Xăng và than củi cả hai đều có mặt tích cực và tiêu cực khi nó thúc đẩy nướng. Nếu bạn đang thiếu không gian và bạn không thể có một trong hai, thì bếp nướng kết hợp là giải pháp hoàn hảo!
Than củi mang lại cho thức ăn một hương vị tuyệt vời và có thể mang lại nhiều niềm vui, nhưng đôi khi chúng ta chỉ cần một giải pháp nhanh chóng. Nướng bằng gas nhanh hơn và dễ dàng hơn và là một lựa chọn tốt cho những ngày lười biếng (hoặc thực sự bận rộn).
Hôm nay, tôi sẽ nêu bật bốn kiểu nướng kết hợp gas / than hàng đầu của tôi và giải thích lý do tại sao chúng phù hợp cho những dịp khác nhau.
Mỗi tùy chọn này cũng sẽ phù hợp với ngân sách khác nhau, nhưng hãy yên tâm - tất cả chúng đều có các tính năng hoàn toàn cần thiết để nướng trên than và gas.
Lựa chọn số một của tôi cho bếp nướng kết hợp than gas là Char-Griller 5050 Duo vì nó cung cấp rất nhiều cho giá cả. Đó là một bếp nướng chất lượng, có kích thước rất dễ quản lý và giá cả phải chăng cho những gì bạn nhận được.
| Nướng kết hợp gas & than tốt nhất | Hình ảnh |
| Tổng thể nướng kết hợp gas & than tốt nhất: Máy nướng than 5050 Duo |
|
| Bếp nướng kết hợp gas & than tốt nhất cho không gian nhỏ: Char-Broil Gas2Than |
|
| Combo gas & than tốt nhất để nướng VÀ hun khói: PIT BOSS Memphis Ultimate 4 trong 1 |
|
| Bếp nướng kết hợp gas & than với chi phí thấp tốt nhất: Kết hợp nhiên liệu kép BLOSSOMZ |
|
Trong bài đăng này, chúng tôi sẽ đề cập đến:
- 1 Hướng dẫn người mua bếp nướng kết hợp gas và than
-
2 Đánh giá 4 lò nướng bằng gas và than tốt nhất
- 2.1 Tổng thể nướng kết hợp gas & than tốt nhất: Char-Griller 5050 Duo
- 2.2 Bếp nướng kết hợp gas & than tốt nhất cho không gian nhỏ: Char-Broil Gas2Coal
- 2.3 Combo gas & than tốt nhất để nướng VÀ hun khói: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-trong-1
- 2.4 Nướng kết hợp gas & than với chi phí thấp tốt nhất: Kết hợp nhiên liệu kép BLOSSOMZ
- 3 Takeaway: ưu điểm của bếp nướng kết hợp
Hướng dẫn người mua bếp nướng kết hợp gas và than
Bếp nướng kết hợp gas và than là một kiểu nướng khá lạ.
Vì vậy, bên cạnh những điều thông thường, bạn cần lưu ý khi chọn một bếp nướng khí / propan or chọn một bếp nướng than (giá cả, thương hiệu, tình trạng còn hàng), bạn cũng nên chú ý đến ba điều khác sẽ giúp bạn quyết định combo nướng nào là tốt nhất cho bạn và nhu cầu của bạn.
Kích thước máy
Bạn có đủ không gian cho một lò nướng lớn hay nhỏ? Bạn định nấu bao nhiêu?
Hãy chắc chắn rằng bạn có một ý tưởng tốt về kích thước của khu vực bạn có để nướng và cố gắng tìm hiểu xem bạn sẽ nấu ăn cho các cuộc họp mặt lớn hay nhỏ.
Điều này sẽ giúp bạn quyết định xem bạn cần một vỉ nướng cỡ trung bình hay bạn cần nâng cấp và mua một vỉ nướng lớn hơn.
Phụ kiện & thiết kế
Chú ý đến hệ thống thoát tro hoặc dầu mỡ khi nấu ăn bằng gas. Đây là những đặc điểm thiết kế cơ bản mà mọi bếp nướng tốt cần phải có.
Nếu bạn có ngân sách để có được nhiều hơn những điều cơ bản, thì hãy xem kỹ các tính năng mà mỗi bếp nướng cung cấp.
Một số cung cấp nhiều tính năng hữu ích hơn những tính năng khác. Hãy tự hỏi bản thân xem liệu các tính năng được thêm vào có thực sự nâng cao trải nghiệm nấu nướng và sự tiện lợi khi nướng cho bạn hay không.
