إذا كنت تعتبر نفسك أ قائد المنجم أو متذوق مشوي اللحوم ، فمن المحتمل أنك تمتلك شواية قوية وكبيرة في المنزل بالفعل.
ولكن ، قد ترغب في الاستمتاع بالغريب شريحة لحم مشوية or السلمون المدخن أثناء التخييم أو ركوب القوارب ، ولكي تفعل ذلك تحتاج إلى الجودة المحمول فحم شواية.
إن الشيء العظيم في شراء شواية فحم محمولة في الوقت الحاضر هو أن المستهلكين مدللون للاختيار مع جميع الخيارات المتاحة في السوق.
يجب أن تكون شواية الفحم المحمولة فعالة قدر الإمكان ، ويفضل أن تكون بنفس فعالية شواية الفحم بالحجم الكامل.
علاوة على ذلك ، يجب أن تكون خفيفة الوزن للغاية ومناسبة للنقل ، مما يسمح لك بأخذها بسهولة في أي مكان تريده.
لا يجب أن يتم الشوي فقط في الفناء الخلفي الخاص بك ، فالطقس الصيفي جيد للأنشطة بعيدًا عن المنزل.
إنها فرصة رائعة لإحضار شواية صغيرة الحجم والسير على الطريق مع العلم أنه بغض النظر عن مكان وجودك ، لديك القدرة على إعداد طعام لذيذ.
هذا هو المكان الذي تظهر فيه المشكلة ، هل لديك شواية صغيرة ومضغوطة بدرجة كافية؟
لقد نظرت بعمق في الموضوع وقمت بإنشاء دليل حيث ستتعلم أفضل مشاوي الفحم المحمولة في كل مناسبة.
شوايات الفحم المحمولة متوفرة بنطاق سعري واسع وتأتي مع جميع أنواع الميزات المختلفة. إذا كنت في السوق لشراء شواية فحم محمولة جديدة ، فأنت في المكان الصحيح.
لقد قمنا بتجميع دليل شامل حول أفضل شواية فحم محمولة في السوق.
في هذا المنشور سوف نغطي:
أفضل شواية فحم محمولة يجب أن يكون لديك
أفضل شواية فحم محمولة بشكل عام: Weber Go Anywhere
Weber هو اسم معروف في مجال تصنيع الشوايات ولكن الشركة معروفة في الغالب بنماذجها الكبيرة والرائعة. ومع ذلك ، يزن هذا الجهاز 7.5 أرطال فقط وتبلغ مساحته 190 بوصة مربعة ، لذا من الآمن القول إنه كبير بما يكفي لتلبية احتياجات شخصين أو ثلاثة أشخاص في المرة الواحدة.
تتميز بأرجل قابلة للطي تجعل من السهل السفر بها ووضعها بعيدًا عند الانتهاء.
على الجانب السلبي ، هذه الشواية ليست جيدة الصنع على الإطلاق. بادئ ذي بدء ، يمكن أن يتطلب التحكم في درجة الحرارة بعض التحسينات الجادة ، حيث أن الثقوب المتعددة على الشواية تجعل من الصعب الحفاظ على الحرارة. يمكن أن تكون الصنعة رديئة في بعض الأحيان وربما هذا هو السبب في أنها رخيصة للغاية. لكنها الشواية المثالية للشراء إذا كنت تبحث عن شيء لتحضره في رحلة تخييم لمرة واحدة أو لاستخدامه لموسم واحد. بخلاف ذلك ، لا تتوقع أن تستمر هذه الفترة الطويلة لأنها ليست جيدة البناء.
الاقتراح التالي هو في الواقع لأولئك الذين يفكرون فقط في الشواء (انسوا التدخين).
علاوة على ذلك ، إنها شواية مصممة خصيصًا لأولئك الذين يسافرون ، والتي ستكتشفها أثناء التحقق من ميزاتها.
أكبر ميزة لـ Weber Go-Anywhere هي البناء المتنقل الذي يجعلها مريحة للغاية للنقل.
بفضل الوزن الخفيف للغاية وعدد المقابض ، يسهل حملها بشكل لا يصدق. على الرغم من صغر حجمه ، إلا أنه يحتوي على مقبضين على الجانبين وواحد على الغطاء (إجمالي 3).
تحتوي على 160 بوصة مربعة من مساحة الطهي ، وهي كافية لتناسب ما يصل إلى 6 برجر في وقت واحد (وهذا أكثر بقليل من سموكي جو الموصوف سابقًا).
