陶瓷 煤球 是一个鲜为人知的配件选项 木炭 和煤气 烤架. 它们负责减少燃料消耗，并可以通过提高烤架的性能来帮助增强烤架上烹制的食物的风味。
它们有多种不同的款式可供选择，它们在调节均匀的热量分布方面发挥着巨大的作用。
但陶瓷煤球的主要工作是帮助确保产生适量的热量并防止过热或过度使用燃料。
在这篇文章中，我们将介绍：
谁应该使用陶瓷煤球？
很难说什么类别的用户需要使用陶瓷煤球。 但我们可以说的是，它们比熔岩更有效、更均匀地分布热量。
因此，陶瓷煤球可以帮助您避免过度烹饪或燃烧肉类，但又不会牺牲完美的烤焦效果。
许多人在直接加热烹饪时更喜欢使用陶瓷煤球，许多用户报告说，使用它们可以使肉的味道更好。
陶瓷煤球的好处
陶瓷煤球的设计方式可以为不同的用户提供各种好处。 当然，主要的好处是它们有助于节省能源和金钱。
谁不想在烧烤燃料上多省几块钱，对吧？
一些用户提到，这种特殊的配件还可以改善您用烤架烹制的肉的味道和香气。
那是因为它们可以在点亮后通过快速吸收尽可能多的热量来实现均匀的热量分布。
这样，您就可以使用来自炉子的热量来烹饪食物 煤球 并完全关掉煤气，享受正宗的怀旧烟熏味的慢炖肉和蔬菜。
陶瓷煤球最好的部分是它们非常易于使用。
陶瓷煤球样式
陶瓷煤球有多种不同的风格，包括圆形煤球、金字塔形煤球和其他允许油脂流过的选项，便于以后清洁。 事实上，使用 煤球（甚至木炭煤球） 可能是确保烤架易于维护的最简单方法，因为您只需将它们翻转过来，让多余的滴水在下次启动烤架时燃烧掉。
这是一种简单而有效的解决方案，深受许多烧烤大师的喜爱。 所以不管你选择什么形状，陶瓷煤球基本上都是一样的，它们是用同样的材料制成的。
特色风味陶瓷煤球
就像我们提到的，陶瓷煤球以赋予肉真正的熏制风味而闻名。
那是因为陶瓷煤球实际上是用真正的硬木制造的，当你将它们加热到一定程度时，它们的烟熏味就会激活。
当然，味道的深度取决于制作陶瓷球的硬木类型，建议在购买时考虑到这一点，以便您可以选择最适合您制作的肉类类型的选项。
以下是陶瓷煤球中可用口味的选择：
- 山核桃 – 缓慢燃烧，产生独特的香气和经典的熏制风味。 它是吸食比萨、蔬菜和各种不同肉类的最爱。
- Mesquite – 这种木材在美国西南部地区被广泛使用，尤其是在德克萨斯州，在那里它被广泛使用。 它提供快速燃烧，同时具有非常独特的风味。
- 樱桃 – Pitmasters 经常推荐樱桃木来准备猪肉 和牛肉，因为它燃烧缓慢并提供独特的味道。 此外，用樱桃木烹制的肉往往会呈现出独特的桃花心木颜色，从而呈现出绝佳的外观。
- 桃 - 桃是一种非常特殊的硬木，主要由专业烧烤师使用。 你必须小心这个，你只想用它来做甜食，因为它毕竟来自一棵甜果树。
- 苹果——你可以用苹果树的木头做几乎任何东西。 它 带出培根的最佳风味 尤其是猪肉。
- 山核桃——这是另一种适合大多数肉类的人群。 但是，它需要大量的动手管理，因为它可以 把肉变苦 当离开太久。
如果您已经对煤球有了正确的选择，不要忘记购买木炭烤架来制作特殊的烤盘。
什么是更好的熔岩或陶瓷煤球？
烤肉时想到的主要问题之一是热量分布。 如果没有这个基本功能，燃气烤架可能很难使用。
