现在有很多烧烤吸烟者和烤架可供选择。 因此，如果这是您第一次购买，我知道体验可能会有些困难。
起初，经营一个 抽烟者 看起来很复杂，但是如果您使用适合初学者的单元，您将立即启动并运行！
在这篇文章中，我为初学者列出了七种最佳烧烤吸烟者，以帮助您解决困境。
有五种主要类型的吸烟者：木炭、胶印、颗粒、丙烷或气体以及电动吸烟者。
对于初学者来说，最好的吸烟者是电动吸烟者还是丙烷/天然气吸烟者。 这是因为这些吸烟者只需“设置并放下”设备，并且不需要太多技能即可操作。 它们配备有数字控件，因此您可以设置所需的温度，然后在低速烹饪和慢速烹饪时无需进一步监控。 最多，您必须重新填充木屑托盘以产生芳香的木烟。
了解每个吸烟者的利弊。 在首次购买之前比较它们的功能、优点和缺点。 如果您仍然对选择哪一个感到困惑，我还提供了一些快速提示，以帮助您做出明智的决定。
你们中的大多数人仍然会购买木炭吸烟者，因为它更传统，并且确实提供了最好的烟味，所以初学者的最佳选择是 这款Dyna-Glo垂直偏置烟机. 它有很多很棒的功能，但实际上并不是那么昂贵。 另外，立式吸烟者非常适合初学者。
但首先，让我们快速了解一下您的最佳选择：
| 初学者最好的烟民 | 图片 |
| 资金的最佳效益: Dyna-Glo垂直偏置烟机 |
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| 最适合初学者的廉价廉价吸烟者: 皇家美食木炭烧烤炉 |
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| 初学者最好的数字电动烟民: 精建MB20071117 |
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| 中档烧烤烟民: Realcook钢木炭 |
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| 最适合初学者的卧式吸烟者： Char-Broil美式美食 |
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| 初学者最好的丙烷烟民: 厨艺COS-244 |
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| 高级初学者友好 抽烟者: 韦伯烟熏山 |
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| 最容易使用的带有遥控器的电动吸烟器: Char-Broil 17202004数字 |
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| 初学者最好的丙烷烟民: 精建MB20051316 |
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| 最适合初学者的廉价电动烟机: 精建MB20071117 |
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| 适合初学者的最佳桶式吸烟者： 坑桶炊具 |
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| 适合初学者的最佳颗粒吸烟者： 营地厨师 SmokePro 豪华版 |
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| 大多数人从哪里开始： 韦伯原装水壶 |
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在这篇文章中，我们将介绍：