Kiểm tra các khu vực lưu trữ, móc treo, kích thước của các kệ bên, và bạn có dễ dàng lấy than hay không.
Hai khu
Bạn có muốn nấu ăn trên than và gas cùng một lúc? Trong trường hợp đó, hãy đảm bảo rằng bếp nướng mà bạn quan tâm có hai ngăn riêng biệt và cho phép chúng được sử dụng cùng một lúc.
Một số mô hình chỉ có một buồng duy nhất có nghĩa là bạn phải lựa chọn giữa than và gas mỗi khi nấu ăn.
Đánh giá 4 lò nướng bằng gas và than tốt nhất
Sau khi phân tích khá nhiều mô hình kết hợp trên thị trường, tôi tin rằng thực sự chỉ có bốn ứng cử viên xứng đáng.
Hãy xem các đánh giá dưới đây và đưa ra lựa chọn của riêng bạn về loại lò nướng kết hợp nào sẽ là tốt nhất trong hoàn cảnh của bạn.
Tổng thể nướng kết hợp gas & than tốt nhất: Char-Griller 5050 Duo
Đối với giá cả, Char-Griller 5050 Duo là một lò nướng kết hợp khá lớn với một số tính năng tuyệt vời.
Buồng gas chiếm 438 inch vuông của vùng nấu chính, trong khi buồng than có kích thước 580 inch vuông (tổng cộng là 1 018 inch vuông).
Tôi thích Char-Griller 5050 Duo vì nó rất linh hoạt và cho phép bạn nấu ăn bằng gas và than cùng một lúc.
Buồng nấu bằng than có đáy đôi đảm bảo cách nhiệt tốt hơn. Khi nấu ăn, tất cả những gì bạn phải làm để nạp nhiên liệu dễ dàng là sử dụng thang máy ghi có kèm theo khi mua hàng của bạn.
Bạn có thể điều chỉnh khoảng cách giữa đĩa than và lưới, vì vậy bạn có thể kiểm soát cường độ nhiệt một cách chính xác. Ngay bên dưới lò than là hệ thống thu gom tro. Chỉ cần tháo nó ra sau khi nướng để dễ dàng làm sạch.
Buồng nấu gas nhỏ hơn một chút nhưng có ba đầu đốt mạnh mẽ hợp lý.
Dưới vỉ nướng, bạn sẽ tìm thấy một hộp đựng dầu mỡ để giúp dọn dẹp nhanh chóng. Nằm bên cạnh là một kệ phụ đơn, có thể làm không gian làm việc khi nấu nướng.
Ẩn dưới nắp của kệ là một đầu đốt phụ rất tiện lợi khi làm nóng nước sốt, v.v.
Toàn bộ điều trông rất tốt được xây dựng. Nó bao gồm hai khoang nấu độc lập, công suất nấu rất lớn, có nhiều chỗ để chứa đồ bên dưới vỉ nướng.
Một nhược điểm là món nướng này không phải là khoản đầu tư trong nhiều năm tới. Do mức giá tương đối thấp cho kích thước của bếp nướng này, nhà sản xuất đã sử dụng vật liệu có chất lượng kém hơn một chút.
Nó có thể dẫn đến ăn mòn xuất hiện sớm, đặc biệt là nếu bạn không chăm sóc bếp nướng. Hãy chắc chắn rằng bạn có được một nắp nướng tốt để bảo vệ giao dịch mua của bạn.
Bạn muốn xem nó hoạt động? Đây là cách bạn tạo ra những chiếc sườn hoàn hảo trên Char-Griller 5050:
Tính năng
- Kích thước: Buồng gas là 438 inch vuông, buồng than là 580 inch vuông (tổng cộng là 1 018 inch vuông)
- Phụ kiện & thiết kế: Kệ một bên (gấp đôi như một ổ ghi bên), nhiều không gian lưu trữ bên dưới vỉ nướng.
- Khu vực: Nướng nhiều khu vực
Bếp nướng kết hợp gas & than tốt nhất cho không gian nhỏ: Char-Broil Gas2Coal
Đây là bếp nướng lai nhỏ nhất trong danh sách gợi ý này. Thoạt nhìn, nó giống như một chiếc bếp nướng gas bình thường, nhưng nó có thiết kế và cấu tạo hơi khác một chút.
Nó đi kèm với một chiếc chảo được sản xuất đặc biệt giúp bạn có thể nướng trên than hoa.
