Hoàn thành chuyến đi trên con đường của bạn với Trailer Smoker từ 4 thương hiệu hàng đầu này

bởi Joost Nusselder | Cập nhật lần cuối:  Tháng Mười Một 30, 2018

Luôn luôn là các mẹo và thủ thuật hút thuốc mới nhất?

Đăng ký nhận bản tin CẦN THIẾT dành cho các pitmasters đầy tham vọng

Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng địa chỉ email của bạn cho bản tin của chúng tôi và tôn trọng riêng tư

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

Đôi khi chỉ có một chiếc bếp nướng phù hợp để sử dụng trong nhà hoặc một chiếc mà bạn có thể mang theo trong xe tải hoặc xe chở hàng của mình cũng trở nên buồn tẻ do những hạn chế của nó.

Sẽ có những trường hợp trong cuộc sống của bạn mà bạn sẽ phải di chuyển hầu hết thời gian và điều này đặc biệt đúng với những người đi du lịch bằng đường bộ băng qua 50 tiểu bang của Hoa Kỳ để có chuyến phiêu lưu tham quan tuyệt đỉnh!

Trong bài đăng này, tôi sẽ xem xét một số người hút thuốc lá và thảo luận với bạn về những ưu điểm và nhược điểm của tất cả các thương hiệu này.

roadtrip với một chiếc xe van

Nếu bạn đang đi phượt và di chuyển khắp Hoa Kỳ từ Bờ Tây sang Bờ Đông hoặc ngược lại, rất có thể bạn không đi du lịch một mình. Có nhiều miệng để ăn và nếu những miệng đó thích băm thịt - nhiều thịt - thì hãy mang theo một bữa tiệc nướng cỡ vừa hoặc nhỏ Hút Thuốc chỉ là sẽ không làm.

Những gì bạn cần là một vỉ nướng được thiết kế để tổ chức những bữa tiệc thịnh soạn! Một người hút thuốc BBQ lớn với một chiếc xe kéo để kéo theo người lái xe của bạn, lên đường và đến bất cứ nơi nào bạn muốn trong một khu đất rộng 6.1 triệu dặm vuông.

Bây giờ, đoạn giới thiệu duy nhất có giá cả phải chăng mà chúng tôi đã tìm thấy là đoạn giới thiệu từ các nhà chế tạo máy hút thuốc của khách hàng. Đó chưa phải là một thương hiệu lâu đời và đó là lý do tại sao họ có thể cung cấp chất lượng với giá tốt.

Trailer Smoker là gì?

Máy hút khói xe kéo là một loại máy nướng thịt nướng được chế tạo đặc biệt được thiết kế để có thể kéo xung quanh bằng một chiếc xe bốn bánh. Nó lớn hơn ít nhất hai lần so với vỉ nướng trong nhà lớn nhất mà bạn có thể tìm thấy và nó nặng đáng kể nên nó cần phải được gắn trên bánh xe (thực tế là toàn bộ lò nướng BBQ được chế tạo với xe kéo như một chiếc máy duy nhất).

Máy hút thuốc moóc phù hợp nhất để sử dụng ngoài trời và những người sống trên xe kéo của họ do lựa chọn cuộc sống hoặc hạn chế tài chính là những người thường sử dụng nó. Nó lớn, cồng kềnh và có thể xử lý nhiều món nướng và hun khói.

Lễ lớn mọi lúc mọi nơi

Cho dù bạn sống ở Texas hay Minnesota, nước Mỹ có rất nhiều con đường để bạn đi bộ cũng như những con đường cao tốc dài và rộng lớn. Bạn thậm chí có thể đi qua Canada nếu bạn muốn kéo dài chuyến đi của mình trên khắp Bắc Mỹ để tận hưởng những cảnh đẹp tuyệt vời khi bạn đi.

