Khám phá Dòng máy hút thuốc Weber Spirit II: Thông số kỹ thuật và hơn thế nữa

bởi Joost Nusselder | Cập nhật lần cuối:  3 Tháng Sáu, 2022

Luôn luôn là các mẹo và thủ thuật hút thuốc mới nhất?

Đăng ký nhận bản tin CẦN THIẾT dành cho các pitmasters đầy tham vọng

Chúng tôi sẽ chỉ sử dụng địa chỉ email của bạn cho bản tin của chúng tôi và tôn trọng riêng tư

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

Chúng ta hãy đi xuống thực chất. Đây là mức giảm trên Weber Thần II E 210 và E 310 hút thuốc:

  • Tinh thần Weber II E 210:
    • Đầu đốt: Hai đầu đốt chính
    • Diện tích nướng chính: 360 inch vuông
    • Vỉ nướng: Gang tráng men sứ
    • Diện tích giá hâm nóng: 90 inch vuông
    • Công suất sưởi ấm: 26,500 BTU/giờ
    • Kích thước: 44.5″HX 48″WX 27″D
  • Tinh thần Weber II E 310:
    • Đầu đốt: Ba đầu đốt chính
    • Diện tích nướng chính: 424 inch vuông
    • Diện tích giá hâm nóng: 105 inch vuông
    • Vỉ nấu: Gang tráng men sứ
    • Công suất sưởi ấm: 30,000 BTU/giờ

Nếu bạn không có nhiều thời gian, hãy xem video dài hai phút này của Weber để có cái nhìn cận cảnh về tất cả các tính năng.

Lò nướng gas cấp nhập cảnh tốt nhất dưới $ 500- Weber Spirit II E-310

Phản hồi khách hàng

Chúng tôi đã đi sâu vào đánh giá của khách hàng về Spirit II 210 và Spirit II 310 từ trang web của Weber, Amazon và Home Depot. Với hơn 37,000 đánh giá, có thể nói những món nướng này đã trở nên phổ biến!

Đây là dữ liệu trông như thế nào:

  • Spirit II 210: 19,824 lượt đánh giá
  • Spirit II 310: 17,953 lượt đánh giá

Đại đa số khách hàng yêu thích món nướng của họ. Kết hợp các đánh giá 5 sao và 4 sao, chúng tôi thấy rằng khoảng 94% chủ sở hữu Spirit II 210 và 93% chủ sở hữu Spirit II 310 hài lòng.

Một số lời phàn nàn chủ yếu là về vỉ nướng bị hỏng, làm nóng không đều và khó tăng nhiệt độ cho vỉ nướng. Nhưng Weber đã nhanh chóng phản hồi và tiếp cận với khách hàng.

Nướng một cơn bão với Weber Spirit II E-310

Tìm đến sự hoàn hảo

Vì vậy, làm thế nào để cậu bé xấu này thực hiện? Tôi quyết định thử nghiệm nó và bắn một vài con gà để xem tính năng tìm kiếm hoạt động như thế nào. Kết quả? Juicy ở bên trong và cháy hoàn hảo ở bên ngoài! Những dấu vết và hương vị khói đó từ các viên Cherry và Hickory đã ra khỏi thế giới này!

Tuy nhiên, bạn phải mở nắp sau để điều chỉnh đầu đốt, đồng nghĩa với việc thức ăn của bạn tiếp xúc trực tiếp với nhiệt. Không lý tưởng cho các mặt hàng tinh tế như thịt gà, thịt hoặc cá. Nhưng, bạn cũng có thể sử dụng nó để hút bằng hơi nóng gián tiếp ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài!

hút thuốc có phong cách

Tôi đã thử nghiệm hộp hút thuốc Traeger với các viên Cherry và Hickory, và sau hai giờ, nhiệt độ bên trong là khoảng 175 F. Thức ăn có hương vị tuyệt vời, vì vậy bạn có thể mong đợi kết quả tương tự từ hộp hút thuốc tích hợp của Weber. Nếu bạn muốn có nhiều khói hơn nữa, hãy đốt một ít tờ báo bên dưới khu vực đặt lò sưởi và để ngọn lửa làm việc của chúng. Bạn sẽ nhận được rất nhiều khói cay ngay lập tức.

Nướng khi di chuyển

Bạn cũng có thể sử dụng vỉ nướng này để nướng một chiếc xúc xích hoặc bánh mì kẹp thịt nhanh chóng mà không cần đốt cháy đầu đốt. Sau hai phút trên bề mặt vỉ nướng nóng hổi, ​​những chú chó của tôi đã nếm thử ngon hơn nhiều so với những chiếc bàn hấp bằng lò vi sóng của Costco! Chỉ cần để mở nắp nếu bạn muốn, nhưng hãy kiểm tra lại sau mỗi vài giây để đảm bảo không có hiện tượng bùng phát.