- 1 如果您是初学者，该在吸烟者中寻找什么
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2 初学者最佳7最佳烧烤烟民评论
- 2.1 最物有所值：Dyna-Glo垂直偏置烟机
- 2.2 最适合初学者的廉价廉价吸烟者：Royal Gourmet Charcoal Grill
- 2.3 最适合初学者的数字电动烟机：Masterbuilt MB20071117
- 2.4 中档烧烤烟民：Realcook钢木炭
- 2.5 最适合初学者的卧式吸烟者：Char-Broil美式美食
- 2.6 最适合初学者的丙烷烟民：Cuisinart COS-244
- 2.7 高级初学者友好型吸烟者：Weber Smokey Mountain
- 2.8 带遥控器的最简单易用的电动吸烟器：Char-Broil 17202004 Digital
- 2.9 最适合初学者的丙烷吸烟者：Masterbuilt MB20051316
- 2.10 最适合初学者的廉价电动烟机：Masterbuilt MB20071117
- 2.11 适合初学者的最佳桶式吸烟器：坑式桶炊具
- 2.12 适合初学者的最佳颗粒烟熏器：Camp Chef SmokePro Deluxe
- 2.13 大多数人从哪里开始：Weber Original Kettle
- 3 底线
如果您是初学者，该在吸烟者中寻找什么
优点都是关于强烈的味道和复杂的功能。 但是，作为初学者，您需要保持简单。 除非您知道如何正确使用，否则可能不值得投资一千美元的吸烟者。 此外，您需要花时间弄清楚自己喜欢什么、不喜欢什么以及哪些食物在吸烟时味道最好。 在决定吸烟者之前，请考虑以下因素。 毕竟，有些功能比其他功能更重要，筛选大量信息很累人。
保温性
吸烟者最重要的特征是它保持和散发热量的能力。 抽油烟机保温不好，会漏热，食物也不好吃。 因此，寻找具有密封门的隔热良好的吸烟者。 如果你抽一个大胸肉，可能需要 12 个小时，而且你需要一个可以保持恒温数小时的吸烟者。 电烟机很棒，因为它们向上散发热量，并且设备内部的温度保持一致。
大小和您可以抽烟的食物
始终考虑您计划为多少人做饭。 你是为一大群人做饭还是只为两三个人做饭？ 电动吸烟器有小型紧凑型和大型商业尺寸。 因此，您需要考虑一次要抽多少食物。 如果吸烟者太小，则需要分批烹饪。 另外，请考虑您要烹饪什么类型的食物。 如果您喜欢大胸肉和肋排，您需要一个宽敞的吸烟者。 丙烷吸烟者不适合长肋架，因为大多数垂直丙烷吸烟者都很窄。 如果你只想抽几只鸡，你可以用更小的单位创造奇迹。
燃料来源
一些燃料比其他燃料更昂贵。
- 电力 是一种廉价的燃料来源，从长远来看可能是最具成本效益的。
- 丙烷 成本更高，并且很快就会用完，因此您必须继续使用丙烷储罐。
- 木炭 虽然价格便宜且具有成本效益，但将其保持在所需的温度需要花费一些工作。
- 小球 是高能燃料，因此燃烧非常快。 在长时间吸烟时，您可能需要为烟芯吸烟者补充几次。 因此，颗粒是最昂贵的选择。
这一切都取决于您愿意花多少钱在吸烟上。
价格
与颗粒烤架相比，木炭吸烟者非常便宜。 电动和丙烷装置有不同的价格范围。 最重要的是，更昂贵的单元将为您提供更多功能。 但是，如果您是初学者，您可能不想投资昂贵的吸烟者。 事实是，负担得起的中等价格的吸烟者是完美的，您可以制作美味的烟熏食物。
烧烤功能
你只想要一个吸烟者吗？ 或者，您想要一个烟熏和烧烤组合的混合炊具吗？ 烤架用于在高温下快速烹饪食物，例如 颗粒烤架上的汉堡. 另一方面，吸烟者用于使用低速和慢速烹饪技术烹饪食物。 如果您有电动吸烟器，则它仅用于吸烟，不能在高温下烧烤。 烧烤和烟熏组合非常适合初学者，因为您可以根据需要烤汉堡和鸡翅，也可以在需要时将排骨烟熏 8 小时。 因此，这些吸烟者用途广泛且物有所值。
