng với món nướng được cung cấp bởi bếp nướng này và nó có khả năng giữ nhiệt đáng kinh ngạc. Bạn cũng có thể sử dụng nó để làm các món bánh, và nhờ có chảo chứa tro, việc vệ sinh chảo này khá dễ dàng. Đồng hồ đo nhiệt tích hợp hoạt động kết hợp với ghi lửa điều chỉnh giúp bạn kiểm soát gió để không ảnh hưởng đến mức nhiệt và nhiệt độ của bạn trong khi nấu ăn.

Char-Nướng-ngoài vòng pháp luật-than-1024x576

(xem thêm hình ảnh)

Bao gồm trong thiết bị này là một giá giữ ấm, ba giá đỡ và một lớp sơn tĩnh điện chống ăn mòn giúp tránh hao mòn. Nói chung, đây là một cửa hàng nướng duy nhất mà bạn có thể sử dụng để tạo nên những bữa ăn khó quên.

Ưu điểm

  • Có cấu trúc hạng nặng
  • Không gian nấu nướng rộng rãi để chế biến các loại thịt khác nhau và một lần
  • Thiết kế đẹp với những nét chạm gỗ đẹp
  • Nhỏ và gọn

Nhược điểm

  • Các bánh xe có chất lượng kém

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Dyna-Glo DGN576DNC-D cao cấp

Trạm nướng từ Dyna-Glo này mang đến sự hoàn hảo với vỉ gang được tráng men sứ và bạn sẽ dễ dàng kiểm soát nhiệt độ thông qua ống khói có thể điều chỉnh. Nó cũng có ngăn khói bằng thép không gỉ và cửa than giúp giữ nhiệt dễ dàng hơn một chút.

Dyna-Glo-DGN576DNC-D-Premium-Than-Nướng-1024x576

(xem thêm hình ảnh)

Để đảm bảo rằng bếp nướng này luôn được cách nhiệt, có các cửa bằng gang với các sợi thép và khay than đã được gắn một tay quay điều chỉnh. Ngoài ra, bạn còn có dụng cụ mở nắp chai để thuận tiện hơn và tích hợp đồng hồ đo nhiệt độ bằng thép không gỉ để đo tốt.

Ưu điểm

  • Vỉ nấu ăn được phủ sứ chống gỉ và dễ lau chùi
  • Bề mặt nấu nướng trải dài
  • Xây dựng để cuối cùng
  • Vỉ nấu ăn trượt
  • Kiểm soát nhiệt độ tối ưu thông qua ống khói và tay quay có thể điều chỉnh

Nhược điểm

  • Nắp không thể đóng đúng cách
  • Nhiệm vụ là giữ nhiệt độ trong tầm kiểm soát
  • Nó có thể khó khăn để lắp ráp

Kiểm tra phòng trống tại đây

Ấm đun nước Weber 741001 Original

Trạm nướng này của Weber rất dễ sử dụng và đi kèm với tất cả các tính năng bạn cần. Điều này bao gồm vỉ nấu ăn bằng thép mạ, gạt tàn có thể tháo rời, giá treo dây phía dưới và vỉ than thép khổ lớn. Dễ dàng cầm nắm nhờ móc góc tích hợp và tấm chắn nhiệt trên tay cầm.

Ấm đun nước Weber 741001 Original 22

(xem thêm hình ảnh)

Thiết kế chu đáo tiếp tục với cụm chân pin đẩy, hệ thống làm sạch bằng thép aluminium một chạm tích hợp và lớp vỏ tráng men sứ để dễ dàng làm sạch.

Mọi người đều biết đến bếp nướng bằng ấm đun nước của Weber, chắc chắn đây là bếp nướng than tốt nhất nhưng bạn có biết rằng với các phương pháp và phụ kiện được sử dụng phù hợp, nó cũng là một chiếc máy hút than tuyệt vời?

Ngay bây giờ tôi đang mô tả kích thước 18 inch nhưng bạn cũng có thể mong đợi một số kích thước khác.

Lò nướng bằng ấm Weber Original là một hiện tượng khi nướng có thể được chứng thực bởi bất kỳ ai đã từng tiếp xúc trực tiếp với BBQ. Nó cũng tuyệt vời khi hút thuốc nhưng nếu bạn chủ yếu thích hút thuốc và có thêm một ít tiền, hãy mua một chiếc máy hút than chuyên dụng.

