雖然鹽和胡椒是“原始”調味料，但毫無疑問，好的燒烤 擦 包括一些額外的香料和香草可以讓你的飯菜從平均到絕對棒極了！
許多專業的燒烤大師和吸煙者使用各種傳統和異國情調的成分制定自己的秘密揉搓食譜。
遺憾的是，我們並不是所有人都有時間嘗試和測試我們自己的組合，但市場上有一些美味的預製燒烤食譜，可確保您的下一餐取得圓滿成功。
我的首選摩擦是 Bad Byron's Butt Rub 燒烤調味料. 它用途廣泛，幾乎可以用於從肉類到魚類再到蔬菜的任何東西。 我始終確信，有了這種調味料，我的飯菜既美味又輕鬆。
市場上有很多很棒的品牌，這就是為什麼我選擇了我認為最好的五種燒烤磨砂膏，您今天可以在線訂購併送貨上門。
| 最好的燒烤摩擦 | 圖片 |
| 最佳整體燒烤摩擦： Bad Byron's Butt Rub 燒烤調味料 |
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| 豬肉的最佳燒烤擦： 殺手豬燒烤摩擦 |
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| 嬰兒背部肋骨的最佳燒烤摩擦： Plowboys Yardbird 摩擦 |
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| 最佳無麩質燒烤調味料： 豬肉桶燒烤全美國調味料 |
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| 最佳燒烤組合： BBQ Bros Rubs（南方風格） |
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在這篇文章中，我們將介紹：
評論了 5 種最佳燒烤摩擦
燒烤摩擦的數量確實令人印象深刻，這對那些喜歡嘗試和發現新的有趣口味的人來說是個好消息。
您會在下面找到我最喜歡的選項，我已經親自嘗試過每個選項，我知道您可以期待什麼。
它們都在非常相似的價格範圍內，所以我專注於它們的口味和用途，以幫助您決定最喜歡哪些。
最佳整體燒烤摩擦：Bad Byron's Butt Rub Barbeque Seasoning
Bad Byron's Butt Rub燒烤調味料在美國製造，是市場上最好的燒烤調味料之一。 是燒烤愛好者和專業廚師的最愛。
這款磨砂膏提供三種口味——正宗、溫和和煙熏。 它提供了鹽、洋蔥、辣椒粉、胡椒和墨西哥辣椒的完美混合。 你可以在幾乎所有東西上使用 Bad Byron's Butt Rub，甚至 與蔬菜.
Bad Byron's Butt Rub燒烤調味料不會對健康造成任何不利影響。 它不含麩質。
主要特徵
- 多才多藝
- 不含麩質
- 含有微晶纖維素（天然抗結塊劑）
想知道是什麼 豬肩肉和豬屁股的區別?
最好的豬肉燒烤擦：Killer Hogs The BBQ Rub
如果你一直夢想成為一名擅長燒烤的人 職業坑長, Killer Hogs The BBQ Rub 將幫助您實現夢想。
這種摩擦包括紅糖，鹽，辣椒粉，芥末，洋蔥粉，辣椒，薑黃，蒔蘿草，大蒜，味精，蒸發甘蔗汁和脫水橙皮的平衡混合物。 它有助於帶出肉中的天然風味。
Killer Hogs 團隊投入了大量時間和資源來完善這種摩擦，您可以真正品嚐到結果。 它適用於牛肉、牛排、漢堡、豬肉和雞肉，但強烈推薦用於豬肉。
主要特徵
- 帶出肉的天然風味
- 香料、糖和鹽的均衡混合
- 在肉上形成誘人的桃花心木樹皮
- 不含麩質
想知道 Killer Hogs 與 Bad Byron 的 Butt Rub 相比如何？ 這些人做了測試 在一個坑老闆:
嬰兒背部肋骨的最佳燒烤摩擦：Plowboys Yardbird Rub
Plowboys BBQ 在贏得 2009 年美國皇家世界燒烤大賽之後創造了 Yardbird rub。
如果您正在尋找適合雞肉、豬肉或排骨的令人垂涎三尺的磨砂膏，那麼 Plowboys Yardbird 磨砂膏絕對不會出錯。
強烈推薦用於 多汁可口的嬰兒背肋.
