Descobriu la línia de fumadors Weber Spirit II: especificacions i més

Anem a la meitat. Aquí teniu el resum del Weber Spirit II E 210 i E 310 fumadors:

• Weber Spirit II E 210:
  • Cremadors: dos cremadors primaris
  • Àrea de graella primària: 360 polzades quadrades
  • Reixa: Ferro colat esmaltat de porcellana
  • Zona d'escalfament: 90 polzades quadrades
  • Capacitat de calefacció: 26,500 BTU/hr
  • Mides: 44.5 "HX 48" WX 27" P
• Weber Spirit II E 310:
  • Cremadors: Tres cremadors primaris
  • Àrea de graella primària: 424 polzades quadrades
  • Zona d'escalfament: 105 polzades quadrades
  • Reixa de cuina: ferro colat esmaltat de porcellana
  • Capacitat de calefacció: 30,000 BTU/hr

Si teniu poc temps, mireu aquest vídeo de dos minuts de Weber per veure de prop totes les funcions.

Revisions de clients

Hem fet una immersió profunda en les ressenyes dels clients per a Spirit II 210 i Spirit II 310 des del lloc web de Weber, Amazon i Home Depot. Amb més de 37,000 ressenyes, és segur dir que aquestes graelles han estat populars!

Aquí teniu l'aspecte de les dades:

• Spirit II 210: 19,824 comentaris
• Spirit II 310: 17,953 comentaris

A la gran majoria dels clients els encanten les seves graelles. Combinant les ressenyes de 5 i 4 estrelles, trobem que al voltant del 94% dels propietaris de Spirit II 210 i el 93% dels propietaris de Spirit II 310 estan satisfets.

Les poques queixes eren principalment sobre graelles danyades, calefacció desigual i dificultats per aconseguir que la graella arribi a la temperatura. Però Weber va respondre ràpidament i es va posar en contacte amb els clients.

Preparant una tempesta a la brasa amb el Weber Spirit II E-310

Ardent a la perfecció

Aleshores, com actua aquest noi dolent? Vaig decidir posar-ho a prova i encendre unes quantes gallines per veure com funciona la funció de fregar. Els resultats? Sucosa per dins i perfectament carbonitzada per fora! Aquelles marques i aquell sabor fumat dels pellets de cirera i hickory eren fora d'aquest món!

Tanmateix, heu d'obrir la coberta posterior per ajustar els cremadors, la qual cosa significa que el vostre menjar està exposat a la calor directa. No és ideal per a articles delicats com el pollastre, la carn o el peix. Però, també podeu utilitzar-lo per fumar amb calor indirecte a baixes temperatures durant molt de temps!

Fumar amb estil

Vaig provar la caixa de fumador Traeger amb pellets de cirera i hickory i, després de dues hores, la temperatura interna era d'uns 175 F. El menjar tenia un bon gust, de manera que podeu esperar resultats similars de la caixa de fumador integrada de Weber. Si voleu encara més sabor de fum, enceneu un paper de diari sota la zona de l'olla i deixeu que les flames facin el seu. Obtindràs un munt de fum acre en poc temps.

A la brasa sobre la marxa

També podeu utilitzar aquesta graella per preparar un gosset calent o una hamburguesa ràpida sense encendre els cremadors. Després de dos minuts a la superfície de la graella calenta, els meus gossos estaven molt millor que els de la taula de vapor al microones de Costco! Només deixeu la tapa oberta si voleu, però torneu a comprovar cada pocs segons per assegurar-vos que no hi hagi erupcions.

The Verdict

Per tant, el Weber Spirit II E-310 definitivament pot cuinar uns aliments deliciosos amb les tècniques adequades. No el recomanaria per fumar, cuinar indirectament o escalfar aliments, però és fantàstic per al pollastre i la vedella.

Consells professionals:

• Utilitzeu una galleda gran o una bossa d'escombraries a sota per atrapar qualsevol cremada accidental per degoteig si utilitzeu líquid més lleuger o pellets de fusta.

• Posa paper d'alumini sota la caixa del fumador Traeger mentre cuina per evitar l'oxidació.

Enceneu la graella Weber Spirit II E-310 com un professional

Els fonaments

Així que ja teniu la vostra graella Weber Spirit II E-310 i esteu preparats per fer-ho! Però abans de començar, cal saber com il·luminar-lo. No et preocupis, t'hem cobert. Aquí teniu una guia ràpida per encendre els cremadors amb els petits encès circulars:

• Assegureu-vos de tenir molta cura quan jugueu amb foc. És fàcil distreure's i acabar cremant-te.
• Si et cremes, corre dins i posa-hi una mica de gel per reduir la inflor i l'enrogiment.
• Ara ja esteu preparat per encendre els cremadors.

