您是否曾经渴望烤汉堡或牛排,但无法点亮您的户外 烤架 由于天气不好? 您不必因为一点雨或雪而错过烧烤的味道!
你需要的是一个室内烤架。 当然,这和和朋友围着火炉站着不一样,但食物还是很好吃的。
室内烧烤方便又划算。 它们非常适合您的厨房台面甚至厨房桌子,可以收起来直到下次使用。
这些烤架还可以方便地快速制作汉堡、烤三明治和其他食物,而不必费心使用笨重的烧烤架。
在冬天的几个月里,我走出了我的 Hamilton Beach 3 合 1 室内烧烤炉和电烤盘组合. 我喜欢这种烤架的多功能性以及您可以选择烤架和烤盘的事实。 这些盘子也可以用洗碗机清洗,油脂收集盘易于清洁。
我准备了一份适合不同场合的最佳室内烤架清单,以及购买前要注意的一些提示。
最佳室内烧烤 | 图片 |
整体最佳室内烧烤: Hamilton Beach 3 合 1 室内烧烤炉和电烤盘组合 |
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最佳 5 合 1 室内烧烤: Cuisinart Griddler 5 GR-XNUMXB |
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最健康的室内烧烤: 乔治·福尔曼 15 发球 |
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具有扁平“烧烤模式”的最佳室内烧烤: Breville BGR820XL 智能烧烤炉 |
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最佳高科技室内烧烤: T-fal GC70 OptiGrill 烤架 |
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在这篇文章中,我们将介绍:
购买新室内烤架的提示
在您购买不适合您需求的烤架之前,请仔细阅读下面的列表,以确定您想要什么。
在购买室内烧烤炉之前,有几件事需要注意,以免失望。
尺寸
我知道这种类型的烤架很小,但您仍然应该决定适合您的尺寸。
表面类型
您可以选择全烤架、接触式烤架、帕尼尼压榨机、全烤盘和半烤盘/半烤架。 一些烤架包含多种选择,但这确实大大增加了价格。
特征
对于那些只想坐下来让烤架发挥作用的人来说,有带有预编程设置的“智能”室内烤架。 请记住:功能越多,价格就越高。
温度范围
显然,您不需要超高温来烹饪普通食物。 但是,如果您想烤牛排之类的东西,则需要一个相当强大的烤架。
清洁
没有人愿意在烧烤完成后花几个小时清理。 确保您选择的烤架易于清洁(如可拆卸烤盘)。
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评论前 5 名室内烤架
请记住,室内烧烤与传统的户外烧烤完全不同。 这是今年市场上我最喜欢的五个选项。
整体最佳室内烧烤:Hamilton Beach 3 合 1 室内烧烤和电烤盘组合
汉密尔顿海滩室内烤架是一款出色的三合一烤架,可用作普通烤盘、双面烤盘或烤架。 您可以手洗或将其放入洗碗机中,没有任何问题。
它的不同侧面有单独的温度控制,让您可以在不含 PFOA 的不粘表面上一次烹饪各种食物。
即使在操作过程中,手柄也很凉爽。 由于汉密尔顿室内烤架的表面是不粘的,因此您也可以在不加油的情况下使用。
烤架的不粘双烹饪表面既可翻转又可拆卸,总烹饪面积约为 100 平方英寸。 烤盘和烤架表面可舒适地容纳多达十个鸡蛋。
简单的温度控制是该产品最大的卖点之一。 没有什么能阻止你一边烤鸡肉,一边烤蔬菜。
还有一个高效的油脂收集系统(拉出式滴水盘),便于清洁和健康烹饪。
特征
- 尺寸:12.4 x 16.73 x 6.81 英寸; 8.14 磅; 每边 100 平方英寸的烹饪面积
- 表面:烤架表面、平坦的烤盘空间和培根炊具
- 配件:三种不同的烤架表面
- 温度:可调节温度控制允许在低温或高温设置下烹饪
- 清洁:可拆卸的烹饪盘和滴水盘可以用洗碗机清洗
最佳 5 合 1 室内烧烤:Cuisinart Griddler FIVE GR-5B
Cuisinart Griddler FIVE GR-5B 是室内烤架的“瑞士军刀”。 它使用简单,易于清洁,而且用途广泛。
它是一种室内烤架,您几乎可以用它来做任何事情,从煎饼和鸡蛋到烤牛排和汉堡,再到压制三明治。
烤架配有两个可拆卸和可逆的不粘板,具有烤架和光滑表面。 另一面包含有纹理的烧烤表面。
Griddler FIVE GR-5B 具有用户友好的控制面板,因此您可以使用控制器调节温度来快速烧烤不同的物品。
它的名字来自五个不同的应用程序:
- 接触烤架
- 帕尼尼新闻
- 全烤架
- 全烤盘
- 半烤架/半烤盘
您还可以使用 Griddler FIVE GR-5B 来制作一份完整的牛排、土豆和培根。 虽然它没有完全开放以提供两个独立的烧烤站,但它确实提供了 5 合 1 烹饪选项。