揉搓提供了甜味和辛辣的平衡混合。 它主要包括糖、鹽、辣椒粉、辣椒、洋蔥、大蒜和芥末粉。
然而，一些評論者指出，如果添加太多，摩擦會帶來一些鹹味，所以不要對您的應用過於慷慨。
主要特徵
- 持久的
- 翅膀的完美平衡和風味
- 非常適合寶寶的背部肋骨
另請閱讀： 如何使用風味注入燒烤包裝和首選購買
最佳無麩質燒烤調味料：豬肉桶燒烤全美國調味料
這種來自 Pork Barrel BBQ 的磨砂膏是一種全天然、鹹味的混合物，混合了各種粗磨和細磨香料。 它不含麩質，不含味精或任何防腐劑。
All American Seasoning Mix 提供混合了墨西哥辣椒、智利鳳尾魚、大蒜、煙熏辣椒粉、洋蔥、鹽和香料的美味混合物。 它的味道和香氣非常泥土和煙熏。
鳳尾魚辣椒和煙熏辣椒粉賦予它獨特的風味，您可能在其他任何磨料中都找不到。
更重要的是，這種摩擦劑用途廣泛，幾乎可以用於任何東西，包括烤肉、慢烤肉和蔬菜。
主要特徵
- 全天然成分
- 不含麩質
- 豬肉、家禽、海鮮、牛肉和蔬菜的味道很好
最佳燒烤套裝：BBQ Bros Rubs（南方風格）
我不了解你，但我更喜歡時不時地改變我的口味。 如果我每次烤肉的味道都一樣，我會感到無聊！
使您的口味多樣化的一個好方法是來自 BBQ Bros Rubs 的這一系列 rubs。
這款 Ultimate BBQ 香料調料套裝包括：
- 11 盎司加州風格磨砂膏，
- 10 盎司堪薩斯城風格磨砂膏
- 13 盎司德克薩斯風格磨砂膏
它採用優質原料 100% 手工製作，包括新鮮的香草和香料。 所有三種摩擦劑均不含味精，不含防腐劑。
加州風格的混合 含有黑胡椒、大蒜、辣椒粉和鹽等經典成分。
這種混合物使其成為豬肉、雞肉、鮭魚和大型野味肉的理想選擇。 你也可以在熏肉乾、豬肩肉、排骨和牛腩上使用它。
堪薩斯城風格的融合，另一方面，是海鮮煮沸的理想選擇。 它包括大蒜、紅糖、辣椒粉、洋蔥、鹽、紅辣椒和香料。 它還含有二氧化矽，用作抗結塊劑。
您可以在牛腩、排骨和熱雞翅上使用這種混合調味料。 然而，如果你喜歡甜的燒烤，你應該選擇德克薩斯風格的混合。
主要成分 得克薩斯摩擦 是大蒜、紅辣椒、鹽、糖和香料。 它非常適合搭配蜜汁排骨和甜脆的牛排。
BBQ Bros Rubs Ultimate 燒烤香料調料套裝是家庭聚會和送禮的絕佳選擇。
主要特徵
- 手工製作的優質擦
- 專為在烤架上使用而設計
- 味精、大豆和無麩質
- 包含三種不同類型的燒烤摩擦
- 非常適合調味海鮮、豬肉、家禽、排骨和肉類
而是自己擦？ 這是您可以自己製作的完美熏制羊肩肉和揉搓食譜
燒烤摩擦常見問題解答
你應該如何塗抹乾擦？
有兩種方法可以使用乾擦：
- 顧名思義，將它們乾燥使用 – 將香料揉搓並壓在肉上，在上面形成一層漂亮的外皮
- 將摩擦劑與一些油混合 – 這會形成一種糊狀物，您可以輕鬆地將其塗抹在肉上。 雖然結果會很美味，但你的肉外面不會有硬皮。 由你來選擇你最喜歡的
正確的摩擦用量是多少？
專業人士建議每磅肉使用一湯匙乾香草。 對於濕擦，1:1 的干擦和液體比例是一個很好的起點。
使用乾擦的最佳方法是什麼？
請按照以下方法操作：
- 用紙巾把肉拍幹。 肉表面應盡可能少水分
- 把你的干擦灑在肉上
- 用手將香料揉到肉上。 對於更厚的外套，將香料壓在肉上
總結
雖然我們中的許多人都喜歡自己製作磨砂膏，但如果您沒有時間將自己的混音組合在一起，這五個選項是一個絕佳的選擇。 這些摩擦劑由專業人士完美配製，以增強肉的風味，因此您可以輕鬆享用美味佳餚。 我希望你喜歡嘗試這些新口味！
