啊，没有什么比低而缓慢的烟雾更好的了，但是烧烤者可能会面临某些挑战。 一个主要问题是缺乏 气流.
这会导致热量分布不均，导致肉在某些地方烟熏味太浓，而在另一些地方则不够烟熏味。 那是一个 风扇 用武之地。
烧烤风扇提供气流以确保肉类 熏制 均匀地
它们还可以调节温度以防止肉食过度，并减少二氧化碳，从而使烹饪更清洁，更健康。
一旦风扇可以作为连接到火箱或直接连接到烤架的部件使用。 这些设备仍然可用，但今天，它们正慢慢被称为数字温度控制器的更先进的设备所取代。
像这样的现代设备 Inkbird 自动吸烟风扇控制器 可以帮助您通过应用程序和 Wifi 连接控制吸烟者的烹饪温度，这样您就可以在肉煮得又慢又慢的情况下开展业务。
这些数字温度计可以单独购买，并且许多都有可以单独出售的风扇。
一个的优点 温度控制 机制是它调节吸烟者的内部温度。 因此，您可以放心，当您在做其他事情时，您的低烟和慢烟效果会很好。
如果您正在寻找一种设备来均匀地分配烧烤炉中的热量并控制温度，则需要寻找某些功能来确保获得优质的产品。
本文将回顾其中的一些功能，并为市场上最好的风扇提供建议。
让我们快速浏览一下最佳选择，然后深入研究温度控制中需要注意的内容：
| 温度控制器 | 图片 |
|---|---|
| 最好的整体温度控制器和最好的 WiFi 和蓝牙: Inkbird 自动吸烟风扇控制器 |
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| 最佳预算温度计和鼓风机组合: BBQube 临时管理员 |
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| 性价比最高的温度控制器: PitmasterIQ 120调节器套件 |
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| 非陶瓷吸烟者的最佳温度控制器： 火焰老板500 |
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| 最佳基本温度控制机制： 烧烤大师DigiQ |
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| 连接到火箱的最佳吸烟者风扇: 完美的引风机鼓风机 |
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| 最适合生火的风扇： 烧烤龙烧烤风扇 |
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在这篇文章中，我们将介绍：
什么是烧烤温度控制器？
只要你 开始使用吸烟者，您意识到烹饪美味食物的唯一方法是在适当的温度和适当的时间内吸烟。
烧烤温度控制装置是成功吸烟的第一步。 这是您单独购买的设备，它允许您控制吸烟者内部的温度。 因此，您可以对通风口和阻尼器进行调整。
当然，您仍然需要亲自接触吸烟者，但是当您看到吸烟者的温度时，它会让您安心。
由于这些温度控制设备有一个特殊的探头，因此它们可以向您显示吸烟者内部的确切温度。 有些还包括一个肉探针，因此您也可以看到肉内部的温度！ 很方便，对吧？
您设置目标温度，如果温度在此设置上下波动，设备将根据需要调整和监控热量。
因此，您无需费力并浪费时间连续数小时照看吸烟者。
购买者指南：在您的温度控制设备中寻找什么
在您的温度控制设备中需要注意某些事项。 但是，这些会有所不同，具体取决于您是单独购买风扇还是温度控制和风扇组合。
这里有一些需要在温度控制设备中寻找的东西。
兼容性
