вид треска

от Joost Nusselder | Последна промяна:  Май 29, 2022

Винаги най -новите съвети и трикове за пушене?

Абонирайте се за бюлетина „НЕОБХОДИМОСТ“ за амбициозни питмайстори

Ние ще използваме вашия имейл адрес само за нашия бюлетин и ще уважаваме вашия уединение

Обичам да създавам безплатно съдържание, пълно със съвети за моите читатели, вие. Не приемам платени спонсорства, моето мнение е мое собствено, но ако смятате моите препоръки за полезни и в крайна сметка купувате нещо, което харесвате чрез една от моите връзки, бих могъл да спечеля комисионна без допълнителни разходи за вас. Научете повече

Пикшата (Melanogrammus aeglefinus) е морска риба, разпространена от двете страни на Северния Атлантик. Пикшата е популярна хранителна риба и се лови широко с търговска цел. Пикшата се разпознава лесно по черна странична линия, минаваща по бялата й страна (да не се бърка с минтая, който има обратната страна, т.е. бяла линия от черната страна) и отличително тъмно петно ​​над гръдната перка, често описвано като „отпечатък от палец ” или дори „Отпечатъкът на дяволския палец” или „Св. Пикша Пикша се среща най-често на дълбочина от , но има диапазон на дълбочина до . Вирее при температури от 2 до 10°C (36 до 50°F). Младите предпочитат по-плитки води, а по-големите възрастни - по-дълбоки. Като цяло възрастната пикша не се занимава с дълго миграционно поведение, както правят по-младите риби, но е известно, че сезонните движения се случват във всички възрасти. Пикшата се храни предимно с малки безгръбначни, въпреки че по-големите представители на вида понякога могат да консумират риба. Темповете на растеж на пикшата са се променили значително през последните 30 до 40 години. Понастоящем растежът е по-бърз, като пикшата достига размера си за възрастни много по-рано от отбелязаното по-рано. Въпреки това, степента, до която тези по-млади риби допринасят за репродуктивния успех на популацията, не е известна. Темповете на растеж на пикшата обаче се забавиха през последните години. Някои доказателства сочат, че това може да е резултат от изключително голям годишен клас през 2003 г. NEFSC Ref Doc 02-16 Размножаването настъпва между януари и юни, като пикът е в края на март и началото на април. Най-важните места за хвърляне на хайвера са във водите край централна Норвегия, близо до югозападна Исландия и Georges Bank. Женска със среден размер произвежда приблизително 850,000 3 яйца, а по-големите женски са в състояние да произвеждат до XNUMX милиона яйца всяка година.

Йост Нуселдер, основателят на Lakeside Smokers, е търговец на съдържание, баща и обича да изпробва нова храна с пушенето на барбекю (и японска храна!) в основата на своята страст и заедно с екипа си той създава задълбочени статии в блогове от 2016, за да помогне на лоялните читатели с рецепти и готварски съвети.