Lò nướng Hà Lan tốt nhất để cắm trại so với lò nướng Hà Lan bình thường (gợi ý: nhẹ và chân!)

bởi Joost Nusselder | Cập nhật lần cuối:  9 Tháng một, 2022

Luôn luôn là các mẹo và thủ thuật hút thuốc mới nhất?

Đăng ký nhận bản tin CẦN THIẾT dành cho các pitmasters đầy tham vọng

Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng địa chỉ email của bạn cho bản tin của chúng tôi và tôn trọng riêng tư

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

Bạn có thể đã nghe cả hai thuật ngữ này Lò Hà Lan và cắm trại lò Hà Lan, và tự hỏi sự khác biệt là gì?

Hôm nay chúng tôi sẽ giải thích những gì làm cho một lò nướng Hà Lan thông thường khác với một lò nướng kiểu Hà Lan trại.

Nếu bạn thích cắm trại, một chiếc lò nướng kiểu Hà Lan là một công cụ mà bạn sẽ không muốn thiếu.

Cắm trại so với các lò nướng thông thường của Hà Lan

Lò nướng kiểu Hà Lan là gì?

Đối với những người chưa quen, lò nướng kiểu Hà Lan là một nồi nấu nặng có nắp đậy kín.

Lò nướng kiểu Hà Lan là loại nồi nấu có thành dày với nắp đậy kín và được sử dụng để nấu mọi loại thực phẩm từ hầm đến chín vàng, nấu súp và thậm chí là nướng các món tráng miệng.

Một số được sản xuất để sử dụng trong gia đình và một số được làm để cắm trại.

Lò nướng của Hà Lan được sử dụng để cắm trại thường được làm từ đúc sắt và có chân cho phép đặt chúng trên mặt đất trên ngọn lửa.

Chúng cũng có nắp bằng phẳng để giữ than không lăn xung quanh khi nấu và tay cầm cho phép di chuyển lò dễ dàng.

Bạn có thể sử dụng nó để nấu bữa ăn yêu thích của mình không chỉ trên bếp mà còn trong lò nướng.

Hãy cùng kiểm tra các lựa chọn hàng đầu của cả hai loại thực sự nhanh chóng, sau đó tôi sẽ đi sâu hơn vào sự khác biệt và xem xét từng điều sau:

Kiểu lò Hà Lan Hình ảnh
Lò nướng Hà Lan nhỏ nhẹ tốt nhất để cắm trạiNhà nghỉ 8 quart Beste Deep Camp Dutch Oven: Lodge 8 quart

 

(xem thêm hình ảnh)

Lò nướng cắm trại đôi tốt nhất & bình dân nhất: Overmont 8QT Lò nướng kiểu Hà Lan Double Camp tốt nhất: Overmont 8QT

 

(xem thêm hình ảnh)

Lò nướng ngoài trời lớn nhất Hà Lan: Đầu bếp trại 12QT Trại Lò nướng Hà Lan ngoài trời lớn tốt nhất Lò nướng Hà Lan: Camp Chef 12QT

 

(xem thêm hình ảnh)

Lò nướng anốt cứng tốt nhất của Hà Lan: GSI Out ngoài trời Lò nướng cứng Anodized Hà Lan tốt nhất: GSI Outdoors

 

(xem thêm hình ảnh)

Lò nướng Hà Lan bằng gang tốt nhất cho gia đìnhTay cầm vòng lặp kép Lodge 5 Quart Lò nướng bằng gang tốt nhất của Hà Lan: Tay cầm vòng lặp kép Lodge 5 Quart

 

(xem thêm hình ảnh)

Lò nướng Hà Lan vuông tốt nhất: Lò nướng kiểu Hà Lan Camp Chef Square Lò nướng kiểu Hà Lan Camp Chef Square,

 

(xem thêm hình ảnh)

Lò nướng đôi Hà Lan tốt nhấtNhà nghỉ tiền mùa Lò nướng đôi Hà Lan tốt nhất: Lodge Pre-Seasoned

 

(xem thêm hình ảnh)

Lò nướng tráng men Hà Lan tốt nhất cho bếp từ & cảm ứng tốt nhất: Lò nướng tráng men Lodge Hà Lan Lò nung gang tráng men Lodge 6 Quart

 

(xem thêm hình ảnh)

Trong bài đăng này, chúng tôi sẽ đề cập đến:

Sự khác biệt giữa lò nướng kiểu Hà Lan trại và lò nướng kiểu Hà Lan thông thường là gì?

Bây giờ, chúng ta hãy chuyển sang câu hỏi tiếp theo: sự khác biệt giữa lò nướng kiểu Hà Lan trại và lò nướng kiểu Hà Lan thông thường là gì?

Nếu bạn không quen thuộc với lò nướng kiểu Hà Lan, bạn có thể nghĩ rằng hai lò này giống nhau.

Chà, họ không phải vậy.

Trong bài đăng này, tôi sẽ chia sẻ với bạn những điểm khác biệt và giống nhau chính của hai lò nướng này và giúp bạn quyết định chọn loại nào cho riêng mình.

Lò nướng kiểu Hà Lan cắm trại so với lò nướng kiểu Hà Lan thông thường

Một số tính năng làm cho một lò nướng kiểu Hà Lan cắm trại khác với một lò nướng thông thường.

Nắp

Sự khác biệt lớn nhất giữa cả hai là cách chế tạo nắp của chúng. Lò nướng kiểu Hà Lan cổ điển có nắp vòm với vòi nhỏ giọt cho phép tự nướng.

Trong khi đó, lò nướng kiểu Hà Lan cắm trại ngoài trời có nắp dày và phẳng. Nó cũng có đáy mịn và một đường gờ đáng chú ý xung quanh cạnh trên.

Thiết kế nắp lớn này cho phép giữ nhiệt tối đa.

Thiết kế và xây dựng

Chúng ta hãy bắt đầu với việc thiết kế và xây dựng hai lò nướng kiểu Hà Lan này.

Như tên gọi của nó, về cơ bản, lò nướng kiểu Hà Lan được thiết kế để sử dụng ngoài trời hoặc trong các dịp cắm trại.