Các phán quyết

Vì vậy, Weber Spirit II E-310 chắc chắn có thể nấu một số món ăn ngon với kỹ thuật phù hợp. Tôi không khuyên dùng nó để hun khói, nấu ăn gián tiếp hoặc làm cháy thức ăn, nhưng nó rất tốt cho thịt gà và thịt bò.

Mẹo chuyên nghiệp:

  • Sử dụng một cái xô lớn hoặc túi rác bên dưới để hứng bất kỳ vết bỏng nhỏ giọt vô tình nào nếu bạn đang sử dụng chất lỏng nhẹ hơn hoặc viên nén gỗ.
  • Đặt giấy nhôm dưới hộp hút thuốc Traeger của bạn trong khi nấu ăn để tránh rỉ sét.

Thắp sáng Weber Spirit II E-310 Grill Like a Pro

Khái niệm cơ bản

Vậy là bạn đã có vỉ nướng Weber Spirit II E-310 và sẵn sàng nướng thịt! Nhưng trước khi bắt đầu, bạn cần biết cách thắp sáng nó. Đừng lo lắng, chúng tôi đã bảo vệ bạn. Dưới đây là hướng dẫn nhanh để thắp sáng đầu đốt bằng bộ phận đánh lửa hình tròn nhỏ:

  • Hãy chắc chắn rằng bạn đang hết sức cẩn thận khi chơi với lửa. Thật dễ dàng để bị phân tâm và cuối cùng đốt cháy chính mình.
  • Nếu bạn bị bỏng, hãy chạy vào bên trong và chườm một ít đá lên vết bỏng để giảm sưng tấy và mẩn đỏ.
  • Bây giờ bạn đã sẵn sàng để thắp sáng đầu đốt.

Thắp Sáng Em Lên!

Đó là thời gian để có được nấu ăn! Sau đây là cách bạn có thể thắp sáng đầu đốt bằng bộ phận đánh lửa hình tròn nhỏ:

  • Lấy dụng cụ đánh lửa đáng tin cậy của bạn và sẵn sàng đốt lửa.
  • Hít một hơi thật sâu và chắc chắn rằng bạn đang chú ý.
  • Bây giờ là lúc để nấu ăn!

An toàn đầu tiên

Điều quan trọng cần nhớ là an toàn luôn được đặt lên hàng đầu. Dưới đây là một số mẹo cần ghi nhớ khi sử dụng vỉ nướng Weber Spirit II E-310 của bạn:

  • Cẩn thận hơn khi chơi với lửa.
  • Nếu bạn bị bỏng, hãy chạy vào bên trong và chườm một ít đá lên.
  • Hãy chắc chắn rằng bạn đang chú ý và không bị phân tâm.

Bây giờ bạn đã biết cách thắp sáng đầu đốt bằng đèn đánh lửa hình tròn nhỏ, vì vậy hãy bắt tay vào nướng!

Tìm hiểu về Lò nướng Weber Spirit II E-310

Nó là gì

Weber Spirit II E-310 là bếp nướng chạy bằng khí propan hoàn hảo cho các bữa tiệc nướng ngoài trời ở sân sau và các buổi họp mặt gia đình. Nó có ba đầu đốt, hộp hút thuốc tích hợp và nhiều không gian để nấu một bữa tiệc.

Những gì nó làm

Lò nướng này rất phù hợp để nướng, nướng và xông khói tất cả các loại món ăn ngon. Với ba đầu đốt, bạn có thể kiểm soát nhiệt độ để có được món sườn hun khói hoàn hảo hoặc nấu chậm món sườn hun khói yêu thích của mình. Ngoài ra, hộp hút khói tích hợp cho phép bạn thêm hương vị khói vào thức ăn của mình mà không cần phải mua một hộp hút khói riêng.

Sử dụng tốt nhất

Weber Spirit II E-310 là một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai muốn tận dụng tối đa khả năng nướng ở sân sau của họ. Đây là những gì bạn có thể làm với nó:

  • Hút thuốc chậm và chậm: Lò nướng này hoàn hảo để nấu chậm các món hun khói yêu thích của bạn. Chỉ cần thêm một ít dăm gỗ vào hộp hút thuốc và bạn đã sẵn sàng để sử dụng.
  • Nướng & Nướng vừa phải: Với ba đầu đốt, bạn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ để có được món nướng hoặc nướng hoàn hảo.
  • Những bữa tiệc lớn & họp mặt gia đình: Với khu vực nướng lớn, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một bữa tiệc thịnh soạn cho bạn bè và gia đình của mình.
  • Dọn dẹp dễ dàng: Dọn dẹp sau khi nấu nướng thật dễ dàng với vỉ nướng này. Chỉ cần tháo đầu đốt và cạo sạch tro còn sót lại.

