最佳露營燒烤評論 + 7 露營地烹飪技巧

如果您曾經在戶外度過美好時光，那麼您會同意很少有家常飯菜比在露營地烹製的飯菜味道更好。 有一些關於戶外烹飪或老式烹飪的東西 營 菜品味道特別。

但是，如果您訪問 99camping.com 你會發現在營地做飯是一件乏味的事情。 與家常菜相比，這需要更多的時間，需要耐心，並且需要更多的巧思。

這就是為什麼越來越多的旅行者正在尋找專為露營地製作的方便便攜的烤架。

在這篇文章中，我將分享我的露營首選 烤架.

你不會錯的 第 285 章，一種便攜式和可折疊的緊湊型丙烷烤架。 配備自動點火系統和丙烷罐，這是適合家庭出遊的完美尺寸的烤架，它消除了烹飪過程中的猜測。 只需設置溫度並在食物準備好後回來。

查看此表中推薦的產品，然後繼續閱讀以查看每種產品的完整評論，以及它如何在露營時讓烹飪變得有趣和美味。

露營燒烤	圖片
最佳丙烷野營烤架： 第 285 章	（查看更多圖片）
最佳木炭野營烤架： TOP & TOP 木炭烤架	（查看更多圖片）
最佳電動野營烤架： 喬治福爾曼銀	（查看更多圖片）
最好的hibachi野營烤架： 寶佑日式燒烤爐	（查看更多圖片）
露營的最佳烤盤： Blackstone 1666 重型平頂烤架	（查看更多圖片）
露營的最佳大型木炭水壺烤架： 韋伯巨型喬	（查看更多圖片）
最佳烤架： Domaker 折疊篝火燒烤	（查看更多圖片）
野營燒烤丙烷適配器： 科爾曼 5 英尺。 高壓丙烷軟管和適配器	（查看更多圖片）

買家指南

我正在分享您在購買露營用烤架時應該尋找的所有功能。

類別

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有三種主要的便攜式野營烤架。

第一個是 經典木炭烤架 就像我們名單上的 Hibachi。 它使用方便，燃料來源便宜，而且使肉味道煙熏可口。 這可能是人們最喜歡的燒烤類型，如果您想獲得輕鬆的燒烤體驗，您可以隨時依靠 木炭烤架.

木炭烤架的主要優點是它賦予食物的獨特風味。 沒有什麼比煙熏燒烤更像了。 此外，您可以在高溫下烤肉。 你只是不會在電動或 丙烷烤架.

丙烷烤架 也很棒，因為它們使用安全、通常可折疊且易於操作。 您可以快速加熱它們，而無需改動煤和火，然後將烤架設置為所需溫度。

主要優點是丙烷烤架不會引起燃燒，因此不會燒焦。 這是一個安全的賭注，尤其是對於初學者。 你不會得到那種強烈的煙熏味。

那麼，你有 電烤架 但是您需要附近有一個電源，如果您在偏遠地區露營並且不想使用汽車電池，這可能具有挑戰性。

但是，電烤架的優點是方便。 您無需監控食物，因為它一直在烹飪。 電烤架不會產生任何令人討厭的煙霧，而且很容易 鯉魚 並四處走動。

預算

您可以獲得 60 美元到 600 美元的野營烤架，因此從一開始就設置預算來縮小可用的選擇範圍。

您真的可以以低於 100 美元的價格獲得一個很棒的野營烤架，因此您不必為一次好的野餐而有大量預算。

加熱元件

考慮野營烤架的加熱元件。 重要的是加熱元件設計良好，不會對環境和周圍環境構成危險，因為您不想造成火災隱患。

看看爆發的潛力。 為了獲得最大的安全性，請使用丙烷或電烤架。 但是，小木炭 Hibachi 還是經典 桌上 帶腿的風格烤架也可以。 這樣火焰就不會直接在地面上，火災風險也會降低。

