幾乎每個美國人都喜歡在周末放鬆一下,在前院或後院的木炭烤架上烤牛排或熱狗。
由於燒烤本質上是美國的傳統,因此幾乎每個美國家庭的車庫或儲藏室中都至少藏有一個燒烤架也就不足為奇了。
在這篇文章中,我將談談我最信任的 燒烤煙具產品,煙囪點火器。
大多數烤架使用木炭作為燃料,但有些烤架由液化石油氣 (LPG)、電啟動器和木屑顆粒提供動力。
通常使用由煤油製成的木炭打火機液來點燃塊狀木炭,但現在建議使用舊報紙或電動木炭打火機作為替代品。
但是,如果您想更快地點燃炭塊,那麼您需要使用燒烤爐 抽煙者 煙囪啟動器.
在這篇文章中,我們將介紹:
5 個最佳木炭煙囪起動器
既然您知道如何使用煙囪啟動器以及在選擇時要尋找什麼,那麼是時候選擇大多數用戶也會向您推薦的最佳品牌了。
出於這個原因,我們已經審查了 5 種不同的木炭煙囪起動器供您選擇,用於在家中自己的燒烤架。
通讀我們的清單,自己決定哪種煙囪起動器最適合您的燒烤需求。
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Weber Rapidfire 煙囪啟動器
一種簡單、耐用且可靠的工具,用於為各種場合準備非常重要的飯菜 - 這就是 Weber Rapidfire 多年來在其客戶中贏得的聲譽。
它採用鍍鋁鋼機身、不導熱的熱塑性手柄、2 手柄設計,可在將煤炭提升和倒在燒烤架上時提高舒適度,具有大的隔熱罩和更大的容量,可以容納更多的木炭塊。
在購買新的之前,客戶報告擁有和使用 Weber 7416 Rapidfire 煙囪啟動器 2 多年!
這種煙囪起動器的主要特徵是內部的錐形線柵,可支撐木炭。
這允許空氣通過更多並從其通風口循環到其煙囪,從而快速有效地點燃木炭塊。
優點:
- 市場上的頂級品牌之一,深受顧客強烈推薦
- 基業長青
- 更大的體積,可以容納更多的木炭塊/塊
- 操作安全,因為熱塑性塑料手柄符合廣告所說的那樣——即使在高溫下也能保持涼爽
- 快速點燃煤並均勻加熱
- 快速冷卻煤
- 不需要像打火機液體這樣的照明輔助
- 易於傾倒
缺點:
- 錐形線柵允許較小的木炭塊從底部落下
GrillPro 39470 煙囪式木炭啟動器
如果您想要一個煙囪啟動器,其點燃木炭的時間是其他品牌的一半,那麼您所需要的就是 GrillPro 39470 來為您完成這項工作!
GrillPro 的設計也很直觀,因此它可以承受近一公斤的木炭塊,而且通風良好,只需 10 分鐘即可點燃煤塊,而其他品牌的點燃時間為 20-30 分鐘。
正如您在亞馬遜頁面上看到的那樣,底部和烤架板上的通風孔比大多數型號都大,這允許更多的空氣循環和燃料燃燒。
它有一個橡膠手柄,與熱塑性塑料選項相反,但在處理和將悶燒的木炭塊倒在木炭烤架上時,它可以確保您的雙手安全。
優點:
- 在 10 分鐘內讓煤炭變熱
- 不需要更輕的液體輔助
- 即使在有風的條件下,煤也能在高溫下均勻點燃
- 能夠容納超過 900 克的木炭
- 通風良好,不需要風扇
- 物超所值的性能
缺點:
- 不銹鋼機身比其他品牌更薄
- 木柄難握
Firefly Grill 'N More
Firefly Grill 'N More 木炭煙囪啟動器直觀地構建以承受高溫,是您所有烘焙計劃的絕佳選擇。
該煙囪啟動器由耐用不銹鋼製成,經久耐用; 能夠承受來自陰燃的木炭塊和煤球的高溫,抗衝擊和耐腐蝕。
現在,您無需等待一個小時來準備木炭烤架和烹飪您最喜愛的燒烤食物,因為 Firefly Grill 'N More 木炭煙囪啟動器可以為您節省一半的時間!