特征
- 尺寸:8.75 x 16 x 13.75 英寸; 12 磅; 一个盘子上有 100 平方英寸的烹饪区域
- 表面:两块可拆卸可逆不粘板(烤+光面)
- 附件:两种不同类型的烤盘
- 温度:175-450度可调温度
- 清洁:滴水盘和可拆卸盘子都可以用洗碗机清洗
最健康的室内烧烤:George Foreman 15 人份
如果没有 George Foreman Grill 15 人份的烤架进入谈话,您就不能提及室内烧烤。 它是一款精心打造且用途极为广泛的烤架,具有一百平方英寸的烤架表面。
烤架专有的倾斜设计可确保所有脂肪和油脂不会靠近您的食物。 它可以有效地从您的膳食中去除近 42% 的脂肪。
方便的 LED 还会提醒您精确的温度、预热倒计时和烹饪时间。
George Foreman 15-serving 配备洗碗机安全盘子,易于清洁和不粘表面,因此您无需擦洗数小时。
把手摸起来很凉爽,即使是在高处烧烤时也是如此。 使用电动选项时,滴油盘非常方便,易于拆卸和清洁。
特征
- 尺寸:22.2 x 20.5 x 13 英寸; 21 磅; 大约 100 平方英寸的烹饪空间
- 表面:一种烧烤表面
- 配件:洗碗机安全的可拆卸盘子,可拆卸支架
- 温度:评论家喜欢它升温的速度
- 清洁:洗碗机安全的可拆卸盘子和高效的油脂收集系统
具有扁平“烧烤模式”的最佳室内烧烤架:Breville BGR820XL 智能烧烤架
Breville BGR820XL Smart Grill 非常适合烤三明治和牛排。 您还可以使用它在易于使用且清洁的智能烤架中烧烤您的汉堡和鸡蛋。
不粘表面使其非常容易清洁,并减少了烹饪食物所需的油量。
Breville BGR820XL 智能烧烤炉还配备了一个准确的温度计,使您能够在所需的温度下烧烤您的饭菜。
烧烤时的封闭结构意味着几乎不可能失去热量,因此您将享受更快的加热和烹饪。 果汁和油收集在下面的托盘中,使清洁快速简单。
定时器控制允许您远离烤架。 当您等待警报将烤好的牛排或鸡肉取出时,您可以放松一下或做其他家务。
大型烧烤台面还可以让您烧烤美味早餐所需的一切,而不会浪费时间。
特征
- 尺寸:16 x 14 x 5 英寸 18.96 磅; 每盘约 100 平方英寸的烹饪面积
- 表面:平底盘适合煎鸡蛋和煎饼,顶盘有棱纹,适合煎肉。 盘子位置是可互换的,并且可以扩展为打开的、平坦的“烧烤模式”。
- 附件:6 个可调节高度设置,集成的可拆卸滴水盘。 可拆卸的洗碗机安全盘子
- 温度:洗碗机安全的可拆卸盘子,310-450F 可变温度控制,具有低温、帕尼尼和灼烧模式
- 清洁:可拆卸的洗碗机安全盘和滴水盘便于清洁
最佳高科技室内烤架:T-fal GC70 OptiGrill
如果您正在寻找用于室内烹饪的高科技烤架,T-fal GC70 OptiGrill 就是您的最佳选择。
它具有自动传感器,可以确定食物的大小和数量,并调节温度以实现均匀烹饪,并设定理想的烹饪时间。
烤架还有一些方便的警报,用于提醒肉质稀少、中等或熟透。 由于它带有烹饪模式,您可以选择合适的烹饪模式来烹饪鱼、红肉、汉堡或鸡肉。
还有手动烹饪和解冻模式。
你需要煮较厚的食物吗? 使用浮盘制作三明治和帕尼尼。 烹饪台面上,有足够的空间让两三个人一起舒适地烹饪。
T-fal GC70 OptiGrill 具有可拆卸的洗碗机安全浮板。 它也很容易使用,并且在灼烧或烧烤不同类型的肉类或蔬菜方面做得非常出色。
特征
- 尺寸:14 x 13 x 6 英寸; 11.6 磅; 总烹饪面积约 100 平方英寸
- 表面:一种烤架表面
- 配件:6 个自动烹饪程序,可拆卸的不粘盘子,可用于洗碗机
- 温度:这个烤架可以达到足够高的温度来完美地烹饪牛排
- 清洁:得益于洗碗机安全的可拆卸盘子和油脂收集系统,易于清洁
关于室内烤架的常见问题
开放式和接触式格栅有什么区别?
乍一看,开放式烤架要大得多,但接触式烤架尽管表面较小,但通常更有效。 开放式烤架可以容纳更多食物,但烹饪需要更长的时间,因为您需要翻转食物。
接触式烤架确保食物在两面均匀烤制,从而使烹饪速度更快。
开放式烤架的最大优点是大块食物的体积。 另一方面,接触式烤架的最大优点是能够烧烤三明治或帕尼尼之类的东西。
室内烧烤比传统烧烤更健康吗?
大多数室内烤架都有内置系统来收集脂肪和油脂,因此您的食物不会被它们覆盖。
这是一个健康优势,但如果您想要一顿整体健康的膳食,您还需要确保您的配菜、酱汁和饮料是健康的!
室内烤架有哪些主要优点?
- 在室内烹饪——最大的优势就是可以在室内烧烤。 你不受天气的摆布!
- 易于使用——几乎每个人都可以在室内烤架上做一顿美餐。 您不必担心任何其他事情,例如气流控制、燃料量等。
- 多功能性——一些烤架带有额外的盘子,可以实现更多功能的烹饪。 您可以烹制帕尼尼和三明治等传统肉类。
总结
您不必因为不能出门而忘记冬天的烧烤。 现在您已了解室内烧烤的所有好处,是时候选择您认为最适合您需求的烧烤方式了!