Pellet Grill ngon nhất với hộp sear cho Searing Steak

bởi Joost Nusselder | Cập nhật lần cuối:  25 Tháng Sáu, 2021

Luôn luôn là các mẹo và thủ thuật hút thuốc mới nhất?

Đăng ký nhận bản tin CẦN THIẾT dành cho các pitmasters đầy tham vọng

Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng địa chỉ email của bạn cho bản tin của chúng tôi và tôn trọng riêng tư

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

Bạn có nhiệt tình với việc nấu nướng và nướng không?

Vâng, nếu có, bạn cần phải có Viên nướng cho héo úa. Vỉ nướng đa năng sẽ giúp bạn nướng, quay, nướng thịt và hơn thế nữa.

Máy nướng thức ăn viên rất đa năng. Do đó, tính linh hoạt của các loại vỉ nướng viên này đã làm tăng doanh số bán hàng.

viên-nướng-cho-nướng-bít tết

Mọi người đều thích những dấu vết nướng chéo trên miếng bít tết của họ; vỉ nướng viên sẽ giúp đạt được những điểm đẹp đó, điều này sẽ làm cho món bít tết của bạn trông ngon miệng hơn. Chúng tôi sẽ giúp bạn tìm ra loại vỉ nướng viên tốt nhất cho món nướng. Nếu bạn đang tìm một món nướng cơ bản, tốt hơn hết là bạn nên tìm một chiếc bếp nướng dạng viên; bởi vì chức năng đa năng của xay, nướng và rang.

Làm thế nào để làm Searing on A Pellet Grill?

Bây giờ bạn đã tìm thấy vỉ nướng, bạn cần biết làm thế nào để nướng vỉ trên vỉ nướng viên. Nướng trên vỉ nướng viên không hề dễ dàng như bạn tưởng. Nếu bạn không làm theo một số bước, bạn có thể sẽ có một miếng bít tết bị cháy do chưa chín từ bên trong.

Đây là cách,

  1. Bạn cần làm nóng trước vỉ nướng Pellet. Tất cả những gì bạn cần làm là mở vỉ nướng và để nhiệt độ cao. Bạn cần đợi cho đến khi bạn thấy khói bốc ra từ vỉ nướng viên.
  2. Khi bạn thấy khói thoát ra từ vỉ nướng viên, bạn cần làm nóng vỉ nướng trước và đậy nắp lại.
  3. Để viên nướng nóng trong 15-20 phút tiếp theo.
  4. Tuy nhiên, bây giờ vỉ nướng đã được làm nóng, hãy điều hướng một vị trí đang nóng trên vỉ nướng viên gang.
  5. Đặt miếng bít tết lên chỗ đã được làm nóng và để cho sôi.
  6. Khi bạn thấy các vết trên miếng bít tết nổi rõ và tùy theo cách bạn muốn, hãy lấy miếng bít tết ra khỏi vỉ nướng. Đảm bảo bít tết được nấu theo sở thích của bạn.

Sự khác biệt giữa bít tết nướng trên chảo và nướng viên

Khi bạn nướng trên vỉ nướng, miếng bít tết không tiếp xúc hoàn toàn với vỉ nướng. Trong khi đó, khi bạn nấu trên chảo, bạn sẽ mất ít thời gian hơn vì thịt nằm hoàn toàn trên chảo. Vì vậy, khi bạn sử dụng vỉ nướng Pellet, hãy đảm bảo rằng nó đã được làm nóng trước.

Nhiệt độ tốt nhất để tìm một miếng bít tết là bao nhiêu?

Nếu bạn biết cách nướng vỉ trên vỉ nướng, bạn cũng cần biết nhiệt độ trong khi sử dụng vỉ nướng, bạn cần biết chính xác nhiệt độ thích hợp để nướng. Nhiệt độ rất quan trọng vì nếu nhiệt độ không được cài đặt chính xác, bạn có thể làm bít tết bị cháy.

