Bạn có thể vẽ bên trong của một người hút thuốc? Không, nó nguy hiểm

bởi Joost Nusselder | Cập nhật lần cuối:  10 Tháng một, 2023

Luôn luôn là các mẹo và thủ thuật hút thuốc mới nhất?

Đăng ký nhận bản tin CẦN THIẾT dành cho các pitmasters đầy tham vọng

Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng địa chỉ email của bạn cho bản tin của chúng tôi và tôn trọng riêng tư

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

Những người hút thuốc phải chịu nhiệt độ cao trong thời gian dài, theo thời gian, có thể khiến nội thất Sơn để nứt và bong tróc. Vì vậy, để duy trì người hút thuốc của bạn, bạn có thể tự hỏi: bạn có thể sơn bên trong không?

Không, thường không an toàn khi sơn bên trong một Hút Thuốc chính bạn. Hầu hết các loại sơn đều chứa các hóa chất độc hại khi đun nóng sẽ truyền độc tố vào thức ăn được nấu bên trong người hút thuốc.

Trong bài viết này, tôi sẽ đề cập chính xác lý do tại sao không nên sơn bên trong người hút thuốc và những lựa chọn thay thế nào bạn có để duy trì nó.

Bạn có thể vẽ bên trong của một người hút thuốc không

Bạn có thể vẽ bên trong của một người hút thuốc?

Mặc dù bạn có thể nghĩ rằng sơn bên trong một người hút thuốc là một ý tưởng hay, nhưng bạn không nên làm điều này.

Điều này cho thấy thực tế là có rất nhiều nguy hiểm liên quan đến việc làm như vậy.

Sự an toàn của bạn và gia đình phải là ưu tiên số một của bạn khi nói đến sử dụng một người hút thuốc.

Sử dụng sơn truyền thống, gốc lỏng để phủ bên trong máy hút thuốc của bạn không phải là một ý tưởng hay vì nó cuối cùng sẽ làm bong tróc và thấm đẫm bất cứ thứ gì bạn đang hút bằng các hóa chất độc hại.

Điều này sẽ làm cho thực phẩm không an toàn để tiêu thụ, và do đó sẽ khiến mọi nỗ lực hút thuốc của bạn trở nên vô nghĩa.

Do đó, bạn nên tránh sơn nội thất của người hút thuốc bằng mọi giá.

Làm thế nào để bạn duy trì một người hút thuốc?

Có nhiều cách để bạn có thể duy trì máy hút thuốc mà không cần sơn nội thất!

Vệ sinh định kỳ (sau mỗi lần hút thuốc)

Bạn nên lau người hút thuốc giữa mỗi lần hút thuốc. Đây là cách để làm điều đó:

Bước 1 - Loại bỏ tro 

Bước đầu tiên để duy trì người hút thuốc của bạn là loại bỏ tro khỏi người hút thuốc sau mỗi lần sử dụng.

Để đảm bảo an toàn cho bạn, hãy đảm bảo rằng bạn đợi cho đến khi tro nguội hoàn toàn trước khi cố gắng quét chúng ra khỏi người hút thuốc.

Bạn sẽ cần phải vứt bỏ chúng trong một hộp kim loại kín.

Bước 2 - Lau bề mặt của máy hút thuốc

Khi bạn đã loại bỏ tro, hãy lau toàn bộ bề mặt bằng khăn ẩm và ấm để loại bỏ bất kỳ tàn tích nào của nước sốt hoặc nước xốt còn sót lại.

Bước 3 - Chải lưới

Tiếp theo, chải sạch lưới bằng cách sử dụng bàn chải nướng đặc biệt.

Điều này sẽ giúp ngăn chặn bất kỳ sự tích tụ nào của cặn trên lưới.

Bước 4 - Làm sạch buồng nấu

Khi bạn đã làm sạch lưới, bạn sẽ muốn làm sạch buồng nấu.

Đảm bảo rằng bạn dùng dao loại bỏ các mảnh vụn hoặc thức ăn cũ.

Bước 5 - Đánh bóng bằng len thép

Nếu có bất kỳ bộ phận nào của máy hút thuốc có vẻ bị rỉ sét, hãy đánh bóng chúng bằng len thép.

Bước 6 - Trát lại các bộ phận bị rỉ sét

Cuối cùng, nhưng không kém phần quan trọng, bạn sẽ cần kéo người hút thuốc lại với dầu ăn ở nhiệt độ cao hoặc mỡ bò. 

Làm sạch sâu người hút thuốc của bạn (thỉnh thoảng)

Làm sạch sâu

Mặc dù không cần thiết phải làm sạch sâu người hút thuốc của bạn sau mỗi lần sử dụng, nhưng điều quan trọng là bạn phải làm điều này thỉnh thoảng.

Điều này đặc biệt đúng nếu người hút thuốc của bạn không được sử dụng trong một thời gian.

Bước 1 - Làm sạch vết bỏng (tùy chọn)

Bước này là tùy chọn và không phải lúc nào cũng cần thiết, vì vậy nếu bạn không muốn thực hiện, hãy bỏ qua bước đầu tiên này và chuyển sang bước tiếp theo.