虽然许多最受欢迎的风扇和温度控制设备都标榜为通用，但事实并非如此。
并非所有品牌都适用于每个吸烟者，因此兼容性非常重要。 有像 Weber 烤架和吸烟者这样的品牌通常可以与很多这些设备配合使用，但有些品牌，例如 Green Egg，与大多数设备不兼容。
因此，您需要检查您的烟熏机或烤架是否与您要购买的温度控制器兼容。
好消息是，许多品牌提供不同版本的设备以覆盖更广泛的吸烟者。 通常，设备几乎相同，但连接和大小略有不同。
放置和安装
放置的位置：有些风扇固定在烤架的侧面，因此它们直接位于肉上，而其他风扇固定在火炉上，以从内部冷却烤架。
虽然两者都有效，但是直接放在烤架上方的那些可能会在烹饪时妨碍您的烹饪，因此，如果您选择购买此设计，请确保它既小又不引人注目。
有些型号使用起来有点困难，因为您必须卸下然后更换通风阻尼器。
但是，有些很容易安装，因为它们带有弹簧夹，这些夹子也是自固定的。
您还希望确保您的风扇易于安装，以便它可以轻松地与烤架连接和断开。
不要忘记考虑您的吸烟者有多少空间。 您可以安装鼓风机装置并将其连接到吸烟者的侧面吗？ 也许您需要将一根柔性软管与独立式鼓风机分开。
温度控制
一些风扇会有自己的温度控制，以确保您的烤架保持在合适的温度。
其他人可能没有如此精确的温度控制方式，但它们可能具有对气流有影响的可调速度。
技术与无线网络
一些温度控制装置使用一个应用程序，让您可以在家中的任何地方控制您的烤架。 这是一些厨师不想没有的便利功能。
如今，您购买的几乎所有设备都内置了 Wifi 或蓝牙（或两者）。 因此，温度控制器也带有 Wifi 容量是正常的。 自动烧烤温度控制器也有这个。
您可以从远处看到吸烟者身上发生的事情，并通过智能手机进行控制。
此功能使吸烟更容易，因为您无需一直照顾吸烟者，您甚至可以在烟熏几个小时的时候去看比赛。
因此，长时间吸烟将很容易控制，您无需浪费时间只是检查烤架。
探头
温度装置带有探头，可测量肉的温度和烤架内的温度。 大多数情况下，探头越多越好！
所有温度控制器在坑内至少有一个温度探头。 该探头读数告诉设备何时打开或关闭风扇。
但是，真正伟大的设备将有两个探头。 第二个探头是肉探头，它告诉你肉内部的温度，这样你就知道什么时候完成了。
有一些出色的设备具有不止一个肉探针。 这些很有用，因为如果您想同时熏制多种肉类，您可以同时查看每种肉类的温度。
如果您不知道每种肉类何时完全煮熟，它会有所帮助。 但是，如果您已经拥有无线肉类温度计，您可能并不真正需要此功能。
风扇
如果风扇不好，整个控制器就没用了。
风扇是温度控制器的重要组件，它往往是最先损坏的组件。 您需要寻找由优质材料制成的风扇，没有任何脆弱和便宜的东西。
您还可以选择可变速设置的风扇或仅打开和关闭的简单风扇。
当您的风扇有时以全功率吹气有时处于待机状态时，问题在于它可能会过度燃烧木炭并导致不必要的温度波动。
最好的风扇是变速风扇。 它们适应您的吸烟者的大小，并且由于它们不会保持全速或空速吹气，因此不会引起极端的温度变化。
屏幕显示
数字显示器是当今最常见的显示器，因为它们易于阅读。
温度控制器具有屏幕显示，可为您提供有关食物温度、烤架温度等信息。 这些屏幕提供的信息越多，越容易阅读，效果就越好。
这一切都取决于您希望在屏幕上看到多少信息。
控制器可以显示它收集的所有信息，例如来自探头的特定温度读数、您设置的温度设置、计时器，甚至出现问题时的错误。
一些更复杂的模型显示了大量的数字和数据。 更简单的模型甚至没有显示器或只显示内部温度。 这取决于您需要什么读数。
如果您使用带有控制器的智能手机应用程序，您可能不需要在显示屏上查看数据，但如果您是那种希望在屏幕上清楚地看到所有内容的人，则需要更大的显示屏.