Vì vậy, khi bạn thiết lập vỉ nướng viên, hãy điều chỉnh nhiệt độ ở mức cao, khoảng 350 ° F. Trong khi bạn đang làm nóng lò nướng bằng nắp.

Khi bạn đặt miếng thịt lên vỉ nướng, thời gian nướng phụ thuộc vào độ dày của miếng thịt. Ngoài ra, đó là sở thích của bạn về độ hiếm của miếng bít tết. Khi bạn chuẩn bị lấy miếng bít tết ra, hãy tăng nhiệt độ lên 500 ° F. Nhiệt độ cao sẽ giúp bạn có được những vết nướng đẹp mắt trên miếng bít tết nhưng đảm bảo thực hiện nhanh chóng.

Pellet Grill for Searing tốt nhất hiện nay trên thị trường

Nếu bạn muốn thêm dấu sear hoàn hảo trên thịt của mình, bạn không cần phải lo lắng. Có rất nhiều thứ khác biệt trên Amazon. Dưới đây là một số vỉ nướng dạng viên để nướng mà bạn có thể muốn thêm vào không gian ngoài trời của mình.

Camp Chef Woodwind Pellet Grill với Sear Box

Camp Chef Woodwind với Sear Box

(xem thêm hình ảnh)

Bạn đang tìm kiếm vỉ nướng viên để nướng? Bạn có muốn một chiếc máy nướng thức ăn viên đa năng? Các loại vỉ nướng Pellet có công nghệ tiên tiến để kiểm soát và nhả khói.

Camp Chef là một trong số đó. Camp Chef Pellet Grill sẽ là sự lựa chọn tốt nhất. Bạn có thể có nó trong sân sau của bạn và thưởng thức một số bữa tiệc ngoài trời.

T Đầu bếp trại Woodwind Pellet Grill with Sear Box có khu vực nướng và nướng tuyệt vời. Vì vậy, bạn không cần phải nướng nhiều mẻ; thay vào đó, bạn có thể nấu một mẻ lớn hoàn toàn. Cũng hãy xem Camp Chef Woodwind đánh giá đầy đủ.

Ưu điểm

  • Tấm nướng lớn
  • Đầu đốt hiệu quả
  • Linh hoạt

Nhược điểm

  • Khó làm sạch

Kiểm tra giá mới nhất

Đầu bếp trại 36 inch Woodwind

Camp Chef SmokePro DLX với Sear Box

(xem thêm hình ảnh)

SmokePro DLX là bếp nướng dạng viên dành cho các bữa tiệc ngoài trời. Máy có hệ thống làm sạch tro cũng như làm sạch dầu mỡ, giúp bạn vệ sinh vỉ nướng viên dễ dàng hơn sau khi sử dụng.

Ưu điểm

  • Great price
  • Chất lượng tuyệt vời
  • Linh hoạt

Nhược điểm

  • Không dễ di chuyển

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Nướng Grate cho Searing

Bộ GrillGrate 13.75 ″ (lồng vào nhau) + Công cụ Grate

Bộ GrillGrate

(xem thêm hình ảnh)

Nếu bạn không có kế hoạch đầu tư vào bếp nướng mới ngay bây giờ, bộ GrillGrate này sẽ giúp bạn có được những dấu ấn tuyệt vời. Vỉ nướng sẽ không bị gỉ và nhôm sẽ giúp nướng nóng đều. Bạn có thể tìm thấy vỉ nướng bên dưới

Ưu điểm

  • Chất lượng tuyệt vời
  • Nấu chín đều thức ăn

Nhược điểm

  • Cần thời gian để làm nóng

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Bạn có thể tìm thấy trên một viên nướng?

Bạn đang tự hỏi nếu bạn có thể tìm kiếm trên thiết bị viên; câu trả lời là có. Lò nướng viên có chức năng đa năng sẽ giúp bạn nướng, nướng và khói sẽ giúp nướng bít tết một cách tuyệt vời. Ướp thịt là một quá trình, đòi hỏi phải nấu thịt thật nhanh.

Điều này giúp làm kín nước trong thịt. Vì vậy, nếu bạn có một vỉ nướng viên, bạn có thể ướp thịt trên đó.