便携性
最后一个功能对许多人来说是一个交易破坏者。 有些吸烟者有轮子，有些则没有。 如果您需要一个大型吸烟者并在您的甲板上为它指定了一个空间，那么您实际上不需要轮子来移动它。 但是，如果您也想要一个便携的小型吸烟器，那么请寻找轮子。
也可以参考： 关于如何使烧烤吸烟者居中的室外厨房的3个技巧
初学者最佳7最佳烧烤烟民评论
让我们来看看一些好的烧烤烟民。
最物有所值：Dyna-Glo垂直偏置烟机
Dyna-Glo DGO1176BDC-D 垂直偏置吸烟者是初学者最好的烧烤吸烟者之一。 这款抽油烟机的活动部件很少，因此组装起来相对容易。 Dyna-Glo DGO1176BDC-D 垂直偏置吸烟者在其主室中有 5 立方英尺的吸烟区。 使用六个可调节、可移动的架子可以将腔室分成几个部分。 每个机架最多可承受 25 磅的重量。 这款立式胶印烟熏器还有一个内置的烟灰盘，您可以轻松取下。 灰盘顶部有一个陶瓷涂层木箱，您可以在其中燃烧木炭或木材。 在这里查看 SteeveeDan 和他的 Dyna-Glo：
在主室的顶部，有一个可调节的侧风门，以及一个可调节的烟囱，可让您控制吸烟者的气流和热量。 在性能方面，Dyna-Glo DGO1176BDC-D 垂直偏移吸烟器基本上可以处理您扔给它的任何东西。 可移动的架子可让您吸烟或烧烤不同的食物，从火腿和火鸡到大猪肩肉。 总而言之，以下是 Dyna-Glo DGO1176BDC-D 垂直偏移吸烟器的优缺点：
优点
- 可调烟囱
- 可调风门
- 可移动烟灰缸
- 可移动火箱
- 可调式可移动机架
缺点
- 由于金属薄而在凉爽气候下的保温问题
最适合初学者的廉价廉价吸烟者：Royal Gourmet Charcoal Grill
如果您追求经典的烧烤方式，Royal Gourmet CC1830F 带偏移吸烟器的木炭烤架是您的最佳吸烟者。 除了其紧凑的结构外，这款木炭烤架是初学者最好的吸烟者之一，因为它易于组装。 将所有东西都放在适当的位置不会花费您一个小时。 Royal Gourmet CC1830F 带偏移吸烟器的木炭烤架有一个带有阻尼器控件的侧吸烟器。 您可以轻松地在其中启动木屑和木炭火，而无需在主烧烤室中直接点火。 这个吸烟者还有一个坚固的推车，带有一个扩展的金属底架。 与其他吸烟者和烤架相比，这种设计和功能使其保持刚性。
它的烤架门上涂有不粘瓷。 可调节的木炭锅可让您根据需要控制火和热。 以下是这种吸烟者的一些优点和缺点：
优点
- 经济实惠
- 可调式木炭锅
- 金属网架
- 坚固的底座
缺点
- 小胶卷烟盒
- 吸烟箱很难清洁
- 不适合大切肉
最适合初学者的数字电动烟机：Masterbuilt MB20071117
Masterbuilt MB20071117 Digital Electric Smoker 是一款推荐给新手的数字吸烟器。 它易于操作，即使您是第一次吸烟或烧烤，也能确保您始终获得美味佳肴。 您可以轻松地将木屑添加到此吸烟者中 不开门. 这将使您可以将烤架内的热量保持在您想要的温度。 它还带有温度和时间控制器，用于快速监控。 Masterbuilt MB20071117 Digital Electric Smoker 不仅具有耐用的构造，而且内部还有足够的空间来烧烤或熏制您喜爱的肉类。
它的烧烤和吸烟室配有四个可调节和可移动的架子，可让您同时为三到四个人做饭。 由于搁架是可拆卸的，您可以轻松调整腔室内的空间，以容纳大块的肉类或家禽。 保持 Masterbuilt MB20071117 清洁也不是问题。 它的烧烤和吸烟室内有两个托盘。 一个用于收集油和油脂，另一个用于收集木屑中的灰分。 总而言之，以下是这种烤架和吸烟者的优缺点：