Giả sử rằng bạn đang mang theo gia đình của mình trong chuyến đi đường dài này hoặc có thể là những người bạn thời đại học của bạn, hoặc chỉ là những người bạn hàng xóm của bạn, thì bạn nên đánh số ít nhất là 3 hoặc có thể nhiều hơn. Thêm bàn tay để giúp đỡ về cơ bản mọi thứ bạn cần cho chuyến đi sẽ không chỉ làm cho chuyến đi của bạn thú vị mà còn hiệu quả.

roadtrip với một chiếc xe van

Thông thường, bạn và những người xung quanh bạn đang lái xe, trên điện thoại thông minh và máy tính bảng của họ hoặc lấy thứ gì đó để cắn từ tủ lạnh. Thức ăn thừa từ bữa ăn trước của bạn sẽ là thứ đầu tiên mà những bàn tay đói khát đó tìm đến, nhưng nếu không còn thức ăn nào, thì bạn chỉ cần dừng xe quay lại và đốt lửa cho người hút thuốc lá để hút một ít thức ăn.

Top of the Line Trailer Người hút thuốc

Người Mỹ bị ám ảnh bởi món nướng! Đây chính là lý do khiến ngành bếp nướng thịt nướng phát triển mạnh mẽ bất chấp nền kinh tế. Tôi cho rằng bạn không thể đặt một thẻ giá theo truyền thống, phải không?

Nó giống như Lễ Tạ ơn và Thứ Sáu Đen. Ngay cả trong thời kỳ suy thoái kinh tế Mỹ năm 2008, mọi người vẫn có thức ăn trên bàn của họ cho Lễ Tạ ơn và thậm chí còn bán đồ ăn đó trong các cửa hàng bán lẻ chỉ để có được món hàng được đánh giá cao đó với mức chiết khấu khổng lồ.

Nhưng thực sự đáng ngạc nhiên khi tìm thấy một người hút thuốc lá trong Cộng Hòa Séc như tôi nghĩ người châu Âu không vui như người Mỹ khi nói về món nướng. Người hút thuốc trong đoạn giới thiệu cụ thể này mà họ đã giới thiệu trên trang web của họ thậm chí còn có màu sắc sặc sỡ trên đó, điều này làm cho nó rất hấp dẫn.

Nếu bạn cần một người hút thuốc lá trên xe moóc cỡ lớn cho những cuộc phiêu lưu trên đường cao tốc hoặc bất kỳ mục đích nào khác mà bạn có thể có, thì hãy chọn bất kỳ người hút thuốc lá xe moóc nào tốt nhất được liệt kê bên dưới.

Ngoài ra đọc: lò nướng bánh mì nướng tốt nhất cho ngôi nhà của bạn

1.) Người Hút thuốc Lang

Người sáng tạo ban đầu của dòng chảy ngược, thiết kế hộp độc đáo Lang Smokers đã có nhiều bản sao chép những ngày này. Nhưng ai am hiểu đủ về lò nướng thịt cũng biết cách phân biệt đâu là hàng nhái và đâu là hàng thiết kế chính gốc.

Lang Smokers tạo ra những chiếc xe hút thuốc bằng xe kéo của họ từ tấm thép đặc dày 0.25 inch, làm cho chúng cứng và bền. Điều này có lợi cho việc nướng để duy trì nhiệt độ cần thiết khi đã đạt được trong suốt chiều dài của buồng nấu.

Sản phẩm của họ bao gồm:

  • Lang 36 Series có thể chứa hơn 72 lbs. thức ăn cùng một lúc
  • Dòng sản phẩm Lang 48 với không gian nấu nướng rộng 6.30 ft2
  • Dòng sản phẩm Lang 60 với không gian nấu nướng rộng 9.93 ft2
  • Dòng sản phẩm Lang 84 với không gian nấu nướng rộng 13.79 ft2
  • Dòng sản phẩm Lang 108 với không gian nấu nướng rộng 23.62 ft2