材料

鑄鐵、鋁和不銹鋼都是很好的燒烤材料，因為它們經久耐用。

尋找上面寫著防鏽的產品，因為您將在戶外使用烤架並且無法防止下雨，因此最好購買能夠承受露營磨損的優質烤架。

如果烤架有烤架，請尋找塗瓷的烤架，因為它們加熱快，通常不粘，而且很容易烤肉。 但是，總體而言，好的爐排不粘且易於清潔。

可移植性

最後，請考慮您的烤架或炊具的重量。 野營烤架的全部意義在於它輕巧便攜。 如果你不能把它打包、移動並輕鬆存放，它就不是一個很棒的野營烤架。

尋找可折疊的腿或可折疊和可調節的支架。 這樣你就可以折疊所有東西並像這樣攜帶它。 您最不想做的事情就是拖著沉重的炊具穿過露營地。

輪子是另一個很酷的功能。 Coleman 具有堅固的橡膠輪，因此您可以將烤架四處拉動，無需任何重物提升。

我下面的所有建議都是移動的，但其中一些仍然很重。 木炭版本是最輕的野營烤架。 您甚至可以一隻手攜帶其中的一些。

蓋子鎖、把手和支架

為了幫助高效運輸，野營烤架最好有一個蓋子鎖，以便在您移動時將所有物品固定到位。

您真的不想處理灑在車後部或帳篷內的灰燼、油脂和食物殘渣！

把手也是我對野營烤架的最高要求之一。 它們使運輸和移動熱烤架相對容易。

有一個堅固的支架來放置烤架總是一個額外的好處。 這有助於您在全尺寸烤架的高度烹飪。

但是，支架應該易於存放和折疊，並且還應該很輕！

商品保修條款

露營時烹飪意味著您將身處戶外，您的烤架將暴露在自然環境中。

始終選擇受人尊敬的品牌或具有良好保修的烤架，以確保在需要維修或更換時有備份。

最佳露營烤架評論

最佳丙烷野營烤架： 第 285 章

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類型：丙烷烤架

當您與家人或朋友享受美好的存在主義和深奧的對話時，您會想要在深夜觀看銀河系，手裡拿著牛排捲餅。

當您等待日出時，您會想在黎明時拿一個咖啡杯。 除了露營設備和交通工具外，食物是基本需求。

現在 Coleman Roadtrip 285 便攜式立式丙烷燒烤爐是外出野營燒烤時必備的東西。

不過，如果您受空間限制，像 Coleman Roadtrip 這樣的小型可折疊烤架是個好主意。 它有 285 平方英寸的烹飪空間，這對於這麼小的單位來說已經相當不錯了。 畢竟，您始終可以為每個人批量烹飪食物。

它擁有 3 個獨立的燃燒器，可以同時為您的野營餐烹飪多種不同的東西，如果您可能忘記帶火柴，則可以按按鈕點火。

這是道路上最可靠、最耐用的燃氣烤架之一。 它有陶瓷塗層的鑄鐵爐排，以確保食物不會粘在爐排上。

哦，它還有一個可拆卸的水和油盤，因此您可以在每次使用後輕鬆清潔吸煙者。

Coleman 已經掌握了一切，現在它正在發揮作用：

但是，真正讓我在這款 Coleman 烤架上賣的東西是，它非常容易打開、關閉和安裝，就像隨身攜帶一個小型開放式爐子一樣。

它可以像桌子一樣輕鬆折疊，輪子堅固耐用，因此您可以隨意左右移動。

表演也很棒，一次最多可以煮 14 個漢堡。 小型丙烷氣瓶可以使用一段時間，因為它很小，備用件不會佔用太多空間。

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最佳木炭野營烤架：TOP & TOP Charcoal Grill

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最佳電動野營烤架： 喬治福爾曼銀 

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類型：電烤

這是最通用和最方便的便攜式電烤架之一。 George Foreman 是一個寬敞的烤架，擁有 240 平方英寸的烹飪空間，足以同時為多達 15 人烹飪。 因此，烤架最適合大型聚會和家庭露營旅行。

這個烤架的主要優點是它有一個支架，所以它不會坐在地上。 因此，它易於攜帶和移動，並且圓頂形狀使其更容易控制內部溫度。 此外，還有水分控制功能，因此水不會滴到您的食物上。

