重新加熱培根的最佳方法

通過 Joost Nusselder | 最後更新:  2021 年 6 月 24 日

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剛烤好的味道 熏肉 真是難以抗拒。 它是一種用途廣泛的食物,可以從早餐、晚餐或一天中的任何時間食用。 但是你知道如果你有一些剩菜,再加熱培根的最好方法嗎?

再加熱培根

對於那些每次想吃培根都沒有時間去烤培根的人來說,一個很好的選擇是煮一大批,稍後再加熱。 不幸的是,重新加熱培根很受歡迎。 有時你很幸運,有時你會得到一個乾燥、無味和濕透的培根條。

為避免這種情況,以下是您在加熱培根時需要了解的內容。

重新加熱培根的最佳方法

重新加熱培根並沒有那麼複雜。 但是如果你不小心,你的培根會變乾,或者它最終會煮得太久,以至於你會留下一個很小的小條。 請記住,無論這道菜多麼簡單,如果您不確定自己在做什麼,最終還是會釀成大禍。 人們在重新加熱培根時使用三種流行的方法。

如何用微波爐加熱培根

如何在微波爐中加熱培根

第一種方法是使用微波爐,因為它方便、快捷且容易,所以在忙碌的人中很受歡迎。 對於這種方法,

你需要的東西:

  • 微波
  • 紙巾
  • 微波安全盤

說明:

  1. 用紙巾將微波爐安全盤子排成一行。 這是毛巾用來吸收來自培根的油。
  2. 將培根條放在毛巾上後,用另一張毛巾蓋住它們。
  3. 放入微波爐內加熱最多 10 秒。 如果培根是從冰箱裡拿出來的,那就用微波爐加熱一會兒。 準備好後,放在另一個盤子裡享用。

在烤箱中重新加熱培根

在烤箱中重新加熱培根

另一種流行的方法是使用烤箱。 要在烤箱中重新加熱培根,

你需要的東西:

  • 焗爐
  • 鋁箔
  • 食用油
  • 烤盤

說明:

  1. 將烤箱預熱至 350°F,並在盤子上鋪上箔紙。 將鋁箔壓平並噴一些不粘的食用油。
  2. 將培根片放在箔紙上。 將條帶隔開,這樣它們就不會相互重疊。
  3. 在烤箱裡煮最多五分鐘。 可能需要更長的時間,具體取決於它們之前的烹飪方式。
    注意: 如果你喜歡你的培根脆一點,再加熱一會兒,但要確保它們不會煮得過頭或被燒焦。 培根的凝固脂肪最終會融化,使肉變得酥脆,令人無法抗拒。

如果您有大量培根片要重新加熱,強烈建議使用烤箱。 由於烤箱通常很寬敞,因此可以一次加熱一大批。 這種方法更快、更簡單、更方便。

如何在煎鍋中重新加熱培根

如何重新加熱煎鍋培根

用煎鍋重新加熱培根,

你需要的東西:

  • 一個煎鍋
  • 食用油
  • 紙巾

說明:

  1. 將培根放在煎鍋上,然後將煎鍋放在灶台上。
  2. 將其設置為中等。 一旦它們足夠熱,就把培根片扔掉。 重新加熱已經煮熟的培根時無需使用油。 這是因為油會從培根本身中釋放出來。
  3. 當煙霧開始積聚時,請考慮這表明您的培根現已準備就緒。
  4. 把它轉移到一個襯有紙巾的盤子裡,這樣多餘的油就會被吸收。 上菜前讓培根冷卻幾分鐘。

注意: 使用煎鍋時,培根可能會很快變熱。 嘗試使用鑄鐵煎鍋,因為這不會燒焦培根。 如果使用煎鍋重新加熱熏肉,請先將熏肉片放在平底鍋上,然後再在爐子上加熱平底鍋。

確保條帶彼此之間不要太近。 如果您的培根來自冰箱,則此方法可能無效。 僅當培根稍冷時才建議這樣做。

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如何解凍冷凍培根

如何解凍冷凍培根

冷凍培根在烹飪前必須解凍。 去做這個,

如何用煎鍋解凍培根

你需要的東西:

  • 一個平底鍋

說明:

  1. 只需將冷凍的培根條放在煎鍋中,然後將燃燒器設置為小火。
  2. 定期將培根翻過來,以確保其烹飪均勻。

如何在微波爐中解凍培根

你需要的東西:

  • 微波
  • 紙巾
  • 微波爐安全盤

說明:

  1. 將冷凍的培根條放在內襯紙巾的微波爐安全盤中
  2. 在“除霜設置”中使用微波爐。 鬆開冷凍培根時,避免在烤箱中烹飪它。

你能在微波爐裡解凍培根嗎

是的,你可以。 在微波爐中解凍培根時,過程通常取決於微波爐的品牌和型號。 一些微波爐帶有“按重量”除霜設置。 在這種情況下,稱重試紙以確定正確的設置。 如果您沒有稱重秤,您可以根據培根的包裝估算重量。

例如,1 磅的 ¼。 培根包裝應相當於 0.25 磅。 對於那些在微波爐中沒有解凍設置的人來說,在解凍培根時只需將功率設置為 30%。

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煮熟的培根需要冷藏嗎?

是的,煮熟的培根必須放在冰箱裡. 由於培根是煮熟的,脂肪和蛋白質會分解並導致黴菌和細菌的發展,從而導致肉變質。

你如何重新加熱煮熟的培根?

重新加熱煮熟的培根的最佳方法是 使用不粘鍋。 使用煎鍋時,不再需要給鍋上油。 另一種重新加熱煮熟的培根的好方法是通過 電烤箱 或烤盤。 只是小心不要把培根煮過頭,這樣它就不會被燒焦。

我可以第二天再加熱培根嗎?

是的, 可以提前煮培根,第二天再加熱。 煮到它變脆為止。 所以當你需要重新加熱它的時候,你將能夠重新加熱它直到它已經變脆。 重新加熱時,最好使用烤箱或烤麵包機。

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Lakeside Smokers 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,父親喜歡嘗試以燒烤吸煙(和日本料理!)為核心的新食物,並與他的團隊一起創作了深入的博客文章。 2016 年幫助忠實讀者提供食譜和烹飪技巧。