бизон

от Joost Nusselder | Последна промяна:  Май 27, 2022

Винаги най -новите съвети и трикове за пушене?

Абонирайте се за бюлетина „НЕОБХОДИМОСТ“ за амбициозни питмайстори

Ние ще използваме вашия имейл адрес само за нашия бюлетин и ще уважаваме вашия уединение

Обичам да създавам безплатно съдържание, пълно със съвети за моите читатели, вие. Не приемам платени спонсорства, моето мнение е мое собствено, но ако смятате моите препоръки за полезни и в крайна сметка купувате нещо, което харесвате чрез една от моите връзки, бих могъл да спечеля комисионна без допълнителни разходи за вас. Научете повече

Бизоните, понякога погрешно наричани биволи, са големи, равнопръсти копитни животни от рода Bison в рамките на подсемейство Bovinae. Разпознати са два съществуващи и четири изчезнали вида. От четирите изчезнали вида три са северноамерикански: Bison antiquus, B. latifrons и B. occidentalis. Четвъртият, B. priscus, се е разпространил в степни среди от Западна Европа, през Централна Азия и до Северна Америка. От двата оцелели вида, американският бизон, B. bison, който се среща само в Северна Америка, е по-многобройният. Въпреки че понякога се нарича исторически „бивол“, той е само далечно свързан с истинския бивол. Северноамериканският вид се състои от два подвида, равнинните бизони, B. b. бизон, и горски бизон, B. b. athabascae, който е съименник на националния парк Wood Buffalo в Канада. Европейският бизон B. bonasus, или мъдър, се среща в Европа и Кавказ, въведен отново след изчезване в дивата природа. Докато всички видове бизони са класифицирани в собствения си род, те понякога се отглеждат с едър рогат добитък от Бос и произвеждат плодородно потомство, наречено beefalo.

Йост Нуселдер, основателят на Lakeside Smokers, е търговец на съдържание, баща и обича да изпробва нова храна с пушенето на барбекю (и японска храна!) в основата на своята страст и заедно с екипа си той създава задълбочени статии в блогове от 2016, за да помогне на лоялните читатели с рецепти и готварски съвети.