Nó có lẽ là sự lựa chọn tốt nhất nếu bạn muốn thử hút thuốc mà không tốn nhiều tiền cho một máy hút chuyên dụng. Nếu bạn thực sự thích nướng thông thường thay vì hút phức tạp hơn nhiều, bạn không cần phải lo lắng về việc phải làm gì với một chiếc máy hút thuốc mà bạn vừa mua.

Tuy nhiên, nếu bạn nhận ra rằng bạn thích hút thuốc, một khi bạn có kinh nghiệm, bạn có thể đưa ra lựa chọn tỉnh táo về chiếc máy hút khói chuyên dụng phù hợp cho mình ngay bây giờ khi bạn biết rõ nhu cầu của mình.

Ngoài tính linh hoạt, bếp nướng Weber Kettle xứng đáng được khen ngợi vì chất lượng tay nghề cao và độ bền được khẳng định bởi nhiều đánh giá tích cực. Đó là một vỉ nướng được chế tạo để chịu được càng nhiều càng tốt, điều này trong phạm vi giá này là một hiện tượng.

Nó đi kèm với bảo hành 10 năm nhưng trong tay tốt, nó có thể dễ dàng kéo dài nhiều lần trong thời gian dài mà không bị hư hỏng nặng. Vùng nấu đủ lớn, vỉ nướng tuyệt vời và tính di động là những ưu điểm khác của bếp nướng này.

Nó hoạt động tốt trong cả hai tình huống - nướng và hun khói, nhưng sau đó đòi hỏi nhiều nỗ lực hơn một chút và một số phụ kiện và công cụ sẽ hữu ích, chẳng hạn như giỏ đựng than hoặc nhiệt kế cho người hút thuốc.

Ưu điểm

  • Vỏ sứ tráng men chống rỉ
  • Nhiệm vụ nặng nề
  • Cung cấp bề mặt nấu ăn lớn
  • Dễ dàng lắp ráp
  • Dễ dàng để làm sạch
  • Hệ thống siêu luồng không khí
  • Cung cấp nấu ăn đóng nắp
  • Lưới thép siêu bền

Nhược điểm

  • Không áp dụng

Kiểm tra giá tại đây

2. Nồi hầm hố

Nồi hầm hố

Bạn có thể tự mình lắp ráp một chiếc trống Ugly Drum Smoker rất dễ dàng, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều hướng dẫn trên Internet về cách làm điều đó. Nếu bạn thích DIY và thích những thứ như vậy, bạn có thể xử lý nó mà không gặp bất kỳ vấn đề gì, và hơn hết, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều tiền bằng cách chế tạo một chiếc máy hút thuốc bằng vật liệu chất lượng cao.

UDS được sản xuất rất tốt nổi tiếng về hiệu quả tuyệt vời, nhiệt độ ổn định và độ bền.

Sản phẩm Nồi hầm hố công ty được tạo ra cho những người không có thời gian, động lực hoặc kỹ năng để tạo ra UDS của riêng họ.

Bạn có thể nhận được một chiếc Bếp từ Pit Barrel mua tại cửa hàng với giá rất tốt được làm kiên cố bằng vật liệu chất lượng cao. Nó là một sự thay thế tuyệt vời cho Weber Smokey Mountain, nó khác ở phong cách nấu ăn chính và không có bát đựng nước.

Phong cách nấu ăn trong Pit Barrel Cooker là móc câu nhưng bạn cũng có thể sử dụng thêm vỉ nướng. Tuy nhiên, hệ thống móc thực sự tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn nấu những khối thịt lớn như sườn.

Khi nói đến nhiệt độ, PBC chủ yếu là đơn điệu về mặt này - có nghĩa là nó rất hạn chế về phạm vi nhiệt độ. Pit Barrel Cooker tuyệt vời trong việc duy trì nhiệt độ ổn định trong nhiều giờ, nhưng việc nấu nướng chủ yếu diễn ra trong một phạm vi nhiệt độ duy nhất (khá nóng). Với kiểu cấu trúc này, khó có thể đạt được nhiệt độ thấp, mặc dù điều đó là hoàn toàn có thể.