定时器和闹钟
温度控制单元可能具有附加功能，例如定时器或警报，当烤架温度过高时它们会响起。 这些附加功能可以对一些厨师产生很大的影响。
一个好的温度控制器的优点之一是它可以给出详细而准确的报告。 但是，当火坑处于理想温度时，它也可以以警报的形式发送警报。 它还可以告诉您肉何时处于所需温度或何时吸烟者有很大的波动。
超温和超温警报非常有用，好处是您可以将它们设置为手机的声音警报。
最好的警报类型之一是开盖探测器。 当您离开吸烟者并忘记关闭盖子时，此功能是一个救星。
我相信您知道打开盖子对您的熏制食品来说是一场灾难。 如果盖子长时间保持打开状态，温度会下降得太低，并且会破坏吸烟过程。
这种类型的警报适用于某些型号，当它检测到由于打开盖子而导致温度变化时会向您发送警报。
材料和建造
某些设备可能具有脆弱的橡胶或塑料组件。 这些可能是一个问题，因为它们很容易损坏，甚至可能会融化！
事实是，吸烟者必须承受高温和恶劣的条件。 因为它暴露在高温和自然环境中，所以会发生很多滴水和溢出，尤其是非常肥腻的肉块。
因此，当您选择设备时，请寻找耐高温的温度探头。 有些是由防泼溅材料制成的，可以延长它们的使用寿命。
不要总是选择最便宜的产品，因为它们的制造成本可能很便宜并且很容易损坏，因此购买后需要立即更换，这是浪费金钱。
最佳烧烤吸烟者电风扇评论
现在您知道在电动吸烟者风扇和温度控制单元中要寻找的内容，下面是一些建议的项目。
最佳整体温度控制器和最佳 WiFi 和蓝牙：Inkbird 自动吸烟风扇控制器
- 无线网络：是的
- 蓝牙：是
- 探头数量：3
- 风扇：变速
- 闹钟和定时器：是
- 电源：插座或交流适配器
- 精度：±1.8℉
(查看更多图片)
随着烧烤温度控制器的不断发展和改进，您需要尝试最新的功能，因为它们让您的生活变得更加轻松。
Inkbird 风扇和控制器是市场上最好的之一，因为它内置了 WIFI 和蓝牙技术。
此设备上的应用程序非常好，运行流畅。 它很容易连接到 WIFI 和蓝牙，好处是它不会像许多更昂贵的烧烤和吸烟者应用程序那样掉线或失去连接。
人们抱怨 Weber 应用程序经常断开连接，但这款 Inkbird 似乎运行流畅。
这意味着您可以在远距离吸烟数小时，同时通过智能手机应用程序控制温度设置。
这不仅提供了灵活性和空闲时间，而且还确保您最终获得 完美熏制的牛腩 每次。
一个很酷的功能是多人可以在吸烟时通过蓝牙控制温度，所以如果你有朋友过来烧烤，他们也可以参与烹饪过程！
如您所知，温度波动是导致吸烟效果不佳的第一大原因。 但是，有了现代技术，这不再是一个真正的问题。
我真的很喜欢这个设备提供的用户界面和应用程序。 Inkbird 应用程序可让您直接从手机设置坑目标温度。 它还允许您为 3 个探头中的每一个设置警报和警报。
如果您难以跟踪吸烟者的工作方式以及它如何处理温度和热量，您可以查看应用程序的烹饪图表，其中显示了每个探头和烟坑的温度历史记录。
该设备具有三个探头：1 个探头用于凹坑，2 个探头用于肉类，因此您可以同时烹饪一种以上的肉类。
它还具有变速风扇控制器，可根据吸烟时的温度变化自动调节速度。 因此，它保持稳定的温度并提供精确的控制和准确性。
Inkbird 具有很大的温度控制范围：
- 短时测量范围：从32℉~572℉（0℃~300℃）
- 连续监测范围：32℉~482℉（0℃~250℃）
客户喜欢这款设备的工作原理，这就是为什么它在我的列表中名列前茅。 它可以非常精确地保持温度并且不会过冲。
因此，您无需担心风扇会超过目标温度。 对于较旧的型号，您必须等到您的吸烟者距离目标温度约 25 度，否则会过热。
设计相当简约，只有一个旋钮和一个小显示器。 此外，限制是您一次只能设置一个温度警报，并且也没有开盖检测系统。
有些人可能会发现这有问题，特别是如果您在烹饪时往往忘记打开盖子。
