什么是木屑颗粒?它们有什么好处?

通过Joost Nusselder | 最后更新:  2022 年 5 月 31 日

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木颗粒基本上是木材和锯末的压缩形式,它们是通过将某些粘合剂暴露于热的过程而制成的。 木质颗粒最常见的用途是为烹饪提供燃料 烤架 他们以给肉类带来独特的熏木风味而闻名,这是您无法以任何其他方式获得的。

什么是木屑颗粒

什么是木颗粒?

大多数人熟悉的最常见的颗粒是用作炉灶燃料的颗粒。 然而,用于为烤架提供燃料的木屑颗粒类型来自食品级硬木颗粒,它们是锯末和木材的副产品。 因此,它们不含任何可能对您的健康有害的化学物质,并且它们会产生足够的烟雾来帮助您调味 肉(这些是必须熏制的肉).

食品级颗粒与工业级颗粒的不同之处在于它们是 100% 天然和节能的。 它们对环境也有好处,因为它们燃烧干净,完成后不会留下大量灰烬。 一个 吸烟者 烤架是 设计用于将木屑颗粒作为其主要燃料来源,这就是为什么它被认为是最节能的熏肉和烤肉方式之一。

通常有两种类型的木屑颗粒可供选择:

  • 烧烤 小球:顾名思义,这些木质颗粒专门用作烧烤炉和吸烟者的燃料。 使用它们会给您带来真正的柴烧肉味,类似于 木炭 赋予肉类。
  • 加热颗粒:另一方面,加热颗粒旨在为家用加热器提供燃料。 因此,它们含有某些可能对健康有害的成分,如油漆残留物和其他化学物质。 这就是为什么你永远不应该用它们来为烹饪烤架或吸烟者加油。

木颗粒的好处

大多数人都熟悉使用木炭作为烧烤架的燃料来源,他们知道他们会从中得到什么。 然而,使用木屑颗粒有其自身的好处,大多数人还没有探索过。

以下只是使用木屑颗粒作为木炭烤架燃料来源的一些好处:

  • 木颗粒是环保的,因为它们是由可再生材料制成的。 他们的生产鼓励重新利用原本会被扔掉的材料。
  • 与化石石油和天然气等其他燃料相比,木屑颗粒的效率要高得多。 这是因为木屑颗粒能够使用其所含能量的 90% 并将其转化为热量。
  • 木丸有不同的类型,每种都有不同的燃木风味。 这包括桤木、樱桃、苹果、 橡木、枫木、山核桃木和豆科灌木木颗粒。
  • 木丸为您喜欢的肉带来不可否认的烟熏味。 它类似于木炭,但不同之处在于木颗粒不会弄脏您的手。
  • 木颗粒产生良好的、均匀的燃烧,并且不会留下大量的灰渣。 这就是为什么它们可以在您完成烹饪后更轻松地清洁您的烤架。

为什么木屑颗粒是一种很好的替代能源

木颗粒是由压缩木颗粒制成的天然产品。 它们是煤炭和其他化石燃料的绝佳替代品,因为它们是一种可以以多种方式利用的可再生能源。

使用木屑颗粒取暖有什么好处?

使用木屑颗粒加热有很多好处,包括:

  • 高质量的热量:木质颗粒产生的热量稳定,非常适合为家庭和建筑物供暖。
  • 清洁燃烧:木屑颗粒燃烧清洁,这意味着与其他燃料来源相比,它们产生的灰烬更少,需要的清洁也更少。
  • 易于存储:木屑颗粒可以存储在狭小的空间内,是存储空间有限的人的绝佳选择。
  • 有益心脏健康:木质颗粒不含任何添加剂或化学物质,使其成为呼吸系统疾病患者有益心脏健康的选择。
  • 非常适合建筑:木屑颗粒可以用作建筑材料,因为它们易于切割和成型。

木屑颗粒的制作过程是怎样的?

制造木屑颗粒的过程包括:

  • 收集干燥的木质材料,例如松树或稻壳
  • 将材料研磨成小块
  • 将碎片压成最终的颗粒尺寸
  • 冷却颗粒
  • 包装和销售颗粒

哪些公司服务于木屑颗粒行业?

有许多公司服务于木屑颗粒行业,包括专业颗粒制造商和零售商。 一些受欢迎的公司包括:

  • WoodPellets.com
  • 颗粒床
  • 木材燃料合作社
  • 小树林

木屑颗粒有哪些特殊用途?

