如果您剛剛開始燒烤冒險，並且正在尋找您的第一個固體 抽煙者，您可能會開始進行實況調查。
您將進行研究，閱讀評論，並確定您的首選列表中的兩個品牌。 然後你會被卡住！
你會問自己：“Weber Smokey Mountain 和 Pit Barrel Cooker 哪個更好？”
今天，我將盡力幫助您理解這一切。
您可以放心，這兩種型號都在我的最佳列表中 垂直吸煙者 – 我擁有他們兩個，並且喜歡每個人的體驗！ 它們都具有出色的品質，很難將其中一個放在另一個之前。 Pit Barrel 在機動性方面表現出色，而 Weber 則更加通用。
由於我個人對這兩個品牌的體驗，我決定將它們放在一起進行誠實和客觀的比較。
Pit Barrel Cooker 和 Weber Smokey Mountain 都有優點和缺點。 歸根結底，我相信無論您選擇哪一個，您都會滿意。
但是，請查看下面的比較，以幫助您確定哪種產品最適合您的需求：
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特點 |
坑式桶鍋 | 韋伯煙山 |
| 易於使用 | √ | |
| 啟動時間 | √ | √ |
| 價錢 | √ | √ |
| 商品保修條款 | √ | |
| 容量 | √ | |
| 品牌與營銷 | √ | |
| 客戶支持 | √ | √ |
| 衣架 | √ | |
| 溫度控制 | √ | |
| 慢而低/快而熱 | √ | |
| 配件 | √ | |
| 多功能性 | √ | |
| 做工質量 | √ | √ |
| 清潔 | √ | |
| 高流動性 | √ |
在這篇文章中，我們將介紹：
比較 Pit Barrel Cooker 與 Weber Smokey Mountain
讓我們來看看所有需要考慮的重要因素 買一個吸煙者 看看每個品牌是如何發展的。
易於使用
兩個吸煙者都非常容易使用。 它們易於設置，並且都可以在數小時內保持合適的溫度，而無需您進行大量輸入。
它們在烹飪系統方面有所不同（更多內容見下文），但兩者都非常直觀，如果您仔細考慮並仔細考慮，您就不會犯任何錯誤。
Pit Barrel Cooker 專為緩慢和低煙度而設計，這意味著從您獲得合適溫度的那一刻起，您無需採取任何措施來維持它。 所以，在這方面，我認為坑桶炊具更好。
另請閱讀： 燒烤吸煙者如何工作，吸煙者是什麼以及它做什麼？
啟動時間
在這兩種情況下，啟動炊具都非常簡單，儘管在 Weber Smokey Mountain 有很多方法可以做到。
當談到 Pit Barrel Cooker 時，您需要做的就是在碗裡裝滿木炭，讓它燃燒，然後就完成了。
價錢
Weber Smokey Mountain 和 Pit Barrel Cooker 的價格和尺寸非常相似，因此在這方面沒有競爭。
他們提供的價格略有不同。 它們的烹飪系統和結構也略有不同，這就是為什麼我鼓勵您閱讀整篇文章，以便您了解細節和差異，並選擇最適合您需求的。
商品保修條款
無論這兩種型號的製造質量和整體質量如何，當您購買的產品有不錯的保修時，它都會給您一種良好的感覺。 它總是讓人感到安全，特別是如果您是初學者。
Weber Smokey Mountain 提供 10 年保修，而 Pit Barrel Cooker 僅提供 1 年保修，這有點令人失望。 韋伯贏得了這一輪。
容量
有了這兩個吸煙者，你的錢會有很大的空間，但有一定的限制。
Weber Smokey Mountain 受到爐排直徑及其數量 (2) 的限制，這意味著排骨等長肉塊不適合放置。
另一方面，Pit Barrel Cooker 沒有任何問題，這要歸功於一個鉤子系統和一個爐排。 Weber Smokey Mountain 也可以使用掛鉤系統，但需要購買單獨的配件才能實現。
品牌與營銷
這兩個品牌在燒烤界都享有盛譽，儘管 Weber 的歷史更悠久更豐富。 Weber Smokey Mountain 的歷史可以追溯到 1981 年，而 Pit Barrel Cooker 僅在 2003 年推出。
由於這些吸煙者有多棒，兩家製造商的營銷都沒有問題。 Pit Barrel Cooker 和 Weber Smokey Mountain 總是出現在許多重要的活動中，並得到了很好的評論和評價。
客戶支持
Weber Smokey Mountain 和 Pit Barrel Cooker 是高品質的木炭吸煙器，結構不復雜，因此不太可能出現故障。
