所以，你買了一大袋 木屑 為您的下一次燒烤抽一些美味的肉。
你可能想知道你是否可以 重用 幾個相同的木屑 抽煙 會議。 但是，不幸的是，一旦庫存用完，您將不得不繼續購買新的木片。
您不能在吸煙者中重複使用木屑，因為它們在吸煙時會燃燒成灰燼。 這些小木塊尺寸太小，無法在吸煙者內部的燃燒和吸煙過程中存活下來。
但是，您有時可以重複使用木塊，因為其中一些在吸煙後可能完好無損，具體取決於它們的大小和放置在吸煙器中的位置。
因此，您可以將它們放在安全的存儲區域以備下次使用。
值得考慮使用 木塊與木屑 但這也取決於您的吸煙者。
木屑是 電動吸煙者唯一可行的選擇 但你也許可以把木塊放進去 木炭或煤氣吸煙者.
以下是使用木屑的一些提示：
木屑在煙熏爐中燃燒多長時間？
當您直接加熱烹飪時，木屑燃燒得非常快。 所以，如果你在燒烤，2 到 3 把就可以在大約 30 分鐘左右的時間內燃燒掉所有的好煙。
當你吸煙時，你的木屑會燃燒大約 45 分鐘左右。 一旦他們開始產生稀薄的煙霧，它不再是真正在食物中添加煙熏味了。
大多數木屑，即使是真正高質量的木屑，也可以很快燃燒，因為它們是小塊木頭。
為了讓木屑以較慢的速度燃燒， 你可以把木屑泡在水里 30-60 分鐘，然後將它們放入吸煙者中。 這種延遲不會增加更多的煙霧，只會使它們開始冒煙並燃燒得更慢。
你不需要滴濕木屑，只需充分浸泡，這樣你就可以擠出一些水。
為了保持這種美味的煙熏味，您需要不斷添加新的木屑。
我多久更換一次吸煙器中的木屑？
由於您每 45 分鐘到 XNUMX 小時不斷添加木屑，因此如果您長時間抽牛肉、牛腩、野味等，則只需更換煙熏器中的木屑。
這個問題沒有“一個正確的答案”，但一般來說，如果木屑燃燒得太快，您會在 30 分鐘後用完吸煙器中的木屑。 不過，它們通常持續約 45 分鐘。
一旦熏制器中的肉達到華氏 140 度的內部溫度，您還可以添加更多木屑。
如果您使用的是電動吸煙者，當吸煙肉達到 140 F 目標溫度時，您必須繼續在吸煙盒中添加木屑。
但要記住重要的一點：當你抽大塊肉時，你不需要在整個烹飪過程中使用木屑來抽煙。
可以休息一下木屑並偶爾添加煙霧。
對於菸熏時間較長的食物，可以每隔5-6小時左右更換一次木屑。 木屑在 5 小時左右內完全燃燒成灰燼。 因此，對於慢速烹飪，您需要多次產生煙霧。
因此，建議您在一段時間內每 45 分鐘添加更多薯片，然後在大約 5 小時左右後，當您需要更多煙熏肉時。
查看我們的指南並學習 如何用木片抽煙.
你抽煙的時候一直加木屑嗎？
是的，您每 2 到 3 分鐘就不斷地向吸煙者添加大約 45 或 60 把較小的木屑。
除非您補充木屑，否則您的木屑會完全燃燒成灰燼。 一旦煙霧消失，它就不再足夠好。
那時您需要向吸煙者添加更多木屑。
您應該在舊的燒焦木片上添加一到兩杯新鮮木片，以補充調味木片。
如果您不在舊木屑上添加新鮮木屑，您的食物就不會冒煙。 畢竟加木屑的目的是為了給肉 那美味的木煙味.
當然，味道取決於您吸煙時使用的木材類型。
如果您正在抽一小段煙併計劃抽一些魚或家禽，則可能不需要多次添加薯片。 不同的肉比其他肉需要更長的時間來烹飪，所以這取決於。
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