Hướng dẫn đầy đủ về các tấm ván nướng và đồ ăn BBQ ngon nhất

bởi Joost Nusselder | Cập nhật lần cuối:  26 Tháng Tư, 2020

Luôn luôn là các mẹo và thủ thuật hút thuốc mới nhất?

Đăng ký nhận bản tin CẦN THIẾT dành cho các pitmasters đầy tham vọng

Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng địa chỉ email của bạn cho bản tin của chúng tôi và tôn trọng riêng tư

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

Nếu là người thích nướng, bạn phải thử nướng bằng ván hoặc nướng bằng ván gỗ.

Cá ván (đặc biệt là cá hồi) đã phổ biến trong nhiều thế kỷ ở các cộng đồng bản địa Tây Bắc Thái Bình Dương.

Nguyên nhân? Cá hồi xông khói hương vị đậm đà là một món ngon!

Đọc tiếp để có hướng dẫn sử dụng đầy đủ tấm ván nướng cho món ăn tiếp theo của bạn.

Món ngon với tấm ván nướng

Không gì bằng mùi thơm của cá tuyết và cá mới nướng. Nhưng việc xếp ván không chỉ giới hạn ở cá; bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt hoặc rau nào để chế biến trên món nướng của mình!

Hãy tưởng tượng đang nấu những món ăn ngon, với sự dọn dẹp tối thiểu và thức ăn có đầy đủ mùi thơm của một người hút thuốc thực sự!

Chúng ta hãy xem xét các lựa chọn hàng đầu cho ván nướng, sau đó tôi sẽ đi vào cách sử dụng chúng, lợi ích, tái sử dụng và nhiều hơn nữa.

Tấm ván nướng Hình ảnh
Người Bán Hàng Giỏi Nhất: Tấm ván nướng tuyết tùng Wood Fire Grilling Co. Tấm ván nướng gỗ tuyết tùng Bestseller Wood Fire Grilling Co

 

(xem thêm hình ảnh)

Nướng Gourmet kết cấu ván nướng Cedar Nướng Gourmet kết cấu ván nướng Cedar

 

(xem thêm hình ảnh)

Ván nướng tuyết tùng cực lớn tốt nhất: Công ty TNHH lò nướng củi 7 x 15 inch Ván nướng tuyết tùng cực lớn tốt nhất: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 inch

 

(xem thêm hình ảnh)

Hương vị đa dạng nhất: Wildwood nướng 6 tấm ván nướng gói đa dạng Hương vị đa dạng nhất: Gói đa dạng tấm ván 6 vỉ nướng Wildwood

 

(xem thêm hình ảnh)

Đã đánh giá các tấm ván nướng tốt nhất

Việc duyệt qua trang Amazon có thể khiến bạn bối rối vì có quá nhiều sản phẩm để bạn lựa chọn.

Chúng tôi đã thu hẹp lựa chọn cho một số tấm ván nướng tốt nhất có sẵn trực tuyến.

Ngoài ra đọc: làm thế nào để bạn sử dụng một tấm ván nướng và giữ cho nó sạch sẽ

Bán chạy nhất: Tấm ván nướng tuyết tùng Wood Fire Grilling Co.

Ván tuyết tùng là loại gỗ phổ biến nhất. Loại gỗ này hoạt động tốt nhất khi nấu các loại cá như cá hồi, cá hồi, cá vược sọc, cá xanh, và thậm chí cả cá kiếm.

Bạn cũng có thể nấu rau, thịt gà, sò điệp, và thậm chí cả thịt lợn. Cedar mang lại cho thực phẩm một hương vị của loại gỗ, nồng nàn và rừng cho cá hồi và rau.

Ván nướng tuyết tùng để nướng cá

(xem thêm hình ảnh)

Trong bộ ván này, bạn sẽ có được hương vị tuyết tùng cổ điển, cùng với ván alder, mang lại hương vị khói nhẹ nhàng, tinh tế hơn cho bất kỳ loại thịt nào.

  • Alder là loại gỗ nhẹ và có hương vị nhẹ, dùng được với tất cả các loại thịt. Nó cũng có một chút dư vị cay.
  • Đó là một cách tuyệt vời để thử alder và nếm sự khác biệt giữa tuyết tùng và alder.
  • Bạn có thể tùy chỉnh gói này để chuyển đổi món rượu bằng cây hickory hoặc cây phong (để có hương vị đậm đà hơn).
  • Chúng được sản xuất tại các nhà máy sản xuất được chứng nhận ở Mỹ.
  • Nó có thể được sử dụng trên bếp nướng hoặc lò nướng.

