氣 和 木炭 在為你加油時,兩者都有積極和消極的一面 烤架. 如果您的空間不足,並且您不能每個都擁有一個,那麼組合烤架是完美的解決方案!
木炭給食物帶來了很好的味道,並且可以帶來很多樂趣,但有時我們只需要一個快速的解決方案。 用燃氣燒烤更快,更容易,是懶惰(或非常忙碌)日子的好選擇。
今天我將重點介紹我的四個頂級燃氣/木炭組合烤架,並解釋為什麼它們適用於不同的場合。
這些選項中的每一個也適合不同的預算,但請放心——它們都具有使用木炭和燃氣燒烤所需的絕對必要的功能。
我對燃氣木炭組合烤架的第一選擇是 Char-Griller 5050 Duo 因為它提供瞭如此多的價格。 這是一種優質的烤架,尺寸非常易於管理,而且價格實惠。
最好的燃氣和木炭組合烤架 | 圖片 |
整體最佳燃氣和木炭組合烤架: Char-Griller 5050 二重奏 |
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適用於小空間的最佳燃氣和木炭組合烤架: 炭烤氣2煤 |
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燒烤和吸煙的最佳燃氣和木炭組合: PIT BOSS 孟菲斯終極四合一 |
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最佳低成本燃氣和木炭組合燒烤: BLOSSOMZ 雙燃料組合 |
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在這篇文章中,我們將介紹:
燃氣和木炭組合烤架買家指南
燃氣和木炭組合烤架是一種非常不尋常的烤架。
所以除了你考慮的通常的事情之外 選擇燃氣/丙烷烤架 or 選擇木炭烤架 (價格、品牌、可用性),您還應該注意其他三件事,這將幫助您決定哪種組合烤架最適合您和您的需求。
尺寸
您有足夠的空間放置大型或小型烤架嗎? 你要煮多少?
確保您對必須燒烤的區域大小有一個很好的了解,並嘗試弄清楚您是要為大型聚會還是小型聚會做飯。
這將幫助您決定是否需要一個中等大小的烤架,或者是否需要升級並獲得更大的烤架。
配件和設計
使用燃氣烹飪時,請注意除灰或油脂排放系統。 這些是每個好的烤架都應該具備的基本設計特徵。
如果您有足夠的預算來獲得更多的基礎知識,那麼請仔細看看每個烤架提供的功能。
有些提供了比其他更有用的功能。 問問自己,這些附加功能是否真的會提升您的烹飪體驗和燒烤的便利性。
檢查存儲區域、掛鉤、側架的大小以及您是否可以輕鬆取用煤炭。
兩區
你想同時用木炭和煤氣做飯嗎? 在這種情況下,請確保您感興趣的烤架具有兩個獨立的腔室,並允許同時使用它們。
有些型號只有一個房間,這意味著您每次進行野餐時都必須在木炭和煤氣之間進行選擇。
評論了 4 個最好的燃氣和木炭烤架
在分析了市場上幾乎所有的組合模型後,我相信真正有價值的競爭者只有四個。
查看下面的評論,並自行選擇哪種組合烤架最適合您的情況。
整體最佳燃氣和木炭組合烤架:Char-Griller 5050 Duo
就價格而言,Char-Griller 5050 Duo 是一款相當大的組合烤架,具有一些出色的功能。
氣室占主烹飪區的438平方英寸,而木炭室是580平方英寸(共1 018平方英寸)。
我喜歡 Char-Griller 5050 Duo,因為它用途廣泛,可以同時使用燃氣和煤炭烹飪。
木炭烹飪室具有雙層底,可確保更好的隔熱性。 烹飪時,您只需使用購買時隨附的爐排升降機即可輕鬆加油。
您可以調整木炭板和爐排之間的距離,從而可以精確控制熱量的強度。 木炭下方是灰收集系統。 只需在燒烤後將其取下即可輕鬆清理。
燃氣烹飪室略小,但具有三個相當強大的燃燒器。
在烤架下方,您會找到一個油脂容器,可幫助您快速清理。 旁邊是一個單邊擱板,可以在烹飪時作為工作區。
隱藏在架子蓋下的是一個側面燃燒器,在加熱醬汁等時會派上用場。
整個東西看起來構造得很好。 它包括兩個獨立的烹飪室,非常大的烹飪能力,以及在烤架下存放東西的大量空間。
一個缺點是這種烤架不是未來幾年的投資。 由於這種烤架尺寸的價格相對較低,製造商使用了質量稍差的材料。
這可能會導致早期出現腐蝕,特別是如果您不注意烤架。 確保你 買一個好的烤架蓋來保護您的購買.