Làm thế nào để bạn sử dụng một hộp tìm kiếm đầu bếp trại?

Hộp tìm kiếm đầu bếp của trại ở đó để cung cấp cho bạn trải nghiệm tuyệt vời nhất về nấu ăn ngoài trời. Nó có thể được sử dụng theo nhiều cách, bạn có thể sử dụng nó để luộc hoặc hấp cũng được sử dụng như một món nướng hoặc vỉ nướng cho các món bít tết. Hơn nữa, bạn thậm chí có thể nướng và hấp trên đầu bếp của Trại hộp tìm kiếm.

Làm thế nào để bạn đảo ngược món bít tết trên vỉ nướng viên?

Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để đảo ngược tìm kiếm, đây là những gì bạn có thể làm.

  1. Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh và lau khô bằng khăn lau nhà bếp. Bạn có thể để thịt ở nhiệt độ phòng bây giờ, trong 20 phút đến 1 giờ, tùy thuộc vào sở thích của bạn.
  2. Đảm bảo làm nóng trước vỉ nướng viên ở 350 ° F. Sau đó, khi vỉ nướng của bạn được làm nóng và chạy không tải ở 180 ° F, bạn có thể đặt thịt. Hãy chắc chắn rằng bạn không đặt thịt ở nơi có nhiệt cao nhất. Mặc dù, đặt nó trong đường dẫn của dòng khói. Khói sẽ giúp ích trong việc nấu nướng.
  3. Bây giờ ngay khi thịt đạt đến 110 ° F, bạn cần phải làm nhanh. Tăng nhiệt lên 500 ° F và xoa dầu nóng lên trên. Để miếng bít tết trên vỉ nướng trong 1 phút cho mỗi mặt. Điều này sẽ giúp có các dấu hiệu hấp dẫn.
  4. Lưu ý nếu bạn thích bít tết vừa hiếm, nhiệt độ của thịt phải là 130-135 ° F. Trong khi đó, bạn có thể nướng vừa ở nhiệt độ 145 ° F và vừa ngon ở 155 ° F. Ngoài ra, nếu bạn muốn món bít tết của mình được hoàn thành tốt, nhiệt độ của bít tết phải từ 160 ° F trở lên.

Tuy nhiên, bạn cần nhớ nếu thích bít tết được làm chín kỹ, bạn không nên phàn nàn về việc bít tết không được ngon.

Làm thế nào để bạn làm sạch một hộp tìm kiếm đầu bếp trại?

Trong khi bạn sử dụng nhiệt độ cao để nấu và làm khô thịt, bạn cũng có thể cần phải trông coi hộp đựng thịt nướng của đầu bếp trại. Sau khi nướng xong, việc vệ sinh là điều cần thiết. Đây là cách bạn có thể làm sạch hộp tìm kiếm đầu bếp của trại.

  • Để vỉ nướng nguội bớt và tắt nguồn cung cấp nhiên liệu.
  • Bạn cần phải có một chất tẩy rửa và một chất điều hòa, thích hợp cho việc vệ sinh gang.
  • Thỉnh thoảng, bạn cần làm sạch bên trong hộp đựng động cơ bằng chất tẩy rửa, sau đó dùng dầu hoặc chất tẩy rửa để chải lại.
  • Ngoài ra, hãy làm sạch bên ngoài của hộp sear bằng nước xà phòng.
  • Bằng cách này, hộp đựng vũ khí của đầu bếp trại của bạn sẽ bền lâu và không bị gỉ.

Đó là tất cả các thông tin về viên nướng cho héo. Bạn sẽ tìm thấy nhiều tùy chọn của vỉ nướng viên theo thông số kỹ thuật của bạn.

Ngoài ra đọc: Ai là người sản xuất vỉ nướng viên Cabelas?

Joost Nusselder, người sáng lập Lakeside Smokers là một nhà tiếp thị nội dung, người cha và thích thử món ăn mới với BBQ Smoking (& món ăn Nhật Bản!) Với niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ đó 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.