优点
- 操作简便
- 易于清洗
- 坚固耐用
缺点
- 阳光下控制面板读数出现问题
中档烧烤烟民：Realcook钢木炭
凭借优质的材料和实惠的价格，Realcook 立式钢炭烟熏器是一款您不会后悔购买的烟熏器。 它非常容易组装，不会花费您半小时以上的时间来组装。 Realcook 立式钢炭烟熏器的多层设计使其不仅可以用作吸烟器，还可以用作火坑和烧烤架。 它带有一个内置温度计、一个底部阻尼器和一个集灰器。 这些可以在您吸烟时轻松控制底部气流并保持桶内的温度。 这个吸烟者可以带到任何地方。 您可以快速将其拆解成四部分并放入汽车后备箱，使其适合海滩和后院派对等户外活动。 Realcook 立式钢炭烟熏机有两个烹饪架，可以容纳大块肉。 它也足够高，可以使用盖子内的四个可用挂钩悬挂肋骨、火鸡和其他家禽。 清洁 Realcook Vertical Steel Charcoal Smoke 的锅可以接住油和其他液体滴落物。 如果您想取出所有灰烬，只需松开下部锁扣并取下顶部和盖子即可。
优点
- 多层允许不同的功能
- 可用作火炉，烤架和吸烟者
- 钩在盖子上
- 双通道门
缺点
- 小手柄
- 不适合 寒冷的天气（需要这些额外的技术）
最适合初学者的卧式吸烟者：Char-Broil美式美食
如果您经常举办烧烤派对，Char-Broil 12201570-A1 American Gourmet Offset Smoker 将是您后院的绝佳补充。 仅其主室就有一个 290 平方英寸的烹饪表面，一次最多可容纳 18 个汉堡。 如果空间不够，您还可以在 140 平方英寸的火箱中烧烤。 Char-Broil 12201570-A1 American Gourmet Offset Smoker 配有垂直管道烟囱、可调风门、温度计和偏置火箱。 多个阻尼器可以让您更好地控制偏移吸烟室内的热量和温度。 它们可以毫不费力地打开和关闭以调节气流。
另一方面，安装在盖子上的温度计可以让您监控吸烟者的内部温度并将其调整到您想要的水平。 Char-Broil 12201570-A1 American Gourmet Offset Smoker 烹饪炉排采用陶瓷涂层，可快速清洁。 这款吸烟者的另一个很酷的特点是它很酷的触摸手柄和轮子，可以快速轻松地移动它。 还有一个侧架，您可以在其中放置酱汁、调味汁和其他烧烤或吸烟用具。
优点
- 高品质的产品
- 更好的机动性
- 多个风门，易于加热和排烟
- 宽阔的烧烤和吸烟区
缺点
- 大尺寸
- 沉重的重量
最适合初学者的丙烷烟民：Cuisinart COS-244
你打算买你的第一个丙烷吸烟者吗？ 如果您是，Cuisinart COS-244 立式 36 英寸丙烷吸烟者可能是您的最佳吸烟者。 Cuisinart 在生产户外烹饪产品方面相对较新。 但是他们用立式丙烷吸烟器做的一切都是正确的。 首先，Cuisinart COS-244 立式丙烷吸烟器高 36 英寸。 垂直设计使其更易于存放，因为它与水平或 抵消吸烟者. 它具有坚固的框架和主体，带有用于密封腔室的扭锁门。
吸烟室尺寸为 5.45 立方英尺，配有四个 14×14 英寸的架子。 烧烤和吸烟室足够大，可以容纳大块的肉和家禽。 如果你想抽新鲜的链接香肠，你只需要把架子放在最高的位置，把你的香肠绑在上面。 Cuisinart COS-244 立式丙烷吸烟器有一个滴盘，用于收集油、油脂和其他液体。 还有一个木屑托盘，您可以轻松拉出以快速处理灰烬。 它的炉排也是瓷涂层的，因此清洁它们根本不是问题。
优点
- 可移动的液体滴水盘
- 可移动木屑锅
- 配备40英寸软管和调节器
缺点
- 没有天然气转化
- 小gr子
为了充分利用您的吸烟者，请务必参考我们的建议 最佳烧烤烟具配件| 20个必备吸烟工具.
