Những người thợ lưới dày dạn kinh nghiệm sẽ biết rằng giỏ nướng có hai chức năng quan trọng.
Một là nấu những món ăn tinh tế và ngăn chúng rơi qua lưới sắt. Chức năng thứ hai là giữ cho than nóng cách xa thức ăn để bạn có thể hút hiệu quả mà không làm cháy bữa ăn.
Trong bài viết dưới đây, tôi đã chia sẻ một số kinh nghiệm cá nhân của mình với nướng giỏ để giúp bạn tìm giỏ nướng phù hợp với bạn.
Tôi đã phác thảo các tính năng tốt nhất của các tùy chọn hàng đầu trên thị trường và làm nổi bật những gì mỗi bếp nướng được thiết kế.
| Giỏ nướng tốt nhất | Hình ảnh |
|---|---|
| Rổ nướng rau củ chất lượng tốt nhất: Giỏ nướng rau Weber Deluxe |
|
| Giỏ nướng tốt nhất cho cá & kabobs: Giỏ nướng rau củ Grillux |
|
| Giỏ nướng tốt nhất để hút thuốc với bếp nướng của bạn: Chậm 'N Sear 22 ″ |
|
| Giỏ nướng đầu tư dài hạn tốt nhất: Rổ nướng hạng nặng Grillaholics |
|
| Giỏ nướng tốt nhất cho gà: Char-Broil Chiếc giỏ giường tầng lớn dễ dàng |
|
| Giỏ tốt nhất để nướng cá: Rổ nướng SHAN PU có tay cầm có thể tháo rời cho cá |
|
| Giỏ nướng tốt nhất cho cắm trại: Rổ nướng di động AIZOAM |
|
Trong bài đăng này, chúng tôi sẽ đề cập đến:
- 1 Những điều cần lưu ý khi mua giỏ nướng
-
2 7 giỏ nướng tốt nhất được đánh giá
- 2.1 Giỏ nướng rau chất lượng tốt nhất: Giỏ nướng rau Weber Deluxe
- 2.2 Giỏ nướng tốt nhất cho cá & kabobs: Grillux Vegetable Grill Basket
- 2.3 Giỏ nướng tốt nhất để hút thuốc với bếp nướng của bạn: Slow 'N Sear 22 ″
- 2.4 Giỏ nướng đầu tư dài hạn tốt nhất: Giỏ nướng hạng nặng Grillaholics
- 2.5 Giỏ nướng tốt nhất cho gà: Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket
- 2.6 Giỏ nướng cá tốt nhất: Rổ nướng SHAN PU có tay cầm có thể tháo rời cho cá
- 2.7 Giỏ nướng tốt nhất cho cắm trại: Giỏ nướng di động AIZOAM
- 3 Câu hỏi thường gặp về giỏ nướng
- 4 Lấy đi
Những điều cần lưu ý khi mua giỏ nướng
Có bốn yếu tố tôi tính đến trước khi đưa ra quyết định mua giỏ nướng. Ngoài loại giỏ, tôi còn xem kích cỡ, chất lượng và nhãn hiệu.
Đây là lời khuyên tốt nhất mà tôi có thể đưa ra cho bất kỳ ai đang tìm mua loại phụ kiện này cho bếp nướng của họ:
Loại giỏ nướng
Hầu hết các giỏ được làm đặc biệt cho thực phẩm HOẶC cho than. Trước khi bạn mua giỏ nướng, hãy đảm bảo rằng nó được thiết kế phù hợp với nhu cầu và món nướng của bạn.
Hãy nhớ rằng bạn không thể sử dụng rổ than để đựng thức ăn và ngược lại. Chúng được thiết kế cho các mục đích hoàn toàn khác nhau và sẽ không phục vụ tốt cho bất kỳ nhiệm vụ nào khác.
- Giỏ nướng thực phẩm - Nó được thiết kế với mục đích nấu thức ăn, nó chỉ có thể được sử dụng cho mục đích duy nhất này. Cấu trúc được thiết kế theo cách cho phép đạt được kết quả nấu nướng tốt nhất đồng thời ngăn thức ăn nhỏ rơi qua.