Char-Broil Gas2Coal là một lựa chọn tuyệt vời cho những người có không gian hạn chế và những người nấu số lượng thức ăn nhỏ hơn.
Bạn có thể nấu bằng than hoặc gas, nhưng bạn phải chọn cái này hay cái khác. Không thể nấu cả hai cùng một lúc.
Đó là lý do chính tại sao bếp nướng kết hợp này nhỏ hơn nhiều so với các lựa chọn khác - nó chỉ có một buồng nấu.
Tôi đã đề cập rằng trong danh mục lò nướng này, đây là một mô hình có kích thước nhỏ nhưng trên thực tế, nó có toàn bộ diện tích vùng nấu chính là 420 inch vuông.
Thêm vào đó là ba đầu đốt mạnh mẽ, và nó hóa ra là một lò nướng rất hiệu quả cho kích thước và giá cả của nó.
Đây là video mở hộp của mô hình này để cho bạn cảm nhận về kích thước, chất liệu và độ bền:
Nếu vì bất kỳ lý do gì mà bạn muốn có một chiếc bếp nướng cỡ nhỏ có thể nướng trên than và gas thay vì hai chiếc riêng biệt thì đó là một giải pháp tuyệt vời.
Nó có hai kệ bên cung cấp nhiều không gian làm việc, một trong số đó thậm chí còn có đầu đốt bên ẩn.
Trong số tất cả các lò nướng trong hướng dẫn này, chỉ có Char-Broil Gas2Coal là nổi bật với kích thước nhỏ gọn không tốn nhiều diện tích, ngoài ra nó còn có giá cả phải chăng.
Tính năng
- Kích thước: 420 inch vuông vùng nấu chính (24.6 x 52.5 x 47.5 inch); 110 bảng Anh
- Phụ kiện & thiết kế: Gas2Coal có đầu đốt bên 12,000 BTU có nắp đậy, giúp tối đa hóa không gian chuẩn bị khi không sử dụng, cùng với hai kệ bên nhỏ gọn
- Khu vực: Chỉ có 1 khu vực, vì vậy bạn cần lựa chọn giữa khí và nướng. Bạn không thể làm cả hai cùng một lúc
Tìm kiếm than cục tốt nhất được đánh giá ở đây, không sử dụng nhiên liệu cấp thấp!
Combo gas & than tốt nhất để nướng VÀ hun khói: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-trong-1
Lò nướng này cung cấp nhiều hơn là chỉ nấu nướng trên than và gas. Là sản phẩm đầu tiên thuộc loại này, Memphis Ultimate kết hợp khí đốt, than củi VÀ có một máy hút thuốc điện có mái che bằng kính.
Nếu bạn mua tùy chọn này, bạn sẽ không cần đầu tư vào bất kỳ loại bếp nướng nào khác (trừ khi bạn muốn có một mô hình nhỏ để cắm trại!). Điều này dành cho những người thợ nướng muốn mọi thứ trong một cộng với sự tiện lợi.
Nướng thịt (bằng gas hoặc than), hút pho mát của bạn và thưởng thức một bữa ăn ngon với bạn bè và gia đình.
Đây là một người nướng vui vẻ cho thấy món nướng sau khi đã sử dụng nó được 3 tháng:
Tổng diện tích nấu là 2,167 inch vuông. Diện tích nướng tổng cộng là 1,327 inch vuông, trong khi máy hút khói điện khá lớn cho một 'tính năng bổ sung' là 840 inch vuông. Thêm vào đó, bạn nhận được ba đầu đốt bằng thép không gỉ.
Kỹ thuật khéo léo của Memphis Ultimate cho phép bạn bù khói từ người hút vào một trong hai bên nướng, để thêm hương vị khói thơm ngon cho bất cứ thứ gì bạn nấu.
Tuy nhiên, tất cả những tính năng này đều có giá khá đắt. Đây là combo nướng đắt nhất trong danh sách của tôi. Nhưng theo tôi, nếu bạn có ngân sách, các tính năng chắc chắn đáng để đầu tư.
Tính năng
- Kích thước: Tổng diện tích nấu: 2,167 sq trong Khu vực nấu nướng: 1,327 sq trong Bếp điện: 840 sq in
- Phụ kiện & thiết kế: Có thể sử dụng làm bếp nướng gas lỏng, bếp nướng than hoa, máy hút khói hoặc bếp nướng gián tiếp 4 trong 1 để có trải nghiệm BBQ trọn vẹn
- Các khu vực: Nhiều khu vực cộng với một người hút thuốc
Ngoài ra đọc: Người hút thuốc lá BBQ hoạt động như thế nào, người hút thuốc là gì và nghề đó làm gì?