它在氣缸底部的通風孔以及烤盤比大多數啟動器都大一點,這使得它可以更快地點燃煤球。
優點:
- 質量施工完成
- 您不需要任何液體燃料來幫助點燃木炭塊
- 完美的大小體積比(可以容納更多木炭)
- 由高級鋁不銹鋼製成
- 煤比使用較輕的液體時更熱/
- 煤燃燒均勻
缺點:
- 比其他品牌貴
Cuisinart CCC-100 木炭煙囪
這是一個帶有木柄的木炭煙囪起動器,當您將裡面的所有熱煤抬起時,不會對您的手造成任何危險。
這種煙囪啟動器可以在不到 20 分鐘的時間內輕鬆點燃木炭塊,無需更輕的液體或煤油燃料的幫助。
其原因是因為啟動器不僅在其主體底部和烤盤上有通風孔,而且在其上部散佈著較小的通風孔。
這允許空氣在整個啟動器中有效循環,當有更多空氣時,就會燃燒更多的氧氣,木炭會更快地點燃。
設計師明白啟動器中的所有熱量都會向外輻射,這就是為什麼他們安裝了與手柄平行的大型隔熱板,以防止熱量輻射到您的手上,您將能夠處理啟動器沒有任何問題。
優點:
- 由非常輕的材料製成,整個設備僅重 0.68 公斤(1.5 磅)
- 不需要液體燃料援助
- 快速均勻地加熱煤
- 您將享受製造商提供的 1 年保修
- 多虧了超厚的隔熱罩,手柄可以免受熱量的影響
缺點:
- 用於此煙囪啟動器的材料不是不銹鋼,因此使用幾次後會變色,在某些情況下還會生鏽
- 木柄容易滑(使用耐熱手套 被推薦)
燒烤龍煙囪的瘋狂木炭起動器
Insanity Charcoal Starter 的 BBQ Dragon 煙囪具有獨特的設計,使其能夠以比市場上已知最快的啟動器更快的速度點燃木炭塊。
之所以如此,是因為它是同類產品中唯一一款具有創新的 90 度彎管進氣管,該進氣管可由外部微型電風扇提供動力,該風扇將空氣直接吹入啟動器。
這也是第一個以“BBQ Dragon”字母形狀的通風孔為特色的煙囪啟動器,這很吸引人,並為整體設計增添了美感。
由於通過氣缸鑽孔的字母比傳統的通風孔大得多,它有助於將更多空氣吸入啟動器並允許更快地點燃木炭塊。
優點:
- 更快地點燃木炭
- 優秀的通風設計
- 不需要液體燃料催化劑
- 可替代作為強制空氣烹飪爐使用,當添加側風扇時可以成倍地提高溫度
- 該設備適用於點火器,例如方塊、小包、立方體和蠟棒
- 重型建築
缺點:
- 體積比大多數啟動器小,因此不能像其他木炭煙囪啟動器一樣容納那麼多的煤
- 比其他煙囪起動器貴
如何選擇最好的木炭煙囪起動器(購買指南)
大多數木炭煙囪起動器由優質材料製成並遵循其設計目的,但您仍然需要尋找最好的,以便物有所值。
在本文的這一部分,我們將討論如何在購買煙囪起動器時做出明智的決定。
您需要知道的第一件事是如何使用此設備,以下是為您提供的簡短教程:
- 將木炭塊或煤球倒入您的炊具中,但不要放入烹飪烤架,然後將一些煤球也倒入啟動器中。
- 把一些舊報紙揉成一團(輕輕地揉,不要讓它緊湊),把它放在啟動器下面,然後把它點燃。 如果您沒有舊報紙,也可以使用天然引火物。
- 點燃前將煙囪啟動器放在安全的地方,以免發生不必要的事故。 你可以把它放在你的炊具底部、另一個炊具裡,或者放在乾燥的地面或水泥路面上(大多數人更喜歡乾燥的水泥路面來點燃他們的煙囪起動器)。 點燃時,請確保其附近沒有易燃材料。
- 通過啟動器底部周圍的孔點燃紙張。
- 讓報紙燃燒木炭塊約 15-30 分鐘(您可能需要每 3-5 分鐘放更多報紙以形成一致的火焰),然後觀察火焰是否已到達煙囪啟動器的頂部。 一旦煤球變成灰色,頂部有灰燼,然後抓住啟動器的絕緣手柄,將陰燃的煤慢慢倒入炊具底部,然後耙入尚未燃燒的煤塊。以允許持續燃燒。
- 幾分鐘後,大約 80% 的煤已經被點燃,您可以開始燒烤食物了。
在煙囪啟動器中尋找的功能
一個。) 更多體積空間 – 尋找體積更大的煙囪起動器,以容納更大比例的木炭塊。 您可以在煙囪起動器中裝入的木炭塊越多,您點燃烤架的速度就越快。
B.) 安全間隔的手柄 – 購買帶有把手的煙囪啟動器,除了它們是隔熱的外,它們與啟動器的主體保持良好的距離。 煙囪啟動器手柄放置得太靠近熱金屬表面會導致燃燒事故的風險很高,因此請準備好半英尺長的尺子,並確保手柄的最高拱形距離煙囪啟動器至少 4 英寸表面。
C。) 良好 通風的 – 檢查您要購買的煙囪啟動器底部是否有足夠的通風孔以進行良好燃燒。 這是簡單的化學反應,只有燃燒氧氣才能生火。 因此,通過煙囪啟動器的空氣越多,其中的木炭點燃的速度就越快。
D.) 油漆化學品對極端高溫的反應很差 – 選擇金屬而不是塗漆表面,因為液體塗料中含有對熱起反應的化學物質,並且在某些情況下,如果該區域的熱量過多,它們也會被點燃。 用於菸囪啟動器的普通金屬圓柱體將是可取的。
E.) 木質手柄不適用於高溫 – 避免購買帶有木柄的煙囪啟動器,這是因為除了木材是良好的熱導體之外,如果將其引入高溫,其原子結構會變得不穩定。 所以把手很可能會斷裂,你會不小心掉下所有那些悶燒的木炭塊,並在你的房子或公寓裡引起一場大火。
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