Mặt khác, lò nướng thông thường của Hà Lan ban đầu được thiết kế để sử dụng trong nhà.

Lò nướng kiểu trại điển hình của Hà Lan có một thanh chắn bằng dây mà bạn có thể sử dụng để treo nó lên lửa trại hoặc lò sưởi. Giá đỡ dây cũng rất tiện dụng khi bạn cần chuyển nồi đi nơi khác sau khi nấu.

Nồi này cũng có ba chân ngắn, lý tưởng cho việc nấu nướng trên củi hoặc than.

Ngược lại, lò nướng thông thường của Hà Lan trông giống như chiếc nồi điển hình của bạn. Nó không có dây bảo lãnh hoặc bộ chân.

Đáy của nó bằng phẳng, phù hợp cho việc nấu nướng trên bếp và nướng trong lò.

Vật chất

Trước đây, lò nướng của Hà Lan chỉ được làm từ gang. Điều đó áp dụng cho cả lò nướng cắm trại và lò nướng thông thường của Hà Lan.

Một trong những thương hiệu phổ biến là Lodge và lò nướng bằng gang kiểu Hà Lan của họ là một trong những thương hiệu tốt nhất vì giá trị tuyệt vời của chúng. Chúng bền và giá cả phải chăng và được làm bằng gang chất lượng tốt.

Gang là một vật liệu tuyệt vời để giữ nhiệt và tỏa nhiệt đều vào bất kỳ thực phẩm nào.

Do đó, lò nướng kiểu Hà Lan hoàn hảo để om và hầm thịt.

Tuy nhiên, trong những năm qua, các nhà sản xuất đã chuyển sang sử dụng các vật liệu khác để làm cho lò nướng Hà Lan có giá cả phải chăng và hiệu quả hơn.

Ngoài gang trơn, hiện nay chúng tôi có lò nướng bằng gang tráng men, gốm, thép không gỉ, thủy tinh, nhôm và nhôm đúc Hà Lan.

Dưới đây là một số điều bạn nên biết về các vật liệu lò nướng của Hà Lan này:

Gang trơn

  • Giá cả phải chăng
  • Phải dày dặn
  • Nếu trái mùa, bạn không thể sử dụng các thành phần có tính axit
  • Nặng
  • Lâu dài

Gang tráng men

  • Đắt tiền
  • Không cần phải dày dặn
  • Có thể xử lý các thành phần có tính axit
  • Men có thể bị nứt theo thời gian

 gốm sứ

  • Giá cả phải chăng
  • Trọng lượng nhẹ
  • Dễ làm nóng
  • Dễ dàng để làm sạch

Thép không gỉ

  • Giá cả phải chăng
  • Mong
  • Trọng lượng nhẹ
  • Dễ dàng để làm sạch
  • Giữ nhiệt kém

Thủy tinh

  • Không xốp, đẩy lùi vết bẩn và mùi hôi
  • Nhẹ hơn gang
  • An toàn cho lò nướng và lò vi sóng thông thường
  • Máy rửa chén an toàn
  • Tủ lạnh an toàn

Nhôm

  • Giá cả phải chăng
  • Trọng lượng nhẹ
  • Dễ làm nóng
  • Không có khả năng giữ nhiệt như gang
  • Bề mặt có thể dễ bị trầy xước

Nhôm đúc

  • Đắt tiền
  • Nhẹ hơn gang
  • Máy rửa chén an toàn
  • Giữ nhiệt tốt

Đến nay, các lò nướng ở trại của Hà Lan hầu hết được làm từ gang.

Trong khi đó, các lò nướng thông thường của Hà Lan được sản xuất bằng các vật liệu khác nhau.

Chức năng

Sự khác biệt giữa lò nướng kiểu Hà Lan trại so với lò nướng thông thường của Hà Lan thực sự chỉ nằm ở một thứ - chức năng.

Mặc dù cả hai lò đều tuyệt vời để nấu nhiều món ăn, nhưng chúng vẫn có các chức năng khác nhau.

Ví dụ, lò nướng kiểu Hà Lan trại, thường được nhiều người gọi là "lò nướng kiểu Hà Lan thực sự", có nắp phẳng với môi xung quanh.

Điều này cho phép than nóng được đặt lên trên nắp nên nhiệt sẽ không chỉ đến từ đáy mà còn từ trên cùng của nồi.

Nếu sử dụng theo cách này, bạn sẽ có thể nướng bánh mì ngay cả khi bạn đang ở ngoài trời.

Mặt khác, lò Hà Lan quen thuộc hơn có nắp cong. Có nghĩa là, bạn không thể đặt than nóng lên trên nó.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn nướng bằng lò Hà Lan thông thường, bạn có thể đặt nó vào lò nướng hoặc lò nướng của bạn.

Hướng dẫn mua: tìm lò nướng Hà Lan tốt nhất

Khi bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng kiểu Hà Lan, có một số tính năng nhất định bạn sẽ muốn tìm kiếm.

Tay cầm lò nướng Hà Lan

Tay cầm là một tính năng thực sự hữu ích trong lò cắm trại của Hà Lan.

Nó cho phép di chuyển lò dễ dàng. Nó cũng cho phép nó được treo trên ngọn lửa.

Có nắp hoặc không có nắp

Lò nướng cắm trại của Hà Lan thường có nắp đậy.

Nắp phẳng và có vành nhô lên xung quanh để giữ than không lăn ra xung quanh.

Nắp có thể có một số tính năng làm cho lò nướng trở nên độc đáo. Ví dụ, các nắp có thể có chân riêng cho phép nó đứng khi lật ngược.

Những người khác có thể có giá đỡ nắp riêng của họ. Đây là những tính năng cho phép giữ nắp trên ngọn lửa để nấu thức ăn như chảo hoặc vỉ nướng.

Vật liệu cơ thể

Hầu hết các lò nướng của Hà Lan được làm bằng gang. Điều này rất lý tưởng cho việc cắm trại vì nó bền và giữ nhiệt tốt.

Legacy

Chân lò phải đặt cách mặt đất vài inch để có thể đặt lò lên trên than củi hoặc lửa.