但是，如果確實出現任何問題，這兩個品牌都會為其客戶提供大力支持——事實上，它們是業內最好的。
衣架
Pit Barrel Cooker 的結構旨在通過掛鉤將您的肉掛起來，但它也有一個爐排。 如果您想抽更長的肉，這是一個方便的選擇。
在 Weber Smokey Mountain 中，情況有所不同，較長的肉塊是一個問題，因為該結構旨在 煙肉 僅在兩個爐排上。
您可以將 Weber Smokey Mountain 調整為 Pit Barrel Cooker 風格，但您必須單獨購買掛鉤。
溫度控制
在這兩種情況下，控制溫度都非常容易，但 Pit Barrel Cooker 在這裡勝出，因為它稍微容易一些。
Pit Barrel Cooker 的設計方式允許它在 250-300 華氏度範圍內達到固定溫度，這意味著從加熱的那一刻起，您無需擔心任何事情，因為它不能太熱。
另一方面，Weber Smokey Mountain 可以在不同的時間和溫度範圍內吸煙，因此如果您想完美地烤製肉類，則需要調整通風口。
為了更好地控制這些吸煙者中的每一個，請確保您獲得一個好的無線肉類溫度計
“慢而低”或“快而熱”
Pit Barrel Cooker 只能為“慢而低”的吸煙創造條件，而 Weber Smokey Mountain 在這方面是多才多藝的。
Weber 使“慢而低”或“快而熱”的吸煙成為可能——達到的最高溫度取決於廚師。
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配件
在查看了兩個品牌的在線商店後，很容易得出結論，它們都提供多種配件選擇。
在我看來，坑桶炊具在官方商店有更多有趣的配件。 但是，肯定會有很多有用的小工具可供吸煙者的所有者使用。
多功能性
從它們的一般用例和可用配件來看，這兩個吸煙者都是多功能裝置。 但是，如果我們看一下溫度控制和烹飪風格，則是 Weber 名列前茅。
Pit Barrel Cooker 只允許“慢速和低速”吸煙，而 Weber Smokey Mountain 則可以吸煙 由於額外的溫度控制選項，“熱而快”或“慢而低”。
做工質量
毫無疑問，這兩個木炭吸煙者的質量都非常高。 他們有一個很棒的設計，並且年復一年地得到了改進。
今天，這是兩種最受歡迎的炭煙機，價格合理，它們當然可以存活很多，但是如果您需要保修，那麼 Weber 為他們的產品提供 10 年，而 Pit Barrel Cooker 只提供 1 年。
清潔
這裡的贏家是 Pit Barrel Cooker，它在清潔方面比 Weber Smokey Mountain 簡單得多。 對於 Pit Barrel Cooker，我的建議是將錫紙放在木炭籃的正下方，以收集所有雜質，例如油脂。
抽完煙後，只需將錫紙扔掉並清潔鉤子 - 一旦您有經驗，這只需片刻。
清潔韋伯 很容易，但遺憾的是需要更多的時間。
您必須清潔烤架爐排、扔掉灰燼、清潔並清空水碗——這些看似簡單的事情，但比扔掉一些箔紙和清潔一些鉤子要花費更多的時間。
高流動性
在移動性方面，勝出的是坑桶炊具，由於其結構簡單統一，配備了兩個方便的手柄。 這些東西使從一個地方移動到另一個地方變得容易。
說到韋伯就不是那麼簡單了，它由三部分組成，無法作為一個整體移動。 為了改變它的位置，一個人必須一個一個地移動三個部分中的每一個。
Pit Barrel Cooker vs Weber Smokey Mountain——結論
在這個比較中，沒有明顯的贏家，因為兩者都是不會讓您失望的高品質產品。
無論您選擇哪一種，只要您已閱讀本文並選擇最適合您情況的一種，您都會感到滿意。 兩者都可以準備相同的食物，但方式略有不同。
我擁有一個 Pit Barrel Cooker 和一個 Weber Smokey Mountain，並且都經常使用，根據我在做飯的情況選擇哪一個。
坑桶炊具 更具流動性。 它被設計成用鉤子抽煙，因此更適合長肉塊。 清潔時間更短，而且沒有溫度控制。
韋伯煙山 在溫度方面是最通用的，適合“低而慢”或“快而熱”的吸煙——如果你是通宵吸煙的粉絲，那麼特別方便。 它提供 10 年保修。 我也相信，當涉及到大多數類型的肉類時，它的結果會稍微好一些。
所以現在就看你了。 您會選擇 Pit Barrel Cooker 還是 Weber Smokey Mountain？ 正如我所說，我無法選擇，所以我兩者都有。
