Có một lý do tại sao vỉ nướng với một lò quay chức năng rất phổ biến. Chúng cung cấp cho bạn một mức độ linh hoạt mà bạn không thể có được với các lò nướng khác.
Thêm vào đó, bạn sẽ có được một hương vị ngoài thế giới này vì nó có thể bắt và kết hợp các loại nước thịt. Điều này có nghĩa là bạn có thể nướng những miếng thịt lớn và chúng sẽ mọng nước và siêu thơm.
Chúng hoàn hảo để chuẩn bị những thứ như thịt gà, gà tây và giăm bông. Nếu bạn hiện đang tìm kiếm một sản phẩm Tốt nhất Xăng Nướng với Rotisserie, bạn đã đến đúng nơi.
Dưới đây, chúng tôi có hướng dẫn toàn diện về cách tìm nhà hàng nướng BBQ tốt nhất với hệ thống tiệm bánh, bao gồm một số lựa chọn yêu thích của chúng tôi tại thời điểm này.
Chúng tôi cũng đã bảo vệ bạn ở đây nếu bạn đang tìm kiếm một Người hút thuốc BBQ với tiệm bánh rotisserie
Trong bài đăng này, chúng tôi sẽ đề cập đến:
Rotisserie Cooking là gì?
Bạn có thể đã từng nghe nói rằng bạn có thể nhận được kết quả tương tự từ một món nướng thông thường mà bạn có thể nhận được khi sử dụng nồi nướng bánh mì. Tuy nhiên, những giả định này không hoàn toàn đúng và chúng ta sẽ đi sâu vào lý do tại sao bên dưới. Đọc tiếp để biết thêm.
Ưu điểm
Không thể phủ nhận rằng thịt tự nướng và quay chậm có hương vị và kết cấu máy ép trái cây cao cấp hơn. Nếu bạn muốn có những kết quả này thì bạn phải phân biệt được sự khác nhau giữa cách nấu nướng bằng bánh mì và nướng thịt thông thường. Trước tiên, hãy xem hướng dẫn sử dụng bếp nướng của bạn để xem liệu nó có cung cấp cho những điều đó hay không. Hãy nhớ rằng nấu nướng theo kiểu bánh mì nướng yêu cầu nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ cao thông thường được sử dụng khi nướng thịt.
Equipment
Bạn có thể muốn mua một phần đính kèm rotisserie riêng để có thể nhận được những lợi ích mà nó mang lại. Để có kết quả tốt nhất, hãy tìm một tiệm nướng bánh mì có động cơ mạnh mẽ hoặc tìm một máy nướng bánh mì đi kèm với phụ kiện tiệm bánh mì gắn sẵn. Nếu bạn có bếp nướng bằng ấm đun nước bằng than thì bạn sẽ rất vui khi biết rằng có các phụ kiện bánh nướng tùy chỉnh có sẵn cho bạn cung cấp nhiệt gián tiếp nhưng đều.
Nhiệt
Giống như chúng tôi đã đề cập, nấu nướng rotisserie yêu cầu nhiệt độ thấp. Vì bạn có thể sẽ nấu những miếng thịt lớn như ức hoặc gà đầy đủ, bạn có thể đặt nó ngay trên lửa mà không có nguy cơ chín quá. Nhưng hãy đảm bảo rằng than nằm xung quanh hoặc bên cạnh thức ăn nhưng không nằm ngay bên dưới. Điều này sẽ giúp bạn tránh bị cháy nếu bạn đang sử dụng bếp nướng than và hãy nhớ để lửa nhỏ. Tin buồn là bạn sẽ phải thêm than mới sau mỗi 30 phút trong vài giờ vì thịt có thể mất tới 12 giờ để nấu với phần đính kèm rotisserie.
Vị trí
Chìa khóa để tận dụng tối đa phần đính kèm rotisserie của bạn là đảm bảo vị trí thích hợp. Thịt phải được đặt ở giữa xiên bánh nướng và bạn cần cố định nó thật chắc chắn. Điều này rất quan trọng vì bạn không muốn bất kỳ bộ phận nào bay ra ngoài một cách dữ dội vì điều đó có thể làm đảo lộn sự cân bằng.
May mắn thay, hầu hết các tệp đính kèm rotisserie đều có tính năng đối trọng cho phép bạn cân bằng đúng vị trí. Nhưng bạn vẫn nên kiểm tra bằng cách lăn từ từ que xiên để xem cả hai mặt có thẳng hàng hay không. Nếu thấy một bên nặng hơn bên kia, bạn nên điều chỉnh lại để tránh nấu không đều.
