對於燒烤專家和愛好者來說,一個標準 氣 燒烤是他們的初戀。 但是燒烤家庭中總是有更多成員的空間!
室外氣體 鐺 是我一直建議投資的額外烤架之一。
它完美地補充了傳統烤架的功能,是您為大型聚會做飯時的理想設備。
如果您正在閱讀本文,那麼您顯然是在市場上尋找一款出色的燃氣煎鍋——或者您正在考慮它! 你來對地方了。
我投資了 黑石 1984 原裝 36 英寸 今年,我很自豪地說這個煎鍋現在是我燒烤“家庭”的一部分。 結構堅固,盤子設計精良,確保所有油脂流入收集容器。 720 平方英寸的烹飪區和 4 個燃燒器確保我始終有足夠的燒烤空間,即使我正在為一大群人做飯。
但是哪種燃氣煎鍋適合您和您的特定需求?
在下面的文章中,我概述了燃氣煎鍋方面的四個首選選項,以及為什麼我認為這四個是目前市場上的最佳選擇。
我還包括一個適合傳統烤架頂部的烤盤,所以如果你的空間有限,請查看 4。
最佳戶外燃氣煎鍋 | 圖片 |
最佳整體戶外燃氣煎鍋: 黑石 1984 原裝 36 英寸 |
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最佳戶外燃氣烤盤和燒烤組合: Camp Chef 平頂烤架 |
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最佳便攜式桌面燃氣煎鍋: Blackstone 1666 22 英寸台式烤盤 |
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適用於現有烤架的最佳適應性烤盤: 小干鍋 GQ230 |
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在這篇文章中,我們將介紹:
什麼是戶外燃氣煎鍋,您可以用它做什麼?
烤盤是一種平板,您可以在上面烹飪各種傳統爐排無法烹飪的食物。
對於那些喜歡油炸的人來說,你可以在你的煎鍋上做一整頓早餐,從雞蛋到西紅柿,甚至烤一些薯餅!
我個人最喜歡的是在為家人提供可口的飯菜後在烤盤上烹飪甜點煎餅。
如需更多靈感,請查看 木炭烤架上的這 4 個燒烤早餐食譜創意.
購買新戶外烤盤的提示
就像標準烤架一樣,當您考慮購買新的燃氣煎鍋時,您應該注意一些關鍵特性。
為了幫助您縮小哪種烤盤適合您和您的具體需求,我在下面概述了我的前 5 個特徵。
預算
可用的燃氣煎鍋數量非常多,價格範圍也很廣。 在購買旅程開始時確定您的預算,因為它會影響一切。
如果您沒有龐大的預算,就沒有必要在昂貴的型號上浪費時間。 限制您的搜索,這樣您就不會感到困惑和沮喪。
尺寸和移動性
分析您做飯的量、為多少人做飯,以及您家中或花園中是否有足夠的空間用於額外的燒烤。
如果您經常旅行,最好考慮購買一個便攜式燃氣煎鍋,它非常適合 1-2 人、露營或尾門派對。
你關心流動性嗎? 如果您想經常攜帶煎鍋四處走動,請確保它專為滿足您的需求而設計:我說的是易於組裝、手柄、適用於小瓶丙烷的燃燒器等。
燃燒器數量
烤架越大,燃燒器越多。 這使您可以創建不同的加熱區並同時烹飪不同的東西。
如果您經常為大型聚會做飯,最好考慮購買一個帶有 3-4 個燃燒器的更大的烤盤,這樣您就可以一次烹飪所有東西,而不必在繼電器中進行燒烤。
多功能性
一些烤盤可以與傳統的燒烤爐篦互換,讓您在同一台設備上享受標準燒烤。
清潔
我們沒有人喜歡清理! 但是有一些方法可以讓它變得更容易,更不乏味。 煎鍋的排水系統收集食物中的油脂和汁液。
確保它的設計和構造良好,使清理過程更容易。 我總是閱讀評論以了解其他用戶對產品的看法。
為了有效清潔您的燒烤會議,請查看 我的前三名燒烤刷.