與基本的野營烤架不同，這個有一個指示燈，當設備足夠熱可以開始烹飪時，它會向您顯示。 此功能很有用，因為它消除了燒烤的猜測。

您可以製作美味的肉類、海鮮、奶酪、蔬菜等。 如果您想將其用作檯面烤架，您也可以這樣做，因為烤架底部加長。

因此，如果您想要一個出色的野營炊具，它可以快速加熱並且不需要木炭，那麼您會欣賞這款烤架的重量輕以及烹飪過程中不會一團糟。

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最佳hibachi野營燒烤：Baoyou 日式燒烤爐

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類型：炭烤

沒有什麼比 Yakiniku（日式燒烤）更像的了。 在 Hibachi 烤架上烹製的牛肉和雞肉細條或烤雞肉串令人垂涎欲滴，一定會讓每個人都滿意。

傳統的 Hibachi 烤架最好與備長炭一起使用，以獲得乾淨的煙熏味食物。

我喜歡這款小型便攜式日式烤架的原因在於它重量輕且易於移動。 它建立在由合金金屬製成的木製底座上，可以很好地加熱和保持熱量。

您可以購買不同尺寸的烤架，具體取決於您為多少人做飯。 很酷的一點是你可以在戶外的露台上或露營時使用它，或者在室內作為 桌面烤架.

爐排由不粘材料製成，因此您不必擔心清潔。 但是，使用hibachi 烤架的一個挑戰是您無法真正控制溫度，因此您必須小心不要將食物燒焦。 為獲得最佳效果，請使用細條肉或串肉。

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喬治·福爾曼 VS Hibachi

你是初學者嗎？ 您不熟悉便攜式木炭烤架嗎？ 然後，我推薦喬治福爾曼電動烤架，因為它非常易於使用。

只需等待它加熱，放入肉和蔬菜，讓它烹飪食物。 您不必處理明火或 照明木炭.

這實際上是露營時最簡單的烹飪方法，也是最安全的，因為沒有機會生火或燃燒食物。

但是，如果您喜歡製作日式和亞洲式燒烤，那麼您一定會喜歡這款小巧緊湊的 hibachi 烤架。 木炭使肉具有經典的煙熏燒烤香氣和風味。

老實說，hibachi 是一種便攜式且緊湊的烹飪裝置，它可以放在任何地方，因此它是一個很棒的烤架。 如果您是傳統木炭燒烤的忠實粉絲，那麼您會比電烤架更喜歡 hibachi。

不過需要注意的一件事是，電烤架有一個很好的支架，它也可以拆卸下來用作爐灶炊具。 所以，它可能更通用一些。

露營的最佳烤盤：Blackstone 1666 重型平頂烤架

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類型：丙烷烤盤

戶外燃氣烤盤是使用烤架格柵進行常規燒烤的絕佳替代品。 平板可以讓您一次烹飪更多食物，您可以燒烤各種食物，包括雞蛋和蔬菜。

每個燒烤者和露營者都知道 Blackstone 是野營旅行中最受歡迎的燒烤架之一，因為它可以讓您烹飪幾乎每頓飯，從早餐到晚餐和甜點（煎餅！）。

它簡單且可移動，而且非常耐用。 兩個燃燒器，22 英寸 Blackstone 提供 330 平方英寸的烹飪面積，兩個燃燒器允許您創建兩個不同的加熱區。

它還具有非常高效的油脂管理系統，因此烹飪後的清理工作簡單易行。

如果它有把手，我會給這個產品滿分。 但是由於沒有把手，所以在熱的時候移動有點困難。 除此之外，它還是一種質量上乘、用途廣泛的露營選擇。

它由丙烷提供燃料，並提供 1 年有限保修。

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就像一個想法 平頂烤架? 我在這裡查看了更多戶外燃氣煎鍋

露營的最佳大型木炭水壺烤架：Weber Jumbo Joe

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類型：木炭燒水壺

對於全尺寸水壺的粉絲來說，Weber 是一個不錯的選擇。 Weber Jumbo Joe 提供了 240 平方英寸的烹飪面積，爐排和蓋子之間的距離也很遠。

您不必擔心在這個全尺寸烤架上燒焦食物。

當然，它也是按照韋伯的優良標準製造的。 對於真正喜歡冒險的人，您可以在這個烤架上吸食食物，為下一次露營增添額外的風味。

不到 100 美元，這是一款卓越的高品質和耐用的烤架。 它擁有 240 平方英寸的烹飪面積，但重量僅為 17.65 磅，因此非常適合隨身攜帶。

對於安裝在碗下的灰收集器，它也得到了我的大拇指。 這樣可以確保烹飪後的清潔工作不會那麼乏味。

Tuck-N-Carry 蓋子鎖是另一個優點，它可以方便地移動烤架，而不必擔心蓋子有問題。

在木炭烤架中精確控制溫度的秘訣是足夠的通風口和結構的形狀，這得益於精心設計的烤架。

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最佳烤架： Domaker 折疊篝火燒烤

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最好的烤架是一種像 Domaker one 這樣的折疊腿。 它易於安裝或折疊，因此完全便攜，您無需隨身攜帶任何重型設備。