高级初学者友好型吸烟者：Weber Smokey Mountain
凭借其易于操作的设计，Weber 18 英寸 Smokey Mountain Cooker and Charcoal Smoker 是初学者最好的烧烤吸烟者之一。 与其他抵消吸烟者相比，它相对较小。 然而，韦伯木炭吸烟者已经证明“大不是一切”，这就是原因。 这 韦伯烟山（全面审查） 炊具和木炭吸烟者重量轻且易于移动。 就自动化而言，它是一个简单的吸烟者，没有什么可提供的。 但该功能使其用户友好且易于操作。 事实上，由于其朴素的设计，它是烧烤比赛参与者的最爱。 Weber Smokey Mountain Cooker 和 Charcoal Smoker 配有搪瓷底座、中间烹饪部分和盖子。
它的两个烹饪炉排由不锈钢制成。 还有一个 水锅 和一个木炭锅，用于补充水、木炭或木屑。 吸烟者的金属腿防锈。 它还具有一个内置温度计，用于监测腔室的内部温度。 Weber 炭烟机有四个铝制风门，可让您控制气流并将温度保持在您想要的水平。
不要指望插上电源并立即开始吸烟。 木炭吸烟者需要一些设置，但在风味方面没有什么比它更合适的了。 基本上，如果您想因为味道而开始吸食肉，那么我强烈建议您购买 Weber Smokey Mountain。 它是美国最大的吸烟者之一，也是有充分理由的。 它不仅价格实惠，而且结构精良，经久耐用，并具有鼓形设计。 因此，它的形状使其适合初学者学习吸烟。 这是pitmaster Harry Soo解释如何操作它：
吸烟者很紧凑，你可以很容易地把它放在狭小的空间里，所以如果你有一个小露台，那就太好了。 在烹饪空间方面，它相当不错，因为您可以同时烹饪两大块肉或大量家禽和鱼类。 像电动和丙烷吸烟者一样，这种韦伯模型是垂直的，因此您可以安排和放置相当多的食物。 使用 Weber 时，您必须在场，因为它会吸食食物。 它不像我的其他建议那样“设置并离开”吸烟者。 但是，操作起来并不难，因为它有一个侧面安装的加油门。 因此，您可以在烹饪时添加更多木炭或生火。 最好的入门级吸烟者，这个价位没有比这个型号更好的了。 购买 Weber Smokey Mountain 后，您就拥有了一个高效且非常耐用的吸烟者，可以承受很多压力。 在所有类型的吸烟者中，简单的木炭吸烟者是最耐用的，同时也能提供最好的效果并以最优惠的价格买到。 所有其他类型的吸烟者在这个价格范围内都没有什么有趣的东西，或者像电动吸烟者一样容易出现故障。 WSM 有多种尺寸可供选择，截至目前我正在讨论和推荐您180英寸的通用中等尺寸。 乍一看，它可能没有那么多空间，但在里面你会发现多达两个架子，真的可以放很多食物。 回到耐用性方面，Weber Smokey Mountain 自 1981 年以来一直存在，并且从那时起一直在不断改进。 今天，它是一款由优质材料制成的完美吸烟工具。 它非常坚固，以这个价格，您可以期待 Weber 提供 10 年的全面保修，而且我毫不怀疑，在适当的条件下，这款吸烟者可以使用更长时间。 水烟机设计可稳定温度并使其更容易控制，这意味着即使没有太多经验或完全初学者也不会对这款烟机有太大问题。 我只想补充一点，在一个非常有经验的人手中，它是一种强大的吸烟工具。 这位吸烟者在众多比赛中的表现证实了这一点，在这些比赛中，它经常战胜那些配备了成本更高的专业设备的人。 作为初学者，由于这位吸烟者的受欢迎程度，您还可以在网上获得大量有用的指南。
还有几个内置阻尼器，以便您可以调整气流以防止过热和耀斑。 盖子配有内置温度计，因此您可以看到烹饪腔的温度。 但是，我推荐 使用单独的肉类温度计 检查食物是否煮熟。 我将这款炭烟机列为推荐给初学者的装置，因为它非常易于操作。 侧面安装的燃料箱可以轻松控制温度，即使对于新手也是如此。 值得信赖的品牌，持续的支持和改进。 一系列出色的功能使其脱颖而出。 甚至考虑更换可靠且受欢迎的吸烟者（例如 Weber 的 Smokey Mountain Smoker）几乎是疯狂的，尤其是因为 Weber 花时间听取我们（客户）的意见并对该设备进行了细微的更改。