Kích thước máy

Lò nướng Hà Lan có nhiều kích cỡ khác nhau và bạn chọn tùy theo nhu cầu và sở thích cá nhân.

Các tùy chọn như sau:

  • Không sâu: Lò nướng nông là lý tưởng để nướng vì nắp gần thức ăn hơn. Tuy nhiên, nhiều người thấy chúng đủ linh hoạt để làm việc theo bất kỳ công thức nào. Kích thước nhỏ hơn khiến chúng trở nên lý tưởng cho các nhóm cắm trại nhỏ hơn.
  • Sâu: Chảo sâu có thể không nấu được mặt trên của các món nướng cũng như chảo nông vì nắp ở xa thực phẩm hơn. Tuy nhiên, chúng rất tốt cho các món hầm và súp. Âm lượng tăng lên cũng làm cho chúng tốt cho các nhóm cắm trại lớn hơn.
  • đường kính: Đường kính thường chạy từ 8 đến 14 inch. Tất nhiên, đường kính lớn hơn cũng sẽ tạo ra một lò nướng lớn hơn, đủ thức ăn cho nhiều người hơn.

Ngoài ra đọc: cách làm trứng luộc xông khói đúng cách

Tôi nên mua lò nướng kiểu Hà Lan cỡ nào để cắm trại?

Lò nướng của Hà Lan có nhiều kích cỡ khác nhau, nhưng kích thước phổ biến nhất để cắm trại là 12 inch.

Nếu bạn đang nấu ăn cho các nhóm lớn ở ngoài trời và cần mang theo nhiều ánh sáng, thì chiếc lò nướng kiểu Hà Lan 6 lít này sẽ là người bạn tốt nhất của bạn!

Để sử dụng trong gia đình, 5 lít là một kích thước tuyệt vời cho hầu hết các bếp và bếp nấu ăn.

Ngoài ra kiểm tra những bữa tiệc BBQ tuyệt vời này để cắm trại: di động và hiệu quả

Đã đánh giá trại và các lò Hà Lan thường xuyên

Để giúp bạn quyết định tốt hơn nên mua loại nào, dưới đây là một số loại lò nướng Hà Lan tốt nhất hiện có trên thị trường.

Bạn thường có thể sử dụng lò nướng bằng gang kiểu Hà Lan cho cả cắm trại và nấu nướng trong nhà.

Nếu lò nướng kiểu Hà Lan của bạn không có chân, bạn có thể sử dụng một lò nướng đặc biệt Lò nướng kiểu Hà Lan hoặc bàn và đặt nó trên ngọn lửa như vậy.

Lò nướng kiểu Hà Lan nhỏ nhẹ tốt nhất cho cắm trại: Lodge 8 quart

  • tốt nhất để cắm trại và sử dụng ngoài trời
  • kích thước: 8 quart
  • vật chất: gang
  • dày dặn trước
  • chân: vâng
Beste Deep Camp Dutch Oven: Lodge 8 quart

(xem thêm hình ảnh)

Lò nướng kiểu Hà Lan Lodge đa năng này hoàn hảo cho mọi nhu cầu nấu nướng khi cắm trại của bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm giá trị tốt nhất cho đồng tiền của mình, thì bếp cắm trại ngoài trời là một trong những loại bếp bền nhất và thiết thực nhất mà bạn có thể mua.

The Lodge Deep Camp Dutch Oven là một sự bổ sung tuyệt vời cho bộ sưu tập đồ nấu nướng ngoài trời của bạn.

Nó có một nắp gấp có thể giữ than nóng và có thể được đảo ngược để sử dụng như một vỉ nướng. Vì vậy, khi bạn muốn chiên một ít khoai tây ngon hoặc nấu trứng, bạn không cần phải mang theo các dụng cụ nấu nướng khác bên mình.

Hơn nữa, ba chân của nó sẽ cho phép bạn đặt nó hoàn hảo trên lửa trại.

So với các lò nướng khác của Hà Lan như Camp Chef, Lodge nấu thức ăn chín đều và dễ dàng duy trì nhiệt độ ổn định hơn. Do đó, nó rất tốt để nướng các loại bánh ngọt, bánh mì và bánh quy. Nó cũng tốt cho thịt bị héo trong khi cắm trại.

Đây là loại lò của Hà Lan dễ vệ sinh và bạn không phải mất quá nhiều thời gian cọ rửa.

Khách hàng nên nêm nếm lại sản phẩm trước lần sử dụng đầu tiên vì không phải lúc nào sản phẩm cũng được tẩm gia vị đúng cách tại nhà máy. Tuy nhiên, khi được nêm bằng dầu thực vật, nó sẽ nấu chín thức ăn ngay trong lần sử dụng đầu tiên mà không có nhiều cặn màu đen.

Ngoài ra, tốt nhất bạn nên tránh nấu thực phẩm có tính axit như cà chua (không dùng loại này cho sốt mì ống cà chua) trong những lần sử dụng đầu tiên vì nó có thể khiến thực phẩm hơi đen. Nhưng sau một vài lần sử dụng, bạn có thể nấu bất cứ nguyên liệu nào bạn thích.

Đây là huấn luyện viên Helder say sưa nói về nó:

Mặc dù một lò nướng cắm trại lớn rất phù hợp để nấu nhiều thức ăn nếu bạn đi cắm trại với một nhóm nhỏ, tại sao lại mang theo một thiết bị lớn như vậy?

Lò nướng này rất hoàn hảo vì nó có nhiều kích cỡ khác nhau bao gồm 5 oz, 8 oz và 10 oz. Tuy nhiên, 8 quart là yêu thích của tôi vì nó không quá cồng kềnh nhưng đủ rộng để nấu ăn cho một nhóm.

Nó là tuyệt vời cho tất cả mọi thứ bao gồm om, nướng, xào, áp chảo, chiên, nướng, nướng và xào. Nếu bạn muốn cung cấp cho gia đình và bạn bè những bữa ăn đa dạng trong khi cắm trại, thì đây là dụng cụ nấu nướng có thể làm được tất cả!

Nó có thể được sử dụng trên bếp nướng hoặc lửa trại. Nó được tẩm ướp gia vị sẵn mà không có bất kỳ hóa chất tổng hợp nào nên bạn không phải lo lắng về bất kỳ chất độc hại nào ngấm vào thức ăn của bạn.