想看看它的實際效果嗎? 以下是在 Char-Griller 5050 上製作完美肋骨的方法:
功能
- 尺寸:氣室438平方英寸,炭室580平方英寸(共1 018平方英寸)
- 配件和設計:單側擱板(兼作側燃燒器),烤架下方有大量存儲空間。
- 區域:多區域烤架
適用於小空間的最佳燃氣和木炭組合烤架:Char-Broil Gas2Coal
這是此建議列表中最小的混合烤架。 乍一看,它看起來像一個普通的燃氣烤架,但它的設計和構造確實略有不同。
它配有一個特製的平底鍋,可以在木炭上燒烤。
Char-Broil Gas2Coal 是空間有限的人和烹飪少量食物的人的絕佳選擇。
你可以用木炭或煤氣做飯,但你必須選擇其中一種。 不能同時在兩者上做飯。
這就是為什麼這種組合烤架比其他選擇小得多的主要原因——它只有一個烹飪室。
我已經提到,在此類烤架中,這是一種小型型號,但實際上,它有整個 420 平方英寸的主烹飪區。
再加上這三個強大的燃燒器,事實證明,就其尺寸和價格而言,它是一種非常高效的烤架。
這是該型號的開箱視頻,讓您了解尺寸、材料和耐用性:
如果出於某種原因,您想要一個可以使用木炭和燃氣而不是兩個單獨的烤架來烹飪的小型烤架,這是一個很好的解決方案。
它有兩個側架,提供了大量的工作空間,其中一個甚至還有一個隱藏的側燃燒器。
在本指南中的所有烤架中,只有 Char-Broil Gas2Coal 以緊湊的尺寸脫穎而出,不佔用太多空間,而且價格實惠。
功能
- 尺寸:420 平方英寸的主烹飪區(24.6 x 52.5 x 47.5 英寸); 110磅
- 配件和設計:Gas2Coal 配備一個帶蓋的 12,000-BTU 側燃燒器,有助於在不使用時最大限度地利用準備空間,外加兩個緊湊的側架
- 區域:只有 1 個區域,因此您需要在燃氣和燒烤之間進行選擇。 你不能同時做這兩件事
燒烤和吸煙的最佳燃氣和木炭組合:PIT BOSS Memphis Ultimate 4 合 1
這種烤架提供的不僅僅是用木炭和燃氣烹飪。 Memphis Ultimate 是同類產品中的第一款,它結合了燃氣、木炭和玻璃門電動吸煙器。
如果您購買此選項,則無需投資購買任何其他類型的烤架(除非您想要一個小型露營模型!)。 這是為想要一切都在一加便利的燒烤者而設計的。
燒烤你的肉(用煤氣或煤), 抽你的奶酪 並與朋友和家人一起享用美味佳餚。
這是一個快樂的烤架,展示了已經使用了 3 個月的烤架:
總烹飪面積為 2,167 平方英寸。 燒烤區總面積為 1,327 平方英寸,而電動吸煙者的“附加功能”非常大,為 840 平方英寸。 此外,您還可以獲得三個不銹鋼燃燒器。
Memphis Ultimate 的巧妙工程允許您將吸煙者的煙霧抵消到烤架的任一側,以獲得 美味添加煙味 你做的任何東西。
然而,所有這些功能都需要付出相當高的代價。 這是我名單上最貴的組合烤架。 但在我看來,如果你有預算,這些功能絕對值得投資。
功能
- 大小: 總烹飪面積:2,167 平方英寸 燒烤烹飪面積:1,327 平方英寸 電煙機:840 平方英寸
- 配件和設計:可用作液化氣烤架、木炭烤架、煙熏器或間接烹飪 4 合 1 煙熏器,以獲得完整的燒烤體驗
- 區域:多區域加上吸煙者
另請閱讀: 燒烤吸煙者如何工作,吸煙者是什麼以及它做什麼?
最佳低成本燃氣和木炭組合烤架:BLOSSOMZ 雙燃料組合
雖然不是燒烤界的知名品牌,但這款燒烤架的價格卻出奇地有效。
迄今為止我名單上最便宜的選擇,BLOSSOMZ 雙燃料組合木炭/燃氣燒烤爐以折扣價提供組合烹飪的所有便利。
這確實意味著構建和配件的質量不是一流的,但是如果您照顧好它,這個烤架將持續幾個季節。 如果您想嘗試組合烤架但又不想花大錢,這是一個不錯的選擇。
與 Char-Broil Gas2Coal 相比,它提供的烹飪空間略多,並具有兩個不同的區域,因此您可以同時使用燃氣和煤炭。
烤架還包括一個燃氣側燃燒器,可用於準備您最喜歡的醬汁或許多其他菜餚。 它還包括集成工具架和一個方便的開瓶器。
功能
- 尺寸:烤架共有 557 平方英寸的烹飪空間(262 平方英寸的木炭,295 平方英寸的燃氣)。 加上額外的 188 平方英寸的溫暖空間。
- 配件和設計:作為額外的便利,烤架包括一個燃氣側燃燒器,可用於準備美味的醬汁或其他菜餚
- 區域:多區域烤架
外賣:組合烤架的優勢
代替兩個單獨的烤架,您可以使用一種解決方案來使用燃氣或木炭進行烹飪。 由於有兩個獨立的區域,大多數型號都提供同時烹飪的選項。
單個烤架佔用的空間更小,並且可以靈活地決定您想要烹飪什麼以及如何烹飪。
木炭為食物增添了美妙的味道,需要您在整個烹飪過程中投入。 它更加個性化,您可以通過選擇您喜歡的煤和保持您喜歡的溫度,將您自己的“風味”添加到最終產品中。
缺點是您必須花費大量時間 讓木炭燃燒 並對其進行監控。 此外,清理工作比使用丙烷要麻煩一些。
丙烷是煤炭的有用替代品,因為它既快捷又方便。 您所要做的就是轉動燃燒器旋鈕,幾分鐘後,您就可以開始烹飪了。
溫度控制要簡單得多,整個烹飪過程也是如此。 您不必清除灰燼,只需關閉燃燒器,清潔烤架爐排即可。
這些是人們決定購買混合烤架的主要原因。 既然您了解了可用的推薦選項,您認為哪一個最適合您的需求?
讓您的木炭燒烤更上一層樓 木頭顆粒. 這是在木炭烤架上使用木顆粒的方法