总体而言，这是一款非常实惠的温度控制器，与 Kamado、Akorn、Big Green Egg、Primo、Weber、Vision Grill 等许多吸烟者兼容。
因此，您物有所值。 尽管 Inkbird 是一种小型设备，但它由坚固的材料制成，并配有耐热软管。
你真的不会错的！
最佳预算温度计和鼓风机组合：BBQube Tempmaster
- 无线网络：是的
- 蓝牙：是
- 探头数量：3
- 风扇：变速
- 闹钟和定时器：是
- 电源：电池或交流适配器
- 精度：±2℉
TempMaster 是 Inkbird 温度控制器的一个非常便宜的替代品 - 它具有几乎相同的设计，带有用于控制的旋钮按钮。 同样，您可以使用智能手机应用程序远距离控制温度计！
好吧，价格差异很小，但如果你想节省一点钱，这也是一个值得投资的好品牌。
该设备适用于从 Kamado 到其他陶瓷烤架甚至胶印吸烟者的各种烤架和吸烟者。 它如此出色的原因之一是即使经常打开盖子，它也能真正保持稳定的温度。
与其他一些温度控制器， 如果你打开盖子，温度波动太大，如果没有开盖功能，就会失去热量。 但是，有了这个设备，你仍然可以吸烟而不必担心。
风扇具有可变速度，可根据您使用的设置确保精确的气流。
该设备可以单独用作温度计，但是您可以添加鼓风机以获得两全其美的效果。
除了温度控制器和鼓风机，您还可以获得 3 个探头，其中一些用于食物，一些用于烤架内的环境温度。
由于有 WIFI 和蓝牙连接，该设备通过一个应用程序运行，您可以使用一个屏幕来控制温度并获取您需要的所有信息。 但是，它不像 Inkbird 那样通用，后者通过应用程序为您提供更多控制选项。
显示屏非常好，因为它是 OLED 显示屏，因此您可以清楚地看到信息。
这款温度控制装置采用耐热金属表盘和金属框架，坚固耐用。 没有任何组件感觉非常便宜或脆弱，这很重要，尤其是当您长时间吸烟时。
事实上，您可以吸烟 20 多个小时，因为该设备配有可充电的 12 伏电池组。
哦，您还可以将它与 Fireboard 模型以外的其他风扇一起使用。
我欣赏的另一个特点是该产品配有一个塑料手提箱，使其完全便携且易于存放在吸烟者旁边。
但是，该设备有一个主要缺点：没有预设的烹饪温度，因此您需要知道您计划烹饪的每种食物的理想温度是多少。 这就是为什么该设备没有占据榜首的原因。
但是，如果您不是吸烟初学者，那么在未来几年内您会非常喜欢使用这款控制器。
查看真实用户的评论：
Inkbird 与 BBQube TempMaster
这两个温度控制器在性能和设计方面都非常相似。 它们看起来相似，并且具有大多数相同的功能。
不过，在准确性方面，Inkbird 读数比 TempMaster 更准确。 似乎探头经过了更精细的调整，可以检测到即使是最微小的温度变化。
Inkbird 控制器在保持稳定温度方面非常出色，而且很难被击败，因为它的风扇系统非常高效。
此外，它非常适合远距离吸烟，当您娱乐并想通过应用程序控制一切时，它也很棒。
它只是为您提供了很大的自由度，与 TempMaster 相比，它具有更好的 WIFI 和蓝牙范围，因此在您最需要的时候不会断开连接。
但是，如果您计划吸烟更长时间（15 小时以上），那么 BBQube 会更好，因为它的电池寿命更长。 它可以运行大约 20 个小时，而 Inkbird 可以运行大约 15-18 个小时。
我知道这对大多数人来说不是一个交易破坏者，但如果您计划为商业吸烟者使用温度控制器，您可能会对最长的电池寿命感兴趣。
这两种设备都小巧便携，但也易于安装和连接到您的吸烟者。 但是，在应用程序和用户界面方面存在差异。 大多数人都非常喜欢 Inkbird 应用程序，因为它运行流畅且不会崩溃。
TempMaster 应用程序也不错，但与 Inkbird 相比，您的控制设置和选项有限。 我想这就是它比 Inkbird 便宜的一个原因——它不像应用程序那样实用。