Hiện nay, những chiếc xe hút thuốc ở Lang khá đắt tiền, nhưng những người hút thuốc tùy chỉnh tạo ra một số đoạn giới thiệu xe hút thuốc bbq được chế tạo tùy chỉnh tuyệt vời như chiếc xe này để mang theo trong chuyến đi của bạn.Đoạn giới thiệu về người hút thuốc bbq tùy chỉnh

2.) Hỗn hợp Myron

Công ty chuyên về các thiết kế lò hút thuốc bằng xe kéo này hoạt động kinh doanh khác với các đối thủ cạnh tranh, bởi vì tất cả các lò nướng của họ đều được sản xuất theo yêu cầu. Họ đứng đầu trong ngành công nghiệp nướng thịt nướng, bởi vì họ cung cấp cho khách hàng chính xác những gì họ muốn.

Tùy thuộc vào yêu cầu của khách hàng, họ sẽ thiết kế một máy hút thuốc moóc điển hình với các tiện nghi như vỉ nướng, tủ mát, đầu đốt, kho chứa, giỏ gỗ và bồn rửa. Những người hút thuốc bằng xe kéo của họ cũng đi kèm với các phụ kiện khác như ngăn kéo, trung tâm cocktail, ngăn chứa bình chứa khí propane và máy làm đá để làm cho nó rất tiện dụng và thiết thực.

Các món nướng của Myron Mixon có mức giá đắt đỏ từ 15,000 - 20,000 USD trở lên, nhưng điều này cũng hoàn toàn phụ thuộc vào túi tiền của khách hàng. Về cơ bản, ngân sách của khách hàng càng lớn thì người hút thuốc lá kéo xe của họ sẽ nhận được càng nhiều tiện nghi và phụ kiện.

Máy hút thuốc lá kéo của Myron Mixon có các kích cỡ nhỏ, vừa và lớn.

Nếu bạn thích những người hút thuốc lá, bạn có thể muốn kiểm tra phần của chúng tôi về những người hút thuốc với tiệm bánh.

3.) Oklahoma Joe's

Dòng sản phẩm bếp nướng than củi kép Grandad series với vỉ gang và đầu đốt bên ngoài khá nổi tiếng đối với những người đam mê nướng và hút thuốc. Điều tuyệt vời về thiết kế của chúng là chúng cung cấp cho bạn tùy chọn thêm một hoặc nhiều giá đỡ giúp mở rộng bề mặt nấu nướng một cách đáng kể!

Được chế tạo bằng thép không gỉ dày 3/8 inch, chúng cũng giống như bất kỳ lò hút thuốc moóc nào khác, được chế tạo để tồn tại lâu dài. Mỗi người hút thuốc gắn trên xe kéo sử dụng một hệ thống 'vách ngăn' cấp liệu trên cùng để ngăn cách hoàn toàn hộp lửa với khu vực nấu nướng.

Ưu điểm của thiết kế như vậy là nó ngăn được dầu mỡ trượt qua khu vực đặt hộp cứu hỏa, loại bỏ mọi nguy cơ xảy ra cháy chớp, có thể làm gián đoạn quá trình nấu nướng hoặc tệ hơn là gây nổ bình chứa khí propan.

Nếu bạn sống ở Oklahoma, thì bạn có thể quen thuộc với hai sản phẩm tốt nhất của họ, đó là:

Dòng Ông Nội Vĩ Đại

  • Có bề mặt nấu ăn rộng 72 ft2
  • Không gian lò nướng 36 in2 tiện lợi để hút thuốc
  • Được gắn trên 3,500 lbs. Trailer trục kép để di chuyển
  • Thiết kế bền bỉ vì toàn bộ ống hút được làm từ thép không gỉ dày 3/8 inch
  • Thớt dài đầy đủ
  • Hộp lưu trữ lớn 48 inch x 24 inch
  • Tấm gai nhôm với giá đỡ propan