木屑颗粒有许多特殊用途,包括:

  • 发电
  • 烹饪和烧烤
  • 动物垫料
  • 土壤修正
  • 建筑材料

从木材到颗粒:制造过程

木质颗粒通常由锯末和其他木材废料制成,但也可以使用其他形式的生物质,例如柳枝稷等草类或麦壳等农业副产品。 将生产所需的物料粉碎成细粉,干燥至特定的含水率。

生产工艺:烘干、研磨、压制

生产过程首先将原材料干燥至水分含量为 10-20%。 然后将干燥的材料研磨成细粉并与额外的水混合以形成均匀的混合物。 然后在高温高压下通过颗粒染料压缩混合物,导致生物质中的木质素熔化并将颗粒粘合在一起。 然后将所得颗粒冷却并切割成特定的长度和形状。

颗粒生产的好处

木屑颗粒的生产有几个好处,包括:

  • 与原始生物质相比,能量密度更高
  • 与生物质相比,运输和储存更便宜、更容易
  • 燃烧干净,灰分低
  • 可再生和可持续能源
  • 被公认为碳中性燃料来源

木屑颗粒和煤炭的区别

虽然木屑颗粒和煤有一些相似之处,例如都是通过相似的制造过程生产的固体燃料,但两者之间也存在一些差异:

  • 木屑颗粒是一种天然的可再生能源,而煤炭是一种有限的资源
  • 木屑颗粒含有短碳链,而煤含有较长的碳氢化合物链
  • 与煤炭相比,木屑颗粒产生的灰烬和排放物更少
  • 与煤相比,木屑颗粒通常更贵

先进制造工艺

先进的颗粒制造工艺可能包括额外的步骤来提高颗粒的质量和效率,例如:

  • 为生产线配备过滤器以控制研磨过程中产生的细小物质和化合物
  • 用草代替木材生产具有不同特性的颗粒
  • 使用不同形式的生物质生产具有不同能量含量和密度的颗粒

木屑颗粒在供暖系统中的作用

木质颗粒通常用作工业和住宅供暖系统的燃料来源,例如颗粒炉和锅炉。 木屑颗粒的密度通常以吨/立方米为单位,热值以 BTU/磅为单位。 木屑颗粒被公认为清洁高效的能源,直接有助于减少温室气体排放。

欧洲和世界木屑颗粒生产的故事

使用木屑颗粒作为可再生能源在世界范围内越来越受欢迎。 在欧洲,自 2000 年代初以来,木屑颗粒产量一直在稳步增长,其中瑞典、德国和奥地利等国家处于领先地位。 在美国,木屑颗粒生产也一直在增加,农业部表示,草可能是木屑颗粒生产的可行替代品。

不要被烧伤:木屑颗粒储存的危害

木质颗粒是一种流行的能源形式,因为它们有可能产生大量热量。 但是,如果存放不当,它们也可能很危险。 与木屑颗粒储存相关的主要危害之一是一氧化碳 (CO) 中毒的风险。 一氧化碳是一种有毒气体,如果颗粒储存不当,可能会导致死亡和其他有害健康的影响。 它是看不见的、无味的、无气味的和无刺激性的。 储存木屑颗粒时发生的化学反应会产生二氧化碳。

适当的存储

为避免一氧化碳中毒的风险,妥善储存木屑颗粒非常重要。 以下是一些提示,可帮助您在储存木屑颗粒时保持安全:

  • 将木屑颗粒存放在远离任何潜在火源的干燥区域。
  • 将颗粒盖上特殊的盖子,该盖子旨在保持适当的湿度水平。
  • 定期检查颗粒以确保它们没有弄湿或损坏。
  • 确保存放颗粒的区域通风良好。
  • 不要将木屑颗粒存放在任何化学品或其他有害物质附近。
  • 让木屑远离儿童和宠物。

制造与供应

木屑颗粒的制造和供应也可能造成危害。 请记住以下几点:

  • 木屑颗粒的生产涉及重型机械和高温,如果控制不当可能会很危险。
  • 木质颗粒可以有不同的形式,包括天然的和合成的。 重要的是要检查您使用的颗粒类型,以确保它对您的预期用途是安全的。
  • 木质颗粒通常装在大袋子或容器中供应。 当装载或移除这些袋子或容器时,它们可能很重且难以搬运。
  • 木质颗粒通常用于烧烤设置。 重要的是要遵循制造商的说明,并为您的烧烤使用正确类型的颗粒。
  • 木屑颗粒通常用于能源生产。 请务必遵循制造商的说明并使用适合您能量需求的正确类型的颗粒。

技术信息

以下是处理木屑颗粒时要记住的一些技术细节:

  • 木质颗粒通常由锯末和其他木材废料制成。
  • 木屑颗粒的产量近年来有所增加,30 年全球产量约为 2020 万吨。
  • 木屑颗粒在中国、美国和加拿大等国家普遍使用。
  • 木屑颗粒通常用作钢铁生产中煤炭的替代品。
  • 木屑颗粒通常用于提高建筑物的能源效率。
  • 木质颗粒通常用于向无法获得自然水源的地区供应淡水。
  • 木质颗粒通常用于改进记录和服务信息的控制。

标准和法规

为确保木屑颗粒储存和使用的安全,已经制定了许多标准和法规。 这里有些例子:

  • 欧洲颗粒委员会制定了木屑颗粒生产和供应标准。
  • 美国环境保护署针对与木屑颗粒生产和使用相关的空气污染排放制定了法规。
  • 中国政府制定了木屑颗粒生产和供应的规定。