如果您打算使用这些设备，您应该知道 Inkbird 专为低温烹饪（低烟和慢烟）而设计，但 TempMaster 温度探头可以承受高达 700 F 的高温。
吸烟时这不是必需的，但如果您想在烧烤架上快速烹饪一些东西，它可能会很方便。
性价比最高的温度控制器：PitmasterIQ 120 调节器套件
如果您正在寻找适用于许多吸烟者和烧烤模型的 Pitmaster 质量温度控制器，IQ120 是一个不错的选择。 它与 Weber Kettle、Smokey Mountain、Char-Broil、Viking 等兼容。
这就是我所说的基本温度控制器，它易于使用、工作高效且价格合理。 它非常适合初学者吸烟者和专业人士，并且它具有坚固的构造。
这个单位是另一个比其他单位更基本的单位，但有些人可能会欣赏它的简单性。
它带有一个食物温度探头和一个环境探头。 这两个探头各有 6 英寸长，非常坚固耐用。
该设备可以调节吸烟者的温度，与您设定的温度仅相差 1 度，因此它提供了非常精确的控制，并确保您的食物不会被烧焦。
一些客户说，准确度水平不是完全在 1 度的变化，尤其是在长时间使用之后，所以最好总是仔细检查，特别是如果您正在吸食昂贵的肉块。
该控制器的工作原理是通过软管将空气吹向吸烟者以保持温度调节。 屏幕左侧有一个显示屏，可向您显示正在运行的鼓风机。
食物过热时，本机将提醒您。 所有这些都可以通过一个旋钮兼作数字编码器使用，它可以选择参数并更改设置。
因为它是一个可编程设备，您可以随时根据不同食物类型所需的温度来吸烟。 所以，如果你需要较低的温度来 烟熏三文鱼，您可以轻松地对其进行编程，并且可以信赖准确性。
总共有 12 个设置和一个解释性备忘单，因此您确切地知道如何使用这些设置。
另一个优点是 IQ120 具有警报警报系统，因此您不会忘记正在烹饪的食物。
屏幕不算太大，但大小适中，数字显示清晰可见。
一些客户抱怨该设备没有键盘，但它有一个任何人都可以使用的旋转旋钮，因此实际上很容易设置。
此外，软管由廉价橡胶制成，可能需要在生产线上更换，但它是一种经济实惠的组件。
总的来说，这是一个用户友好的探头，具有您需要的基本功能。 因为它价格实惠，所以它是一个物超所值的购买，易于安装并与许多吸烟者型号兼容。
在这里，您可以看到本机的高级功能：
非陶瓷吸烟者的最佳温度控制器：Flame Boss 500
- 无线网络：是的
- 蓝牙：无
- 探头数量：4
- 风扇：变速
- 安装：磁性
- 闹钟和定时器：是
- 电源：电池或交流适配器
- 精度：±2℉
我们经常谈论陶瓷吸烟者的温度控制机制，但如果您有鼓式吸烟者或偏移量呢？ Flame Boss 500 是您需要试用的现代控制器。
虽然它是为木炭吸烟者设计的，但它也可以用于以下用途：
- 所有尺寸的 Weber Smokey Mountain（此处评论）
- Char-Griller 偏移和桶
- Char-Broil 木炭烤架和吸烟者
- 抽鼓的人——丑陋等
你可以得到设备 Kamado/陶瓷模型也是如此。
该套件包括一个 WiFi 控制器、鼓风机和烧烤适配器、一个高温肉探头、一个高温坑探头、两个探头线组织器、电源。
它与 Alexa 和 Google Home 兼容，这有点酷，因为您现在可以与吸烟者正式交谈而无需皱眉。
Flame Boss 真正出色的原因在于它运行良好并保持稳定、准确的温度。 它会根据您选择的设置改变吸烟者内部的气流。
但是，与其他系统相比，这个系统没有远程监视器，因为制造商不提供它。 尽管您手头有一个机会，所以如果您这样做，您就可以开始了。
这种温度和鼓风机采用最新技术，其可变速度可提供精确的温度控制。
它易于安装和使用。 它适用于大多数烤架，并具有卓越的在线仪表板，可让您通过手机、平板电脑或计算机监控或更改温度。