Dòng Grandad

  • Bề mặt nấu ăn 54 ft2 tiết kiệm hơn, nhưng vẫn hiệu quả
  • Không gian lò nướng của nó tương tự như Great Gandad là 36 in2
  • Cũng được gắn trên 3,500 lbs. Trailer trục kép để di chuyển
  • Thiết kế cho độ bền
  • Thớt dài đầy đủ
  • Cũng có một hộp lưu trữ lớn 48 inch x 24 inch
  • Tấm gai nhôm với giá đỡ propan

Dòng Caterer

  • Có kích thước khổng lồ 30 ft x 8 ft
  • Nó có cửa đôi với khay trượt
  • Kích thước lò tốt là 24 inch x 36 inch và đi kèm với móc thịt, giá treo và 3 khay trượt
  • Điều khiển lò riêng biệt để tránh nhầm lẫn và đồng thời nấu ăn thuận tiện
  • Toàn bộ mái nhà với 4 chân gấp ra khỏi vạt
  • Giá đỡ propane
  • Hộp lưu trữ
  • Nó có một lốp xe 15 inch trên trailer
  • Được gắn trên 3,500 lbs. trục với bóng 2 inch

Dòng Hog

Con heo khá nhiều có thông số kỹ thuật tương tự như người phục vụ ăn uống với sự khác biệt đáng chú ý duy nhất là người cung cấp dịch vụ ăn uống có thiết kế phức tạp hơn so với máy hút thuốc lá đơn giản. Những gì tôi đang cố gắng nói rằng nhà cung cấp dịch vụ ăn uống có hình ảnh ấn tượng hơn so với con lợn, nhưng cả hai đều có các tính năng chính xác giống nhau và thậm chí là cùng một mức giá.

4.) Stumps Trailer Gắn kết Người hút thuốc

Stump's Smokers có lẽ là công ty được trao giải thưởng cao nhất vì đã tạo ra một máy hút thuốc bằng xe kéo thực sự sáng tạo và hiệu quả. Họ là công ty đầu tiên thiết kế một thiết kế độc đáo và được cấp bằng sáng chế có tên là Hệ thống Nguồn cấp dữ liệu Trọng lực ™, điều này thật tuyệt vời!

Mặc dù bên ngoài máy hút thuốc lá của họ trông giống với các thương hiệu khác, nhưng bên trong là một cơ chế hoàn toàn triệt để cho phép bạn “nấu hoặc hút và quên” thức ăn bạn đang nướng - theo đúng nghĩa đen.

Đó là do hệ thống cấp liệu trọng lực hoạt động như thế nào và nó bắt đầu với trục thẳng đứng, nơi bạn sẽ đặt các viên than kéo dài xuống đến hộp lửa và bên dưới là ngăn chứa củi. Có một tấm lưới thép dài nửa inch ngăn cách các viên than với nhiên liệu củi.

Thiết kế khéo léo này cho phép than bánh cháy trong nhiều giờ và khi tro cháy từ than củi rơi xuống, chúng sẽ đốt cháy nhiên liệu củi. Điều này kéo dài thời gian đốt cháy nhiên liệu trong 16 giờ hoặc hơn, có nghĩa là bạn có thể để thức ăn trong lò nướng hoặc lò nướng và không phải quay lại sau mỗi 20 phút hoặc lâu hơn để kiểm tra xem nó đã được nấu chín hay cần thêm nhiên liệu.

Hộp cứu hỏa cũng có một van bi để bạn có thể điều chỉnh độ mở để cho không khí vào hoặc đóng lại để ngăn luồng không khí.