Để xác định thời gian nấu, hãy tham khảo nhiệt kế thịt của bạn hoặc sử dụng sách hướng dẫn nấu ăn. Nhưng hãy nhớ rằng có những yếu tố khác xảy ra như thiết bị bạn đang làm việc, nhiệt độ không khí, hướng gió, v.v. Tuy nhiên, nhiệt kế của bạn sẽ cung cấp cho bạn dấu hiệu tốt về tình trạng của thịt.
Để tận dụng tối đa nước nhỏ giọt của thịt, hãy đặt chảo nhỏ giọt gần mặt trước của vỉ nướng hơn khi bạn thiết lập quán nướng.
Quán bánh mì nướng bằng gas tốt nhất thị trường ngay bây giờ và mua chúng ở đâu
Nấu nướng luôn là một phương pháp phổ biến để chế biến thịt vì nó mang lại hương vị và kết cấu không giống ai. Dưới đây, chúng tôi có danh sách lựa chọn các món nướng thịt nướng với quán bánh mì và bạn có thể sử dụng thông tin này làm hướng dẫn để giúp bạn quyết định chọn tùy chọn nào.
Bếp nướng gas tự nhiên Napoleon Grills Prestige 500
T nướng bằng thép không gỉ (như một số trong số này ở đây) từ dòng Prestige của Napoleon đi kèm với tất cả các tính năng bạn cần cho một bữa ăn ngoài trời. Nó có tổng cộng sáu đốt, bốn đốt chính, một đốt ở phía sau và một đốt khác ở bên cạnh. Điều này có nghĩa là bạn có thể sử dụng vỉ nướng này để nướng các loại thịt khác nhau và nó có thể xử lý tới 30 chiếc bánh mì kẹp thịt cùng một lúc, chưa kể đến những miếng thịt lớn.
Napoléon's Prestige Series một trong những bếp nướng gas cao cấp của chúng tôi. Đọc review 10 bếp nướng gas cao cấp tốt nhất.
Nó hoạt động ngay lập tức và có thể tăng từ 0 đến 600 độ chỉ trong vài phút vì thiết kế hoàn thiện của nó.
Ưu điểm
- Nóng lên nhanh chóng
- Có bề mặt nấu ăn lớn
- Xây dựng kiên cố
- Đi kèm với một ổ ghi rotisserie tuyệt vời
Nhược điểm
- Không tốt cho sự héo mòn
Monument Grills 17842 Lò nướng 4 đầu đốt với lò quay
Lò nướng này là một thiết bị ngoạn mục khác cung cấp một loạt các tính năng tuyệt vời. Ngoài 4 đầu đốt chính, bếp nướng này còn có 1 đầu đốt phụ để tăng không gian nấu nướng của bạn, vốn đã lớn 513.3 inch vuông.
Nó tương thích với khí propan, do đó bạn không phải đối mặt với than phiền phức và lộn xộn. Nó sáng lên nhanh chóng và có tệp đính kèm rotisseries mà bạn có thể nhận được dưới dạng mua phụ kiện để bạn có thể tạo ra món gà quay, gà tây hoặc thịt cừu hoàn hảo. Lò nướng này cũng đi kèm với một nhiệt kế tích hợp để giúp bạn xác định nhiệt độ nấu nướng mà không cần nhấc nắp.
Ưu điểm
- Món nướng tuyệt vời cho số tiền bỏ ra
- Được làm tốt
- Dễ dàng lắp ráp
- Bạn có thể nấu cả một con gà với phần đính kèm rotisserie
- Không gian nấu nướng rất rộng
Nhược điểm
- Nắp hơi nhẹ
- Rỉ sét nhanh chóng
Royal Gourmet Premier
Thương hiệu Royal Gourmet tự hào về việc đi đầu trong lĩnh vực thiết kế các món nướng tiên tiến. Mô hình này không làm bạn thất vọng. Trước hết, nó được chế tạo rất tốt và có cấu tạo bằng thép không gỉ và mâm nấu bằng gang có thể đảo ngược. Điều đó cho bạn biết rằng nó được tạo ra để hoạt động và tồn tại lâu dài.
Nó cung cấp khả năng giữ nhiệt kỳ diệu và bạn có thể dựa vào khả năng kiểm soát nhiệt độ tuyệt vời để đảm bảo sưởi ấm đồng đều. Nó giành được nhiều điểm trong bộ phận phong cách và chúng tôi yêu thích hệ thống đánh lửa Jet-Fire vì nó loại bỏ mọi lo lắng liên quan đến việc thắp sáng món nướng của bạn.
