天然气 和 木炭 在为你加油时,两者都有积极和消极的一面 烤架. 如果您的空间不足,并且您不能每个都拥有一个,那么组合烤架是完美的解决方案!
木炭给食物带来了很好的味道,并且可以带来很多乐趣,但有时我们只需要一个快速的解决方案。 用燃气烧烤更快,更容易,是懒惰(或非常忙碌)日子的好选择。
今天我将重点介绍我的四款顶级燃气/木炭组合烤架,并解释为什么它们适用于不同的场合。
这些选项中的每一个也适合不同的预算,但请放心——它们都具有使用木炭和燃气烧烤所需的绝对必要的功能。
我对燃气木炭组合烤架的第一选择是 Char-Griller 5050 Duo 因为它提供了如此多的价格。 这是一种优质的烤架,尺寸非常易于管理,而且价格实惠。
最好的燃气和木炭组合烤架 | 图片 |
整体最佳燃气和木炭组合烤架: Char-Griller 5050 二重奏 |
|
适用于小空间的最佳燃气和木炭组合烤架: 炭烤气2煤 |
|
烧烤和吸烟的最佳燃气和木炭组合: PIT BOSS 孟菲斯终极四合一 |
|
最佳低成本燃气和木炭组合烧烤: BLOSSOMZ 双燃料组合 |
|
在这篇文章中,我们将介绍:
燃气和木炭组合烤架买家指南
燃气和木炭组合烤架是一种非常不寻常的烤架。
所以除了你考虑的通常的事情之外 选择燃气/丙烷烤架 or 选择木炭烤架 (价格、品牌、可用性),您还应该注意其他三件事,这将帮助您决定哪种组合烤架最适合您和您的需求。
尺寸
您有足够的空间放置大型或小型烤架吗? 你要煮多少?
确保您对烧烤区域的大小有一个很好的了解,并尝试弄清楚您是要为大型聚会还是小型聚会做饭。
这将帮助您决定是否需要一个中等大小的烤架,或者是否需要升级并获得更大的烤架。
配件和设计
使用燃气烹饪时,请注意除灰或油脂排放系统。 这些是每个好的烤架都应该具备的基本设计特征。
如果您有足够的预算来获得更多的基础知识,那么请仔细看看每个烤架提供的功能。
有些提供了比其他更有用的功能。 问问自己,这些附加功能是否真的会提升您的烹饪体验和烧烤的便利性。
检查存储区域、挂钩、侧架的大小以及您是否可以轻松取用煤炭。
两区
你想同时用木炭和煤气做饭吗? 在这种情况下,请确保您感兴趣的烤架具有两个独立的腔室并允许它们同时使用。
有些型号只有一个房间,这意味着您每次进行野餐时都必须在木炭和煤气之间进行选择。
评论了 4 个最好的燃气和木炭烤架
在分析了市场上几乎所有的组合模型后,我相信真正有价值的竞争者只有四个。
查看下面的评论,并自行选择哪种组合烤架最适合您的情况。
整体最佳燃气和木炭组合烤架:Char-Griller 5050 Duo
就价格而言,Char-Griller 5050 Duo 是一款相当大的组合烤架,具有一些出色的功能。
气室占主烹饪区的438平方英寸,而木炭室是580平方英寸(共1 018平方英寸)。
我喜欢 Char-Griller 5050 Duo,因为它用途广泛,可以同时使用燃气和煤炭烹饪。
木炭烹饪室具有双层底,可确保更好的绝缘。 烹饪时,您只需使用购买时随附的炉排升降机即可轻松加油。
您可以调整木炭板和炉排之间的距离,从而可以精确控制热量的强度。 木炭下方是灰收集系统。 只需在烧烤后将其取出即可轻松清理。
燃气烹饪室略小,但具有三个相当强大的燃烧器。
在烤架下方,您会找到一个油脂容器,可帮助您快速清理。 旁边是一个单边搁板,可以在烹饪时作为工作区。
隐藏在架子盖下的是一个侧面燃烧器,在加热酱汁等时会派上用场。
整个东西看起来非常好。 它包括两个独立的烹饪室,非常大的烹饪容量,以及在烤架下存放东西的大量空间。
一个缺点是这种烤架不是未来几年的投资。 由于这种烤架尺寸的价格相对较低,制造商使用了质量稍差的材料。
这可能会导致早期出现腐蚀,特别是如果您不注意烤架。 确保你 买一个好的烤架盖来保护您的购买.
