用途最广泛的肉类之一是 牛排 鸡。 这种肉几乎可以添加到任何种类的菜肴中，从沙拉到三明治和汤。 但是重新加热烤鸡的最佳方法是什么？
烤鸡仍然是几乎每个家庭晚餐的中流砥柱。 大多数这些肉类通常用糖和某些香料制成的揉搓调味。 一些最常见的摩擦是柠檬胡椒和烧烤。 有时，鸡肉会注入盐水以保持肉质湿润。
除了用途广泛之外，烤鸡的另一个优点是价格便宜。 不幸的是，肉很容易变干，特别是如果你最终以错误的方式重新加热肉。 这就是为什么知道重新加热烤鸡的方法非常重要的原因。
在这篇文章中，我们将介绍：
重新加热烤鸡的最佳方式
在中等烤箱温度下重新加热烤鸡的最传统方法有使肉变干的趋势。 此外，这种方法很少使皮肤变脆。 这就是为什么在重新加热烤鸡时经常推荐使用闪光方法的原因。
闪光是大多数专业厨房使用的一种重新加热方法。 它需要在高温下加热食物 2 到 10 分钟。 这种方法可以快速重新加热鸡肉，而无需再次煮肉，从而保持肉的水分。 此外，用于这种方法的温度足够高，可以将鸡皮酥脆至完美。 但应该注意的是，闪光仅适用于较小的肉类，因此您可能必须先将烤鸡切片。
如何在烤箱中重新加热烤鸡
重新加热烤鸡最理想的方法是在烤箱中。 虽然这种重新加热的方法可能需要一段时间，但绝对值得，因为肉会被适当加热。 事实上，有些人更喜欢这种方法而不是微波炉，因为它可以保证均匀加热肉。 如果您更喜欢略脆的质地，烤箱可以为您提供。
你需要的东西：
- 烤箱
- 烤盘或烤箱安全盘
- 铝箔
说明：
- 将烤箱预热至350°F。
- 把鸡肉放在烤箱安全的盘子里。
- 在烤箱中重新加热烤鸡之前，用箔纸包裹安全的盘子。
- 将鸡肉放入烤箱并重新加热 20 至 30 分钟，具体取决于鸡肉的大小以及将其放入冰箱的时间。
- 当它已经重新加热到你喜欢的水平时，把鸡肉拿出来。
如何在微波炉中重新加热烤鸡
使用微波炉可能是重新加热烤鸡的最常见方法。 这是一个很好的选择，只需几秒钟就可以让鸟儿冒热气。 使用微波炉时，请记住微波炉可能无法加热所有东西，因此在鸡肉中发现冷点也就不足为奇了。 因此，请确保在上菜前将鸟完全加热。
你需要的东西：
- 微波炉安全盘
- 微波
说明：
- 从冰箱中取出鸡肉，放入微波炉安全的容器中。
- 微波炉加热 30 秒到 1 分钟，具体取决于鸡肉的冷度。
- 确保整只鸡受热均匀，没有冷点。
- 完成后，取出鸡肉并享用。
如何在炉子上重新加热烤鸡
也可以使用炉灶重新加热烤鸡。 这是另一种快速重新加热的方法，但如果您要重新加热整只鸡，则并不总是最好的方法。
你需要的东西：
- 炉灶
- 平底锅或煎锅
- 油或不粘喷雾
- 菜刀
说明：
- 将鸡肉切成条状。 但是，如果您认为它小到可以放入锅中，则不再需要切割它们。
- 加热平底锅或煎锅，用不粘喷雾添加喷雾或放少量油。
- 将一些鸡块放入锅中。
- 让它重新加热几分钟，同时不断移动它并在需要时翻转它。
- 完成后，将鸡肉取出并上桌。
也可以参考： 如何选择带有烤肉架的燃气烤架来自己制作这些鸡！
如何重新加热烤鸡
将鸡肉从冰箱中取出后，放置至少 30 分钟，然后再加热烤鸡。 在重新加热鸡肉之前，让鸡肉处于室温是很重要的。 如前所述，重新加热烤鸡的最佳方法是通过烤箱。
你需要的东西：
- 烤箱
- 铝箔
- 黄油
- 烤盘
- 菜刀、厨刷
说明：
- 将烤箱预热至 450°F 至 475°F，然后将冷烤鸡切成小块。
- 把鸡肉块放在烤盘里。
- 用黄油轻轻刷一下零件。 这有助于使皮肤变脆并保持肉湿润。
- 用铝箔盖住鸡肉，放入烤箱重新加热。 这应该需要大约 5 分钟。
也可以参考： 如何重新加热炸鸡以获得更多提示
储存剩余的烤鸡
在冷藏热烤鸡时，请确保将肉放在浅容器或盘子中，以便快速冷却。 一旦鸡块已经足够凉，盖上容器并将肉放入可密封的塑料袋中。
烤鸡可以在冰箱里放多久？
正确存放在冰箱中的煮熟的烤鸡最多可以保存 4 天。 如果您想进一步延长其保质期，请将鸡肉冷冻并将其放入带盖的密封容器中。 您也可以使用重型冷冻袋或用铝箔将其紧紧包裹。
你如何储存烤鸡？
在将鸡放入冰箱之前，将鸡骨头上的所有肉取出。 用微波炉轻轻加热肉。 但是不要用微波炉加热太久，否则鸡肉在微波炉内会变得有点时髦。
如何让烤鸡保持温暖？
为了保持鸡肉温暖，将肉隔热并将其放在温暖的环境中 - 将烤箱预热至 150°F。 如果您的烤箱没有这么低的设置，请将烤箱设置为加热或保温。 将肉从烤架中取出后，用铝箔将其紧紧包裹。
在烤箱中重新加热烤鸡需要多长时间？
大约20-30分钟。 将烤箱预热至 350°F，然后将铝箔放入烤盘中，将其放入烤箱中并煮 20-30 分钟或直到内部温度达到 165°F。
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