- Giỏ nướng than - Nếu bạn nấu ăn trên than, bạn biết rằng điều quan trọng là phải sắp xếp bánh đúng cách hoặc than để kiểm soát nhiệt, và để hỗ trợ quá trình hun khói. Rổ được thiết kế đẹp mắt giúp cho việc hút thuốc trên bếp nướng kiểu ấm đun nước thông thường trở nên dễ dàng hơn nhiều. Hơn hết, nó cải thiện đáng kể hiệu suất đốt của than củi, kéo dài toàn bộ quá trình xông khói một cách đáng kể.
Kích thước máy
Phù hợp với kích thước giỏ phù hợp với công suất của món nướng và nhu cầu của bạn. Một giỏ lớn chiếm nhiều không gian, vì vậy bạn nên phù hợp với kích thước phù hợp với nhu cầu thực tế của mình.
Hãy nhớ rằng một số cũng được thiết kế để vừa với các vỉ nướng cụ thể (như vỉ nướng bằng ấm đun nước), vì vậy hãy luôn kiểm tra sản phẩm để xem sản phẩm có tương thích với vỉ nướng cá nhân của bạn hay không.
Chất lượng tay nghề và độ bền
Thật khó để đánh giá chất lượng của một sản phẩm trực tuyến - đặc biệt là khi bạn không thể chạm tay vào sản phẩm.
Giải pháp của tôi là chỉ cần kiểm tra xếp hạng của sản phẩm và đánh giá của những người mua khác để xem liệu họ có gặp vấn đề gì với sản phẩm hay không hoặc họ có hài lòng với cách thức hoạt động của sản phẩm hay không.
Nhãn hiệu
Nếu bạn không phải là một thợ xay dày dặn kinh nghiệm và bạn vẫn chưa học được những điều cần chú ý về chất lượng, thì hãy chọn một lựa chọn từ một thương hiệu đáng tin cậy.
Có một số thương hiệu bếp nướng đã có mặt trên thị trường trong nhiều năm và tự hào trong việc sản xuất các sản phẩm chất lượng cao. Chúng bao gồm các nhà sản xuất máy hút và lò nướng chất lượng cao như Weber và Char-Broil.
Ngoài ra còn có một số nhà sản xuất phụ kiện chuyên dụng như Slow 'N Sear hoặc Grillux.
Tìm hiểu thêm về thế giới giỏ nướng trong video này:
7 giỏ nướng tốt nhất được đánh giá
Tôi đã chia sẻ một số lựa chọn hàng đầu cho giỏ nướng bên dưới. Bạn nghĩ cái nào sẽ phù hợp với nhu cầu của bạn và món nướng của bạn nhất?
Giỏ nướng rau chất lượng tốt nhất: Giỏ nướng rau Weber Deluxe
Với Giỏ Nướng Rau Weber Deluxe 6434, bạn không cần lãng phí giấy nhôm để lót vỉ nướng, cũng như không phải lo lắng về việc thực phẩm của bạn rơi vào than khi giấy bạc bị xé ra.
Giỏ nướng này có các khe thay vì lỗ. Điều đó có nghĩa là nó có thể giữ một cách an toàn các loại rau thái nhỏ và thái hạt lựu trong khi vẫn cho phép ngọn lửa và hương khói tiếp cận thực phẩm của bạn.
Weber Deluxe 6434 có tay cầm tích hợp, giúp bạn dễ dàng mang theo. Nó được làm bằng thép không gỉ, đảm bảo độ bền.
Chỉ cần để ý các cạnh sắc nhọn, có thể là mối nguy hiểm tiềm ẩn trong quá trình lau chùi.