Kiểm tra chúng tại đây trên Amazon

Nướng Gourmet kết cấu ván nướng Cedar

Kết cấu ván nướng tuyết tùng

(xem thêm hình ảnh)

Kiểm tra gói ván gỗ tuyết tùng sử dụng một lần này. Chúng có giá cả phải chăng và tuyệt vời để sử dụng với cá và rau.

Lợi ích của sản phẩm:

  • Tấm ván mới dày hơn 1/3 ”
  • Kích thước lý tưởng: 5.5 "x 11.00", phù hợp với hầu hết các loại thực phẩm
  • Chất lượng gỗ cao cấp với giá cả phải chăng.

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Ván nướng tuyết tùng cực lớn tốt nhất: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 inch

Ván nướng tuyết tùng cực lớn tốt nhất: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 inch

(xem thêm hình ảnh)

Nếu bạn định nấu cá lớn hoặc rau, hãy chọn những tấm ván cực lớn. Đây là những món hoàn hảo cho phi lê của Cá hồi Vua.

Bạn cũng có thể cảm thấy an toàn khi sử dụng những tấm ván tuyết tùng hữu cơ và chưa qua xử lý này.

Lợi ích của sản phẩm:

  • Kích thước của những tấm ván này là 7 ”x 15” x 3/8 ”
  • Gói lớn gồm 20 tấm
  • Sản phẩm không chứa hóa chất
  • Ván là hữu cơ và bền vững Cung cấp hương vị khói tự nhiên
  • Gỗ chưa qua xử lý và tự nhiên

Kiểm tra những thứ này tại đây trên Amazon

Hương vị đa dạng nhất: Gói đa dạng tấm ván 6 vỉ nướng Wildwood

Hương vị đa dạng nhất: Gói đa dạng tấm ván 6 vỉ nướng Wildwood

(xem thêm hình ảnh)

Gói này chứa hỗn hợp 6 loại gỗ khác nhau:

  1. Western Cedar
  2. tuổi
  3. giống hồ đào
  4. quả anh đào
  5. Cây phong
  6. Red Oak

Vì bạn có lựa chọn các loại gỗ trong gói này, bạn có thể thử các hương vị khác nhau để xem bạn thích loại nào hơn.

Lợi ích của sản phẩm:

  • Các tấm ván đều được sản xuất bền vững tại Hoa Kỳ.
  • Ván được thực hiện trong một cơ sở được chứng nhận không có hóa chất và vật liệu độc hại.
  • Chúng được chứng nhận hữu cơ.
  • Nó có thể được sử dụng trên tất cả các loại vỉ nướng và ngay cả trong lò nướng.
  • Có sẵn các tấm ván quy mô gia đình để bạn có thể nấu tất cả thức ăn cùng một lúc trên một tấm ván.

Kiểm tra giá mới nhất và tình trạng còn hàng tại đây

Lấy đi

Với tất cả các tùy chọn này, bạn có thể chọn nhiều gói khác nhau hoặc dán vào các tấm ván tuyết tùng bền vững.

Bạn phải thử chế biến bằng ván vì bạn sẽ ngạc nhiên thú vị khi nếm thử sự khác biệt giữa cách nướng cổ điển và cách nấu bằng ván gỗ.

Bên cạnh đó, nướng bằng ván là một cách nấu ăn lành mạnh hơn vì bạn không bị nhiễm các hóa chất gây ung thư sinh ra khi bạn nướng trên nhiệt trực tiếp!

Lần tới khi bạn đốt lửa nướng, hãy cân nhắc việc xếp thức ăn của bạn và chuẩn bị sẵn sàng cho các hương vị và mùi thơm nồng nàn!

Tìm hiểu thêm: 6 công thức nướng ván tuyết tùng ngon nhất định phải thử

Joost Nusselder, người sáng lập Lakeside Smokers là một nhà tiếp thị nội dung, người cha và thích thử món ăn mới với BBQ Smoking (& món ăn Nhật Bản!) Với niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ đó 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.