Gang tạo nên một thiết kế bền bỉ kéo dài suốt đời.

Nó thậm chí còn đi kèm với một cuốn sách dạy nấu ăn Dutch Oven Cooking 101!

Nó cung cấp khả năng phân phối nhiệt và giữ nhiệt tối ưu. Nắp đậy kín của nó giúp giữ nhiệt và hương vị nên nó là một trong những lò nướng Hà Lan tốt nhất mà bạn có thể mua để nấu nướng và nướng ngoài trời.

Kiểm tra nó tại đây trên Amazon

Lò nướng đôi & trại tốt nhất Hà Lan: Overmont 8QT

  • tăng gấp đôi
  • tốt nhất để cắm trại
  • kích thước: 8 quart
  • vật chất: gang
  • dày dặn trước: không
  • chân: vâng
Lò nướng kiểu Hà Lan Double Camp tốt nhất: Overmont 8QT

(xem thêm hình ảnh)

Bạn có phải là một người cắm trại không thường xuyên? Bạn có thích đưa gia đình ra ngoài trời để nấu những bữa ăn ngon?

Lò nướng Hà Lan thân thiện với ngân sách Overmont này là một nồi đôi với tất cả các tính năng của những lò nướng đắt tiền hơn. Nó đủ lớn để nấu ăn cho 5 đến 8 người, vì vậy nó là một công cụ cắm trại tuyệt vời để có.

Lò nướng đôi kiểu Hà Lan Overmont Camp là cái mà tôi gọi là lò nướng kiểu Hà Lan toàn diện.

Nó không chỉ có chân ở đáy nồi mà còn ở trên nắp. Điều này cho phép cả nồi và nắp đều nằm trên lửa trại một cách hoàn hảo.

Nắp có mặt bích được thiết kế để giữ than nóng một cách an toàn. Nó cũng có thể được lật lại và được sử dụng như một vỉ nướng, chảo hoặc chảo rán, rất lý tưởng để làm bữa sáng nhanh chóng. Bạn thậm chí có thể chiên và nướng một số thịt và nấm thức ăn trong vài phút!

Một lần nữa, giống như các lò nướng khác của Hà Lan, lò này rất tuyệt vời để nướng bánh mì ngoài trời.

Một số khách hàng cho rằng bạn thậm chí có thể sử dụng lò nướng kiểu Hà Lan này tại nhà trên bếp của mình vì chân lò rất ngắn. Điều đó làm cho nó trở thành một tác phẩm thực sự linh hoạt.

Có 3 chân không tách rời và những chân này nâng cao lò Dutch lên chỉ trên than đang cháy để nồi nóng đều trong suốt quá trình nấu.

Không giống như các loại lò nướng khác rẻ hơn của Hà Lan, lò này có tay cầm bằng dây để bạn có thể treo nó lên lửa trại.

Gang trên sản phẩm này không được hoàn thiện mịn và tinh xảo như sản phẩm của Lodge, nhưng nó giống nhau về khả năng phân phối, giữ nhiệt và chức năng.

Chỉ cần ngẩng đầu, sản phẩm này rất nặng nên có thể hơi bất tiện khi mang theo khi đi cắm trại. Tuy nhiên, đây là một sản phẩm có độ bền cao sẽ thay thế một loạt các dụng cụ nấu nướng khác nên trọng lượng tăng thêm là xứng đáng.

Kiểm tra giá cả và tình trạng còn hàng tại đây

Lò nướng cắm trại ngoài trời Lodge vs Overmont

Overmont là một lò nướng Hà Lan thân thiện với ngân sách tuyệt vời. Đây là một sản phẩm tốt cho những người cắm trại không thường xuyên muốn nấu những bữa ăn lửa trại ngon như món hầm, thịt kho và súp thịnh soạn.

Ưu điểm chính của chiếc lò Hà Lan này là giá và chân trên nắp. Điều này cho phép bạn đặt than nóng lên trên để nấu nhanh hơn và kỹ hơn.

Tuy nhiên, so với lò Hà Lan Lodge, công trình không hoàn toàn tốt bằng. Lò nướng kiểu Hà Lan Lodge có khả năng giữ và phân phối nhiệt vô song và khó có thể đánh bại.

Cả hai sản phẩm đều có một chút vấn đề khi nói đến lớp phủ. Lodge có xu hướng bong tróc một chút trong khi lớp chống dính của Overmont có xu hướng dính tùy thuộc vào thức ăn bạn nấu.

Ngoài ra, Lodge đã được tẩm gia vị trước trong khi Overmont cần một số gia vị sau khi bạn nhận được nó, điều này có thể hơi bất tiện.

Nhìn chung, cả hai đều là những lò nướng kiểu Hà Lan cắm trại tuyệt vời nhưng Nhà nghỉ có thể kéo dài thời gian cho bạn lâu hơn.

Tìm kiếm một công thức lò nướng kiểu Hà Lan? Làm thế nào về việc nấu một con gà toàn bộ trong một!

Lò nướng lớn ngoài trời tốt nhất của Hà Lan: Camp Chef 12QT

  • tốt nhất để cắm trại và sử dụng ngoài trời
  • kích thước: 12 quart
  • vật chất: gang
  • dày dặn trước
  • chân: vâng
Trại Lò nướng Hà Lan ngoài trời lớn tốt nhất Lò nướng Hà Lan: Camp Chef 12QT

(xem thêm hình ảnh)

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi cắm trại lớn với hơn 10 người, Camp Chef Deluxe là một chiếc lò nướng kiểu Hà Lan cỡ lớn tuyệt vời cho mọi nhu cầu cắm trại của bạn.

Bạn có thể nấu đủ thức ăn cho tối đa 20 người - điều đó thật tuyệt vời phải không?

Kích thước lớn của nó làm cho nó trở nên tuyệt vời cho các nhóm nhỏ hoặc lớn và khả năng được sử dụng như một nồi nấu ăn, vỉ nướng hoặc chảo làm cho nó trở thành một sự lựa chọn linh hoạt.

