電動與木炭吸煙者 | 選擇哪一個? 【詳細對比】

通過 Joost Nusselder | 最後更新:  2021 年 8 月 5 日

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電煙機 or 木炭 抽煙者? 如果您正在閱讀本文,那麼您正在嘗試找出最適合您的特定需求的吸煙時間。

您在尋找便利嗎? 或者您想提高您的吸煙技巧?

在下面的文章中,我詳細介紹了兩種吸煙者的利弊,以及每種吸煙者的最佳選擇。

電煙機 vs 木炭煙機哪個最好,你會選嗎 詳細對比

電煙機對於初學者來說是快速而偉大的,而木炭吸煙所涉及的懷舊和技巧對於一些發燒友來說是無法抗拒的。

在下表中,我簡要記錄了每個吸煙者的主要特徵。 我個人嘗試過這兩種類型,隨著我技能水平的提高,我更喜歡使用木炭吸煙者。

但是我的電動吸煙者是對吸煙世界的完美介紹。

特點 電煙機 木炭吸煙者
方便快捷  
非常適合初學者  
非常適合冷煙  
易於清潔  
耐用
電話  
下雨天也能用  
良好的保修  
最佳整體風味  
傳統燒烤  
價格合理的起價  

電動吸煙者與木炭吸煙者

好的,現在讓我們更詳細地了解每種類型的吸煙者,以幫助您進一步確定哪種吸煙者最適合您。

關於電動吸煙器

毫無疑問,電煙機非常方便。 這就是讓他們 適合初學者 誰沒有木炭吸煙的知識和專業知識。

電煙器還具有非常低的溫度範圍,使其用途極為廣泛。

它們可用於 冷吸煙,如果搭配合適的配件,即使是初學者也可以獲得非常美味的效果!

在低溫下冷熏不會自然產生大量煙霧,因此請確保如果您使用電動吸煙器,您還會獲得冷熏套件。 它們通常單獨出售,但對於這種類型的吸煙來說是必不可少的工具。

電動吸煙者的溫度也比典型的木炭吸煙者快得多。 它們是“一勞永逸”的風格,因此您只需將其插入電源,選擇理想的溫度,然後在 15-20 分鐘後放入肉中即可。

無需擔心溫度控制,因為加熱元件和控制器可確保食物在整個吸煙過程中保持一致、準確的溫度。

但是,請注意,不建議在真正寒冷和下雨的天氣條件下使用電動吸煙器。

在移動性方面,您會受到延長線長度的限制。 你不能帶著你的電動吸煙者出去野營,你當然不能把它帶到尾門派對。

因此,如果移動性是您的首要任務之一,那麼木炭吸煙者會更適合您的需求。

大多數吸煙和燒烤愛好者都同意,您從電動吸煙者那裡獲得的味道與傳統的木炭吸煙者有很大不同。

木屑 一定要在您的食物中添加煙熏味,整體煙熏味比傳統燒烤要微妙得多。

這並沒有改變食物美味的事實,只是味道與木炭吸煙者的味道不同。 由你來決定你最喜歡什麼!

我在下面重點介紹了電動吸煙器的主要優缺點,因此您可以了解這種吸煙器是否適合您的特定需求。

電煙機的優點

  • 方便快捷
  • 非常適合初學者
  • 非常適合冷煙
  • 易於清潔

電動吸煙者的缺點

  • 移動性(您需要靠近電源插座)
  • 下雨天不能用!
  • 保修期短

找到 此處評論的最佳室內電動和模擬吸煙者(以 Masterbuilt 為特色)

所有關於木炭吸煙者

炭煙機絕對是最受歡迎的煙機類型! 這是最懷舊的一種。 幾乎每個喜歡燒烤和燒烤的人都對與家人和朋友在烤架周圍度過的時光有著美好的回憶。

當您使用木炭吸煙者時,您知道這不僅僅是關於桌上的食物,而是關於到達那裡的旅程。 你從頭到尾都參與其中。

選擇你最喜歡的木炭 在整個吸煙過程中點燃燃料、調節通風口和控制溫度。

每個吸煙愛好者都有自己定制的技術和燃料偏好——經過多年在火焰背後的實踐磨練。

根據大多數專家的說法,木炭吸煙會產生最好的食物。 獨特、濃郁、煙熏味是電動吸煙者無法複製的。

木炭吸煙者的另一個優點是您可以以非常實惠的價格獲得質量好的模型。

它們的簡單結構意味著它們相對實惠,並且因為它們不包括任何“花哨”的小工具,製造商專注於質量和耐用性。

許多型號都提供慷慨的 10 年保修。

我已經註意到以下木炭吸煙者的主要優點和缺點:

木炭吸煙者的優點

  • 味道!
  • 很懷舊
  • 您可以通過選擇您的煤炭,​​並在整個過程中控制溫度來添加自己的“個性”
  • 價格合理的起價
  • 經久耐用,保修期長

木炭吸煙者的缺點

  • 這需要你很多時間
  • 除灰可能很麻煩(選擇提供簡單除灰系統的型號)
  • 你需要一些練習來讓煤燃燒,並在整個過程中保持合適的溫度

退房 10 個最好的木炭吸煙者,讓你像專業人士一樣吸煙

最好的木炭與最好的電動吸煙者比較

我最終買了 韋伯煙熏山炊具 尋找挑戰,所以我存錢並繼續購買它,此後一直沒有回頭。 它讓我可以完全控制熱量和通風,同時仍然易於使用,因此我在抽肉時不會感到壓力。 我有一個中等大小的院子,所以這個燒烤吸煙者是我的明確選擇。 它不會佔用太多空間,同時保持質量和整體風味。

這是 T-Roy Cooks 在他的燒烤頻道上關於如何在 Weber 上輕鬆吸煙和慢煮的方法:

但是,如果您沒有足夠的院子空間,或者您更喜歡控制簡單並且甚至可以在室內使用的東西,您可能更喜歡使用電動燒烤吸煙器,例如 Masterbuilt 30 英寸數字吸煙器. 它們也非常棒,因為它們具有允許免提吸煙的外部控件。 你可以設置一切,然後忘記它,直到它完成。 沒有比這更容易的了。

我明白你正在經歷什麼,因為當我第一次決定買一個時,我不知道自己陷入了什麼境地,不得不自己做所有這些研究,到處尋找,因為我找不到唯一值得信賴的來源。 所以今天我想通過分享最好的燒烤吸煙者品牌來幫助您更輕鬆地進行這次冒險,以便您可以做出自己的受過教育的選擇。

在我們深入研究之前總結一下,我測試了一些以便為您提供我所能提供的最佳建議,我不得不說我選擇了這兩個作為我的最愛,因為您可以選擇最適合您需求的一個。 在繼續之前,您應該考慮以下兩個明確的吸煙者選擇:

品牌 優點 圖片
韋伯和他們
韋伯煙熏山炊具
具有多年經驗的高品質木炭煙熏機提供支持和 10 年保修。 韋伯牌煙熏山鍋
(查看更多圖片)

 

Masterbuilt 和他們的
Masterbuilt 30 英寸數字吸煙器
易於使用的電動吸煙器,讓吸食肉類的體驗變得前所未有的輕鬆。 非常適合初學者。 Masterbuilt 品牌數字電煙機
(查看更多圖片)

正如我之前提到的,這兩個是我首選的品牌選擇。 但是,如果您在決定最適合投資哪個品牌之前想了解更多有關品牌的信息,請繼續閱讀。 我將提供有用的公司評論和信息,以便您決定哪個品牌更適合您。

電動與木炭吸煙者:結論

畢竟你在這裡讀過,在木炭和電動吸煙者之間進行選擇應該沒有任何問題。 但是,如果您還有任何疑問,我已經為您準備了一個簡短的摘要。

您想擁有最好的風味以及需要自己照顧一切的傳統燒烤嗎?

選擇木炭吸煙者,您不會對食物和質量感到失望。

可悲的是,您必須記住,與這種類型的吸煙者一起吸煙不僅需要技巧,而且最重要的是需要大量時間。

您是否重視吸煙的便利、速度和體面的結果?

選擇電動吸煙器,對於那些討厭傳統、耗時的燒烤的人來說,這是一個很好的選擇。

電動吸煙器非常易於使用,非常適合初學者。 這是一款“一勞永逸”風格的吸煙者,一旦您開始吸煙,您就無需擔心任何事情。

可悲的是,它們的缺點是暴露在水中時存在巨大的故障風險、移動性差和保修期短。

接下來了解一下 電動吸煙者與顆粒吸煙者相比如何:您想要方便還是風味?

Lakeside Smokers 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,父親喜歡嘗試以燒烤吸煙(和日本料理!)為核心的新食物,並與他的團隊一起創作了深入的博客文章。 2016 年幫助忠實讀者提供食譜和烹飪技巧。