Lựa chọn thay thế

Nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó rẻ hơn một chút, thì bạn có thể muốn xem Weber Q 300 hoặc Weber Original Kettle Premium. Cả hai vỉ nướng này đều được làm bằng nhôm thay vì thép không gỉ, vì vậy chúng sẽ không bền lâu nhưng chúng vẫn hoàn thành công việc. Ngoài ra, chúng rẻ hơn rất nhiều so với Spirit II E-310.

Kết luận

Nếu bạn đang tìm kiếm một lò nướng sân sau tuyệt vời, thì Weber Spirit II E-310 là một lựa chọn tuyệt vời. Nó có nhiều không gian, ba đầu đốt và hộp hút khói tích hợp, vì vậy bạn có thể tận dụng tối đa trải nghiệm nướng của mình. Ngoài ra, thật dễ dàng để dọn dẹp sau khi bạn nấu ăn xong. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp nướng tuyệt vời với mức giá hợp lý, thì Weber Spirit II E-310 là chiếc dành cho bạn!

So sánh Lò nướng Spirit và Spirit II

Những gì giống nhau?

Cả hai bếp nướng Spirit và Spirit II đều có cùng diện tích nấu (360 m90 sơ cấp + 26,500 mXNUMX thứ cấp), nhiệt lượng tỏa ra (XNUMX BTU/giờ) và vỉ nướng bằng gang tráng men. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp nướng có thể nấu một số món ăn ngon, thì bạn thật may mắn!

Khác biệt là gì?

Khi nói đến vỉ nướng Spirit và Spirit II, có một vài điểm khác biệt chính cần lưu ý:

  • Xe mở so với Tủ kín: Lò nướng Spirit II có thiết kế xe đẩy mở, trong khi lò nướng Spirit tiêu chuẩn có tủ kín. Điều này có nghĩa là bình chứa khí propan được đặt ở bên cạnh vỉ nướng Spirit II, giúp việc lắp đặt và tháo dỡ dễ dàng hơn.
  • Bàn phụ có thể thu gọn: Lò nướng Spirit II có bàn phụ có thể thu gọn ở phía bên trái, trong khi vỉ nướng Spirit ban đầu có bàn phụ có thể thu gọn ở cả hai bên. Điều này làm cho vỉ nướng Spirit II rộng hơn một chút so với vỉ nướng Spirit ban đầu.
  • Hệ thống nướng GS4: Lò nướng Spirit II đi kèm với ba trong số các nâng cấp của GS4, bao gồm thiết kế thanh tạo hương vị mới, thiết kế rãnh thoát dầu mỡ mới và hệ thống đánh lửa lâu dài hơn.
  • Độ tin cậy và bảo hành: Bảo hành trên Spirit II 210 bao gồm mọi thành phần trong 10 năm, trong khi E 210 ban đầu chỉ bảo hành một số thành phần nhất định trong khoảng thời gian ngắn hơn.
  • Thiết kế bánh xe: Lưới tản nhiệt Spirit nguyên bản có bốn bánh xe nhỏ, hai trong số đó có khóa, trong khi lưới tản nhiệt Spirit II có hai bánh xe lớn ở bên phải và giá đỡ chân ở bên trái.

Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc vỉ nướng đáng tin cậy, có thời gian bảo hành lâu hơn và dễ di chuyển hơn, thì vỉ nướng Spirit II là lựa chọn phù hợp!

Nướng cho người mới bắt đầu: Weber Spirit E-210 so với Weber Spirit II E-210

Tinh thần Weber E-210

Vì vậy, bạn đã quyết định lao vào thế giới nướng? Chúc mừng! Weber Spirit E-210 là nơi hoàn hảo để bắt đầu. Sau đây là những điều bạn cần biết về chiếc bếp nướng nhỏ gọn, đầy đủ tính năng này:

  • 360 inch vuông bề mặt nấu ăn, cộng thêm 90 inch vuông giá hâm nóng.
  • Bảo hành giới hạn 10 năm cho các bộ phận.
  • Kiềng bếp bằng gang tráng sứ giúp phân bổ nhiệt đều.
  • 2 đầu đốt bằng thép không gỉ với hệ thống đánh lửa bằng pin.
  • Công suất tỏa nhiệt 26,500 BTU.
  • Thiết kế tủ kín với một cửa duy nhất để bảo vệ bình gas/propane và không gian lưu trữ.
  • Bề mặt làm việc bằng thép không gỉ làm bằng nhôm đúc, chống gỉ và bền.
  • Thanh tạo hương vị, hệ thống quản lý dầu mỡ và 4 bánh xe (2 trong số đó đang khóa).