他们增加了一个安装在盖子上的温度计，以及一个安装在底部的隔热板，该隔热板不会影响设备的功能，但对您来说非常方便。 进行此更改之前，您必须先钻一个洞并放置自己的温度计，或者将温度计放在吸烟者旁边，并定期打开盖子以检查温度。
通过这一新更改，您可以轻松地监控烹饪温度，并且隔热罩可以保护您决定将烧烤烟熏器放在任何表面上。 总体而言，我们得到了高度改进的WSM。 结论：这款吸烟者能带给您天然烟熏味，而且它具有多功能且易于使用的设计。
优点
- 便携性
- 流动性
- 易于检修的燃油门
- 两级吸烟
缺点
- 无烟灰缸，可快速处理
- 小尺寸
带遥控器的最简单易用的电动吸烟器：Char-Broil 17202004 Digital
由于电气和丙烷吸烟者最适合初学者（更多内容见下文），我正在审查您可以作为第一次吸烟者使用的那些。 它们操作简单； 因此，无需担心破坏食物。 如果你需要一个万无一失的吸烟者，你可以 在几分钟内学会使用，那么我推荐 Char-broil 数字电子烟机。 对于任何初学者来说，它都是一款经济实惠且易于使用的吸烟者。 因此，对于任何初学者来说，它都是我的首选，因为没有复杂的控件。 一切都是数字化的，您甚至可以使用遥控器远程监控温度。 此外，你有一扇玻璃门，这样你就可以看到食物冒烟了。 这对任何业余爱好者来说都是非常令人兴奋的！
当然，玻璃门需要定期清洁。 这是如何做到这一点的简单方法
正如我所提到的，这个吸烟者有数字控制和所有你需要的功能，你可以轻松地吸烟你最喜欢的食物。 只要您附近有插头，这个吸烟者就会使用 800 瓦的加热元件来熏肉。 有一个可拆卸的温度计，因此您可以看到炊具内部的温度。 因此，任何人都可以轻松看到温度，因此没有机会弄乱食物！ 这可确保食物在稳定和恒定的温度下烹制，以获得完美的熏肉。 看看如何在这样的单元中抽出多汁的嫩牛腩：
吸烟者有一个垂直的形状，有四个高度可调的架子。 因此，您可以按照自己喜欢的方式组装吸烟者的炉排，具体取决于您吸烟的食物。 食物完成后，吸烟者具有加热功能以使其保持温暖。 您甚至可以将吸烟者带到路上，因为它有轮子，因此易于操纵和携带。
同样，您有很多烹饪空间，准确地说是 725 平方英寸。 这意味着您可以抽很多家禽、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、海鲜、奶酪、蔬菜和任何您想尝试的东西！ 但真正让这个易于使用的是吸烟者有一个宽敞的吸烟者盒子，您可以在其中放置木屑。 您只需在 5-7 小时后补充，因此您无需时刻监控吸烟者。 木屑为您的食物注入您正在寻找的烟熏香气。 此外，还有一个防止弄脏的油脂托盘和一个水盘，这样您就可以加水使食物湿润多汁。 结论：这位吸烟者就像一个高级单位一样运行，但是它适合初学者，所以对我表示赞许！ 在这里查看价格和可用性
最适合初学者的丙烷吸烟者：Masterbuilt MB20051316
一旦掌握了窍门，丙烷吸烟者也很容易使用。 如果您喜欢浓郁的烟熏味，Masterbuilt 的丙烷烟熏器是一个不错的选择。 它的成本不到 400 美元，但配备了初学者需要的所有功能。 您可以将大量食物放入这款具有 961 平方英寸烹饪空间的立式四格 XL 吸烟器中。 启动吸烟者很容易。 它有一个内置的点火按钮，所以即使是不了解吸烟者的人也可以打开它。 您不必担心篡改丙烷，因为它很安全。 吸烟者配备了恒温器，因此您可以设置所需的温度。 因此，您无需在吸烟时监控或调节温度。 这使吸烟者对初学者友好。 只要您知道每种食物的烹饪温度，您就可以设置并离开它。 甚至吸烟者的组装也很容易，这是一个分步视频：
有一些安全功能，例如一个安全阀，如果火焰被风扑灭，它会关闭气体。 内置的燃油表会显示您剩余的燃油量，因此您可以在吸烟前提前计划。 是什么让这个丙烷吸烟者脱颖而出的是设计。 它有一个双门，允许您添加 散发着烟熏味的木片.