Il·lumina'ls!

És hora de començar a cuinar! A continuació s'explica com podeu encendre els cremadors amb els petits encès circulars:

• Agafa els teus encès de confiança i prepara't per encendre els cremadors.
• Respira profundament i assegureu-vos de prestar atenció.
• Ara toca posar-se a cuinar!

La seguretat abans que res

És important recordar que la seguretat sempre és el primer. Aquests són alguns consells per tenir en compte quan utilitzeu la vostra graella Weber Spirit II E-310:

• Aneu molt amb compte quan jugueu amb foc.
• Si et cremes, corre dins i posa-hi una mica de gel.
• Assegureu-vos que esteu parant atenció i no us distreu.

Ara ja saps com encendre els cremadors amb els petits encès circulars, així que posa't a la planxa!

Comprendre la graella Weber Spirit II E-310

Què és això

El Weber Spirit II E-310 és una graella de propà perfecta per a barbacoes al pati del darrere i reunions familiars. Té tres fogons, una caixa de fumador integrada i molt d'espai per cuinar un banquet.

Què fa

Aquesta graella és ideal per cuinar a la planxa, fregir i fumar tot tipus de plats deliciosos. Amb els seus tres cremadors, podeu controlar la temperatura per obtenir la dorada perfecta o cuinar a poc a poc les vostres costelles fumades preferides. A més, la caixa de fumador integrada us permet afegir un sabor fumat als vostres aliments sense haver de comprar un fumador separat.

Millors usos

El Weber Spirit II E-310 és una opció fantàstica per a qualsevol persona que vulgui treure el màxim profit de la seva graella al pati del darrere. Aquí teniu el que podeu fer amb ell:

• Fumar baix i lent: aquesta graella és perfecta per cuinar a poc a poc els teus plats fumats preferits. Només cal que afegiu unes estelles de fusta a la caixa del fumador i ja està.

• Moderat i graellat: amb els seus tres cremadors, podeu ajustar fàcilment la temperatura per obtenir la graella o la graella perfecta.

• Grans festes i reunions familiars: amb la seva gran zona de graella, podeu preparar fàcilment un banquet per als vostres amics i familiars.

• Neteja fàcil: netejar després d'una cuina és fàcil amb aquesta graella. Només cal treure els cremadors i raspar les cendres restants.

Alternatives

Si busqueu alguna cosa una mica més barata, potser voldreu fer una ullada al Weber Q 300 o al Weber Original Kettle Premium. Ambdues graelles estan fetes d'alumini en lloc d'acer inoxidable, de manera que no duraran tant, però encara faran la feina. A més, són molt més barats que els Spirit II E-310.

Conclusió

Si esteu al mercat per una gran graella de pati del darrere, aleshores el Weber Spirit II E-310 és una opció fantàstica. Té molt espai, tres cremadors i una caixa de fumador integrada, perquè pugueu treure el màxim profit de la vostra experiència a la brasa. A més, és fàcil de netejar després d'haver acabat de cuinar. Per tant, si busqueu una gran graella a un preu fantàstic, aleshores el Weber Spirit II E-310 és el vostre!

Comparant les graelles Spirit i Spirit II

Què és el mateix?

Tant les graelles Spirit com Spirit II tenen la mateixa zona de cocció (360 metres quadrats en primària + 90 en secundària), sortida de calor (26,500 BTU/h) i reixes de ferro colat esmaltat de porcellana. Així, doncs, si busqueu una graella que et prepari un menjar deliciós, estàs d'enhorabona!

Què és diferent?

Quan es tracta de les graelles Spirit i Spirit II, hi ha algunes diferències clau a tenir en compte:

• Carret obert i armari tancat: les graelles Spirit II tenen un disseny de carro obert, mentre que les graelles Spirit estàndard tenen un armari tancat. Això vol dir que el dipòsit de propà es troba al costat de la graella Spirit II, cosa que facilita la instal·lació i l'eliminació.
• Taules laterals plegables: les graelles Spirit II tenen taules laterals plegables al costat esquerre, mentre que les graelles Spirit originals tenen taules laterals plegables als dos costats. Això fa que les graelles Spirit II siguin una mica més amples que les graelles Spirit originals.
• Sistema de graella GS4: les graelles Spirit II inclouen tres de les actualitzacions GS4, incloent un nou disseny de barra Flavorizer, un nou disseny de drenatge de greix i un sistema d'encesa més durador.
• Fiabilitat i garantia: la garantia de l'Spirit II 210 cobreix cada component durant 10 anys, mentre que l'E 210 original només cobreix certs components durant un període de temps més curt.
• Disseny de rodes: les graelles Spirit originals tenen quatre rodes petites, dues de les quals estan bloquejades, mentre que les graelles Spirit II tenen dues rodes grans al costat dret i muntatges de cames a l'esquerra.

