Bạn có nên làm sạch giá đỡ và vỉ nướng của bạn? Tại sao, tần suất và cách thức

bởi Joost Nusselder | Cập nhật lần cuối:  10 Tháng một, 2023

Luôn luôn là các mẹo và thủ thuật hút thuốc mới nhất?

Đăng ký nhận bản tin CẦN THIẾT dành cho các pitmasters đầy tham vọng

Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng địa chỉ email của bạn cho bản tin của chúng tôi và tôn trọng riêng tư

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

Bạn có tình yêu hút thuốc lá thịt nhưng ghét phải làm sạch kệ hút thuốc sau đó? Chà, bạn không đơn độc đâu. Làm sạch người hút thuốc kệ có thể là một nỗi đau thực sự – đặc biệt là nếu bạn không biết tại sao nó lại cần thiết và làm thế nào để thực hiện đúng cách.

Làm sạch giá đỡ hút thuốc của bạn là cần thiết vì nó ngăn ngừa ô nhiễm và sự phát triển của vi khuẩn. Vì bạn sẽ nấu thức ăn trên chúng nên chúng cần được làm sạch, ít nhất sau hai hoặc ba lần sử dụng với bàn chải nướng hoặc cạo và làm sạch sâu mọi thứ thường xuyên bằng giấm và muối nở.

Trong bài đăng trên blog này, tôi sẽ xem xét liệu có cần thiết phải vệ sinh kệ hút thuốc hay không và cung cấp cho bạn một số mẹo về cách thực hiện hiệu quả.

Làm sạch giá đỡ hút thuốc

Có thực sự cần thiết để làm sạch giá đỡ thuốc lá của bạn không?

Người hút thuốc là một cách tuyệt vời để nấu thức ăn ngoài trời. Chúng thêm hương vị và kết cấu mà bạn không thể có được bằng lò nướng hoặc bếp nướng. Tuy nhiên, giá đỡ của người hút thuốc có thể bị bẩn khá nhiều, đặc biệt nếu bạn sử dụng chúng thường xuyên.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết có cần thiết phải vệ sinh giá đỡ hút thuốc lá hay không thì câu trả lời là có.

Một số người có thể nghĩ rằng làm sạch giá đỡ của máy hút thuốc là không hữu ích vì nó sẽ chỉ làm cho mùi khói khác đi hoặc tệ hơn. Nhưng điều này hoàn toàn không đúng - hương vị khói sẽ không thay đổi và điều duy nhất sẽ xảy ra là bạn sẽ có một người hút thuốc sạch hơn, khỏe mạnh hơn và kéo dài thời gian.

Giá để hút mùi có thể là nơi sinh sản của vi khuẩn và các chất gây ô nhiễm khác. Khói, tro và dầu mỡ tích tụ trên giá có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Đây là lý do tại sao việc vệ sinh giá đỡ hút thuốc của bạn thường xuyên là điều cần thiết.

Nó không chỉ là giữ cho người hút thuốc của bạn sạch sẽ và an toàn; nó cũng nhằm ngăn chặn sự tích tụ của các chất gây ô nhiễm có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng cho bạn hoặc các thành viên trong gia đình bạn.

Những Điều Cần Biết Về Vệ Sinh Giá Đỡ Hút Thuốc Lá Của Bạn

Làm sạch giá đỡ máy hút thuốc của bạn sẽ đảm bảo máy hút thuốc của bạn làm việc với hiệu quả cao nhất. Nếu bạn là người mới hút thuốc, tốt nhất là bạn nên làm sạch giá đỡ của người hút thuốc trước khi bạn bắt đầu hút thuốc. Nếu bạn định hút nhiều thịt, tốt nhất là bạn nên lau sạch giá đỡ của người hút thuốc mỗi khi bạn hút thuốc.

Chìa khóa của một người hút thuốc sạch là đảm bảo rằng các giá đỡ được làm sạch kỹ lưỡng. Điều này bao gồm rửa chúng bằng xà phòng và nước, cọ chúng bằng bàn chải, sau đó lau khô chúng bằng khăn.

Làm sạch giá để máy hút thuốc lá thường xuyên sẽ không chỉ giúp bạn tránh được mọi nguy cơ tiềm ẩn về sức khỏe mà còn đảm bảo rằng thức ăn của bạn ngon hơn.

Mẹo để bảo trì giá hút thuốc nhanh chóng và dễ dàng

  • Chải hoặc cạo các giá đỡ sau mỗi lần hút, sử dụng bàn chải sắt khi cần thiết

Sau khi hút, có thể có thức ăn trên giá nấu, rất khó lấy ra. Tốt hơn hết bạn nên sử dụng Bàn chải hoặc đồ cạo để loại bỏ thức ăn còn sót lại và làm sạch ống hút.