Dưới đây là đánh giá về mặt hàng này, hãy xem liệu đây có thể là giỏ nướng yêu thích tiếp theo của bạn hay không:
Tính năng
- Loại: Giỏ thực phẩm
- Kích thước: 13.8 x 11.8 x 2.5 inch; 1.1 bảng Anh
- Chất lượng: thép không gỉ
- Thương hiệu: Weber
Giỏ nướng tốt nhất cho cá & kabobs: Grillux Vegetable Grill Basket
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc rổ nướng chất lượng cao hoàn hảo để nướng cá và rau củ, thì bạn không thể bỏ qua Rổ nướng rau củ Grillux.
Có hình dáng và thiết kế rất giống với Weber Deluxe ở trên, ngoại trừ các lỗ là hình tròn thay vì các khe.
Một số lưới tản nhiệt thích có lỗ, trong khi những người khác lại thích các khe cắm - tùy thuộc vào bạn để tìm ra thứ phù hợp với mình!
Rổ nướng này không chỉ đa năng mà còn có độ bền cao. Được làm bằng vật liệu không gỉ chất lượng tốt nhất, nó có thể phù hợp với hầu hết các món nướng.
Cho dù bạn sử dụng than, gas, viên gỗ (như những nhãn hiệu tốt nhất này), vỉ nướng bằng ấm đun nước, hay bất kỳ loại bếp nướng nào khác, bạn có thể tin tưởng rằng Giỏ Nướng Rau Củ Grillux sẽ phục vụ tốt cho bạn.
Giỏ nướng này có các gờ nổi lên, ngăn thức ăn của bạn rơi ra khỏi vỉ nướng. Bạn cũng có thể sử dụng nó để nướng bánh pizza, kabobs và nhiều loại thịt khác.
Tính năng
- Loại: Giỏ thực phẩm
- Kích thước: 13 x 12 x 2 inch
- Chất lượng: thép không gỉ
- Thương hiệu: Grillux
Giỏ nướng tốt nhất để hút thuốc với bếp nướng của bạn: Slow 'N Sear 22 ″
Slow 'N Sear 2.0 của Adrenaline Barbeque Company là một trong những phụ kiện nướng phổ biến nhất trên thị trường hiện nay.
Như tên cho thấy, nó là lý tưởng cho cả hút thuốc chậm và chậm cũng như thấm ngược. Nó làm cho việc nướng và hút thuốc trở nên dễ dàng và thú vị hơn.
Slow 'N Sear 2.0 lý tưởng cho những người không có ngân sách hoặc không gian cho một người hút thuốc lớn hơn, chuyên dụng.
Nó cũng có thể là một sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn mới hút thuốc và muốn bắt đầu với một thiết lập khiêm tốn, thay vì một chiếc nồi đắt tiền, phức tạp.
Đây là cách bạn xử lý phụ kiện tuyệt vời này:
Đó là một khoản đầu tư đặc biệt có giá trị nếu bạn đã sở hữu Bếp nướng Ấm siêu tốc Weber, một trong những lò nướng than yêu thích của tôi, vì nó nâng cao hiệu suất của sản phẩm.
Nếu bạn muốn tạo ra những miếng bít tết hoàn hảo nhất quán bằng phương pháp nướng ngược, bạn không thể sai lầm với Slow 'N Sear 2.0.
Nếu bạn chưa quen với phương pháp này, có rất nhiều video trực tuyến để hướng dẫn bạn chính xác cách thực hiện điều này.
Tính năng
- Loại: Giỏ than
- Kích thước: 8.5 x 21 x 4.75 inch
- Chất lượng: thép không gỉ
- Thương hiệu: Slow 'N Sear
Đây là những 7 công thức tốt nhất để hun khói rau (+ Cách làm: rau hun khói)
Giỏ nướng đầu tư dài hạn tốt nhất: Giỏ nướng hạng nặng Grillaholics
Nếu bạn đang tìm kiếm một giỏ nướng hạng nặng có khả năng cung cấp dịch vụ lâu dài, bạn nên chọn Giỏ nướng Grillaholics.
Cấu trúc không gỉ hạng nặng của giỏ nướng này đảm bảo rằng nó sẽ tồn tại trong nhiều mùa, cộng với nó hoạt động tốt với Weber, Traeger hoặc Lò nướng trứng xanh lớn.