重要的是，您烹饪的食物要均匀煮熟，而不必经常检查火焰或类似的东西。
这就是陶瓷煤球的用武之地。它们在确保有效的热量分布方面非常有效，这就是为什么它们是许多制造商最喜欢的选择。
事实上，这就是几十年前引入陶瓷煤球来代替熔岩的原因。
它们提供更清洁的燃烧和更好的保温质量。
虽然熔岩会带来混乱的烹饪体验，之后需要进行大量清理，但陶瓷煤球的使用寿命更长且更易于清洁，因为它们可以让滴水轻松过滤。
陶瓷煤球是确保整个烹饪表面均匀热量分布的好方法，它们提供出色的保温性，同时使用更少的燃料。
您会看到，陶瓷煤球在烹饪过程的早期吸收热量方面非常出色。 这意味着你可以关掉煤气，他们会继续把你的肉煮得很漂亮，虽然很慢。
此外，油脂滴会留在陶瓷煤球上，以便您下次使用它们时，它们会散发出令人愉悦的香气，为您的食物增添独特的风味。
使用陶瓷煤球时，您不仅可以烤出味道更好的肉类和蔬菜，而且之后您会发现清理起来也更容易。 您只需要一把刷子即可清除剩余的碎屑，然后就可以开始了。
另一个需要注意的重要一点是，陶瓷煤球的使用寿命比熔岩长得多，它们是您可以获得的最接近实际木炭的东西，但不使用后者附带的较轻的液体和化学品。
此外，陶瓷团块有多种形状和尺寸。 您有矩形、圆形和方形，或者您可以选择独特的金字塔形和扁平形。
无论您选择何种尺寸或形状，结果都是一样的——更好的热量分布和保持。
使用陶瓷煤球时，您会发现只要将它们均匀地放在煤球托盘、岩石篦子或您的烤架使用的任何相关表面上，它们的安装就会容易得多。
它们变得如此受欢迎，以至于现在提供各种不同口味的陶瓷煤球，以确保无论您烹饪哪种类型的肉，您都不会失去风味。
我们也喜欢陶瓷煤球的耐用性，因为它们需要数年时间才能分解，这意味着您可以使用无休止的季节而无需更换它们。 最终，它们会自行破裂或破裂。
您可以在烤架中使用陶瓷煤球代替熔岩，您再也不必担心燃烧器孔堵塞。
因此，从长远来看，您的烤架将更容易清洁和维护，并且您还将享受一致的热量分布和保持。
总而言之，陶瓷煤球是一个绝佳的选择，我们建议您在任何一天使用它们而不是熔岩。
你能清洁陶瓷煤球吗？
陶瓷煤球是现代烧烤大师的一种持久、节能和可靠的燃料来源。 他们会帮助您准备烤架上烤过的最好的烤鸡、火鸡或牛排。
但是，最终，当煤球开始碎裂时，您必须对其进行清洁，否则它们可能会影响烤架的性能。
下面是一个分步过程，向您展示如何操作。
将煤球一个一个地翻过来，同时确保油腻的一面朝下。 点燃烤架并盖上盖子。 把火调到最高温度，让它们燃烧 15 分钟。
关掉烤架，让煤球冷却。 将强力洗涤剂和热水倒入封闭的水槽中，并在水槽底部放一条毛巾。
将煤球放入水溶液中，让它们浸泡几分钟左右。 毛巾将有助于防止煤球接触水槽底部。
拿一个尼龙擦洗垫，用它把煤球擦干净。
在干净的自来水下冲洗煤球，让它们风干，然后再将它们放入烤架中。
您可以在木炭烤架中使用陶瓷煤球吗？
陶瓷煤球木炭烤架的使用在许多 pitmaster 论坛中很受欢迎，这是有充分理由的。 两者形成了很好的结合。 这个问题的简单答案是肯定的，你可以在 木炭烤架.
那些尝试过陶瓷煤球木炭烤架组合的人可以证明体验到更好的保温和温度控制。
它们非常适合慢炖； 灼热，直接加热烹饪，它们比普通的熔岩持续时间更长。
