有時我們無法在傳統的烤架上做飯。 這可能是由於空間限制、惡劣天氣或我們附近不允許明火的事實。
如果你仍然渴望烤牛排的味道，那麼 電烤箱 可能是您需求的解決方案！
根據型號的不同，您可以在電烤架上進行內外烹飪。 我在下面描述了我最喜歡的三個選項，以幫助您縮小可用的選擇範圍。
如果您閱讀過我關於市場上頂級烤架的任何其他指南，您就會知道 韋伯 Q2400 是我絕對的最愛之一。 這個小烤架用途廣泛，經久耐用，永遠不會讓您失望。 雖然它是我名單上最貴的烤架，但它仍然是我的首選。 我相信每一分錢都是值得的！
| 最好的電烤架 | 圖片 |
| 整體最佳電烤架： 韋伯 Q2400 |
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| 最佳“健康”電烤架： 喬治·福爾曼 15 發球 |
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| 小陽台的最佳電烤架： 炭烤紅外線電動露台小酒館 |
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在這篇文章中，我們將介紹：
電烤架買家指南
如果您要投資電烤架，您真正需要關注的是什麼？
多年來，我已經嘗試並測試了數百種烤架，所以這裡是我關於如何縮小選擇範圍以識別最適合您需求的烤架的建議。
預算
確保您從一開始就清楚預算。 浪費時間查看您負擔不起的選項是沒有意義的。
您的預算將幫助您決定可以使用哪些類型的功能和配件，以及烤架的質量。
烹飪區
你是為很多客人做飯，還是只為少數人做飯？ 購買前務必檢查烤架尺寸，以確保它足夠大。
此外，如果您的烹飪空間很小，請確保烤架可以方便地放入您的廚房或 在你的陽台上.
室內與室外
並非每個電烤架都適合室內烹飪。 確保說明清楚，並且烤架是為安全的室內烹飪而製造的！
真的在尋找室內燒烤嗎？ 在此處查找我對專為室內使用而設計的最佳烤架的評論
商品保修條款
由於增加了電子設備和加熱元件，電烤架通常比傳統烤架具有更多的組件。
這些可能容易出現故障，因此請確保您的烤架具有良好的保修，並且以前所有者的評論是積極的。
評論了 3 個最好的電烤架
作為傳統燒烤的愛好者，我只關注可以達到類似效果的電烤架。
一個像樣的電烤架應該能夠達到高溫並具有堅固的烤架格柵以及許多有用的功能 - 例如油脂收集系統。
整體最佳電烤架：Weber Q2400
Weber Q2400 是一款緊湊型烤架，可用於許多不同的地方。 由於其移動式結構，您可以輕鬆地將其帶在路上（請記住，您需要靠近電源插座！）
您還可以購買額外的折疊支架（韋伯 Q 便攜式推車) 使其像傳統烤架一樣舒適地操作。 如果您有空間，這也可以讓您在陽台上做飯。
雖然很小，但 Weber 提供了很多烹飪空間（280 平方英寸）和真正的烤架應該具備的所有基本功能。
首先，它有堅固的搪瓷鑄鐵烹飪爐篦。 這意味著您會在食物上留下極好的烙印！
它非常快並且很容易達到高溫。 它有一個用於收集油脂的可拆卸托盤，易於清潔。
優點
- 預算：它比此列表中的其他選項更貴，但由於其堅固的結構，非常值得投資
- 烹飪面積：280平方英寸
- 室內與室外：兩者
- 保修：Weber 為其產品提供慷慨的保修。 產品的不同部分有不同的保修期。
最佳“健康”電烤架：George Foreman 15-Serving
George Foreman 15-Serving 是典型的室內/室外電烤架，具有不粘表面和大約 240 平方英寸的烹飪區域。 這是一個有吸引力的現代設計，在您的廚房或陽台上看起來很棒。
不粘塗層也有很多值得喜愛的地方。 它經久耐用，易於清潔，無需黃油和油。 完成烹飪後，只需取下盤子並將它們放入洗碗機中即可。
不幸的是，與 Weber 不同的是，使用這種烤架不會達到極好的燒焦痕跡，但您的食物仍然會煮熟且美味。
優點
- 預算：非常實惠的質量和建築施工
- 烹飪面積：約240平方英寸
- 室內與室外：兩者
缺點
- 保修：製造商提供 1 年有限保修
小陽台的最佳電烤架：Char-Broil Infrared Electric Patio Bistro
對於那些有陽台或非常小的露台的人來說，這是完美的小電烤架。 Char-Broil Electric Patio Bistro 專為戶外烹飪而設計，其全尺寸結構證明了這一點。
它在陶瓷塗層鑄鐵爐排上有 240 平方英寸的主烹飪區。
它易於清潔，並有一個可拆卸的油脂托盤以及下方的一些空間 燒烤工具 和配件。 它還具有折疊側擱板。
我對這個烤架唯一的抱怨是它需要很長時間才能達到高溫。
根據零件的不同，製造商提供 1 到 2 年的保修期，所以不要指望它會持續太多的季節。
如果天氣不好，它會站在外面，你也應該把它蓋起來。
優點
- 預算：相當昂貴，但設計時尚現代
- 烹飪面積：240平方英寸
- 保修： 1 到 2 年，具體取決於零件
缺點
- 室內與室外：僅限室外
電烤爐常見問題
我可以從電烤架上得到什麼樣的味道？
沒有什麼比 木炭 談到燒烤和風味。 但有時，用煤燒烤是不可能的，我們必須尋找替代品。
在增加風味方面，電烤架排在最後。 但是，如果您的烤架溫度足夠高，您仍然可以獲得不錯的燒焦痕跡。
而是去買木炭？ 我也 在這裡評論了最好的木炭烤架（完整的買家指南和首選）
電烤架好用嗎？
絕對地。 只需將其插入插座，然後選擇所需的溫度即可。
您不必注意風量、木炭量、通風口等，只需適當調整燃燒器並 監控溫度.
電烤架佔用多少空間？
電烤架是最小的烤架類型之一，如果您的空間有限，它們是一個很好的解決方案。 電烤架是公寓陽台或小露台的絕佳選擇。
如果我附近禁止使用其他烤架，我可以使用電烤架嗎？
它是您可以在通常對烤架有很多限制的地方使用的少數烤架之一。
例如，如果禁止使用產生火焰的烤架（氣體、木炭或顆粒)，電烤架將完美解決問題。
電烤架容易清潔嗎？
電烤架通常有內置托盤來收集脂肪和流出物。 這減少了燃燒和炭化，並且比傳統烤架更容易清理。
許多烤架頂部也是可拆卸的，可以用洗碗機清洗。
總結
對於空間有限或因天氣惡劣而無法在戶外燒烤的人來說，電烤架是一個不錯的選擇。
雖然它們不能提供與傳統烤架相同的風味，但它們仍然具有一些很棒的功能，可以讓您烹飪美味的食物。
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