韦伯 是市场上领先的吸烟者和烤架制造商之一。 并且由于对 Weber Smokey Mountain Cooker 22 英寸型号的需求不断增加，该品牌决定升级该型号。
新的超大型号配备 726 平方英寸的烹饪面积，使其成为任何想要烹饪大量烧烤的人的理想选择！
阅读我的 Weber Smokey Mountain 评论是确定吸烟者是否确实按照制造商声称的那样工作的最佳方式。
这个新的烟熏山 垂直吸烟者 其工作方式与其前身相同，但具有更好的温度控制和更长的独立烹饪时间。
最重要的是，它更易于使用。 吸烟者的另一个新功能是安装在盖子上的温度计以及底部安装的隔热罩，它们可以使吸烟者下方的表面完全免受热量的影响。
的确，这是一款适合所有人使用的出色吸烟器！
在这篇文章中，我们将介绍：
韦伯烟山评论
首先，让我们找出它的优缺点。
优点
- 带有多个通风口，可补偿风。
- 它具有出色的气流设计，可保持恒定均匀的温度。
- 其宽敞的烹饪空间意味着您可以为一大群人烹饪很多食物。
- 密封设计功能让您可以覆盖吸烟者，节省下一次剩余的木炭。
缺点
- 前检修门有点脆弱。
打造精品
如前所述，Weber Smokey Mountain 炊具的整体设计是当今市场上最好的之一。
在过去的 40 年里，设计几乎没有改变，这证明了它的真正外观。 它工作得非常好，并且对每个人都非常容易使用。
就像其他 Weber 吸烟者一样，该模型使用的主要材料是搪瓷钢，它能够非常好地保持热量并允许持续吸烟。
它配备了一个由相同材料制成的水盘，感觉非常坚固和坚固。 整体坚固的结构加上漂亮的饰面使其成为当今市场上最好看的吸烟者之一。
至于烹饪炉排，它们是镀镍的，这使得强度和弹性以及改进的清洁系统成为可能。
在新型号中，阻尼器现在由铝材料制成，可防止生锈。 在这里阅读 如何管理吸烟者的风门和通风口.
此外，新设计具有特制的尼龙手柄，耐热且性能极佳。
客户希望对 Weber 木炭吸烟者进行改进的一件事是木炭门。 门有点脆弱，容易泄漏烟雾和热量。
韦伯品牌已经在市场上存在了相当长的时间，你很容易理解为什么尽管市场上出现了无数品牌，但为什么这个品牌还能幸存下来。
只有少数投诉单位不能正常运行或遇到严重问题。
此外，大多数问题与阻尼器生锈有关，手柄容易磨损。 这两个问题都很小，很容易解决。
该公司相信他们提供的产品是好的，并为零件提供了 10 年的保修期。
Smokey Mountain：易于使用
Weber Smokers 烤架以其易用性而闻名，这就是为什么它们 强烈推荐给初学者的吸烟者.
Weber Smokey Mountain Cooker 具有使用起来非常简单的功能。 例如，它的木炭门可让您轻松地向烤架添加更多木炭，而无需四处移动烤架。
另一方面，硅胶垫圈允许您将温度探头连接到烤架上，而无需烧烤屋或将盖子夹在探头线上。
充分利用您的 Weber Smokey Mountain Cooker
以下是帮助您充分利用 Weber 吸烟者的一些提示：
- 强烈建议您使用无线温度计和烟囱启动器来搭配吸烟者烤架。 烟囱启动器 让您可以轻松地为吸烟者加电，同时 无线温度计 无论您身在何处，都可以轻松监控吸烟者的内部温度。
- 强烈建议在烤架上添加足够的木块，以增加肉的风味。 您可以参考温度图表和理想的吸烟时间，以帮助您将肉烹制得恰到好处。
- 在开始烹饪肉之前，先给 Weber Smokey Mountain 炊具调味。 这意味着在没有任何肉的情况下加热吸烟者，以燃烧任何剩余的碎屑和油。 烤架将随附一份说明手册，说明如何进行此操作，因此您只需按照说明操作即可。
- 当您购买 Weber Smoker 烤架时，您将获得一个免费封面。 用它来 保持烤架覆盖 不使用时。 由于盖子正好位于主腔内，因此很有可能会积水，因此请盖上盖子以防止这种情况发生。
Weber Smokey Mountain Grill 的配件
Weber 品牌已经存在了很长时间，并生产了数量惊人的配件来搭配他们的烟熏烤架。
这里有一些最好的：
数码Q DX2
该配件可让您将吸烟者设置为所需的温度，然后完全忘记它。 该设备的工作原理是使用温度计和风扇控制进入吸烟器的气流。
如果您正在寻找比这更好的东西，您应该选择 Flame Boss。
可扩展机架
另一个值得投资的配件是可扩展的吸烟架，它可以让您轻松地将食物挂在吸烟者身上。 这是熏香肠、鱼和 牛肉干.
肋排
这是另一种配件，是许多拥有吸烟者烤架的顾客的最爱，尤其是 Weber 吸烟者，因为它与吸烟者完美搭配。
有了这个架子，您就可以在一个炉排中最多烹饪五排排骨。
但如果简单的设计不吸引您，请选择 Rib-O-Later。 这是用于烹饪较长排骨的绝佳配件。
只需加载肋骨并打开电机即可。 让它旋转，以便完美地烹饪排骨。
水盘盖
这是一个简单的配件，有助于防止水滴落入水盘。 建议用锡纸包裹托盘，以便于清洁。
结论
总而言之，很容易理解为什么 韦伯 Smokey Mountain 22 英寸木炭吸烟者 被认为是市场上最好的。
它真的物有所值，如果您认为自己是烟熏烤肉的粉丝，那么这是购买的最佳烹饪设备！
吸烟者带有简单的界面设计和高功能，这意味着它非常适合初学者和高级烧烤爱好者。
如果您打算在网上对该吸烟者进行研究，您会发现大多数客户对产品的工作方式非常满意。
的确，Weber 凭借这款兼作烤架的出色吸烟器做得非常出色。 Smokey Mountain 系列产品确实是市场上最好的，尤其是新的 22 英寸型号。