أنا حقًا أحب الأرجل التي تُستخدم عادةً للحفاظ على الشواية في الموضع الصحيح ، ولكن عند طيها ، فإنها تعمل بمثابة قفل للغطاء. حل رائع حقًا ومتعدد الاستخدامات سيقدره الجميع عندما يكونون بعيدًا عن المنزل.
عندما يتعلق الأمر بجودة الصنعة ، فقد ترقى Weber إلى مستوى المهمة وحافظ على مستوى عالٍ من الصنعة لهذا النوع من المال.
للأسف ، من الضروري ذكر العديد من الجوانب السلبية التي قد تتحول في مواقف معينة إلى إيجابيات.
لا توجد مسافة كافية بين المشابك والفرن تجعل من الضروري استخدام الكمية المناسبة من الفحم.
إضافة المزيد قوالب يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة ، مما يجعل حرق الطعام أمرًا سهلاً. من ناحية أخرى ، يمكنك استخدامه لإنشاء علامات حرق كبيرة في نهاية عملية الشوي.
قد يكون هناك جانب سلبي آخر لبعض الأشخاص هو عدم وجود مساحة كافية بين المشابك والغطاء. يوفر هذا النوع من البناء أيضًا تحكمًا أقل في درجة الحرارة مقارنةً بالشوايات ذات طراز الغلاية.
الجانب السلبي الأخير هو عدم وجود أي نظام تنظيف على الإطلاق ، والذي لحسن الحظ ليس مزعجًا تمامًا بفضل صغر حجم الشواية.
كل هذه الجوانب السلبية لا تهم كثيرًا في الواقع ، حيث إنها شواية مصممة للشواء البسيط بعيدًا عن المنزل. عليك أن تفهم أنه لا يمكن حل جميع المشاكل في مثل هذه الشواية الصغيرة.
الايجابيات
- بأسعار معقولة جدا
- وخفيفة الوزن ويسهل حملها
- سهلة لتجميع
سلبيات
- سيئة البناء
- من الصعب استخدام التحكم في درجة الحرارة
شواية ويبر 10020 سموكي جو المحمولة
تشتهر ماركة Weber بصنع شوايات الفحم طويلة الأمد ودائمة وموثوقة. لا تخيب الشركة هذا الطراز المسمى 10020 Smokey Joe.
إنه خفيف الوزن وسهل الحمل بحيث يتناسب بشكل مريح مع أي شاحنة أو قارب ، ويمكنك في الواقع حمله بيد واحدة لنقله من نقطة إلى أخرى.
أطلق عليها العديد من أساتذة الشواء المتحمسين أفضل شواية فحم محمولة للتخييم وهي مثالية للاستخدام على الشاطئ أو الحديقة أو أي منطقة تخييم قد ترغب في زيارتها.
على الرغم من صغر حجم هذه الشواية ، إلا أنها تتميز بمساحة طهي واسعة تبلغ 147 بوصة مربعة مما يعني أنها كبيرة بما يكفي لتلبية احتياجات شخصين في نفس الوقت.
لا داعي للقلق بشأن التحكم في درجة الحرارة لأن غطاء غلاية Weber وفتحات التهوية تعتني بذلك من أجلك.
لهذا السبب تقدم هذه الشواية طهيًا رائعًا ومتساويًا طوال الوقت مع تقليل فرص حرق الطعام أو الإفراط في طهيه.
للتحكم في درجة الحرارة ، كل ما عليك فعله هو فتح فتحات التهوية أو نزع الغطاء لتحسين تدفق الهواء.
بالطبع ، هذه شواية صغيرة لذا لا تتوقع أن تؤدي المعجزات. نقصد بهذا أنه يمكنك فقط تحضير قطع صغيرة من اللحم عليها مثل البرغر والنقانق وشرائح اللحم وأجنحة الدجاج.
لكن لا يمكنك استخدامه لعمل أشياء مثل المشواة (كما هو الحال مع بعض هذه النماذج) دجاج أو سمكة كاملة.
رائعة للشوي في المنزل لشخص أو شخصين ولإحضارها معك في مكان آخر.
Weber Smokey Joe عبارة عن شواية فحم محمولة بسيطة للغاية وصغيرة الحجم وخفيفة الوزن ومتوفرة بسعر مغرٍ للغاية.
على الرغم من عدم تكلفتها الكبيرة ، إلا أنها شواية متينة للغاية ومتينة للغاية ، وهو ما تشتهر به علامة ويبر التجارية.
إنه مشمول بضمان لمدة 10 سنوات وأنا متأكد من أنه في أيد أمينة سيستمر لفترة أطول.
شواية فحم صغيرة مثالية لأولئك الذين يريدون فقط تحضير الطعام لأنفسهم على سبيل المثال. لا تأخذ مساحة كبيرة ، فهي فعالة من حيث التكلفة وسهلة التنظيف.
