烟囱启动器:它是什么?

通过Joost Nusselder | 最后更新:  2022 年 6 月 1 日

总是最新的吸烟技巧和窍门?

为有抱负的 pitmasters 订阅 THE ESSENTIAL 时事通讯

我们只会将您的电子邮件地址用于我们的时事通讯并尊重您的 隐私

我喜欢为读者创建免费的内容,其中包含所有提示。 我不接受带薪赞助,我的观点是我自己的观点,但是如果您发现我的建议有用,而最终却通过我的链接之一购买了自己喜欢的东西,那么我可以为您赚取佣金而无需支付任何额外费用。 了解更多

烟囱启动器,也称为 木炭 烟囱,是用来点燃的装置 与任何一个 块状木炭 或木炭 煤球.

它的典型设计尺寸是直径约8英寸(20厘米),高度约12 – 18英寸(30 – 45厘米)。 它也是由不锈钢制成。

烟囱启动器还具有四分之一英寸厚的金属板/炉rate,在其表面上均匀分布有水平孔。 将其放置在离底部约3英寸(8厘米)的位置。

为了有效地在烟囱启动器中燃烧木炭,其设计有位于炉排下方的大孔,可让空气循环通过。

为防止通过高温烟囱启动器引导手而灼伤,它们还设计有绝缘手柄,因此您可以安全地启动 你的烧烤烟民(这是我们的购买指南).

什么是烟囱启动器

设计完美的烟囱启动器:关键考虑因素

烟囱启动器的手柄是另一个重要的设计考虑因素。 请记住以下几点:

  • 材料:手柄应由耐热材料制成,不会太热而无法触摸。
  • 形状:手柄的形状应该握起来舒适且易于抓握,即使在烟囱启动器充满热木炭时也是如此。
  • 附件:手柄应牢固地连接到烟囱启动器的主体上,以防止发生事故。

其他设计注意事项

除了主体和手柄外,在选择烟囱启动器时还需要​​牢记其他一些设计注意事项:

  • 通风:烟囱启动器应该有足够的通风,让空气流过并帮助木炭快速加热。
  • 稳定性:烟囱启动器应该稳定且不易翻倒,尤其是当它装满热木炭时。
  • 易于使用:烟囱启动器的设计应该直观且易于使用,即使是 初学者(如果您刚开始,请查看这些吸烟者).

通过考虑这些设计元素,您可以选择安全、高效且易于使用的烟囱启动器。

烟囱启动器的演变

使用烟囱启动器生火的概念可以追溯到 20 世纪初。 烟囱启动器的第一项专利于 1920 年由一位名叫查尔斯·麦格劳 (Charles McGraw) 的人申请。 他的设计由金属制成,呈圆柱形,底部有通风孔。 这种早期型号设计用于木材或煤炉。

使用烟囱启动器的优点

与其他生火方法相比,使用烟囱启动器有几个优点。 以下是一些好处:

  • 这是一种安全有效的生火方式,无需使用有害液体。
  • 这是一种天然且无化学物质的方法,不会在食物上留下任何有害残留物。
  • 这是为您的烧烤或烧烤食物获取热煤的快捷方式。
  • 这是一种经济高效的工具,从长远来看可以为您省钱。

选择合适的烟囱启动器:综合指南

购买烟囱启动器时,需要考虑多个因素以确保您获得满足您需求的合适产品。 请记住以下几点:

  • 质量:寻找由能够承受经常使用和高温的优质材料制成的烟囱启动器。 一些公司提供保修,这可以很好地表明质量。
  • 安全:确保烟囱启动器具有安全功能,例如耐热手柄和稳定的底座。 您不想冒受伤或损坏烧烤架的风险。
  • 尺寸:考虑烤架的尺寸和通常使用的木炭量。 烟囱启动器有不同的尺寸,通常以英寸为单位,因此请选择一个能够容纳您需要的木炭量的。
  • 类型:烟囱启动器主要有两种类型:金属板型和金属片型。 钣金类型更便宜,但它很容易折断并且可能不会持续很长时间。 片状金属类型更耐用且更易于使用,但也更昂贵。
  • 功能:一些烟囱启动器具有其他功能,例如直接倒出口或内置打火机。 确定哪些功能对您很重要,然后选择满足这些需求的烟囱启动器。

使用烟囱启动器的分步指南

一旦您选择了合适的烟囱启动器,就可以开始使用它了。 这是一个简单的分步指南:

1. 用木炭填充烟囱启动器。 小心不要装得太满。
2. 将烟囱启动器放在 烤架 使用普通打火机或内置打火机(如果您的烟囱启动器有的话)将木炭磨碎并点燃。
3. 让木炭燃烧约 20-30 分钟,直到开始灰化。
4. 抓住烟囱启动器的耐热手柄,小心地将木炭倒在烤架上。
5. 在处理木炭之前让木炭适当冷却。

烟囱启动器是一个金属圆筒,与其他方法相比,它可以让您以更安全、更有效的方式为烧烤或烧烤生火。 它通常由一个金属圆筒组成,底部有一个格栅,侧面有一个把手。

使用烟囱启动器时保持安全

在开始使用烟囱启动器之前,请确保您已准备好所有必要的安全设备和预防措施。 以下是一些可以帮助您做好准备的提示:

安全使用烟囱启动器

现在您已准备就绪,是时候启动您的烟囱启动器了。 以下是一些帮助您安全使用它的提示:

  • 烟囱启动器在使用时切勿无人看管。
  • 不要将烟囱启动器放在任何易燃材料附近,即使它们目前没有着火。 煤的热量仍然会造成损坏。
  • 使用时请勿触摸烟囱启动器,因为它会导致身体灼伤。
  • 不要将打火机液体或任何其他易燃液体倒在烟囱启动器中的煤上。
  • 将热煤倒在烤架上时要小心。 确保将它们放在正确的位置,不要不小心将它们撞倒。
  • 如果您使用的是韦伯烤架,请确保将烟囱启动器放在烤架上的正确位置,以免造成损坏。

完成后

使用完烟囱启动器后,采取一些额外的安全预防措施很重要:

  • 在处理之前让煤完全冷却。
  • 不要将煤倾倒在易燃表面上,例如干草或树叶。
  • 在完全冷却之前不要触摸烟囱启动器或煤。
  • 如果您对煤是否已完全熄灭有任何疑问,请使用软管或水桶来扑灭任何剩余的余烬。

请记住,使用烟囱启动器时,安全始终是您的首要任务。 通过遵循这些提示并运用常识,您可以享受烧烤的乐趣,而不会将自己或他人置于危险之中。 格雷格和凯撒的照片。

结论

所以,这就是烟囱启动器。 它是 工具 用来点燃烧烤用的木炭。 

务必确保烟囱式启动器由耐热材料制成,并配有便于使用的手柄。 您还需要确保它有足够的通风以允许空气流动并帮助木炭快速加热。 

所以,既然您了解了所有的来龙去脉,您就可以为自己做出正确的选择并立即开始使用。

Lakeside Smokers 的创始人 Joost Nusselder 是一名内容营销人员,父亲喜欢尝试以烧烤吸烟(和日本料理!)为核心的新食物,并与他的团队一起创作了深入的博客文章。 2016 年帮助忠实读者提供食谱和烹饪技巧。