Ví dụ, Weber Smokey Mountain giúp bạn có thể nấu ở nhiệt độ thấp, trung bình và cao - nhờ cấu trúc được thiết kế theo cách đó dễ dàng hơn nhiều.

Mặc dù điều chỉnh nhiệt độ nặng, nó vẫn là một máy hút khói than tuyệt vời và dễ sử dụng ngay cả đối với người mới bắt đầu. Được làm bằng vật liệu chất lượng cao, nó chắc chắn như WSM, đây là một khoản đầu tư khác trong nhiều năm tới.

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

[su_divider margin = ”20 ″]

Kiểm soát nhiệt độ trên máy hút khói than

Điều đầu tiên cần làm là lắp đặt máy hút khói than của bạn đúng cách. Phương pháp bạn sử dụng để kích hoạt nó sẽ phụ thuộc vào ý định của bạn. Đối với những người thích hun khói thịt trong thời gian dài ở nhiệt độ thấp, phương pháp minion là tốt nhất. Điều này đòi hỏi bạn phải đổ than chưa cháy vào hộp lửa và thắp sáng bánh mì.

Khi các viên bánh đã chuyển thành tro, bạn có thể rắc chúng lên than củi chưa cháy để bắt đầu quá trình hun khói, có thể kéo dài trong vài giờ. Nhiệt sẽ vẫn ở cùng nhiệt độ thấp mà không cần bạn giám sát nhiều. Trong khi đó, than chỉ đơn giản là sẽ tự cháy bằng cách thắp sáng những người khác bên dưới nó.

Tại thời điểm này, bạn có thể áp dụng một số mẹo về cách duy trì nhiệt độ đồng đều trên lò hút than:

  • Chú ý đến tốc độ tăng nhiệt độ trong hộp cứu hỏa. Kiên nhẫn điều chỉnh nó nếu cần thiết cho đến khi bạn đạt được nhiệt độ mong muốn.
  • Để hở van điều tiết xả phía trên để đảm bảo ngọn lửa cháy sạch. Bạn cần giữ cho oxy lưu thông để tránh sự tích tụ của cặn có thể gây ra creosote và thịt của bạn sẽ không ngon.
  • Hãy dành thời gian khi thay đổi lỗ thông hơi vì những thứ gấp rút có thể làm hỏng ngọn lửa của bạn.

[su_divider margin = ”20 ″]

Cách chăm sóc người hút thuốc bằng than

Máy hút khói bằng than Masterbuilt được biết đến là một phát minh lâu đời và bền bỉ. Với việc bảo trì thích hợp, không có lý do gì để nghi ngờ rằng nó có thể tồn tại lâu hơn bạn. Tuy nhiên, chúng cũng cần được bảo trì liên tục để tránh hư hỏng.

Sau đây là một số lưu ý về bảo trì mà bạn cần lưu ý nếu muốn kéo dài tuổi thọ của máy hút khói than:

  • Vứt tro ngay sau khi bạn sử dụng máy hút thuốc xong. Để chúng trong máy hút sau khi sử dụng sẽ làm chất liệu xuống cấp dẫn đến han gỉ theo thời gian. Chỉ cần đợi cho người hút thuốc nguội trước khi bạn đổ tro ra ngoài để không bị bỏng.
  • Vệ sinh vỉ nướng thường xuyên để tránh tích tụ dầu mỡ và cặn thức ăn. Quá nhiều thứ đó có thể ảnh hưởng đến hương vị thức ăn của bạn và nó sẽ khiến than dính vào vỉ. Để có kết quả tốt nhất, hãy làm sạch lưới ngay sau mỗi lần sử dụng, vì đợi quá lâu sẽ khiến việc loại bỏ dầu mỡ trở nên khó khăn hơn.
  • Vệ sinh bên trong khoang nấu thường xuyên. Đây là khu vực dễ làm sạch nhất và bạn không phải làm sau mỗi lần sử dụng mà cứ sau một vài lần, bạn lại sử dụng máy hút. Tất cả những gì bạn cần làm là lấy một con dao hoặc cạnh sắc của thìa và cạo bỏ lớp vỏ có thể bám trên bề mặt.

Nếu cần chú ý hơn một chút, hãy mang len thép ra và nhúng vào dung dịch nước ấm và chất tẩy rửa mạnh. Bạn có lẽ nên đeo găng tay ở giai đoạn này vì bạn sẽ cần bôi một ít mỡ khuỷu tay vào đó. Ngoài ra, hãy đưa người hút thuốc ra sân sau của bạn để tránh làm nhà bếp của bạn lộn xộn với dầu mỡ và bụi bẩn.