تحتوي على صينية أسفل الشواية حيث يذهب الرماد ، يسهل إزالتها وتفريغها.
الجانب السلبي الصغير هو عدم وجود قفل للغطاء وعدم وجود مقابض جانبية ، مما قد يكون مفيدًا جدًا في حالة نقل الشواية الساخنة إلى مكان آخر.
إلى جانب ذلك ، فإن البناء الصغير على طراز الغلاية ليس فعالًا تمامًا عندما يتعلق الأمر بالتحكم في درجة الحرارة.
إذا كان التدخين أو التحكم الأفضل مهمًا بالنسبة لك ، فأنا أوصي حقًا بإصدار "Weber Jumbo Joe" الأكبر قليلاً.
نصيحة صغيرة من شخص ذي خبرة ، إذا كنت ترغب في الوصول إلى أعلى درجة حرارة ممكنة ، افتح فتحات التهوية على طول الطريق وانزع الغطاء.
إذا كنت لا ترغب في الحصول على شواية كبيرة تحترق لمجرد شواء بعض الوجبات البسيطة جدًا والصغيرة ، فهذا خيار مثالي. إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة لشواية عادية ، فهذا بديل رائع.
إذا كنت بحاجة إلى شواية فحم محمولة حقيقية ، فهي أيضًا خيار مثالي ، خاصة لمن لديهم ميزانية محدودة.
الايجابيات
- سعر جيد
- جميل ومضغوط
- التحكم في درجة الحرارة
سلبيات
- من الصعب صيانتها بسبب فتحات التهوية السفلية التي تزدحم بالرماد
هل تعلم أنه يمكنك أيضًا التدخين بشواية الفحم؟ أشرح كيف يعمل هنا
Char-Griller E22424 شواية فحم توضع على الطاولة
قد يغفر لك التفكير في أن هذه الشواية هي النسخة كاملة الحجم نظرًا لبنيتها القوية.
يزن أيضًا 40 رطلاً مما يجعله أكبر قليلاً من متوسط الشواية المحمولة ، لكنه لا يزال مضغوطًا إلى حد ما مقارنةً بمدخن كامل الحجم.
انها مثالي للطبخ أثناء التخييمأو ركوب الزوارق أو صيد الأسماك أو مجرد الشواء في الحديقة في يوم صيفي مشمس.
سطح الشواء واسع جدًا حيث تبلغ مساحته 250 بوصة مربعة ، مما يعني أنه كبير بما يكفي لتلبية احتياجات مجموعة صغيرة. كما أنها مزودة بشبكات من الحديد الزهر حتى لا تستبدلها في أي وقت قريب.
على الرغم من أننا سنكون مقصرين في عدم ذكر المقابض الجانبية التي تجعل من الصعب حمل الشواية ، ولزيادة الأمور سوءًا ، فلا يوجد قفل للغطاء.
على الجانب المشرق ، فإن تنظيف هذه الشواية المحمولة وصيانتها أمر بسيط للغاية ومباشر. شكلها الفريد يجعل من السهل التخلص من الرماد عن طريق إخراج جانب واحد من الشواية.
هذا الحل يكسب هذه الشواية نجمة ذهبية لسهولة الصيانة حيث أن تنظيفها سهل للغاية.
بالتأكيد واحدة من أفضل مشاوي الفحم المحمولة التي تقدمها أمازون.
الايجابيات
- يأتي مع وعاء رماد قابل للإزالة
- سطح طهي مترامي الأطراف
- مثالي للتدخين وشواء اللحوم
- مبادل
سلبيات
- يزن كثيرًا بالنسبة للطراز المحمول
- لا تبدو وظيفة الطلاء جميلة
- يمكن أن يكون من الصعب حملها
شواية سريعة متوسطة: شواية فحم أصلية قابلة للطي
خيارنا التالي هو شواية صغيرة جدًا ومحمولة بحيث يمكنك اصطحابها معك في مغامرة التنزه الملحمية التالية.
يزن هذا الشواية 4.75 رطلاً فقط ، وهو مناسب تمامًا لحقيبة الظهر الخاصة بك ، لذلك لن تكون أبدًا بدون وجبة دافئة وأنت تتجول في التضاريس الصعبة.
على الرغم من صغر حجم هذه الشواية ، إلا أنها تتميز بسطح طهي كبير بشكل مدهش يمكنك استخدامه لطهي وجبات لشخصين أو حتى 2 أشخاص.