Giỏ nướng mang lại hiệu quả nướng, mang đến cho thức ăn của bạn hương vị khói dễ chịu. Bạn có thể nấu thịt, rau, tôm thái hạt lựu, v.v. Nó đi kèm với tay cầm cong để cầm nắm tốt hơn và tăng độ an toàn.
Rổ nướng đa năng này hoàn toàn có thể phù hợp với cả vỉ nướng than hoa và vỉ nướng propan. Và mặc dù đắt hơn một chút so với các giỏ nướng khác ở trên, chất lượng phù hợp với giá cả.
Nếu bạn muốn một cái giỏ còn lâu, hãy lấy cái này!
Tính năng
- Loại: Giỏ thực phẩm
- Kích thước: 11.5 x 13.5 x 2.5 inch, 2 pound
- Chất lượng: Thép không gỉ nặng
- Thương hiệu: Grillaholics
Giỏ nướng tốt nhất cho gà: Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket
Nếu bạn muốn nấu hai con gà cùng một lúc, hãy xem xét Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket sáng tạo. Với đường kính 9 inch, rổ nướng này giúp bạn dễ dàng mở rộng bề mặt nấu nướng của nồi Big Easy.
Char-Broil thiết kế đặc biệt Giỏ giường tầng để mở rộng khu vực nấu nướng trong Loạt bàn nướng TRU-hồng ngoại Big Easy. Nó có thể hoạt động tốt với Nồi chiên gà tây không dầu Big Easy.
Giỏ đựng đồ trên giường tầng tự hào có lớp hoàn thiện bằng crom bền, vì vậy bạn có thể mong đợi sử dụng nó trong nhiều năm tới. Nó cũng là máy rửa chén an toàn.
Tính năng
- Loại: Giỏ thực phẩm
- Kích thước: 1.44 x 9.25 x 9.31 inch
- Chất lượng: Chrome hoàn thiện
- Thương hiệu: Char-Broil
Giỏ nướng cá tốt nhất: Rổ nướng SHAN PU có tay cầm có thể tháo rời cho cá
Rổ nướng PU SHAN có tay cầm có thể tháo rời là một sản phẩm tuyệt vời khác cho những ai đang tìm kiếm một giỏ nướng nặng với bề mặt nấu nướng lớn.
Giỏ nướng này được làm bằng thép không gỉ 304 chất lượng cao cấp thực phẩm, đảm bảo độ bền.
Bạn có thể sử dụng giỏ này để nướng thịt, rau, cá, tôm và các loại thực phẩm nướng tinh tế khác, nhưng cá nhân tôi thích sử dụng nó cho cá. Tôi không bao giờ để mất bất kỳ miếng thịt nào qua lưới rổ, và thức ăn vẫn có được hương vị và vị ngon hoàn hảo.
Nó cung cấp một khu vực nấu ăn rộng rãi với kích thước 13 x 8.6 x 0.8 inch. Điều này có thể chứa thức ăn cho ít nhất ba người.
Nó rất linh hoạt và có thể phù hợp với nhiều loại nướng khác nhau, chẳng hạn như nướng than, nướng gas, nướng hồng ngoại, và nhiều hơn nữa. Học cách nướng cá bằng rổ như thế này trong video này:
Rổ nướng SHAN PU này có lưới nướng dày, dày và chắc chắn, đảm bảo phân bổ nhiệt đều trong khi giữ cho các mẩu thức ăn nhỏ không lọt qua các khe hở của lưới.
Tính năng
- Loại: Giỏ thực phẩm
- Kích thước: 5.91 x 3.94 x 3.15 inch
- Chất lượng: Thép không gỉ cấp thực phẩm
- Thương hiệu: Aleath
Giỏ nướng tốt nhất cho cắm trại: Giỏ nướng di động AIZOAM
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc giỏ nướng mà bạn có thể dễ dàng mang theo khi đi cắm trại hoặc tham gia một bữa tiệc ở nhà hàng, bạn không thể bỏ qua AIZOAM Portable Grilling Basket.