Mục đích của việc đốt sạch là loại bỏ một số chất cặn bã còn sót lại bên trong người hút. Nó cũng là một cách rất hiệu quả để loại bỏ sự tích tụ creosote trong người hút thuốc.

Để làm điều này, hãy đổ đầy giỏ than, châm nhiên liệu và để người hút thuốc nóng lên với các lỗ thông hơi mở.

Đảm bảo rằng bạn có mặt trong quá trình này và bạn không bỏ mặc người hút thuốc.

Bạn cũng cần đảm bảo rằng nó tránh xa bất kỳ vật dụng dễ bắt lửa nào trong quá trình đốt sạch.

Luôn để ống hút nguội hoàn toàn trước khi bạn chuyển sang bước tiếp theo.

Bước 2 - Rửa máy hút thuốc

Bây giờ đã đến lúc rửa tay hút thuốc bằng chất tẩy tẩy dầu mỡ và nước ấm.

Bạn sẽ cần phải đảm bảo rằng bạn đã rửa kỹ dụng cụ hút thuốc để không còn cặn bám bên trong và để khô trong không khí.

Bước 3 - Xử lý mọi vết rỉ sét

Tiếp theo, bạn sẽ cần phải xử lý mọi vết rỉ sét. Đây là lúc bàn chải sắt có ích để giúp bạn loại bỏ mọi vết rỉ sét sâu. 

Đối với bên ngoài của máy hút thuốc có vẻ bị rỉ sét, hãy lặp lại quy trình này và phun sơn lên khu vực đó.

Tuy nhiên, bạn sẽ cần phải đảm bảo rằng điều này chỉ ở bên ngoài và bạn sử dụng loại sơn chịu nhiệt cao có khả năng chịu được nhiệt độ cao của người hút.

Bước 4 - Kiểm tra nhiệt kế của bạn

Tiếp theo, bạn cần đảm bảo rằng nhiệt kế của bạn đã được hiệu chuẩn.

Để làm điều này, bạn có thể đặt thân nhiệt kế vào nước sôi và xem nó có đọc đúng điểm sôi (212 ° F) hay không. 

Nếu không, bạn cần vặn đai ốc ở phía sau nhiệt kế cho đến khi nó đọc được nhiệt độ chính xác.

Bước 5 - Nêm lại gia vị cho máy hút thuốc

Cuối cùng, nhưng không kém phần quan trọng, bạn sẽ cần tái mùa cho người hút thuốc.

Đảm bảo rằng bạn đã lau sạch tất cả các bề mặt của ống hút bằng mỡ lợn, mỡ bò hoặc dầu ăn ở nhiệt độ cao.

Cuối cùng, bạn sẽ cần chạy máy hút thuốc ở nhiệt độ 350 ° F trong vài giờ và nó sẽ sẵn sàng cho lần hút tiếp theo của bạn!

Tại sao điều quan trọng là phải duy trì thói quen hút thuốc của bạn?

Giống như bất kỳ thiết bị nào, điều cần thiết là phải bảo dưỡng máy hút thuốc của bạn để đảm bảo máy hoạt động trơn tru như bạn muốn.

Bạn có thể có một người hút thuốc tốt nhất trên thế giới, và các vấn đề sẽ bắt đầu nảy sinh nếu bạn không dành thời gian để duy trì nó!

Ngoài ra, nếu bạn không duy trì máy hút khói BBQ của mình, nó có thể rất mất vệ sinh.

Thức ăn thừa và nước sốt có thể phủ trên bề mặt của người hút thuốc và theo thời gian, thức ăn này có thể bị mốc.

Đảm bảo rằng người hút thuốc của bạn sạch sẽ và thông thoáng cho lần sử dụng tiếp theo là điều cần thiết.

Rốt cuộc, không ai muốn đặt thịt sống cho một người hút thuốc bẩn và ăn nó sau đó!

Nếu bạn để thức ăn thừa cứng lại và dính vào vỉ nướng của mình, rất có thể bạn sẽ phải trải qua một quá trình làm sạch khó khăn hơn nhiều.

Làm sạch máy hút thuốc của bạn sau mỗi lần sử dụng là điều cần thiết để luôn duy trì việc bảo dưỡng, đảm bảo rằng máy hút thuốc của bạn tồn tại trong nhiều năm tới.

Trong bản tóm tắt

Bạn không nên sơn bên trong tủ hút vì cuối cùng nó sẽ bị đóng vụn và ảnh hưởng đến thực phẩm của bạn bằng các hóa chất độc hại.

Hy vọng qua bài viết này bạn đã hiểu rõ hơn về việc bảo dưỡng máy hút thuốc lá của mình.

Joost Nusselder, người sáng lập Lakeside Smokers là một nhà tiếp thị nội dung, người cha và thích thử món ăn mới với BBQ Smoking (& món ăn Nhật Bản!) Với niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ đó 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.