إنها كبيرة بما يكفي لتحضير أكثر من 6 أجنحة دجاج ، أو سمكة كاملة ، أو 2 شرائح لحم متوسطة الحجم ، أو 4 برجر ، أو عدد قليل من الهوت دوغ ، أو أكثر الخضار (مع 225 درجة حرارة مثالية).
صُنعت هذه الشواية للعيش في الهواء الطلق وهي الطريقة المثلى للتأكد من أنك تتغذى جيدًا وأنت تشق طريقك عبر المناظر الطبيعية الجميلة.
كما أنها مثالية للشواء على الشاطئ أو الحديقة أو على قاربك.
أفضل جزء في هذه الشواية هو أنه من السهل تجميعها أيضًا ، وإذا كنت تسافر بالسيارة فلن تشعر بالثقل أو تلاحظ وجودها.
هذا هو أفضل شواية محمولة للسفر RV.
الايجابيات
- خفيف الوزن للغاية وسهل الحمل
- سهلة التركيب
- محمولة للغاية
سلبيات
- هذا نموذج باهظ الثمن ولكنه يستحق ذلك تمامًا
شواية فحم ويبر جامبو جو
تأتي هذه الشواية المحمولة ذات الأسعار الجيدة مع جميع الميزات التي تحتاجها لتحقيق أقصى استفادة من رحلة التخييم أو القوارب أو المشي لمسافات طويلة.
تتميز بتصميم خفيف الوزن ومنخفض الحجم ولكن مع مساحة سطح مترامية الأطراف تجعل من الممكن الطهي لمجموعة صغيرة بجهد ضئيل للغاية.
ما نحبه في هذه الشواية هو جودة الصنعة. إنه ذو تصميم أنيق سيساعدك على التميز عندما تخرجه في الحديقة أو على الشاطئ.
لكن ، هذه الشواية ليست جيدة فقط للسفر ، لأنها تبدو رائعة عند وضعها فناء صغير وشرفة ويمكن أن يكون الحل المناسب لقائد الرحلة الذي يواجه تحديات فضائية.
ستسعد بمعرفة أن Weber صمم Jumbo Joe ليشبه غلاية Weber المشهورة عالميًا والتي تعد واحدة من أفضل مشاوي الفحم مبيعًا في العالم.
هذا يعني أن هناك الكثير من الميزات التي ستعجبك في هذه الشواية بما في ذلك سطح طهي كبير بمساحة 240 بوصة مربعة وتحكم مثالي في درجة الحرارة.
كما يمنحك خيار تحمير طعامك أو طهيه ببطء إذا أردت.
يمكنك استخدام هذه الشواية للطهي لمجموعة صغيرة وهي متينة بما يكفي لتحمل عوامل الطقس عند استخدامها في البيئات الخارجية.
بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوفر أيضًا طهيًا مباشرًا وغير مباشر. ببساطة ، هذه واحدة من أفضل مشاوي الفحم الصغيرة في السوق.
الايجابيات
- تقدم هذه الشواية قيمة كبيرة للمال
- كفاءة الطبخ
- سطح طهي كبير يناسب مجموعة صغيرة
- تحكم كبير في درجة الحرارة
سلبيات
- يحتوي الجزء الداخلي من الشواية على مساحة عمودية ضحلة جدًا
شار جريلر أكورن جونيور
كامادو يرتبط في الغالب بمشاوي السيراميك الثقيلة جدًا لا علاقة لها بالتنقل.
يعتبر Char-Griller Akorn Jr. استثناءً لسببين ، الأول هو الحجم الصغير والعديد من الميزات المحمولة. والثاني ليس مصنوعًا من السيراميك بل من الفولاذ بدلاً من ذلك ، مما يسمح له بوزن أقل قليلاً.
بالطبع ، مقارنة بالخيارات الأخرى في هذا الدليل ، لا تزال شواية ثقيلة جدًا. إنه يحتوي على مقابض على كلا الجانبين ، مما يجعل من السهل نقله من مكان إلى آخر.
أعتقد أنه لن يكون هناك أي مشكلة في نقل هذه الشواية بسهولة ، كما هو الحال عند التخييم.
على الرغم من حوالي 150 بوصة مربعة ، يمكنك طهي ما يكفي من الطعام لعدد يصل إلى عدة أشخاص.
البناء والوزن الأكبر يعنيان أيضًا وظائف وراحة أفضل بكثير.
Kamado متخصص في الشواء والتدخين في نفس الوقت بفضل الخصائص الرائعة للعزل والتحكم في تدفق الهواء.
يضمن العزل الرائع كفاءة أفضل بكثير للفحم (استهلاك أقل) والقدرة على تحقيق درجات حرارة عالية جدًا بسهولة.