此外，门由耐热玻璃制成，因此您可以观看食物烟雾。 木屑托盘是可拆卸的，因此您可以快速添加木屑并清除灰烬。 然后，你还有一个滴油盘来收集油脂，这使得清理速度更快。 有了这款烟熏器，您将获得真正的烧烤体验，因为您可以看到食物的烹饪过程，同时也会闻到烟熏味。 结论：数字温度控制和轻松的操作性使这款烟民对初学者很友好，并散发出令人印象深刻的味道！ 在这里查看价格和可用性
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最适合初学者的廉价电动烟机：Masterbuilt MB20071117
很难击败 Masterbuilt 吸烟者。 所以，花 200 美元买一个他们的电动吸烟者真是太划算了。 但是，由于它是 Masterbuilt 吸烟者，与其他电动吸烟者相比，食物具有更强烈的烟熏味。 它不太像一个木炭吸烟者，但这个模型的味道非常接近。 因此，对于任何第一次吸烟的人来说，这款经济实惠的吸烟者都能提供您所追求的口味，而且易于使用。 一旦你插上它，吸烟者就会开始升温。 无需像吸烟者那样等待或试图获得完美的温度。 你用按钮操作吸烟者，它是万无一失的，你不能搞砸任何事情。 这种模型的一个缺点是它没有轮子。 然而，它是如此便宜，这不是一个大问题。 另外，作为初学者，您可能会将它设置在某个地方，然后在您意识到熏制食物的味道如此美妙时将其保存数年！ 构建质量很好，完全绝缘的机身确保您每次都能获得均匀的烟雾。 虽然没有任何玻璃门，但该装置结构紧凑并配备了数字控制装置。 因此，即使是初学者也可以设置所需的温度和烹饪时间。 这款烟熏机拥有专利的侧面装载木片门和托盘，因此您无需打开前面板门即可装载木材。 因此，热量不会从烹饪腔中逸出，从而影响温度。
对于初学者来说，吸烟者有相当多的烹饪空间。 你可以一次抽六只整鸡或两只大火鸡。 除了家禽，你还可以 烟熏奶酪，猪肉，牛肉，鱼或其他您喜欢的东西。 只要确保检查一下木片，因为木片会在此烟熏器中燃烧，因为托盘较小，因此燃烧的速度更快。 结论：这是一款价格低廉的高质量电磁炉，具有初学者所需的所有功能！ 在这里查看最新价格
了解更多有关电动烟民的信息 我的《完全电动吸烟者指南》：如何选择1，并使用您的选择！
适合初学者的最佳桶式吸烟器：坑式桶炊具
在这个价格范围内，韦伯 Smokey Mountain 唯一有价值的竞争对手。 在工艺质量和耐用性方面，两种型号都是顶级的。 尽管 PBC 仅提供一年保修，但您无需担心，它是一款制作精良且经久耐用的吸烟者。 一个和我之前的建议一样好的木炭吸烟者，尽管在我看来它在温度控制方面有所欠缺。 坑桶炊具 在这方面不太通用，除此之外，PBC 更热，并且在烹饪系统上略有不同。 首先，它没有水碗，烹饪系统由挂在钩子上的食物组成。 在吸食排骨等又大又长的肉片时效果很好。 如果出于某种原因您需要它们，还包括烤架。 根据众多专家的说法，挂钩系统更好，因为肉可以避免与热架接触，从而使其烹饪更均匀。 PBC 结构不允许达到较低的温度，但在吸烟时，温度是稳定的，虽然略高。 更容易的温度控制可能是初学者的决定性因素。 我也很欣赏挂钩系统以及使用架子放置整只鸡或火鸡的能力。 无论您选择 WSM 还是 PBC，您肯定会在做工质量和耐用性方面感到满意。 除了两个显着差异（钩式烹饪风格和稳定但更高的温度）之外，这两种型号都值得推荐。 在这里查看价格和可用性
