煙囪啟動器:它是什麼?

通過 Joost Nusselder | 最後更新:  2022 年 6 月 1 日

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煙囪啟動器,也稱為 木炭 煙囪,是用來點燃的裝置 與任何 塊狀木炭 或木炭 煤球.

它的典型設計尺寸直徑約為 8 英寸(20 厘米),高度約為 12 – 18 英寸(30 – 45 厘米)。 它也是由不銹鋼製成的。

煙囪起動器也有四分之一英寸厚的金屬板/格柵,其表面均勻分佈有水平孔。 它放置在距底部約 3 英寸(8 厘米)的位置。

為了有效地燃燒煙囪啟動器中的木炭,它設計有位於爐排下方的大孔,允許空氣通過它循環。

為防止您的手在通過煙囪啟動器引導的極端溫度下灼傷,它們還設計有絕緣手柄,因此您可以安全地啟動 您的燒烤愛好者(這是我們的購買指南).

什麼是煙囪啟動器

設計完美的煙囪啟動器:關鍵考慮因素

煙囪啟動器的手柄是另一個重要的設計考慮因素。 以下是一些需要記住的事情:

  • 材質:手柄應採用耐熱材料製成,觸摸時不會太熱。
  • 形狀:手柄的形狀應握感舒適且易於握持,即使在煙囪啟動器充滿熱木炭時也是如此。
  • 連接:手柄應牢固地連接到煙囪啟動器本體上,以防止發生事故。

其他設計考慮因素

除了主體和手柄之外,選擇煙囪啟動器時還需要記住一些其他設計注意事項:

  • 通風:煙囪啟動器應有足夠的通風,以便空氣流通並幫助木炭快速加熱。
  • 穩定性:煙囪啟動器應該穩定,不易翻倒,尤其是當它裝滿熱木炭時。
  • 易於使用:煙囪啟動器的設計應該直觀且易於使用,即使對於 初學者(如果您剛開始吸煙,請查看這些吸煙者).

通過考慮這些設計元素,您可以選擇安全、高效且易於使用的煙囪啟動器。

煙囪啟動器的演變

使用煙囪啟動器生火的概念可以追溯到 20 世紀初。 第一個煙囪啟動器專利由查爾斯·麥格勞 (Charles McGraw) 於 1920 年申請。 他的設計由金屬製成,呈圓柱形,底部有孔用於通風。 這種早期型號設計用於燃木或煤爐。

使用煙囪啟動器的優點

與其他點火方法相比,使用煙囪啟動器有幾個優點。 以下是一些好處:

  • 這是一種安全有效的點火方式,無需使用有害液體。
  • 這是一種天然且不含化學物質的方法,不會在食物上留下任何有害殘留物。
  • 這是一種為燒烤或燒烤食物獲取熱煤的快速而簡單的方法。
  • 這是一種具有成本效益的工具,從長遠來看可以為您節省資金。

選擇正確的煙囪啟動器:綜合指南

購買煙囪啟動器時,需要考慮幾個因素,以確保您買到適合您需求的產品。 以下是一些需要記住的事情:

  • 質量:尋找由優質材料製成的煙囪啟動器,能夠承受經常使用和高溫。 有些公司提供保修,這可以很好地表明質量。
  • 安全:確保煙囪啟動器具有安全功能,例如耐熱手柄和穩定的底座。 您不想冒受傷或燒烤架損壞的風險。
  • 尺寸:考慮烤架的尺寸和通常使用的木炭量。 煙囪啟動器有不同的尺寸,通常以英寸為單位,因此請選擇能夠容納您所需木炭量的啟動器。
  • 類型:煙囪啟動器主要有兩種類型:金屬板型和金屬片型。 金屬板材類型更便宜,但很容易破裂,而且使用壽命可能不長。 片狀金屬類型更耐用且更易於使用,但也更昂貴。
  • 功能:一些煙囪啟動器具有附加功能,例如直接傾倒噴嘴或內置打火機。 確定哪些功能對您來說很重要,並選擇滿足這些需求的煙囪啟動器。

使用煙囪啟動器的分步指南

一旦您選擇了正確的煙囪啟動器,就可以開始使用它了。 這是一個簡單的分步指南:

1. 將木炭填充到煙囪啟動器中。 小心不要裝得太滿。
2. 將煙囪啟動器放在 烤架 使用普通打火機或內置打火機(如果您的煙囪點火器有的話)磨碎並點燃木炭。
3. 讓木炭燃燒約 20-30 分鐘,直至開始灰化。
4. 抓住煙囪啟動器的耐熱手柄,小心地將木炭倒在烤架上。
5. 在處理木炭之前,讓其適當冷卻。

煙囪啟動器是一個金屬圓筒,與其他方法相比,它可以讓您以更安全、更有效的方式為燒烤或烤架生火。 它通常由一個金屬圓筒組成,底部有一個格柵,側面有一個手柄。

使用煙囪啟動器時保持安全

在開始使用煙囪啟動器之前,請確保您擁有所有必要的安全設備和預防措施。 以下是一些可以幫助您做好準備的提示:

安全使用煙囪啟動器

現在您已準備就緒,是時候啟動煙囪啟動器了。 以下是一些幫助您安全使用它的提示:

  • 在使用煙囪啟動器時,切勿無人看管。
  • 請勿將煙囪啟動器放置在任何易燃材料附近,即使它們當前沒有著火。 煤炭產生的熱量仍然會造成損害。
  • 使用時請勿觸摸煙囪啟動器,否則可能導致身體灼傷。
  • 請勿將打火機液體或任何其他易燃液體倒在煙囪啟動器中的煤上。
  • 將熱煤倒入烤架時要小心。 確保將它們放置在正確的位置,不要意外地將它們打翻。
  • 如果您使用韋伯烤架,請確保將煙囪啟動器放置在烤架上的正確位置,以避免造成損壞。

完成後

使用完煙囪啟動器後,採取一些額外的安全預防措施非常重要:

  • 在處理煤炭之前,讓其完全冷卻。
  • 不要將煤炭傾倒在易燃表面,例如乾草或樹葉上。
  • 在煙囪啟動器或煤炭完全冷卻之前,請勿觸摸它們。
  • 如果您對煤炭是否完全熄滅有任何疑問,請使用軟管或水桶來撲滅剩餘的餘燼。

請記住,使用煙囪啟動器時,安全始終是您的首要任務。 通過遵循這些提示並運用常識,您可以享受燒烤的樂趣,而不會給自己或他人帶來危險。 格雷格和凱撒的照片。

結論

這就是煙囪啟動器。 它是 工具 用於點燃燒烤用的木炭。 

重要的是要確保煙囪啟動器由耐熱材料製成並且具有易於使用的手柄。 您還需要確保它有足夠的通風,以允許空氣流動並幫助木炭快速加熱。 

因此,既然您了解了所有來龍去脈,您就可以做出適合自己的選擇並立即開始使用。

Lakeside Smokers 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,父親喜歡嘗試以燒烤吸煙(和日本料理!)為核心的新食物,並與他的團隊一起創作了深入的博客文章。 2016 年幫助忠實讀者提供食譜和烹飪技巧。