充分利用木屑颗粒:了解能量输出和效率

木屑颗粒的能量含量是根据其热值来衡量的,热值是指燃料燃烧时产生的热量。 木屑颗粒的热值取决于几个因素,包括所用木材的类型、水分含量以及是否存在任何添加剂或杂质。

效率在实现更高能量输出中的作用

效率是衡量木屑颗粒中所含能量有多少实际转化为热量的量度。 颗粒炉和锅炉旨在通过控制燃烧过程并最大限度地减少未燃烧燃料和灰烬的存在来实现高效率。

比较不同类型木屑颗粒的效率

木屑颗粒的效率可能会因颗粒类型和用于燃烧它的系统而有很大差异。 影响效率的一些因素包括颗粒的水分含量、颗粒的大小和形状以及系统实现的燃烧率。

质量对实现高效率的重要性

木屑颗粒的质量是实现高效率和能量输出的重要因素。 优质颗粒通常由不含任何添加剂或杂质的纯木材制成,水分含量低,热值高。

与其他燃料相比,木屑颗粒的成本

与石油和天然气等其他燃料相比,木屑颗粒是一种相对便宜的能源。 就每单位热量产生的成本(以千兆焦耳或 GJ 衡量)而言,木屑颗粒通常比传统化石燃料便宜。

木屑颗粒的环境声誉

木质颗粒被认为是一种中性甚至碳中性生物燃料,因为它们是由可再生生物质资源生产的。 然而,木屑颗粒生产和燃烧对环境的影响可能会因所用木材的类型、生产过程以及用于燃烧颗粒的系统效率而有很大差异。

木屑颗粒的合适应用

木质颗粒适用于一系列应用,包括家庭供暖、公寓和公寓,以及在小型和大型系统中发电。 它们通常用于颗粒炉、锅炉和水力加热系统。

木屑颗粒的阴暗面:空气污染排放

颗粒生产设施释放出危险的空气污染物,包括颗粒物和挥发性有机化合物,使周围社区面临更高的健康并发症风险。 对颗粒设施空气污染排放的担忧正在增加,尤其是在美国东南部和中西部地区。

空气污染对健康和自然的影响

空气污染对健康和自然的影响是有据可查的。 空气污染会破坏野生动物、森林和保护区,并损害土著社区的权利。 它还可能导致呼吸系统问题、心脏病和其他健康并发症。

木屑颗粒的碳足迹

每兆瓦时燃烧木屑颗粒释放的二氧化碳比煤炭多 65%。 这意味着木屑颗粒并不像市场上宣传的那样干净。 木屑颗粒的燃烧助长了全球森林砍伐危机,这是气候变化的重要驱动因素。

可持续农业和伐木实践

为了保护环境和公众健康,必须实施可持续农业和伐木做法。 这包括保护森林和野生动物、减少碳排放以及促进公平和可持续发展。

向清洁能源过渡的必要性

该网络每周编制并发布关于颗粒设施空气污染排放影响的报告,这表明人们越来越需要向清洁能源过渡。 这种转变必须以保护公众健康、自然和气候的方式进行。

伤害是多少? 木屑颗粒的成本

当谈到用木屑颗粒为您的家供暖时,成本是一个需要考虑的主要因素。 如前所述,颗粒通常按吨出售,价格可能因卖家和地点而异。 请记住以下几点:

  • 据 SFGATE 称,木屑颗粒的平均成本约为每吨 250 美元。
  • 因为颗粒是按重量而不是体积来衡量的,所以更容易了解你得到了多少。 一吨颗粒始终包含相同数量的木材,因此您可以更轻松地比较不同卖家之间的价格。
  • 但是,请记住,颗粒的成本可能会因供需、运输成本和一年中的时间等因素而波动。 例如,在需求较高的冬季,价格可能会更高。
  • 考虑颗粒炉或锅炉本身的成本以及任何安装或维护成本也很重要。

比较价格和卖家

购买木屑颗粒时,比较价格和卖家非常重要,以确保您获得最优惠的价格。 以下是一些提示:

  • 与多个卖家核实以比较价格和可用性。 您可能可以货比三家找到更划算的商品。
  • 寻找销售或折扣。 一些卖家可能会为大宗采购或旺季初期的采购提供折扣。
  • 考虑卖家的声誉。 寻找评论或征求其他颗粒用户的建议,以确保您是从信誉良好的卖家那里购买的。
  • 请记住,购买最便宜的颗粒可能并不总是最好的选择。 质量较差的颗粒可能会产生更多的灰烬或热量输出较低,从长远来看,这最终会让您付出更多的代价。

结论

因此,木屑颗粒是一种很好的替代能源,可用于取暖、烹饪,甚至建筑材料。 它们是一种可再生资源,是减少碳足迹的好方法。 另外,它们对心脏有益,所以不要害怕尝试一下! 所以,继续尝试吧,您不会失望的!

Lakeside Smokers 的创始人 Joost Nusselder 是一名内容营销人员,父亲喜欢尝试以烧烤吸烟(和日本料理!)为核心的新食物,并与他的团队一起创作了深入的博客文章。 2016 年帮助忠实读者提供食谱和烹饪技巧。