Nó tuyệt vời để làm trứng, thịt xông khói và bánh kếp và bạn cũng có thể sử dụng nó để nướng thịt hoặc thậm chí làm món đào trộn. Nói lời tạm biệt với những lựa chọn thực phẩm hạn chế khi bạn đi cắm trại, lò nướng này có thể làm bất cứ điều gì!

Không giống như các lò nướng khác của Hà Lan, lò này có một kênh nhiệt kế để bạn có thể thực sự xem nhiệt độ trong nồi mà không cần phải tháo nắp.

Nó tuyệt vời để làm trứng, thịt xông khói và bánh kếp và bạn cũng có thể sử dụng nó để nướng thịt hoặc thậm chí làm món đào trộn. Nói lời tạm biệt với những lựa chọn thực phẩm hạn chế khi bạn đi cắm trại, lò nướng này có thể làm bất cứ điều gì!

Lò có vỏ ngoài bằng gang siêu bền và mang đến hương vị tuyệt vời cho thức ăn. Với đường kính gần 12 inch, nó có nhiều chỗ cho tất cả thực phẩm bạn cần nấu.

Nắp có chân cho phép nó được sử dụng như vỉ nướng hoặc chảo. Nó cũng có một tay cầm giúp bạn dễ dàng mang theo.

Lò nướng thậm chí còn đi kèm với một tập sách hướng dẫn về gia vị.

Một nhược điểm là tay cầm quai nằm trên nắp quá nhỏ nên bạn cần dùng tay nâng nắp, không thể dùng tay xỏ ngón.

Ngoài ra, tay nghề thủ công không hoàn toàn chất lượng cao như Lodge, chẳng hạn. Nó hơi mài mòn bên trong nên có thể khó làm sạch và bám vào vải lau.

Nhìn chung, đây là một chiếc lò nướng xuất sắc của Hà Lan vì nó có khả năng giữ nhiệt rất tốt. Nó rất bền, chắc và bạn có thể sử dụng nó để nấu nướng trên ngọn lửa mở với một vòng đá xung quanh mà không lo thức ăn bị cháy hoặc có vị đắng.

Kiểm tra giá cả và tình trạng còn hàng tại đây

Lò nướng anốt cứng tốt nhất của Hà Lan: GSI Outdoors

  • tốt nhất để cắm trại và sử dụng ngoài trời
  • kích thước: 12 quart
  • Vật chất: nhôm đúc
  • không dày dặn
  • chân: vâng
Lò nướng cứng Anodized Hà Lan tốt nhất: GSI Outdoors

(xem thêm hình ảnh)

Gang không dành cho tất cả mọi người - và nếu bạn muốn có một chiếc lò Hà Lan nhẹ hơn, dễ vệ sinh hơn, tôi khuyên bạn nên sử dụng các sản phẩm GSI Outdoors.

Mọi người khen ngợi về chiếc lò nướng kiểu Hà Lan này vì nó là sự thay thế tốt nhất cho gang và nấu ăn cũng tốt nếu không muốn nói là tốt hơn.

Trong khi hầu hết các lò nấu ăn của Hà Lan được làm bằng gang, lò này được làm bằng nhôm đúc anodized. Điều này có nghĩa là nó sẽ không dễ bị rỉ sét, dẫn nhiệt tốt hơn và nóng lên rất nhanh.

Đây là một giải pháp có trọng lượng nhẹ hơn giúp lò nướng dễ di chuyển hơn. Do đó, nó lý tưởng cho việc sử dụng cả trong nhà và ngoài trời.

Nó có thể sản xuất nhiều món ăn khác nhau, từ thịt bò hầm đến bánh quy. Không giống như gang, phiên bản anodized này không yêu cầu bạn phải nêm gia vị khi mua.

Trong khi thép anot hóa có trọng lượng nhẹ hơn, nó vẫn mang lại nhiều lợi ích mà nồi gang có được. Chỉ cần tưởng tượng rằng chiếc lò nướng của Hà Lan này nặng khoảng một phần ba so với một chiếc nồi gang thông thường.

Điều đó có nghĩa là bạn có thể mang nó trong ba lô khi đi câu cá hoặc quyết định leo núi và ăn uống trên núi.

Vật liệu anodized rất tốt để giữ nhiệt và phân phối nhiệt. Ngoài ra, bề mặt không xốp cung cấp các đặc tính chống dính.

Điều này đặc biệt hữu ích nếu bạn muốn sử dụng lò Hà Lan để nướng.

Với nồi gang như đầu bếp Lodge hoặc Camp, các món hầm và bánh của bạn có thể bị dính đáy hoặc thành nồi nhưng điều này không xảy ra với các sản phẩm GSI.

Nắp có gờ có rãnh để giữ than thành vòng. Nó cũng có khả năng chống gỉ và dễ dàng làm sạch.

Nó có nhiều kích cỡ khác nhau bao gồm 10 ”, 12” và 14 inch. Bạn nên chọn món phù hợp với nhu cầu của mình dựa trên số lượng người bạn nấu ăn thường xuyên.

Điểm chỉ trích chính dành cho lò Hà Lan này là nó hơi mất cân bằng. Khi bạn đổ đầy chất lỏng như súp hoặc ớt hun khói và nhấc nó lên bằng cách sử dụng tay cầm, nó có thể di chuyển xung quanh và tràn ra. Tôi khuyên bạn nên cầm nó bằng cả hai tay khi điều động một chậu đầy.

Kiểm tra nó tại đây trên Amazon

Camp Chef vs GSI camping Dutch Lò nướng

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với những chiếc lò nướng bằng gang nặng của Hà Lan, thì chiếc GSI là lựa chọn hàng đầu của bạn. Nó được làm bằng nhôm đúc anodized và nhẹ hơn đáng kể so với Camp Chef, Lodge, hoặc bất kỳ nồi gang nào khác.

Nhiều người thích vật liệu thay thế này vì nó thiết thực hơn nếu bạn muốn mang theo lò nướng kiểu Hà Lan của mình trong các chuyến đi câu cá, đi bộ đường dài hoặc khám phá. Bạn có thể bỏ vừa ba lô và không gây đau lưng.