這款烤架非常耐用，由軋鋼製成，因此不僅耐熱和防翹曲，而且還承重，因此在肋骨架和大牛排的重量下不會折疊。

那是因為您可以將腿鎖定到位，然後甚至可以將鍋或荷蘭烤箱放在上面。 因此，我強烈推薦這款烤架用於在火坑或篝火上直接加熱烹飪。

機架具有菱形網狀圖案，而不是傳統的垂直機架。 但別擔心，你的肉仍然會有那些漂亮的燒焦痕跡。

實際上，菱形圖案有助於氣流，因此火可以有效燃燒並且不太常見。

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野營燒烤丙烷適配器： 科爾曼 5 英尺。 高壓丙烷軟管和適配器

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您需要使用優質丙烷軟管將烤架連接到丙烷罐。

使用這種高壓軟管和適配器的優點是您可以連接一個 20 磅的丙烷罐，在您需要加油之前，它的使用壽命最多可延長 20 倍。 因此，您可以節省一些燃料並做更多的烹飪。

但是，這款 Coleman 適配器軟管不僅適用於烤架或吸煙者。 您可以將它用於燈籠、爐灶和加熱器，因此它是您野營工具包中的多功能軟管。

這特別有用，因為如果您通常使用那些 1 磅的罐，您現在可以添加一個更大的丙烷罐，這樣您就不需要經常加油了。

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如何用烤架在營地火上燒烤

篝火燒烤是一種古老的食物烹飪方式。 但是，誰不喜歡在明火上製作煙熏呢？ 在帶有烤架的火坑上製作自己的食物是露營時最簡單的烹飪方法。

我想首先想到的是棒上的經典熱狗，在明火上烤。 但現實要簡單得多。 您只需要一個好的烤架，然後您就可以開始燒烤您最喜歡的食物，包括肉類和蔬菜。

以下是您在烹飪前需要做的事情：

• 檢查露營地。 您應該只在指定的地方生火或確保附近沒有可能著火的干燥植被。
• 然後，考慮您使用的方法。 如果您不小心並且火勢失控，則明火上方的烤架可能會很危險。
• 不要在火附近使用塑料。