Giỏ nướng nhẹ và di động này được làm bằng thép không gỉ 430 chất lượng hàng đầu cho độ bền vượt trội. Nó cung cấp một bề mặt nấu rộng rãi 12.6 x 8.6 inch, có thể chứa thức ăn cho ít nhất hai người.
Giỏ nướng này có một vỉ nướng có thể khóa sáng tạo, giúp khóa thức ăn của bạn đúng vị trí và giúp bạn dễ dàng lật thực phẩm nướng.
Tính năng
- Loại: Giỏ thực phẩm
- Kích thước: 13.15 x 12.8 x 0.98 inch
- Chất lượng: thép không gỉ 430 lớp
- Thương hiệu: AIZOAM
Tìm kiếm Các món nướng tốt nhất cho Lò nướng cắm trại Đã đánh giá ở đây (+ 7 mẹo nấu ăn ở khu cắm trại)
Câu hỏi thường gặp về giỏ nướng
Tại sao tôi nên nướng các mặt của tôi trong một giỏ nướng?
Giỏ nướng cho phép bạn theo dõi món nướng của mình mọi lúc. Không cần phải bị xé giữa bếp và vỉ nướng. Bạn có thể nướng thịt và các mặt của bạn ngay trước mặt bạn.
Nếu bạn đang nấu rau cắt nhỏ hoặc thậm chí là cá, giỏ nướng đảm bảo rằng thức ăn của bạn sẽ được hưởng lợi từ hương vị do ngọn lửa và nhiệt tạo ra mà không bị rơi qua vỉ nướng!
Chính xác thì tôi có thể nấu món gì trong giỏ nướng?
Gần như không có giới hạn cho những gì bạn có thể nấu trong giỏ nướng (miễn là nó không phải chất lỏng!). Từ rau cắt hạt lựu đến thịt băm nhỏ, và thậm chí cả miếng bánh mì kẹp thịt.
Rổ cung cấp tất cả các lợi ích khi nấu thức ăn trên vỉ nướng nhưng ngăn không cho thức ăn tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt.
Một cách khác để giữ thực phẩm của bạn an toàn khỏi ngọn lửa và bếp nướng của bạn sạch sẽ là sử dụng một tấm lót nướng.
Làm cách nào để ngăn cá mắc vào giỏ nướng?
Hầu hết những người làm nghề nướng cá theo mùa đều khuyên bạn nên đánh cá bằng dầu ô liu hoặc nước xốt thơm ngon trước khi cho vào giỏ nướng của bạn.
Bạn cũng có thể bôi dầu nhẹ vào giỏ nướng hoặc xịt bằng bình xịt chống dính.
Nhiệt độ lý tưởng để nấu rau trong giỏ nướng là bao nhiêu?
Hầu hết mọi người thích rau của họ vẫn còn một chút 'cắn' hoặc cấu trúc khi chúng được nấu chín. Rau mềm, nhũn không hấp dẫn, vì vậy hãy đảm bảo bạn nướng rau ở nhiệt độ trung bình trong giỏ nướng.
Các chuyên gia khuyến nghị nhiệt độ từ 400 đến 425 độ F.
Lấy đi
Khi nói đến việc nấu một số món ăn tinh tế trên vỉ nướng của bạn, giỏ nướng là một phụ kiện BBQ rất hữu ích mà mọi máy xay tốt nên đầu tư vào.
Bạn sẽ có thể chuẩn bị một loạt các bữa ăn cho gia đình và bạn bè của mình bằng cách sử dụng giỏ nướng bao gồm rau thái nhỏ, cá và kabobs.
Những chiếc giỏ nướng than được mọi người yêu thích sử dụng bếp nướng than hoa. Điều này đặc biệt dành cho những người có vỉ nướng bằng ấm đun nước, vì nó biến đổi món nướng của bạn và cho phép bạn nấu nhiều loại thực phẩm ngon hơn.
Đọc tiếp theo: Những người hút thuốc BBQ tốt nhất cho người mới bắt đầu: 7 người hút thuốc hàng đầu + Mẹo mua hàng