Weber Spirit II E-210

Weber Spirit II E-210 là bước tiếp theo của Spirit E-210. Nó vẫn nhỏ gọn và dễ cất giữ nhưng có một số tính năng được nâng cấp. Đây là những gì bạn cần biết:

  • 450 mét vuông không gian nấu ăn trên 2 đầu đốt.
  • Bảo hành toàn diện 10 năm cho các bộ phận.
  • Vỉ nấu bằng gang tráng men sứ.
  • Cải thiện đánh lửa vô cực để kiểm soát nhiệt độ cuối cùng.
  • Hệ thống nướng Weber GS4 với các thanh tạo hương vị cho món nướng có khói.
  • khả năng tương thích với iGrill 3 (được bán riêng).
  • Công suất tỏa nhiệt 26,500 BTU.
  • Thiết kế giỏ mở với 6 móc dụng cụ.
  • Nắp nồi tráng sứ, bóng loáng giúp giữ nhiệt tốt hơn.
  • Nhiệt kế nắp tích hợp.
  • 2 bánh xe chắc chắn dễ vận chuyển.

Nướng với thứ tốt nhất: Weber Spirit E-310 so với Weber Spirit II E-310

Tinh thần Weber E-310

Bếp nướng này có kích thước hoàn hảo cho bữa ăn gia đình, với khu vực nấu nướng chính rộng rãi 424 inch vuông và giá hâm nóng 105 inch vuông (tổng cộng 529 inch vuông không gian nướng). Nó có tất cả chuông và còi mà bạn mong đợi từ một chiếc bếp nướng Weber, chẳng hạn như vỉ nướng bằng gang tráng sứ, thanh tạo hương vị tráng men và ba đầu đốt bằng thép không gỉ với công suất tỏa nhiệt 32,000 BTU. Ngoài ra, nó còn có một hệ thống đánh lửa chéo điện tử sẽ thắp sáng đầu đốt của bạn chỉ bằng một nút nhấn.

Thân vỉ nướng được làm bằng thép không gỉ phủ sứ và nhôm đúc, đi kèm nhiệt kế trên nắp giúp đo nhiệt độ chính xác. Nó cũng có một tủ kín để cất giữ các phụ kiện nướng của bạn và giữ cho bình khí propan của bạn an toàn khỏi các yếu tố thời tiết. Và tất cả đều được bảo hành 10 năm bởi Weber.

Weber Spirit II E-310

Spirit II E-310 là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ thông minh và khả năng nướng vượt trội. Nó có hệ thống nướng GS4 mang tính biểu tượng, không gian nướng 529 inch vuông, ba đầu đốt bằng thép không gỉ và công suất tỏa nhiệt 30,000 BTU. Nó cũng đi kèm với hệ thống đánh lửa vô cực một chạm, thanh tạo hương vị tráng sứ và hệ thống quản lý dầu mỡ hiệu quả.

Ngoài ra, nó còn có vỉ nấu bằng gang tráng sứ làm nóng nhanh và đều, đồng thời có nhiều màu như đỏ, trắng ngà và xanh lam. Nó có thiết kế xe đẩy mở để các dụng cụ của bạn dễ lấy hơn và hộp nấu ăn được làm bằng nhôm đúc với nắp tráng sứ và nhiệt kế kỹ thuật số. Và nó cũng có thể được sử dụng như một mô hình propan, với nhiều không gian lưu trữ cho bể chứa và các phụ kiện nướng của bạn. Thêm vào đó, nó có các kệ bên bằng thép không gỉ và ba móc ở mỗi đầu để đựng dụng cụ. Và tất cả đều được bảo hành 10 năm bởi Weber.

Kết luận

Dòng Weber Spirit II là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một người hút thuốc dễ sử dụng, đáng tin cậy và sẽ tồn tại lâu dài. Ngoài ra, nó sẽ mang đến những món thịt hun khói thơm ngon như dân chuyên nghiệp!

Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một loại máy hút thuốc có thể tồn tại lâu dài và mang đến những miếng thịt hun khói thơm ngon, thì dòng Spirit II là lựa chọn phù hợp!

Joost Nusselder, người sáng lập Lakeside Smokers là một nhà tiếp thị nội dung, người cha và thích thử món ăn mới với BBQ Smoking (& món ăn Nhật Bản!) Với niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ đó 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.