bò rừng

bởi Joost Nusselder | Cập nhật lần cuối:  27 Tháng Năm, 2022

Luôn luôn là các mẹo và thủ thuật hút thuốc mới nhất?

Đăng ký nhận bản tin CẦN THIẾT dành cho các pitmasters đầy tham vọng

Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng địa chỉ email của bạn cho bản tin của chúng tôi và tôn trọng riêng tư

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

Bison, đôi khi bị gọi nhầm là trâu, là loài động vật móng guốc lớn, có móng chẵn trong chi Bison trong phân họ Bovinae. Hai loài còn tồn tại và bốn loài đã tuyệt chủng được công nhận. Trong số bốn loài đã tuyệt chủng, ba loài ở Bắc Mỹ: Bison antiquus, B. latifrons và B. mysidentalis. Thứ tư, B. nhà tù, trải dài trên các môi trường thảo nguyên từ Tây Âu, qua Trung Á và Bắc Mỹ. Trong số hai loài còn sót lại, bò rừng Mỹ, B. bison, chỉ được tìm thấy ở Bắc Mỹ, là loài nhiều hơn cả. Mặc dù đôi khi được gọi trong lịch sử là "trâu", nó chỉ có liên quan xa với con trâu thực sự. Loài Bắc Mỹ bao gồm hai phân loài là bò rừng đồng bằng, B. b. bison, và bò rừng bison, B. b. athabascae, tên gọi của Vườn quốc gia Wood Buffalo ở Canada. Bò rừng châu Âu B. bonasus, hay còn gọi là loài khôn ngoan, được tìm thấy ở châu Âu và Caucasus, được giới thiệu trở lại sau khi bị tuyệt chủng trong tự nhiên. Trong khi tất cả các loài bò rừng được phân loại trong chi riêng của chúng, chúng đôi khi được lai tạo với gia súc của Bos và tạo ra những con cái màu mỡ được gọi là beefalo.

Joost Nusselder, người sáng lập Lakeside Smokers là một nhà tiếp thị nội dung, người cha và thích thử món ăn mới với BBQ Smoking (& món ăn Nhật Bản!) Với niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ đó 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.