Tuy nhiên, Camp Chef sẽ tốt hơn nếu bạn đang tìm kiếm sự linh hoạt. GSI không đa chức năng vì nắp không phải là chảo hay chảo rán tốt như Camp Chef.

Một ưu điểm lớn khác của Camp Chef là nó có một kênh nhiệt kế tích hợp, do đó bạn không cần phải tháo nắp để xem nhiệt độ bên trong.

Tất cả phụ thuộc vào cách bạn sử dụng lò nướng kiểu Hà Lan của mình - bạn có muốn để lò gần lửa trại để có thể chế biến bất kỳ loại món ăn nào kể cả bánh mì không?

Sau đó, bạn có thể sử dụng Camp Chef để nấu bất cứ thứ gì. Nếu bạn cần mang theo nồi bên mình, GSI là lựa chọn gọn nhẹ tốt nhất.

Để có món tráng miệng thơm ngon trong lò nướng kiểu Hà Lan, hãy thử Công thức nấu ăn giòn của Trại Hà Lan này

Lò nướng bằng gang tốt nhất của Hà Lan: Tay cầm Vòng lặp kép Lodge 5 Quart

  • tốt nhất cho bếp và lò nướng ở nhà
  • kích thước: 5 quart
  • vật chất: gang
  • dày dặn trước
  • chân: không
Lò nướng bằng gang tốt nhất của Hà Lan: Tay cầm vòng lặp kép Lodge 5 Quart

(xem thêm hình ảnh)

Lò nướng kiểu Hà Lan bằng gang 5 qt Lodge này là kích thước hoàn hảo cho các cặp vợ chồng và gia đình nhỏ. Nó phù hợp trên tất cả các bếp ga và trong lò nướng, do đó bạn có thể sử dụng nó cho hầu hết mọi công thức.

The Lodge 5 Quart Cast Iron Dutch Oven đã được pha sẵn. Có nghĩa là bạn có thể sử dụng ngay sau khi mua.

Lodge được biết đến với nhiều dụng cụ nấu nướng bằng gang, bao gồm cả lò nướng của Hà Lan.

Chúng là một trong những loại tốt nhất và bạn có thể lựa chọn giữa bếp nấu này hoặc các mẫu có chân phù hợp cho cắm trại.

Đối với việc nấu nướng hàng ngày tại nhà, đây là chiếc lò nướng kiểu Hà Lan duy nhất bạn cần vì nó có thể làm được tất cả.

Lò nướng của họ được làm từ gang chất lượng cao và được đảm bảo là bền và linh hoạt.

Vì vậy, nếu bạn muốn một chiếc lò nướng kiểu Hà Lan thông thường có tuổi thọ cao hơn các dụng cụ nấu nướng khác, thì bạn nên sử dụng lò nướng này.

Nhiều người sử dụng chiếc nồi này để nướng bánh mì thủ công trong lò. Nó làm cho bánh mì có một lớp vỏ giòn nhưng bên trong ẩm mềm, do đó bạn không cần phải đối mặt với bánh mì khô.

Cũng như với một số lò nướng khác của Lodge Dutch, bạn có thể thấy rằng một số thực phẩm được bao phủ bởi lớp vảy màu xám hoặc đen.

Một khi bạn tiếp tục nêm gia vị và sử dụng nồi, vấn đề có thể sẽ biến mất. Tất cả là do gia vị kém trong nhà máy và Lodge có lẽ nên xem xét vấn đề này.

Tuy nhiên, hiệu suất tổng thể của chiếc lò Hà Lan này vượt trội hơn nhiều so với nhiều lò khác, đặc biệt là các phiên bản tráng men vì chúng dễ bị nứt và sứt mẻ.

Nếu bạn muốn có một chiếc nồi thiết thực, bạn có thể sử dụng trên bếp và lò nướng để nấu tất cả các loại thực phẩm, thì đây là loại tốt nhất và nó có mức giá tuyệt vời.

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Lò nướng Hà Lan vuông tốt nhất: Lò nướng kiểu Hà Lan Camp Chef Square

  • tốt nhất cho bếp và lò nướng
  • kích thước: 8 quart
  • vật chất: gang
  • dày dặn trước: không
  • chân: không
  • hình vuông
Lò nướng kiểu Hà Lan Camp Chef Square,

(xem thêm hình ảnh)

Bạn có thích nướng bánh quy và nấu thịt hầm không? Sau đó, bạn nên mua một chiếc lò nướng kiểu Hà Lan hình vuông thay vì những chiếc lò nướng hình tròn cổ điển. Ưu điểm là bạn có thể làm các hàng bánh quy và bánh quy.

Khi bạn muốn nướng quy mô gia đình, bạn cũng có thể làm điều đó vì nó khá lớn với công suất 8 qt.

Nhưng điều tuyệt vời nhất là chiếc nồi này có thể làm được tất cả - phần nắp là một vỉ nướng có thể đảo ngược để bạn có thể làm món nướng và rau củ.

Đây là loại nồi nấu đa năng tối ưu dành cho bếp nấu, lò nướng và bạn cũng có thể sử dụng nó ngoài trời nhưng bạn cần có một số loại chân đế để giữ nó lên.

Khách hàng khen ngợi về chất lượng đúc của sản phẩm này. Nó không thô ráp như một số lò nướng tròn của Hà Lan. Thật lý tưởng nếu bạn thích chế biến món sườn vì bạn có thể nấu 2 0r 3 phần sườn với nước sốt trong nồi này và miếng sườn sẽ ngon ngọt, mềm và không bị dính xương.

Vỏ và nắp lò của Hà Lan được tẩm gia vị sẵn tại nhà máy. Điều này có nghĩa là bạn có thể sử dụng chúng ngay lập tức mà không cần phải mất hàng giờ nêm nếm khi hàng về.

Mặc dù nó được cho là không dính, nhưng bạn càng nêm và sử dụng nó, bề mặt càng trở nên không dính. Nó cũng có thể được sử dụng làm bếp nướng vì nắp có thể đảo ngược và có các đường gờ nổi lên.

Nắp có tay cầm vòng để dễ dàng mang theo và di chuyển, ngay cả khi bật găng tay lò nướng. Vấn đề là các tay cầm hơi quá gần nhau.