يأتي مع درج رماد يمكنك إزالته وإفراغه في أي وقت ، مثل بعد الانتهاء من الطهي.
Char-Griller Akorn Jr. هي شواية كامادو قوية ومتينة ، لكنها للأسف باهظة الثمن مقارنة بالخيارات الأخرى.
أعتقد أنه في الغالب خيار لعشاق الكامادو ذوي الخبرة الذين يقضون الكثير من الوقت بعيدًا عن المنزل. إنها ليست خفيفة الوزن ولا متنقلة بشكل خاص ، ولكن من الصعب عدم تقدير التنوع والوظيفة والبناء القوي.
نصائح لشراء شواية فحم محمولة جديدة
تتشابه معايير اختيار شواية مدمجة جديدة مع تلك الموجودة في حالة الطرز كاملة الحجم ، والتي يمكنك أن تقرأ عنها في دليل أفضل مشاوي الفحم.
عند البحث عن شواية محمولة ، عليك أيضًا مراعاة جوانب مثل الحجم والوزن وقابلية النقل.
الميزانية - في البداية حدد النطاق السعري الذي تتحمله. لحسن الحظ ، تعد شوايات الفحم المحمولة من بين أرخصها ، ولكن من الممكن العثور على خيارات باهظة الثمن فيما بينها.
الحجم والوزن - قم بتحليل احتياجاتك ، وعدد الأشخاص الذين تطبخ من أجلهم والمكان الذي تخطط للذهاب إليه. في المرحلة التالية ، ضع وزن الشواية في الاعتبار ، خاصة إذا كنت تخطط للمشي لمسافات طويلة سيرًا على الأقدام باستخدام المشواة. إذا كنت ذاهبًا للتخييم ، فمن المحتمل ألا يمثل الوزن مشكلة ، لأنك على الأرجح ستذهب بالسيارة.
أسلوب الطبخ - أنت مهتم بالشواء فقط أو ربما تكون أكثر طموحًا وتفكر في التدخين؟ في حالة الأخير ، من المهم لأنه لا توفر جميع الشوايات مساحة كافية بين شبكات الشواء والغطاء.
الميزات المحمولة (المقابض ، قفل الغطاء ، إلخ) - كما يوحي الاسم ، يجب أن تكون شواية من هذا النوع متحركة ، ولتحقيق ذلك ، يلزم توفر العديد من الأساسيات. لا تقل أهمية المقابض الإضافية أو الأرجل / الحامل القابلة للطي أو قفل الغطاء عن أهمية الحجم الصغير والوزن المنخفض.
سوائل التنظيف - بعد كل طبخ ، من الضروري أن تقوم بالتنظيف بنفسك ، ولا يمكن تخطي هذه المهمة. انتبه إلى كيفية حل الشركة المصنعة لهذه المشكلة في الشواية ، إذا كانت تأتي مع صينية / حاوية رماد وما إلى ذلك ، فإن تنظيف الشواية ، من الرماد من بين أشياء أخرى ، ليس بالمهمة الأكثر متعة ، مما يجعل أنظمة مختلفة مفيدة لإزالة الرماد أهلا بك.
وفي الختام
عندما يتعلق الأمر بطهي اللحوم في الخارج ، لا شيء يتفوق على الكفاءة أو نتائج الخير شواية فحم عالية الجودة (لدينا بعض الأمثلة كاملة الحجم هنا).
يمكنك الآن الاستمتاع باللحوم المشوية مع شواية الفحم المحمولة الخاصة بك.
فقط تذكر أن تبحث عن نموذج جيد البناء يوفر سطح طهي كبير وتحكمًا مناسبًا في درجة الحرارة حتى لا ينتهي بك الأمر بالحم نصف المطبوخ أو المحروق.
كما قلنا ، يعتمد هذا المنتج على غلاية ويبر المشهورة عالميًا والتي تستمر في سرقة القلوب حتى يومنا هذا.
يحتوي Jumbo Joe على سطح طهي 240 بوصة مربعة مما يعني أنه يمكنك استخدامه للطهي لمجموعة صغيرة من العائلة والأصدقاء ، ومع ذلك فهو صغير بما يكفي لحمله ونقله بسيارة أو قارب.
إذا كانت النظرات مهمة بالنسبة لك ، فسيسعدك معرفة أن Weber لم يدخر أي نفقات عند تصميم هذه الشواية ، كما أنه يأتي بسعر يمكن الوصول إليه أيضًا.
هذه بلا شك واحدة من أفضل شوايات الفحم المحمولة للتخييم والمشي لمسافات طويلة وركوب القوارب وأي شخص لديه فناء صغير أو شرفة.