[su_divider margin = ”20 ″]

Hút thuốc điện vs than

Thịt hun khói có một hương vị và hương vị riêng biệt mà bạn không thể có được khi sử dụng các loại thiết bị nấu ăn khác. Trong khi hầu hết mọi người nghĩ rằng những người hút thuốc điện và than là giống nhau, nhưng thực tế không phải vậy. Ngoài việc có hai nguồn nhiên liệu riêng biệt, còn có những điểm khác biệt khác tách biệt hai người hút thuốc này.

  • Chọn máy hút khói than để có hương vị hun khói đích thực
    Theo các chuyên gia đã thử cả điện và than người hút thịt, loại sau là tốt nhất để sử dụng khi bạn muốn thịt của mình có hương vị khói ban đầu. Chắc chắn, sẽ mất nhiều thời gian hơn để bật vì bạn phải chuẩn bị than và đảm bảo rằng nó đang cháy đúng cách nhưng đây là một cái giá nhỏ phải trả.
    Điều này đòi hỏi bạn cũng phải chú ý đến điều kiện thời tiết bên ngoài, vì điều đó có thể ảnh hưởng đến tốc độ ngọn lửa nóng lên và những công việc chuẩn bị tốn thời gian như thế này có thể gây khó chịu cho một số người. Đối với những người khác, tất cả đều là một phần của nghi lễ tuyệt đẹp để lấy thịt hun khói hoàn hảo. Tuy nhiên, bạn sẽ có thể duy trì nhiệt độ đồng đều như nhau trong suốt quá trình nấu.

Giá của một chiếc máy hút than hoa loại tốt thường bắt đầu từ 200 đô la và có thể lên đến 300 đô la. Nếu có một điều về những người hút thuốc lá bằng than, đó là họ mang lại giá trị đồng tiền.

  • Chọn một người hút thuốc điện để tiết kiệm thời gian và tiền bạc
    Mặt khác, chúng tôi có máy hút thuốc điện. Đặc điểm đáng chú ý nhất của chiếc máy hút mùi này là rất tiện lợi khi sử dụng. Nó có tất cả các tính năng hiện đại mà bạn muốn hút thịt của bạn trong một khoảng thời gian ngắn. Nó giống như một đường tắt đối với người hút thuốc than.

Nó hoạt động tương tự như một lò nướng ement-bccba2a7-c8fe-4183-be2a-07b8dc19fbb7 ″ class = ”textannotation”> ở chỗ nó nấu ở nhiệt độ cao và cung cấp Có hai loại máy hút khói điện để bạn lựa chọn; tương tự và kỹ thuật số. Máy hút thuốc analog có bộ điều chỉnh nhiệt có thể điều chỉnh nhưng không có nhiều thứ khác, trong khi máy hút thuốc kỹ thuật số có bộ điều chỉnh nhiệt độ đó và giao diện màn hình cho phép bạn kiểm soát nhiệt độ và cài đặt tùy theo loại thịt bạn đang nấu. Cả hai đều nhanh chóng và dễ dàng để làm sạch mặc dù và có thanh gia nhiệt hoạt động để tự động đốt cháy các vụn gỗ.

Điều duy nhất bạn cần làm là cho vụn gỗ vào và đặt các thanh sưởi ở nhiệt độ mong muốn. Chúng sẽ duy trì ở nhiệt độ đó mà không cần bạn can thiệp nhiều, điều này làm cho chúng trở thành một giải pháp tiện lợi và tiết kiệm thời gian.

Ưu và nhược điểm của việc mua máy hút khói than

Ưu điểm:

Hương thơm - Không còn nghi ngờ gì nữa, tất cả mọi người đều đồng ý rằng, than củi cho kết quả hun khói tốt nhất và làm đậm đà hương vị món ăn. Nó làm cho nó có thể đạt được vỏ cây tốt hơn nhiều và một vòng khói dày hơn trên thịt.

Tính linh hoạt - Có rất nhiều loại máy hút than đa năng dùng để nướng hay nướng đều tuyệt vời. Nhiều người hút thuốc chuyên dụng có diện tích lớn cũng mang lại nhiều cơ hội khi nói đến phong cách nấu nướng.