Món đồ này chỉ nên giặt bằng tay vì vậy sẽ hơi tốn công vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Kiểm tra giá trên Amazon

Nhà nghỉ và đầu bếp trại vuông Lò nướng Hà Lan

Đối với những ai muốn đầu tư vào công cụ nấu nướng và đồ nấu nướng của mình, Lodge là một lựa chọn lò nướng kiểu Hà Lan tròn tuyệt vời vì chúng được làm từ gang chất lượng cao sẽ dùng được lâu hơn bạn nhé.

Mặt khác, Camp Chef có một chiếc lò nướng hình vuông kiểu Hà Lan khá độc đáo.

Tôi nghĩ rằng nó phụ thuộc vào độ bền hoặc tính dễ sử dụng với hai thương hiệu này.

Nếu độ chính xác là quan trọng đối với bạn, thì bạn phải thử lò nướng kiểu Hà Lan có mặt bếp từ Lodge vì nó là lò nướng tốt nhất khi nói đến khả năng giữ nhiệt và phân phối nhiệt.

Camp Chef cũng tuyệt vời nhưng nó không tròn trịa, vì vậy tôi đề xuất nó nhiều hơn cho những người sử dụng lò nướng kiểu Hà Lan để nướng bánh quy, bánh ngọt và tất cả các loại bánh nướng chín đều.

Lò nướng đôi Hà Lan tốt nhất: Lodge Pre-Seasoned

  • tăng gấp đôi
  • tốt nhất cho bếp
  • kích thước: 5 quart
  • vật chất: gang
  • dày dặn trước
  • chân: không
Lò nướng đôi Hà Lan tốt nhất: Lodge Pre-Seasoned

(xem thêm hình ảnh)

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng kiểu Hà Lan có nắp đậy gấp đôi như một chiếc chảo thì Lò nướng kiểu Hà Lan bằng gang đúc sẵn Lodge là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Nó rất phải chăng và được xây dựng để tồn tại suốt đời.

Lò nướng của Hà Lan này có kích thước lớn để nấu nướng tại nhà (5 qt). Nhưng phần tốt nhất là nó đa chức năng và linh hoạt.

Nó hoạt động trên cả bếp nấu và trong lò nướng. Tuy nhiên, nắp hình vòm làm cho nó thích hợp để sử dụng như chảo để bạn thậm chí có thể chiên tất cả các loại thịt trong đó. Nắp thực sự chuyển đổi thành chảo 10 ", một kích thước tuyệt vời để nấu ăn cho tối đa 3 người.

Mọi người thích sử dụng lò nướng kiểu Hà Lan này để nướng thịt bò trong lò và để nướng bánh mì không nhào. Hình dạng nắp vòm giúp bạn dễ dàng nướng bánh mì vì ngay cả khi nó nổi lên, lò nướng của Hà Lan vẫn đủ rộng rãi.

Sản phẩm của Lodge này được gia vị trước bằng 100% dầu thực vật tự nhiên và rất tốt để ninh, nướng, nướng, quay, nướng và chiên, có thể kể đến một số món.

Vì lò Hà Lan đã được tẩm gia vị trước nên theo thời gian bánh có thể bong ra một chút, có màu nâu nhưng đây chỉ là gia vị caramen nên khi sử dụng sẽ hết.

Một số người báo cáo rằng nhiều loại thực phẩm có màu đen vì màu và lớp phủ của gang. Điều này có nghĩa là bạn có thể cần phải tự nêm gia vị và nêm lại gia vị thường xuyên ngay cả khi sản phẩm đã được tẩm gia vị trước về mặt kỹ thuật.

Lò nướng bằng gang Lodge Lò nướng Hà Lan nổi tiếng với khả năng giữ nhiệt vượt trội và sưởi ấm đều.

Tay cầm được thiết kế dạng vòng để dễ dàng thao tác và chúng mang lại cảm giác cầm chắc chắn mà không bị trượt giữa các ngón tay của bạn.

Kiểm tra nó tại đây trên Amazon

Lò nướng tráng men Hà Lan tốt nhất cho bếp từ & cảm ứng tốt nhất: Lò nướng tráng men Lodge Hà Lan

  • tốt nhất cho bếp
  • kích thước: 6 quart
  • chất liệu: gang & men
  • dày dặn trước: không
  • chân: không
Lò nung gang tráng men Lodge 6 Quart

(xem thêm hình ảnh)

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng kiểu Hà Lan để sử dụng trên bếp hoặc trong lò nướng, lớp men sứ đầy phong cách này chắc chắn sẽ vừa thiết thực vừa là một bổ sung đáng yêu cho nhà bếp.

Lò nướng kiểu Hà Lan tráng men Lodge có bề mặt bóng đẹp với lớp men chống phoi và đó là một sản phẩm tuyệt vời bị lừa cho Le Creuset đắt hơn nhiều.

Lò nướng kiểu Hà Lan này chỉ thích hợp để sử dụng trên mặt bếp trong lò nướng và không sử dụng trên bếp lửa. Tuy nhiên, nó có một lợi thế rất lớn so với các lò nướng khác của Hà Lan vì bạn cũng có thể sử dụng nó trên bếp từ!

Thật khó để tìm thấy lò nướng Hà Lan tốt hoạt động trên bếp từ, vì vậy đây là một sản phẩm đáng mua.

Sử dụng được trong lò nướng lên đến 500 độ F. Bạn không cần lo lắng về bất kỳ vết nứt hay sứt mẻ nào vì lớp tráng men chịu nhiệt rất tốt.

Bạn có thể sử dụng nồi này để nấu hầu hết mọi loại thực phẩm. Nó khá rộng rãi (6qt) và một chiếc nồi cỡ lớn dành cho gia đình.

Nắp hình vòm vừa khít và khóa hơi ẩm để thực phẩm luôn ngon và ngon. Chiếc nồi này có khả năng giữ nhiệt và phân bổ nhiệt cực tốt để thức ăn chín đều.

Có tay cầm hai bên giúp bạn dễ dàng di chuyển nồi xung quanh.