  • Xả bằng vòi áp suất cao để giữ cho chúng sạch sẽ giữa các lần hút

Nếu thức ăn thừa bám trên người hút, bạn cần sử dụng nước có áp suất cao. Nó sẽ làm sạch giá đỡ của người hút thuốc khỏi sự nhiễm bẩn không cần thiết và chuẩn bị bề mặt để mài.

  • Giữ cho nội thất của người hút thuốc sạch nhất có thể 

Dọn dẹp nội thất của người hút thuốc là một công việc mà nhiều người cảm thấy khó khăn và khó chịu, đặc biệt là khi người hút thuốc ở ngoài trời. Nếu bạn định sử dụng máy hút thuốc trong thời gian dài, điều quan trọng là phải giữ nội thất sạch nhất có thể bằng cách thỉnh thoảng lau nó bằng giẻ ẩm.

  • Làm sạch thường xuyên sẽ giúp giữ cho giá đỡ hút thuốc của bạn hoạt động bình thường, tạo ra kết quả tốt nhất có thể

Có thức ăn hun khói ngon là điều tuyệt vời nhưng duy trì người hút thuốc có thể là một phần khó khăn. Một giải pháp là sử dụng thói quen vệ sinh và bảo trì thường xuyên để giữ cho giá đỡ hút thuốc của bạn hoạt động bình thường. Điều này sẽ tạo ra kết quả tốt nhất có thể về hương vị và tuổi thọ.

Làm thế nào để làm sạch sâu giá đỡ thuốc lá của bạn

Ngay cả khi bàn chải nướng không hoạt động khi bạn đang làm sạch cặn thức ăn, bạn có thể sử dụng mẹo làm sạch này để giúp món nướng của bạn trông đẹp đẽ trở lại. Bạn chỉ cần trộn giấm và muối nở vào bình xịt và tạo thành hỗn hợp sền sệt hiệu quả. Giấm kết hợp với muối nở để làm tan thức ăn bị cháy, và muối là một công cụ tốt để loại bỏ thức ăn bị cháy.

Bạn sẽ cần trộn 2 cốc giấm và 1 cốc muối nở. Sau khi bạn tạo hỗn hợp, bạn nên sử dụng nó trên giá đỡ của người hút thuốc. Ngâm chúng qua đêm và rửa sạch bằng nước sau đó. Đây là cách tốt nhất để phá bỏ tất cả thức ăn bị mắc kẹt. Tuy nhiên, có thể vẫn còn thứ gì đó và bạn sẽ phải làm sạch phần còn lại. Cuối cùng, bạn rửa sạch lại bằng nước mát và lau khô.

Bao lâu thì bạn nên lau tủ thuốc lá?

Nói chung, bạn nên vệ sinh máy hút thuốc sau hai hoặc ba lần sử dụng. Làm sạch vỉ nướng của bạn trước mỗi lần sử dụng. Loại bỏ tất cả dầu mỡ và làm sạch các cục vón cục để tránh bắt lửa. Khói bẩn này có thể làm hỏng thịt bạn đang cố nấu, vì vậy hãy an toàn và sử dụng hệ thống này mọi lúc. 

Người hút thuốc than tạo ra sự lộn xộn hơn rất nhiều so với hút thuốc lá truyền thống, vì vậy chúng cần được làm sạch thường xuyên hơn. Điện, khí đốt và người hút thuốc viên tạo ra ít lộn xộn hơn vì chúng không được sử dụng thường xuyên. Tuy nhiên, nên hút chân không vỉ nướng viên trước mỗi lần sử dụng để đảm bảo dầu mỡ không tích tụ.

Kết luận

Kệ hút thuốc lá cần được vệ sinh thường xuyên để cho hiệu quả tốt nhất. Ngoài việc ngăn ngừa các vấn đề về hương vị và kết cấu trong thịt của bạn, việc làm sạch cũng sẽ giúp việc hút thuốc dễ dàng hơn nhiều. Quá trình làm sạch chúng có thể khó khăn, nhưng có nhiều phương pháp có thể giúp công việc dễ dàng hơn. 

Có nhiều cách làm sạch; một là với bàn chải sắt hoặc máy nạo, sau đó là ống áp lực cao. Bạn cũng có thể mua chất tẩy rửa cho giá hút thuốc của bạn. Cho dù bạn chọn phương pháp nào, hãy đảm bảo giữ cho giá đỡ máy hút thuốc của bạn luôn sạch sẽ để có kết quả tốt nhất!

Joost Nusselder, người sáng lập Lakeside Smokers là một nhà tiếp thị nội dung, người cha và thích thử món ăn mới với BBQ Smoking (& món ăn Nhật Bản!) Với niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ đó 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.