Di động - Nguồn nhiệt là than đốt có nghĩa là bạn có thể sử dụng máy hút ở bất cứ đâu bạn muốn, kể cả khi đi cắm trại. Trên thực tế, hầu hết những người hút thuốc than đều nặng đến mức không thể mang theo khi xa nhà nhưng chúng mang lại cho bạn sự tự do hoàn toàn bất cứ khi nào bạn muốn thay đổi địa điểm hút thuốc của mình.

Vui vẻ - Bạn thích hút thuốc? Trong trường hợp đó, không có gì tốt hơn cho bạn hơn là một người hút thuốc than. Bắt than cháy, điều chỉnh lỗ thông hơi, kiểm soát nhiệt độ và nhiên liệu cũng như nhiều nhiệm vụ khác. Tất cả những điều đó sẽ không giúp bạn nghỉ ngơi được lâu, đã là người hút thuốc bạn không thể cảm thấy nhàm chán.

Nhược điểm:

b4d3-4ca9-9a62-2c9472d4fc78″ class=”textannotation”>Cleaning - Than củi để lại rất nhiều tro, tốt nhất là phải loại bỏ sau mỗi lần nấu nướng. Tùy thuộc vào mô hình, có nhiều cách để giải quyết vấn đề này, những người hút thuốc nhất định có hệ thống làm sạch giúp loại bỏ tro dễ dàng hơn nhiều. Đáng buồn thay, không phải tất cả các mô hình, đặc biệt là những mô hình rẻ hơn, có cấu trúc được thiết kế phù hợp với điều đó.

Kiểm soát nhiệt độ và thời gian - Một mặt, tôi đã đề cập điều này như một sự ngược lại, mặt khác nó thường xảy ra rằng ai đó không cảm thấy muốn làm tất cả những điều đó, đó là bản chất của chúng tôi. Tất cả những công việc đó mất rất nhiều thời gian, điều này có thể khiến nhiều người tránh xa kiểu hút thuốc này và khiến họ phải chọn một thứ gì đó thuận tiện và đơn giản hơn nhiều, chẳng hạn như người hút thuốc viên ví dụ.

It sẽ không tha thứ cho mọi lỗi lầm - Đáng buồn thay, một người hút than đơn giản, mặc dù đơn giản của nó, sẽ không tha thứ tất cả các sai lầm (tránh 16 điều này bằng mọi giá!) . Nó không phải là một thiết bị hút thuốc theo phong cách set & forget mà một khi bạn bắt đầu nó, bạn không phải làm bất cứ điều gì khác. Một người hút than đòi hỏi kinh nghiệm và kỹ năng để duy trì nhiệt độ cố định trong thời gian rất dài.

Kết luận

Tìm kiếm một người hút thuốc than hoàn hảo không phải là khó khăn, đặc biệt là khi bạn biết những gì để tìm kiếm. Hy vọng rằng hướng dẫn của chúng tôi sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm một chiếc máy hút khói phù hợp với nhu cầu của mình. Hãy nhớ xem xét kích thước, cấu tạo, chi phí, công suất và tính di động của nó.

Trong số tất cả những người hút thuốc bằng than mà chúng tôi đã xem xét, chúng tôi thấy [amazon link = ”B00N634VD0 ″ title =” Performer Deluxe Charcoal Grill ”/] từ Weber là lựa chọn tốt nhất. Nó không chỉ có các vỉ thép chịu lực, mà còn mang đến cho bạn khả năng nấu nướng linh hoạt hơn là chỉ nướng thịt. Trung tâm có thể tháo rời cho bạn không gian để gắn các thiết bị bổ sung như lò nướng bánh pizza hoặc chảo Ebelskiver của Đan Mạch để giữ cho mọi thứ trở nên thú vị.

Nó bật lên dễ dàng nhờ đánh lửa bằng nút nhấn và với bề mặt nấu có kích thước 363 inch vuông, bạn sẽ có đủ không gian để nấu ăn cho một bữa tiệc nhỏ.

Joost Nusselder, người sáng lập Lakeside Smokers là một nhà tiếp thị nội dung, người cha và thích thử món ăn mới với BBQ Smoking (& món ăn Nhật Bản!) Với niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ đó 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.