審查了 4 種最佳戶外燃氣煎鍋
一旦您縮小了預算和需求,為您選擇最好的戶外烤盤是一種有趣的體驗。 這是我最喜歡的四個燃氣煎鍋,以及我喜歡它們的原因:
最佳整體戶外燃氣煎鍋:Blackstone 1984 Original 36 英寸
毫無疑問,它是當今市場上最好的燃氣煎鍋之一。 Blackstone 1984 提供大量烹飪區和四個出色的燃燒器。
乍一看,戶外烤盤相當簡單,但這就是我如此喜歡它的原因。 在堅固的結構上付出了額外的努力,並確保設計具有高度的功能性。
平板經過完美設置,可確保將油脂和果汁引導至收集容器中。
這是選擇燃氣煎鍋時最重要的因素之一,因為在許多情況下該系統存在缺陷。 沒有人希望由於管道放置不當而在板上積聚油脂或排水不良。
Blackstone 是燃氣煎鍋中的領先品牌 以多年製造經驗為佳。 如果您在乎質量和品牌可靠性,那麼請不要猶豫,稍高的價格是值得的。
Blackstone 1984 還具有超過 720 平方英寸的烹飪區和四個燃燒器。 我經常用這些來創建不同的加熱區,這樣我就可以同時烹飪各種食物。
兩側還有很多工作空間,您可以購買一個可連接的桌面,這將為您提供更多的工作空間(對於大型聚會等來說是一個很好的解決方案)。
這是我推薦給那些經常做飯並重視質量和效率的人的第一款戶外烤盤。
觀看有關如何首次為 Blackstone 烤架調味的有用視頻:
功能
- 預算:考慮到堅固的結構和大尺寸,價格非常合理
- 尺寸和移動性:62.5 x 22 x 36 英寸; 120磅
- 燃燒器數量:四個燃燒器
- 多功能性:這個烤盤不能用傳統的燃氣烤架換掉
- 清潔:得益於 Blackstone 油脂管理系統,清潔非常容易
最佳戶外燃氣烤盤和燒烤組合:Camp Chef Flat Top Grill
Camp Chef 是 Blackstone 36” 的略小替代品。 雖然它仍然有四個燃燒器,但它的烹飪空間略小,為 604 平方英寸。
然而,一個很大的優勢是它帶有一個烤架和一個高品質的鋼烤盤托盤。
所以你可以在烤盤上為朋友和家人做早餐(煎餅、土豆煎餅、培根和雞蛋),然後再次點燃爐子在烤架上吃午飯(漢堡、雞肉、烤肉串等等!)
如果你還沒有 一個很棒的煤氣烤架 站在周圍,這可能是用一顆石頭擊中兩隻鳥的完美選擇。
四個燃燒器允許使用不同的加熱區,每側的兩個大型可折疊擱板提供了很大的工作空間。
對於那些重視質量和效率的人來說,它是一款堅固耐用的燃氣煎鍋。
Camp Chef 也是一個受人尊敬的品牌,在戶外烤盤方面在市場上名列前茅。
不確定您是想去 Blackstone 還是 Camp Chef? 在這裡找到它們進行更深入的比較:
功能
- 預算:雖然這幾乎是 Blackstone 價格的兩倍,但它包括額外的烤架爐排,而且質量很高
- 尺寸和移動性:22 x 62.5 x 37 英寸; 139.65磅
- 燃燒器數量:四個燃燒器
- 多功能性:優質烤盤可以換成耐用的烤架
- 清潔:Camp Chef 提供精心設計的排水系統,因此清潔不成問題
如果您想知道, 這是顆粒烤架與燃氣烤架的比較
最佳便攜式桌面燃氣煎鍋:Blackstone 1666 22 英寸桌面煎鍋
如果您帶著烤架旅行、參加尾門派對或經常露營,那麼便攜式烤盤是“必備品”。
事實上,我建議在燒烤架上放一個便攜式烤盤用於露營,因為它可以讓您用一種產品烹飪幾乎每頓飯。 從早餐的雞蛋到晚餐的漢堡,便攜式烤盤是無價之寶。
Blackstone 22" 為便攜式煎鍋(339 平方英寸)提供了大量空間。
它設計簡單,特別注重交通和便利。 一個緊湊的烤盤可以將盤子翻轉過來,這使得在路上攜帶它更加方便,而不必擔心損壞它。
它還使用小瓶丙烷運行,因此您不必隨身攜帶大量重型燃料。
在這裡查看它的實際效果,讓您了解尺寸及其可用性:
儘管體積很小,但該產品的設計人員仍努力確保清理工作很容易。 盤子裡有一個洞,所有的廢物都流入下面的一個特殊抽屜。 您可以隨時取下它,因為它位於正面。
該產品唯一的缺點是它只有一個燃燒器。 這是一款非常耐用且質量上乘的燃燒器,但您無法在烤架上創建不同的加熱區。
功能
- 預算:預算友好,質量好
- 尺寸和移動性:22.5 x 19 x 9 英寸; 32 磅,便攜式桌面型號
- 燃燒器數量:XNUMX個
- 多功能性:這不能與傳統的烤架交換
- 清潔:相當容易清潔,滴水盤位於烤盤前部,方便取用
現有烤架的最佳適應性烤盤:Little Griddle GQ230
如果您的預算有限,或者您的院子裡沒有任何空間放置額外的烤架,我有好消息要告訴您!