适合初学者的最佳颗粒烟熏器：Camp Chef SmokePro Deluxe
可悲的是，颗粒吸烟者是最昂贵的吸烟者之一，但在便利性和多功能性方面，他们绝对排名第一。 如果不是入门级型号的价格相当高，我会说它是初学者或不喜欢参与整个吸烟过程的人的最佳吸烟者。 这种类型的吸烟者有很多食物空间，但不如典型的木炭吸烟者那么多。 最重要的是，您需要知道食物的味道会有所不同，并不是每个人都可以接受。 难以置信的便利性和易用性是两个非常重要的方面，可能是选择第一个吸烟者时的决定性因素。 可悲的是，反对它的一个论点是价格，但如果您有足够的预算，那么我鼓励您考虑这种类型的吸烟者。 对于那些厌倦了传统吸烟的人来说，这也是一个不错的选择。 您必须承认，颗粒吸烟器可以节省大量时间和精力，而是提供一流的烧烤，具有特有的烟熏味（与木炭不同）。 它们的另一个优点是实现高温，这使它们不仅适合吸烟，还适合烧烤。 Camp Chef SmokePro Deluxe 配备了所有基本元素，例如精确的控制器或解决方案，使除灰更容易。 它是一种坚固耐用的颗粒吸烟器，在良好的手中可以存活很多。 可悲的是，颗粒吸烟者价格昂贵，在我看来，这是最低价格范围内唯一值得注意的型号。 在这里查看最新价格
大多数人从哪里开始：Weber Original Kettle
您的预算非常有限，但仍想从吸烟中获得乐趣，甚至同时烧烤？ Weber Original Premium 水壶是一款出色的组合烤架，在这两种情况下都非常出色。 您找不到更好的烧烤架，既适合烧烤又适合吸烟——尤其是对于这种钱。 当然，就吸烟而言，专门的吸烟者肯定会好得多，因为它会更方便、更好的隔热、更宽敞、更易于使用，并且具有有用的吸烟功能。 但是，如果吸烟对您来说不是那么重要，或者您根本没有钱或想在不花大钱的情况下第一次尝试吸烟，请购买韦伯水壶。 如果您不喜欢吸烟，那对您来说也没什么损失，因为您仍然拥有世界上最好的木炭烤架。 一个 原装韦伯优质水壶 有很多空间，当创造性地使用时 煤球 穿上它，可以把它变成一个伟大的吸烟者。 不过，要控制其中的温度数小时要困难得多，但这是可能的。 这种烤架的另一个优点是它非常受欢迎，这意味着您可以轻松找到有用的指南或视频，这些指南或视频将详细向您展示如何准备出色的烤肉。 最后一个论点是质量和耐用性，韦伯水壶是几十年前创建的。 从那时起，它一直在不断升级，这使它成为现在许多方面最好的烤架。 制造商为该型号提供 10 年保修，尽管我确信维护良好的型号甚至可以轻松使用那么长时间（当然，我只是在谈论结构，而不是烤架格栅）。 在这里查看最新价格
底线
吸烟食品是全家人都喜欢的美味后院活动类型。 如果您正在寻找最好的易于使用的吸烟者，请寻找带有侧面装载木屑托盘的立式装置。 如果您对观看食物烟雾感到兴奋，请购买玻璃门吸烟者。 主要的收获是，一个伟大的初学者友好的吸烟者不必花费一大笔钱。 带数字控制的电动或丙烷吸烟器是开始烧烤之旅的最佳选择。 一旦你掌握了吸烟美味肉块（及更多）的窍门，就没有回头路了。
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