Những người hút thuốc lá trên xe kéo nổi tiếng của Stump là:

  • Nồi bù 3 × 4 (Dòng chảy ngược) của Stump
  • Stump's 3 × 5 Cooker (Standard Edition)
  • Stump's 3 × 5 Cooker (Premium Edition)
  • Stump's Stretch Trailer (Gói tiêu chuẩn)

Người hút thuốc gắn trên xe kéo được xây dựng ở châu Âu

Không chỉ người Mỹ thích ăn thịt nướng và hun khói, mà cả người châu Âu và tất cả những người khác không có niềm tin tôn giáo hoặc cá nhân sẽ cản trở họ ăn thịt.

một người hút thuốc lá

Chỉ cần nói rằng người châu Âu đã có ý tưởng thưởng thức các món nướng và hun khói theo phong cách Mỹ hay còn được gọi là thực phẩm “nướng thịt”. Ở mức độ mà họ thậm chí đã tạo ra các công ty hút thuốc moóc của riêng mình! Dưới đây là một số cái tên tốt nhất ở Châu Âu khi nói đến những người hút thuốc lá.

Cimarron

Yoder Smokers Cimarron là một hố nướng BBQ cao cấp được thiết kế để thu hút sự chú ý và thu hút một lượng lớn đám đông. Chất lượng thiết kế và phần thịt mềm ngon ngọt từ vỉ nướng và lò nướng của nó không phải là điều duy nhất làm nên sự tuyệt vời của nó, mà là thiết kế sang trọng cũng như thu hút sở thích thẩm mỹ của bất kỳ ai.

Nó được chế tạo bằng thép hàn hoàn toàn 6mm đảm bảo rằng nhiệt độ lý tưởng được duy trì bên trong vỉ nướng, đây là yếu tố quan trọng tạo nên những bữa tiệc nướng tuyệt vời. Cimarron đi kèm với cấu hình hai cửa cộng với một số tính năng thiết kế bổ sung như phụ kiện cao cấp và thép không gỉ, bộ phận lưu trữ lưỡi, hộp cứu hỏa cách nhiệt hoàn toàn và nhiều thứ khác.

Que Fresco

Que Fresco là nhà sản xuất máy hút khói gắn rơ moóc duy nhất ở Anh, có nghĩa là họ cũng độc quyền trong thị trường nướng thịt ở nước đó. Nhưng đây không phải là thuyết âm mưu hay điều gì đó vì bạn có thể bị khó chịu bởi từ "độc quyền", nó chỉ đơn giản có nghĩa là họ không có sự cạnh tranh.

Có thể như vậy, họ đã mang truyền thống nướng và hun khói của người Mỹ đến vùng đất của các hoàng tử, công chúa và giới thượng lưu hoàng gia và cung cấp một loại ẩm thực khác với các món ăn Âu thường được biết đến.

Que Fresco là một doanh nghiệp do gia đình tự quản và chỉ mới được thành lập gần đây vào năm 2013. Máy hút thuốc lá kéo thương mại của họ, mặc dù có thiết kế ống hút thuốc lá kiểu rơ moóc điển hình, chắc chắn sẽ tạo nên xu hướng thịt nướng ở Anh.

Bạn tình BBQ

Cuối cùng trong danh sách của chúng tôi là một công ty sản xuất máy hút khói BBQ ở Lithuania và họ cũng có toàn bộ thị trường nướng ở châu Âu (giả sử họ sẽ không bán hàng xuyên biên giới ở Anh hoặc Que Fresco bán hàng ở EU).

Họ có những thiết kế hoài cổ nhất về đầu máy xe lửa ở thế kỷ 19, thoạt nhìn giống như đồ chơi của trẻ con, nhưng họ cũng có những loại xe hút thuốc hiện đại để bạn lựa chọn. Khi xem xét kỹ hơn, mặc dù chúng tốt như bất kỳ người hút thuốc lá nào mà chúng tôi đã đề cập ở đây.

Tìm hiểu thêm: lợi ích của việc ăn gà nướng rotisserie

Joost Nusselder, người sáng lập Lakeside Smokers là một nhà tiếp thị nội dung, người cha và thích thử món ăn mới với BBQ Smoking (& món ăn Nhật Bản!) Với niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ đó 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.