可以購買專為現有烤架設計的烤盤。 這意味著,如果你有一個標準的燃氣烤架,你可以只買盤子,享受平底鍋燒烤的好處。
它有其優點和缺點,但最重要的是,您可以節省大量金錢和空間。
我推薦的選項是 Little Griddle GQ230。 該板由優質不銹鋼製成,具有與全尺寸戶外烤盤相同的特性。
看看它是如何工作的,以及如何在這裡獲得最多的熱量,在一個 韋伯創世紀:
Little Griddle 有足夠的容量,兩側有兩個把手,可以很容易地從一個地方移動到另一個地方。 在前面,有一個非常深的凹槽,食物中的所有油脂和汁液都排乾了。
一個巨大的優勢是耐用性。 該板完全由不銹鋼製成,這使得它在未來幾年內成為值得的投資。
另一個優點是清潔! 緊湊而方便的盤子很容易清潔。
對我來說,主要的缺點是盤子預熱所需的時間,以及與尺寸相關的限制。
當您考慮準備小蔬菜、雞蛋、煎餅等作為烤肉的配菜時,購買小煎鍋 GQ230 是一個完美的解決方案。
功能
- 預算:非常實惠和高質量
- 尺寸和移動性:16 x 23 x 4 英寸; 14.5磅
- 燃燒器數量:沒有燃燒器,因為它適合您現有的烤架頂部
- 多功能性:該產品為您現有的烤架增添了多功能性
- 清潔:精心設計,易於清潔
關於戶外燃氣烤盤的常見問題
使用烤盤與標準烤架有什麼區別?
我在下面強調了烤盤和傳統烤架之間的各種差異:
- 食物種類 – 烤盤的平坦表面可以準備標準烤架無法處理的東西。 這包括蔬菜、小塊肉、煎餅以及所有通常會從烤架格柵縫隙中掉下來的東西。
- 烹飪速度和容量 – 戶外燃氣煎鍋可讓您在短時間內攝取大量食物。 考慮在爐子上為大型聚會準備一份完整的早餐,而不是使用烤盤!
- 方便 – 與普遍看法相反,煎鍋非常易於清潔和使用。 對於燃氣煎鍋,您只需打開燃燒器,過一會兒就可以開始烹飪了。 只要您購買設計精良的盤子,清潔盤子也不難。
我應該在烹飪前在煎鍋上放油嗎?
是的,這將有助於防止食物粘在烤盤上。 油熱後,您可以將食物放在烤盤上。
我應該用什麼油來調味我的煎鍋?
在為您的煎鍋調味時,您應該始終尋找具有高煙點的油。 這些包括向日葵油、鱷梨油、菜籽油、椰子油、葡萄籽和花生油。
La Tourangelle 有機菜籽油 具有高吸煙點,並配有方便的噴霧劑。
總結
現在您已經了解了烤盤的好處和便利性,以及為什麼它是任何認真的燒烤者的“必備品”。
我相信你很想開始準備一場風暴! 您準備好購買了嗎?
接下來,同樣地閱讀所有內容,如果不是更多的話, 多功能 Kamado 烤架,哪一個是最好的