它还发送文本通知以更新您的食物进度，并且具有盖子检测功能，可以在盖子打开时关闭风扇。
有一个可变倒数计时器，因此您可以将其设置为 0 秒间隔，介于 15 到 0 小时之间。 尽管计时器功能不会改变游戏规则，但它可能对初学者特别有用。
如果太热，您还可以设置警报以降低温度。 共有 4 种类型的警报和许多温度设置属于低吸烟率和慢速吸烟参数。
Flame Boss 可与总共 4 个探头和 3 个肉探头一起使用，无需电缆即可使用。 这些非常准确，因此您可以依靠它们来帮助您吸出最好的肉类。
我承认，这不是最好看的温度控制器，而且设计非常基本——想想 2000 年代早期的寻呼机，但它功能强大且专业。
但是，好消息是它很容易安装，因为它有一个磁性安装支架。 因此，您可以根据吸烟者的型号将其贴在您认为最有用的地方。 显示器可以弹出或关闭，使其实用。
控件有 4 个按钮，这是一个缺点，因为在不过度修饰和跳过设置的情况下很难按下这些按钮。 拨号按钮会更实用，但它仍然很容易使用。
此外，另一个问题是，如果您从吸烟开始就使用此设备，它往往会超过温度，因此请稍等片刻，然后再将其安装到您的吸烟者上。
不过，只要有耐心，您甚至可以远距离烹饪完美的熏制食物，因为您可以在手机或平板电脑上进行所有控制。
这是吸烟的肉类极客谈论Flame Boss 500：
PitmasterIQ 与火焰老板
Flame Boss（钢制套件）是一种非常优质的温度控制，但它最适合非陶瓷烤架。 所以，如果你仍然使用木炭烟熏器，就像经典的鼓一样，这是一个很好的设备。
您也可以获得陶瓷版 在这里.
不过，钢制套件确实物有所值，因为众所周知，吸食木炭的人在温度方面难以控制。
因此，如果您想投资近 400 美元，这款控制器无论如何都能保持温度稳定。
大多数人都会同意 Flame Boss 拥有市场上最好的变速鼓风机之一，这就是其竞争对手之间的区别所在。
如果您想花更少的钱，Pitmaster 是更便宜的选择。 它还有一个数字编码器，运行良好。
然而，Pitmaster 是那些久经考验的温度控制器之一，它与各种烤架和吸烟者兼容，因此它非常通用，您几乎可以将其安装在任何炊具上。
它更适合吸烟者，因为探头只能在高达 400 度的温度下工作。
这一切都归结为预算以及您希望您的烟雾会议有多准确。
最佳基本温度控制机制：BBQ Guru DigiQ
- WIFI：否
- 蓝牙：无
- 探头数量：2
- 风扇：变速
- 闹钟和定时器：是
- 电源：交流电和电池
- 精度：±1℉
您是否正在寻找超级易于使用的基本温度控制器？ 也许您刚刚开始吸烟，想要轻松阅读和显示您需要的所有基本功能。
BBQ Guru DigiQ DX3 是最早的温度控制器之一，也是最早但仍然值得信赖和准确的温度控制器之一。
这是首批制造的温度控制器之一，人们喜欢它的简单性。 它没有可能导致您崩溃的应用程序，而是依靠电池运行的。
如果您只是不喜欢烧烤的现代技术，这是一个很好的产品，因为它没有麻烦。 它为较小的炊具提供温度控制。 它经久耐用且易于安装，并能很好地调节温度。
它有一个Pit Viper风扇，人们非常喜欢，他们经常将其作为独立设备购买并与其他设备配对。 它适用于几乎所有吸烟者。
有两个铂金探头可以提供准确的读数，有人说这是产品的缺点。 大多数吸烟者想要两个以上的探针，尤其是在吸食一种以上的肉类时。
铂金探针的优点是它们耐高温达 500 华氏度。食物探针呈 L 形，您可以将其戳入肉中约 4 英寸。
另一个炊具探头带有鳄鱼夹设计，便于安装。
但是，吸烟者温度探头和肉类温度探头足以让您很好地了解正在发生的事情。 此外，这东西的准确度是惊人的——只有 1 度 + 或 -。
人们最喜欢这款控制器的是风扇——它是目前最耐用、结构最精良的风扇之一。 风扇是完全独立的，并包含一个内部阻尼器。
另一个很棒的功能是简单的界面和简约的菜单。 虽然 DigiQ 未连接到互联网或蓝牙，但它仍会通过良好的显示屏向您显示您需要了解的内容并提醒您。
