重新加热培根的最佳方法

通过Joost Nusselder | 最后更新:  2021 年 6 月 24 日

总是最新的吸烟技巧和窍门?

为有抱负的 pitmasters 订阅 THE ESSENTIAL 时事通讯

我们只会将您的电子邮件地址用于我们的时事通讯并尊重您的 隐私

我喜欢为读者创建免费的内容,其中包含所有提示。 我不接受带薪赞助,我的观点是我自己的观点,但是如果您发现我的建议有用,而最终却通过我的链接之一购买了自己喜欢的东西,那么我可以为您赚取佣金而无需支付任何额外费用。 了解更多

刚烤好的味道 熏肉 真是难以抗拒。 它是一种用途广泛的食物,可以从早餐、晚餐或一天中的任何时间食用。 但是你知道如果你有一些剩菜,再加热培根的最好方法吗?

再加热培根

对于那些每次想吃培根都没有时间去烤培根的人来说,一个很好的选择是煮一大批,稍后再加热。 不幸的是,重新加热培根很受欢迎。 有时你很幸运,有时你会得到一个干燥、无味和湿透的培根条。

为避免这种情况,以下是您在加热培根时需要了解的内容。

重新加热培根的最佳方法

重新加热培根并没有那么复杂。 但是如果你不小心,你的培根会变干,或者它最终会煮得太熟,你会留下一个很小的小条。 请记住,无论这道菜多么简单,如果您不确定自己在做什么,最终还是会酿成大祸。 人们在重新加热培根时使用三种流行的方法。

如何用微波炉加热培根

如何在微波炉中加热培根

第一种方法是使用微波炉,因为它方便、快捷且容易,所以在忙碌的人中很受欢迎。 对于这种方法,

你需要的东西:

  • 微波
  • 纸巾
  • 微波安全盘

说明:

  1. 用纸巾将微波炉安全盘子排成一行。 这是毛巾用来吸收来自培根的油。
  2. 将培根条放在毛巾上后,用另一张毛巾盖住它们。
  3. 放入微波炉内加热最多 10 秒。 如果培根是从冰箱里拿出来的,那就用微波炉加热一会儿。 准备好后,放在另一个盘子里享用。

在烤箱中重新加热培根

在烤箱中重新加热培根

另一种流行的方法是使用烤箱。 要在烤箱中重新加热培根,

你需要的东西:

  • 烤箱
  • 铝箔
  • 食油
  • 烤盘

说明:

  1. 将烤箱预热至 350°F,并在盘子上铺上箔纸。 将铝箔压平并喷一些不粘的食用油。
  2. 将培根片放在箔纸上。 将条带隔开,这样它们就不会相互重叠。
  3. 在烤箱里煮最多五分钟。 可能需要更长的时间,具体取决于它们之前的烹饪方式。
    请注意: 如果你喜欢你的培根脆一点,再加热一会儿,但要确保它们不会煮过头,否则会被烧焦。 培根的凝固脂肪最终会融化,使肉变得酥脆,令人无法抗拒。

如果您有大量培根片要重新加热,强烈建议使用烤箱。 由于烤箱通常很宽敞,因此可以一次加热一大批。 这种方法更快、更简单、更方便。

如何在煎锅中重新加热培根

如何重新加热煎锅培根

用煎锅重新加热培根,

你需要的东西:

  • 一个煎锅
  • 食油
  • 纸巾

说明:

  1. 将培根放在煎锅上,然后将煎锅放在灶台上。
  2. 将其设置为中等。 一旦它们足够热,就把培根片扔掉。 重新加热已经煮熟的培根时无需使用油。 这是因为油会从培根本身中释放出来。
  3. 当烟雾开始积聚时,请考虑这表明您的培根现已准备就绪。
  4. 把它转移到一个衬有纸巾的盘子里,这样多余的油就会被吸收。 上菜前让培根冷却几分钟。

请注意: 使用煎锅时,培根可能会很快变热。 尝试使用铸铁煎锅,因为这不会烧焦培根。 如果使用煎锅重新加热熏肉,请先将熏肉片放在平底锅上,然后再在炉子上加热平底锅。

确保条带彼此之间不要太近。 如果您的培根来自冰箱,则此方法可能无效。 仅当培根稍冷时才建议这样做。

也可以参考: 电磁炉和燃气灶有什么区别,你应该选择哪个

如何解冻冷冻培根

如何解冻冷冻培根

冷冻培根在烹饪前必须解冻。 去做这个,

如何用煎锅解冻培根

你需要的东西:

  • 一个平底锅

说明:

  1. 只需将冷冻的培根条放在煎锅中,然后将燃烧器设置为小火。
  2. 定期将培根翻过来,以确保其烹饪均匀。

如何在微波炉中解冻培根

你需要的东西:

  • 微波
  • 纸巾
  • 微波炉安全盘

说明:

  1. 将冷冻的培根条放在内衬纸巾的微波炉安全盘中
  2. 在“除霜设置”中使用微波炉。 松开冷冻培根时,避免在烤箱中烹饪它。

你能在微波炉里解冻培根吗

是的,你可以。 在微波炉中解冻培根时,过程通常取决于微波炉的品牌和型号。 一些微波炉带有“按重量”除霜设置。 在这种情况下,称重试纸以确定正确的设置。 如果您没有称重秤,您可以根据培根的包装估算重量。

例如,1 磅的 ¼。 培根包装应相当于 0.25 磅。 对于那些在微波炉中没有解冻设置的人来说,在解冻培根时只需将功率设置为 30%。

也可以参考: 如何重新加热翅膀会使它们变脆

煮熟的培根需要冷藏吗?

是的,煮熟的培根必须放在冰箱里. 由于培根是煮熟的,脂肪和蛋白质会分解并导致霉菌和细菌的发展,从而导致肉变质。

你如何重新加热煮熟的培根?

重新加热煮熟的培根的最佳方法是 使用不粘锅。 使用煎锅时,不再需要给锅上油。 另一种重新加热煮熟的培根的好方法是通过 电烤箱 或烤盘。 只是小心不要把培根煮过头,这样它就不会被烧焦。

我可以第二天再加热培根吗?

是的, 可以提前煮培根,第二天再加热。 煮到它变脆为止。 所以当你需要重新加热它的时候,你将能够重新加热它直到它已经变脆。 重新加热时,最好使用烤箱或烤面包机。

相关新闻: 如何在颗粒烤架上烹饪培根

Lakeside Smokers 的创始人 Joost Nusselder 是一名内容营销人员,父亲喜欢尝试以烧烤吸烟(和日本料理!)为核心的新食物,并与他的团队一起创作了深入的博客文章。 2016 年帮助忠实读者提供食谱和烹饪技巧。