想看看它的实际效果吗? 以下是在 Char-Griller 5050 上制作完美肋骨的方法:
特征
- 尺寸:气室438平方英寸,炭室580平方英寸(共1 018平方英寸)
- 配件和设计:单边搁板(兼作侧边燃烧器),烤架下方有大量存储空间。
- 区域:多区域烤架
适用于小空间的最佳燃气和木炭组合烤架:Char-Broil Gas2Coal
这是此建议列表中最小的混合烤架。 乍一看,它看起来像一个普通的燃气烤架,但它的设计和构造确实略有不同。
它配有一个特制的平底锅,可以在木炭上烧烤。
Char-Broil Gas2Coal 是空间有限的人和烹饪少量食物的人的绝佳选择。
你可以用木炭或煤气做饭,但你必须选择其中一种。 不能同时在两者上做饭。
这就是为什么这种组合烤架比其他选择小得多的主要原因——它只有一个烹饪室。
我已经提到,在此类烤架中,这是一种小型型号,但实际上,它有整个 420 平方英寸的主烹饪区。
再加上这三个强大的燃烧器,事实证明,就其尺寸和价格而言,它是一种非常高效的烤架。
这是该型号的开箱视频,让您了解尺寸、材料和耐用性:
如果出于某种原因,您想要一个可以用木炭和燃气而不是两个单独的烤架来烹饪的小型烤架,这是一个很好的解决方案。
它有两个侧架,提供了大量的工作空间,其中一个甚至还有一个隐藏的侧燃烧器。
在本指南中的所有烤架中,只有 Char-Broil Gas2Coal 以紧凑的尺寸脱颖而出,不占用太多空间,而且价格实惠。
特征
- 尺寸:420 平方英寸的主烹饪区(24.6 x 52.5 x 47.5 英寸); 110磅
- 配件和设计:Gas2Coal 配备一个带盖的 12,000-BTU 侧燃烧器,有助于在不使用时最大限度地增加准备空间,以及两个紧凑的侧架
- 区域:只有 1 个区域,因此您需要在燃气和烧烤之间进行选择。 你不能同时做这两件事
找到最适合您的地方 这里评论的最好的块状木炭,不要选择低等级的燃料!
烧烤和吸烟的最佳燃气和木炭组合:PIT BOSS Memphis Ultimate 4 合 1
这种烤架提供的不仅仅是用木炭和燃气烹饪。 Memphis Ultimate 是同类产品中的第一款,它结合了燃气、木炭和玻璃门电动吸烟器。
如果您购买此选项,则无需投资购买任何其他类型的烤架(除非您想要一个小型露营模型!)。 这是为想要一切都在一加便利的烧烤者而设计的。
烧烤你的肉(用煤气或煤), 抽你的奶酪 并与朋友和家人一起享用美味佳肴。
这是一个快乐的烤架,展示了已经使用了 3 个月的烤架:
总烹饪面积为 2,167 平方英寸。 烧烤区总面积为 1,327 平方英寸,而电动吸烟者的“附加功能”非常大,为 840 平方英寸。 此外,您还可以获得三个不锈钢燃烧器。
Memphis Ultimate 的巧妙工程允许您将吸烟者的烟雾抵消到烤架的任一侧, 美味添加烟味 你做的任何东西。
然而,所有这些功能都需要付出相当高的代价。 这是我名单上最贵的组合烤架。 但在我看来,如果你有预算,这些功能绝对值得投资。
特征
- 大小: 总烹饪面积:2,167 平方英寸 烧烤烹饪面积:1,327 平方英寸 电烟机:840 平方英寸
- 配件和设计:可用作液化气烤架、木炭烤架、烟熏器或间接烹饪 4 合 1 烟熏器,以获得完整的烧烤体验
- 区域:多区域加上吸烟者
也可以参考: 烧烤吸烟者如何工作,吸烟者是什么以及它做什么?
最佳低成本燃气和木炭组合烤架:BLOSSOMZ 双燃料组合
虽然不是烧烤界的知名品牌,但这款烧烤架的价格却出奇地有效。
迄今为止我名单上最便宜的选择,BLOSSOMZ 双燃料组合木炭/燃气烧烤炉以折扣价提供组合烹饪的所有便利。
这确实意味着构建和配件的质量不是一流的,但是如果您照顾好它,这个烤架将持续几个季节。 如果您想尝试组合烤架但又不想花大钱,这是一个不错的选择。
与 Char-Broil Gas2Coal 相比,它提供的烹饪空间略多,并具有两个不同的区域,因此您可以同时使用燃气和煤炭。
烤架还包括一个燃气侧燃烧器,可用于准备您最喜欢的酱汁或许多其他菜肴。 它还包括集成工具架和一个方便的开瓶器。
特征
- 尺寸:烤架共有 557 平方英寸的烹饪空间(262 平方英寸的木炭,295 平方英寸的燃气)。 加上额外的 188 平方英寸的温暖空间。
- 配件和设计:作为额外的便利,烤架包括一个燃气侧燃烧器,可用于准备美味的酱汁或其他菜肴
- 区域:多区域烤架
外卖:组合烤架的优势
您可以使用一种解决方案来使用燃气或木炭烹饪,而不是两个单独的烤架。 由于有两个独立的区域,大多数型号都提供同时烹饪的选项。
单个烤架占用的空间更小,并且可以灵活地决定您想要烹饪什么以及如何烹饪。
木炭为食物增添了美妙的味道,在整个烹饪过程中都需要您的投入。 它更加个性化,您可以通过选择您喜欢的煤和保持您喜欢的温度,将您自己的“风味”添加到最终产品中。
缺点是您必须花费大量时间 让木炭燃烧 并对其进行监控。 此外,清理工作比使用丙烷要麻烦一些。
丙烷是煤炭的有用替代品,因为它既快捷又方便。 您所要做的就是转动燃烧器旋钮,几分钟后,您就可以开始烹饪了。
温度控制要简单得多,整个烹饪过程也是如此。 您不必清除灰烬,只需关闭燃烧器,清洁烤架炉排即可。
这些是人们决定购买混合烤架的主要原因。 既然您了解了可用的推荐选项,您认为哪一个最适合您的需求?
让您的木炭烧烤更上一层楼 木头颗粒. 这是在木炭烤架上使用木颗粒的方法