当食物达到所需温度时，系统会发出蜂鸣声。 它可以感应盖子何时打开并停止吹气。 当您还不太熟悉理想的烹饪温度时，这种类型的警报和警报系统会派上用场。
您可以根据自己的喜好选择获得声音或视觉警报。 如果吸烟者内部的温度过高或过低，即使您将盖子打开，显示屏也会闪烁或发出哔哔声。
因此，您的食物将始终完美煮熟，您可以告别干燥、有嚼劲的肉。
但要记住的一件事是，这不是自动风门，因此当风扇吹入空气时，您仍然必须对通风口进行微调。
一些烧烤新手说这有点难学，但通过一些用途，你可以完善你的技能。
总的来说，这是一款制作精良的温度控制器，易于使用，适合大多数吸烟者，包括 Big Green Egg、Kamado Joe、Weber、其他陶瓷烤架，但也适用于大多数木炭吸烟者！
这是丑陋的鼓吸烟者正在观看新的DigiQ DX3：
也可以参考： 用电烟机抽的最好的肉
连接到火箱的最佳吸烟风扇：Perfect Draft Fan Air Blower
- WIFI：否
- 蓝牙：无
- 探头数量：1
- 风扇：变速
- 闹钟和定时器：是
- 电源：交流电和电池
- 精度：±10 -15 ℉
您是否正在寻找一套完整的温度控制装置，它易于设置并且适用于大多数逆流偏置吸烟者？
带有运行时间很长的鼓风机的设备怎么样？ 如果您喜欢长时间抽烟，那么这款设备可帮助您控制温度长达 17 小时。
这个独特系统背后的想法来自吹叶机——发明者想要一个完美适合吸烟者的通风系统。
嗯，这种设计的优点是它吹出的空气刚好足以维持温度并促进燃烧，但不会将任何灰烬吹到肉上。
它真的是一个革命性的产品，因为它可以立即解决您所有的吃水问题，而且火烧得超级干净！
Perfect Draft Blower 是各种烧烤的理想选择。 它为后院火坑以及大逆流抵消吸烟者提供足够的气流。
但它与其他一些吸烟者不兼容，这是一个缺点。 此外，它只有一个温度探头，但如果您有 像这样的无线温度计 对于肉来说，这不是挫折。
使该设备与众不同的是它是电池供电的。 它由 12 伏电池供电，因此您有 17 小时的运行时间，然后您可以使用任何交流插头为其充电。
要将设备连接到吸烟者，请将其连接到火箱的通风口。 鼓风机系统中有重型磁铁，因此它可以保持不动，不会四处移动。
该风扇还有一个安全钩，以提供额外的保护。 它调节气流以提供均匀的热量分布和更清洁的燃烧。 但是，你必须在火箱上钻一个小孔来连接安全钩，有些人不喜欢这样做。
Perfect Draft 具有可调节的可变风扇速度以及耐用的食品安全不锈钢温度探头，用于监测吸烟者的热量水平。
例如，如果将温度设置为 275 度，则可以使用自动设置。 它通过控制吹向火的空气量来完成工作并自动控制风扇。
但是，如果您想使用手动模式，您可以决定风扇的转速。
总体而言，该产品在美国制造且经久耐用，因此您知道它采用优质材料制成。 尽管它是一种预算友好的产品，但它看起来或感觉起来并不便宜。
这是一个视频，您可以看到它的实际效果：
BBQ Guru DigiQ 与 Perfect Draft Fan
您在这里有两个选择：第一个 BBQ Guru DigiQ 是一个非常简单的机制，没有 WIFI 或蓝牙和花哨的功能。 它只有两个温度探头，但对于您的基本吸烟需求，它非常令人满意。
另一方面，Perfect Draft 是最近的一项发明，是一种非常流行的方法，可以在您的烤架或吸烟者中保持稳定的烹饪温度。
这个风扇要大得多，所以它可以快速调节温度。
您可以将其设置为自动或手动模式，但如果您不想看管肉，自动设备可以为您完成所有工作。
Perfect Draft 非常容易安装，因为它有两个磁铁。 DigiQ 安装起来有点困难，但适用于大多数吸烟者，尤其是 Green Big Egg 或 Kamado Joe（这是这两者的比较).