Một số khách hàng lo ngại rằng các lớp men thủy tinh bắt đầu nứt trên đáy chảo sau thời gian sử dụng lâu dài. Nó dường như xảy ra khi lò Hà Lan không được sử dụng đúng cách hoặc sử dụng ở nhiệt độ quá cao.

Lời chỉ trích duy nhất khác là phần đáy tròn làm thu nhỏ kích thước của nồi quá nhiều vì nó quá nhỏ.

Tuy nhiên, ưu điểm chính của lò nướng kiểu Hà Lan này là bạn không cần phải ướp gia vị nhờ lớp men phủ đó. Đây là một công cụ tiết kiệm thời gian và cũng rất thuận tiện để sử dụng, ngay cả khi bạn đang vội.

Kiểm tra giá mới nhất tại đây

Lò nướng kiểu Hà Lan Double Lodge vs Lò nướng kiểu Hà Lan Enamel Lodge

Ở đây bạn có hai lựa chọn lò nướng Hà Lan tuyệt vời từ Lodge. Nếu bạn thích nướng bánh mì thủ công, bạn cần mua lò nướng đôi của Hà Lan vì nó có nắp vòm và rộng rãi hơn.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn nấu nướng trên bếp nhiều hơn, lò nướng tráng men kiểu Hà Lan là một lựa chọn tuyệt vời vì nó không dính, dễ làm sạch và bạn không cần nêm gia vị.

Nồi tráng men là một bản dupe tuyệt vời cho dụng cụ nấu ăn Le Creuset nổi tiếng nhưng nó rẻ hơn rất nhiều!

Lò nướng đôi kiểu Hà Lan linh hoạt hơn vì bạn có thể sử dụng nắp như một cái chảo có thể đảo ngược để bạn có thể chiên một số loại thịt và rau.

Nồi gang tráng men nhạy cảm hơn vì các lớp thủy tinh có thể bị nứt vỡ nên đây là điều cần suy nghĩ trước khi đầu tư.

Câu hỏi thường gặp về lò nướng Hà Lan

Thuật ngữ lò nướng kiểu Hà Lan có nghĩa là gì?

Lò nướng kiểu Hà Lan là một nồi nấu bằng gang có thành dày, có nắp đậy kín.

Chúng được biết đến với các tên khác nhau ở các quốc gia khác tùy thuộc vào ngôn ngữ địa phương, nhưng ban đầu được gọi là "lò Hà Lan".

Tên "Dutch" xuất phát từ nhà phát minh Darby, người đã được cấp bằng sáng chế cho phát minh đúc chậu vào năm 1707.

Làm thế nào để bạn nấu ăn với một lò nướng Hà Lan?

Có nhiều cách bạn có thể sử dụng lò nướng kiểu Hà Lan để chế biến thức ăn.

Tất cả những gì nó cần là thức ăn bên trong nó và một nguồn nhiệt bên dưới nó và nó rất tốt để di chuyển.

Nếu bạn đang muốn nướng thức ăn, hãy thêm than lên trên cùng. Điều này sẽ giúp thức ăn ở dưới không bị cháy khét.

Lò nướng kiểu Hà Lan có thể được sử dụng trong lò nướng, trên bếp, trên ngọn lửa hoặc trên lò nướng.

Khi cắm trại, bạn sẽ có các tùy chọn nướng hoặc bếp lửa. Thông thường, nắp cũng có thể được lật lên để sử dụng như chảo.

Lợi ích của việc sử dụng lò nướng kiểu Hà Lan là gì?

Lò nướng kiểu Hà Lan là lý tưởng vì nó nấu được nhiều món ăn khác nhau.

Nó rất tốt để làm mì ống, ninh và om thịt, làm món hầm và súp, và thậm chí để chế biến các món nướng.

Khả năng phân phối và giữ nhiệt của nó có nghĩa là mọi món ăn sẽ trở nên tuyệt vời.

Bạn có thể sử dụng crockpot thay cho lò nướng kiểu Hà Lan không?

Đúng. Bởi vì các quy trình rất giống nhau, chúng có thể hoán đổi cho nhau.

Hầu hết các công thức nấu ăn cho nồi nấu chậm và lò nướng kiểu Hà Lan đều bắt đầu theo cùng một cách: bạn trộn protein, xào rau, thêm chất lỏng và nấu.

Ví dụ, xem thử Công thức nấu món bò hầm bằng lò nướng của Trại Hà Lan này

Bạn sẽ chỉ phải thực hiện một số điều chỉnh nhỏ khi nói đến cài đặt thời gian và nhiệt độ.

Với nồi nấu chậm, bạn sẽ phải chọn cài đặt thấp hoặc cao và để máy thực hiện công việc.

Với lò nướng kiểu Hà Lan, bếp, lò nướng, bếp lửa hoặc vỉ nướng sẽ làm công việc làm nóng nồi và đồ bên trong.

Tại sao một số lò Hà Lan có chân?

Lò nướng kiểu Hà Lan có chân là một loại nồi có thể được sử dụng bên ngoài trên than hoặc lửa trại và không thể sử dụng trong bếp vì nó có chân.

Các chân cho phép nó đứng trên ngọn lửa, nhưng hãy lưu ý rằng khi sử dụng chúng ngoài trời, chúng có thể bắt vào củi của bạn, vì vậy hãy hết sức thận trọng!

Kết luận

Lò nướng Hà Lan là loại nồi nấu đa năng tuyệt vời không thể bỏ qua trong kho vũ khí của bất kỳ đầu bếp ngoài trời nghiêm túc nào.

Điều tuyệt vời là chúng tồn tại mãi mãi, vì vậy việc mua một chiếc lò nướng tốt của Hà Lan ngay bây giờ sẽ được đền đáp trong nhiều năm tới.

Mẹo: Bia rất tuyệt khi nấu trong lò kiểu Hà Lan, và không chỉ khi nấu ở bên cạnh. Đây là lý do tại sao Bia và Đồ nướng kết hợp rất tốt.

Joost Nusselder, người sáng lập Lakeside Smokers là một nhà tiếp thị nội dung, người cha và thích thử món ăn mới với BBQ Smoking (& món ăn Nhật Bản!) Với niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ đó 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.