Có nhiều đầu đốt trên vỉ nướng này có nghĩa là bạn có thể sử dụng nó để chuẩn bị nhiều bữa ăn khác nhau cùng một lúc và nó hoàn hảo cho những người đam mê giải trí thích phục vụ cho đám đông lớn. Đây là một trong những lò nướng gas tốt nhất với đầu đốt rotisserie vì nó cung cấp khả năng nấu nướng trực tiếp và gián tiếp, cũng như một đầu đốt phía sau được tích hợp sẵn. Loại thứ hai là những gì bạn sẽ sử dụng để nấu các bữa ăn nướng và nó đủ linh hoạt để kết hợp hương vị than bằng cách sử dụng khay than. Nó hoàn hảo để nướng, hun khói và nấu ăn chậm.
Ưu điểm
- Giá trị đồng tiền
- Kiểu dáng đẹp và thanh lịch
- Cung cấp thậm chí nấu ăn
- Nóng lên nhanh chóng
Nhược điểm
- Hướng dẫn sử dụng khó làm theo
Kiểm tra giá cả và tình trạng còn hàng tại đây
Broil vua có chủ quyền
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán nướng với rotisserie để kết thúc tất cả các món nướng, thì đây chính là nó. Lò nướng này là một hệ thống nấu ăn ngoài trời phức tạp đi kèm với tất cả các tính năng bạn sẽ cần để chuẩn bị các bữa ăn mùa hè yêu thích của mình, từ gà quay đến bít tết nướng, bánh mì kẹp thịt, v.v.
Nó được thiết kế đẹp mắt với nhiều không gian nấu nướng và lửa. Nó có lưới nấu ăn bền được làm từ gang chịu lực giúp giữ nhiệt và duy trì hương vị và kết cấu tự nhiên của thực phẩm bạn đang nấu. Nó có một lò nướng lớn mà bạn có thể sử dụng để chuẩn bị những món nướng hảo hạng trong Lễ Tạ ơn và với bề mặt nấu ăn rộng 635 inch vuông, bạn thực sự sẽ trở thành một đầu bếp bậc thầy. Thậm chí còn có giá hâm nóng và giá nấu bằng gang sứ để dễ dàng dọn dẹp sau đó.
Lò nướng này tự hào có công suất 40,000 BTU trên ổ ghi chính và 15,000 BTU bổ sung trên ổ ghi bánh mì và 10,000 BTU trên ổ ghi phụ. Nó cũng có hệ thống nấu ăn Flav-R-Wave tiên tiến.
Chúng tôi yêu thích tính năng điều khiển Sensi-Touch 180 độ cũng như hành động nhanh chóng của hệ thống đánh lửa điện tử Sure-Lite. Như thể đó vẫn chưa đủ sự đổi mới, Broil King đã tiếp tục và kết hợp một lò nướng bằng nhôm đúc Therma và một nhiệt kế Deluxe Accu-Temp tích hợp.
Hầu hết mọi bộ phận của bếp nướng này đều được làm từ thép không gỉ, từ cửa tủ, bảng điều khiển, kệ bên thả xuống và thùng đựng gia vị. Phần tốt nhất là tất cả các bộ phận bằng thép đều được phủ một lớp kẽm và sơn epoxy hoàn thiện để chống rỉ sét, trong khi tay cầm bằng nylon nhiệt an toàn và mát mẻ khi chạm vào.
Ưu điểm
- Đi kèm với một bộ rotisserie đầy đủ
- Thiết kế tuyệt vời
- Nhiều không gian nấu nướng
- Kết cấu chắc chắn với vật liệu bền lâu
- Được tạo ra để tồn tại
Nhược điểm
- Rất khó để lắp ráp
- Đóng gói vận chuyển có thể sử dụng một số cải tiến
Kiểm tra giá cả và tình trạng còn hàng tại đây
Kết luận
Như bạn có thể thấy, có một số quán nướng gas với rotisserie trên thị trường và hầu hết chúng đều được trang bị đầy đủ các tính năng thú vị và hữu ích. Nếu chúng tôi chỉ đề xuất một lựa chọn trong số những lựa chọn mà chúng tôi đã xem xét, đó sẽ phải là Napoleon Grills Prestige 500 Nướng khí tự nhiên.
Đây là một món nướng đơn giản và dễ sử dụng nhưng có đầy đủ các tính năng bạn cần để nấu ăn đúng cách. Nó cung cấp cho bạn các đầu đốt khác nhau để làm việc, bề mặt nấu ăn lớn, đánh lửa nhanh và giữ nhiệt. Đó là một vỉ nướng được chế tạo tốt để tồn tại lâu dài.
Liên quan: Nướng Gas Hai Lò Tốt Nhất