缺点是它不适用于抵消桶式吸烟者。
我想提一下这两种设备之间非常重要的区别。 在准确性方面，令人惊讶的是，DigiQ 要好得多。
它可以准确地告诉您大约 1 或 2 度 + 或 - 的温度，而 Perfect Draft 可以偏离 10-15 度。 实际上很多，所以很多pitmasters建议使用外部 烧烤温度计.
这一切都取决于你愿意付出什么。 Perfect Draft 的价格相当昂贵，因为它不是由非常耐用的材料制成，而 BBQ Guru 更便宜且更准确。
但是，如果您关注炒作并想尝试一种新的创新产品，那么抽风机很容易使用和运行。
最适合生火的风扇：BBQ Dragon Grill Fan
- 材质：不锈钢和塑料组件
- 风扇：变速
- 安装：夹式
- 开始时间：10 分钟（大约）
- 电源：电池
从技术上讲，这不是热控制机制，但它是一个点火风扇，如果您使用木炭烤架或吸烟者，您肯定会需要它。 它可以帮助您在 10 分钟或更短的时间内生火，而且您不再需要费力让火继续燃烧。
电动波纹管效率高，吹出大量空气，确保火源快速点燃。 这绝对比像过去那样用嘴吹它容易。
此外，它不会造成到处都是木炭颗粒的巨大混乱。 这就是为什么有些人甚至在室内使用它在客厅壁炉里生火。
它适用于所有烟囱启动器，以节省您的时间。
但是，有些人甚至使用此工具作为反向灼烧的补充，就像使用 Slow-N-Sear 一样，因为您可以为肉提供可爱的外壳。
这个风扇的目的是在不吹灰的情况下让烧烤炉火起来。 可以调节风扇以提供最佳效果。
由于它有一个变速电机，无论外面的风况或温度如何，您都可以使用它。 在那些无风的日子里，您可以在较低的速度设置下使用它并在几分钟内点燃火。
虽然这款点火器是为木炭烤架和吸烟者设计的，但它也适用于柴火炉、户外火坑、壁炉以及陶瓷或 Kamado 烤架。
它易于安装和锁定以保持稳定，它有一个弹簧夹，可以连接到各种尺寸的烤架上。
基本上，它是适合所有类型设备的一种尺寸，并且可以轻松夹住，因此您无需担心兼容性问题。
风扇有一个很长的脖子，你可以弯曲它，这样你就可以把它放在火坑附近。 此外，由于它由耐用的不锈钢制成，因此在高温下不会燃烧和弯曲。
它具有远离烤架的符合人体工程学的手柄，便于操作。
一个优点是它可以使用 USB 电缆充电，但也可以使用电池供电，因此您永远不会断电，并且在您准备煮肉时随时可以使用。
一个缺点是风扇是由塑料制成的。 有些人声称它太脆弱，所以它不会持续很多年。
不过，考虑到它是一种便宜的起火器，只要您小心不要将塑料放在离火太近的地方，就可以充分利用它。
请记住，此工具旨在 帮你点燃木炭 和火，但不是为了控制吸烟者的温度。
尽管您可以将其用作小风扇来控制吸烟者中的气流，但它无法保持温度恒定，因为它没有温度计和其他花哨的功能。
这是行动中的巨龙：
结论
这些温度控制器都有其魅力，但如果我们只能选择一个，我们会选择 Inkbird。
虽然粉丝们非常喜欢老式烹饪，但他们缺乏先进的功能会立即使他们失去比赛资格。
Inkbird 从其他鼓风机中脱颖而出，因为它有更多的探头，它易于使用，它的应用程序允许它在房子的任何地方阅读，它有一个提供丰富信息的大屏幕。
但不要让我们说了算！ 亲自尝试这些风扇和温度控制器。
您认为哪种方式最适合您的吸烟和烧烤需求？
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