Nướng kết hợp gas & than với chi phí thấp tốt nhất: Kết hợp nhiên liệu kép BLOSSOMZ
Mặc dù không phải là một thương hiệu nổi tiếng trong cộng đồng đồ nướng, nhưng chiếc bếp nướng này có hiệu quả đáng kinh ngạc so với giá cả của nó.
Lựa chọn rẻ nhất trong danh sách của tôi cho đến nay, Bếp nướng than / gas kết hợp nhiên liệu kép BLOSSOMZ cung cấp tất cả sự tiện lợi của việc nấu ăn kết hợp với mức giá chiết khấu.
Điều này không có nghĩa là chất lượng của cấu trúc và phụ kiện không phải là hàng đầu, nhưng chiếc bếp nướng này sẽ kéo dài một vài mùa nếu bạn chăm sóc nó. Đó là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn thử món nướng kết hợp nhưng không muốn chi tiêu nhiều.
Nó cung cấp không gian nấu nướng rộng hơn một chút so với Char-Broil Gas2Coal và có hai vùng khác nhau để bạn có thể sử dụng cả khí đốt và than đá cùng một lúc.
Lò nướng cũng bao gồm một đầu đốt bên chạy bằng gas có thể được sử dụng để chuẩn bị các loại nước sốt yêu thích của bạn hoặc một loạt các món ăn khác. Nó cũng bao gồm các ngăn đựng dụng cụ tích hợp và một dụng cụ mở nắp chai tiện dụng.
Tính năng
- Kích thước: Bếp nướng có tổng không gian nấu là 557 inch vuông (than 262 inch vuông, gas 295 inch vuông). Cộng thêm không gian làm ấm thêm 188 inch vuông.
- Phụ kiện & thiết kế: Để tăng thêm sự tiện lợi, bếp nướng bao gồm một đầu đốt phụ chạy bằng gas có thể được sử dụng để chế biến các loại nước sốt ngon hoặc các món ăn khác
- Khu vực: Nướng nhiều khu vực
Cũng bắt tay vào một nhiệt kế đọc tức thì tốt để giúp bạn có được nhiệt độ 'vừa phải "trong khi nướng
Takeaway: ưu điểm của bếp nướng kết hợp
Thay vì hai lò nướng riêng biệt, bạn có một giải pháp là nướng bằng gas hoặc than. Hầu hết các mẫu đều cung cấp tùy chọn nấu trên cả hai cùng một lúc nhờ hai vùng riêng biệt.
Một bếp nướng đơn chiếm ít không gian hơn và cho phép linh hoạt khi quyết định món bạn muốn nấu và cách nấu món đó.
Than củi được thêm vào hương vị tuyệt vời cho thực phẩm và yêu cầu đầu vào của bạn trong suốt quá trình nấu ăn. Nó cá nhân hơn nhiều và bạn có thể thêm 'hương vị' của riêng mình vào sản phẩm cuối cùng bằng cách chọn loại than ưa thích của bạn và duy trì nhiệt độ ưa thích của bạn.
Nhược điểm là lượng thời gian bạn phải bỏ ra lớn lấy than đang cháy và giám sát nó. Thêm vào đó, việc dọn dẹp hơi lộn xộn hơn so với propan.
Propane là một giải pháp thay thế hữu ích cho than đá vì nó nhanh chóng và tiện lợi. Tất cả những gì bạn phải làm là xoay núm đốt và sau vài phút, bạn có thể bắt đầu nấu.
Kiểm soát nhiệt độ đơn giản hơn nhiều và toàn bộ quá trình nấu nướng cũng vậy. Bạn không cần phải loại bỏ tro, tất cả những gì bạn phải làm là tắt đầu đốt, làm sạch vỉ nướng và thế là xong.
Đây là những lý do chính khiến mọi người quyết định mua một chiếc bếp nướng lai. Bây giờ bạn đã biết về các tùy chọn được đề xuất có sẵn, bạn nghĩ tùy chọn nào phù hợp nhất với nhu cầu của mình?
Đưa món nướng than của bạn lên một tầm cao mới với viên gỗ. Đây là cách sử dụng viên gỗ trên bếp nướng than