烤架爐排使用簡單，因為它可以形成均勻穩定的烹飪表面。 您將食物直接放在爐排上。 或者，您可以在爐排頂部使用荷蘭烤箱。

烤架爐排是一個小的金屬爐排，最好的型號有兩條腿，所以它們牢固地坐在火上的地面上。

小心不要烤非常油膩的食物，比如培根，這會在烤架上產生大量脂肪滴，因為火焰可能會失控。

露營時的烹飪技巧

不要把所有的辛苦工作留到最後一分鐘。 在您上路之前，有很多事情需要考慮、購買和準備，以確保家人的野營之旅沒有問題。

提前做好食物準備

這實際上是一個明智的選擇，但絕對值得一提。 在您離開家之前，花點時間盡可能多地準備食物，讓營地的事情變得更輕鬆。

測量您計劃使用的食材並將每餐所需的物品打包在一起。 像這樣的拉鍊袋 提供一種安全的方法來保持您的干原料乾燥並防止濕原料洩漏：

為了讓你的營地烹飪更容易，切碎你的蔬菜，然後把它們放在塑料袋裡。 您還可以提前醃製肉類和冷凍燉菜。

記得清洗你的水果，煮幾個雞蛋，當然還要帶一些乾糧或一條麵包和一罐花生醬，以防營地的天氣不允許你做飯。

更重要的是，帶好您在營地所需的所有必要用具和炊具。 這聽起來像是很多工作，但是當您離廚房很遠時，您會感謝自己的精心準備。

仔細計劃早餐

早餐（就像這些完美的起床食譜） 是露營時的重要一餐。 咖啡的香味和新鮮烹製的早餐是在帳篷中度過充滿挑戰的夜晚後開始新的一天的完美方式。

如果你有一個小的單爐，你可以做粥，做起來很簡單，可以很容易地加入堅果、切碎的香蕉、種子和一點蜂蜜來豐富。

雞蛋也很棒，無論是煮、炸或炒。 短暫加熱的皮塔餅麵包配上番茄、鱷梨、磨碎的奶酪和辣椒醬，將使您的早餐雞蛋成為一種特別的享受。

隨時隨地製作煎餅

煎餅是最受歡迎的野營食品，但用有限的原料和工具將所有東西攪拌在一起的過程可能是一項乏味的任務。

要製作簡單的晨間煎餅，只需在您離開家之前將所有成分預混合，然後將混合物存放在塑料袋中，然後將其放入冷卻器中。

當你想煮煎餅時，只需切掉袋子的一個角，然後在鍋上擠少量的混合物。 這是隨時隨地製作您最喜愛的烙餅的簡單方法。

把炒雞蛋裝在瓶子裡

大多數露營者不打包雞蛋的原因之一是，在運輸過程中，您總是會弄碎一些，並可能弄亂其他成分。

為避免打碎雞蛋的噩夢，節省大量寶貴的空間，提前將雞蛋打碎，攪勻，存放在塑料水瓶中。 當你想在營地煮雞蛋時，只需將它們倒入鍋中，享用新鮮烹製的炒雞蛋。

用紙袋製作培根和雞蛋

想在露營時享用豐盛的培根和雞蛋早餐，而不使用盤子和煎鍋，而且事後無需大量清潔？

有一種簡單的方法可以做到。 拿一個紙袋，在它的底部放上幾條肥肉培根，然後在培根窩上打幾個雞蛋。 小心地把袋子折疊起來，把它粘在一根棍子上，然後在熱煤上烤大約 10 分鐘。

如果你足夠小心，不要把所有東西都灑在你的腿上，你可以直接從紙袋裡吃培根和雞蛋的美味。

製作錫箔飯

聽說過在野外使用鋁箔包餐嗎？ 它們很容易製作。

把你的原料放在錫紙裡，把所有東西都包起來，放在熱煤上，直到準備好。 鋁箔餐包是美味的晚餐和甜點。

汽水罐中的爆米花

爆米花在露營地也很容易製作。

拿一個汽水罐，在罐子的上部切一個長方形的小門蓋，倒入少許植物油，加入一些核仁，然後把罐子放在煤上的烤架上或靠近火的地方。 將煎鍋放在靠近門的地方，以便在爆米花開始彈出時收集它們。

野營烤架常見問題

為什麼燃料類型對野營烤架很重要？

在您前往露營地之前，請先了解您所住的地方是否允許使用木炭烤架。

很多地方都禁止用火做飯。 在這種情況下，您必須使用丙烷或 電烤箱.

如果我帶著它去露營，一個 1 磅的丙烷罐能用多久？

這將在高溫下持續約 1 小時。 一個 10 磅的水箱應該可以使用一段合理的時間。 在高溫下大約6小時。

在露營地燒烤安全嗎？

許多露營地實際上都有內置的火坑或燒烤坑，在那裡設置烤架來烹飪食物是非常安全的。

只需確保在點燃烤架時使用安全材料，如果您用煤做飯，請確保您的露營地允許這樣做。

什麼是最輕的野營烤架？

Weber 水壺烤架是野營旅行時隨身攜帶的最輕的烤架之一。 即使是大型 Weber Jumbo Joe 也只有 17.5 磅重，因此您幾乎可以輕鬆將其帶到任何地方。

總結

當您前往一年一度的露營旅行並想要一個小型便攜式烤架時，我的首選是丙烷 Coleman 烤架，因為它易於使用、清潔和存放。

另外，使用丙烷烤架時，出錯的餘地不大。 設置熱量，讓它把你的肉煮到完美。

但是，如果您想要木炭烤架來增加煙熏味，我還推薦 Top&Top、Hibachi 或 Weber Kettle 烤架，因為與那些大而笨重的露台烤架相比，它們非常易於使用。

最後，如果您認為烤架就足夠了，請不要猶豫，在明火上做飯。 如此有趣的烹飪體驗，每個人都一定會喜歡！

閱讀下一個： 露營的最佳荷蘭烤箱 vs 普通荷蘭烤箱（提示：輕巧和腿！）

Lakeside Smokers 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，父親喜歡嘗試以燒烤吸煙（和日本料理！）為核心的新食物，並與他的團隊一起創作了深入的博客文章。 2016 年幫助忠實讀者提供食譜和烹飪技巧。