Per tant, si busqueu una graella que sigui fiable, que tingui una garantia més llarga i que sigui més fàcil de moure, les graelles Spirit II són el camí a seguir!

Grill per a principiants: Weber Spirit E-210 vs Weber Spirit II E-210

Weber Spirit E-210

Aleshores, has decidit submergir-te al món de la brasa? Felicitats! El Weber Spirit E-210 és el lloc perfecte per començar. Això és el que necessiteu saber sobre aquesta graella compacta i plena de funcions:

• 360 polzades quadrades de superfície de cocció, més 90 polzades quadrades addicionals d'escalfador.
• Garantia limitada de 10 anys en peces.
• Reixes de cocció de ferro colat recoberts de porcellana per a una distribució uniforme de la calor.
• 2 cremadors d'acer inoxidable amb sistema d'encesa amb bateria.
• 26,500 BTU de producció de calor.
• Disseny d'armari tancat amb porta única per a la protecció del dipòsit de gas/propà i espai d'emmagatzematge.
• Superfície de treball d'acer inoxidable d'alumini fos, resistent a l'oxidació i duradora.
• Barres aromatitzants, sistema de gestió de greixos i 4 rodes (2 de les quals estan bloquejades).

Weber Spirit II E-210

El Weber Spirit II E-210 és el següent pas de l'Spirit E-210. Encara és compacte i fàcil d'emmagatzemar, però amb algunes funcions actualitzades. Això és el que necessites saber:

• 450 polzades quadrades d'espai de cocció amb 2 fogons.
• Garantia integral de 10 anys en peces.
• Reixes de cocció de ferro colat de porcellana esmaltada.
• Encesa infinita millorada per al màxim control de la temperatura.
• Sistema de graella Weber GS4 amb barres aromatitzants per a un sabor de barbacoa fumada.
• Compatibilitat amb iGrill 3 (es ven per separat).
• 26,500 BTU de producció de calor.
• Disseny de carro obert amb 6 ganxos per a eines.
• Tapa brillant i recoberta de porcellana per a una millor retenció de la calor.
• Termòmetre de tapa incorporat.
• 2 rodes resistents per facilitar el transport.

Grill amb els millors: Weber Spirit E-310 vs Weber Spirit II E-310

Weber Spirit E-310

Aquesta graella té la mida perfecta per a una cuina familiar, amb una àmplia zona de cocció primària de 424 polzades quadrades i un escalfador de 105 polzades quadrades (un total de 529 polzades quadrades d'espai per a la graella). Té totes les campanes i xiulets que espereu d'una graella Weber, com ara reixes de cuina de ferro colat recoberts de porcellana, barres d'aromatització esmaltades de porcellana i tres cremadors d'acer inoxidable amb una producció de calor de 32,000 BTU. A més, té un sistema d'encesa electrònic creuat que encendrà els vostres cremadors amb només prémer un botó.

El cos de la graella està fet d'acer inoxidable recobert de porcellana i alumini fos, i ve amb un termòmetre a la tapa per a lectures precises de la temperatura. També té un armari tancat per emmagatzemar els accessoris de la graella i protegir el dipòsit de propà dels elements. I tot està recolzat per una garantia de Weber de 10 anys.

Weber Spirit II E-310

El Spirit II E-310 és la combinació perfecta de tecnologia intel·ligent i graella superior. Té l'icònic sistema de graella GS4, 529 polzades quadrades d'espai per a la graella, tres cremadors d'acer inoxidable i una producció de calor de 30,000 BTU. També inclou un sistema d'encesa infinita d'un sol toc, barres aromatitzants recobertes de porcellana i un eficaç sistema de gestió de greixos.

A més, té reixes de cocció de ferro colat recoberts de porcellana que s'escalfen de manera ràpida i uniforme, i es presenta en una varietat de colors com el vermell, l'ivori i el blau. Té un disseny de carro obert perquè les vostres eines siguin més fàcils d'accedir, i la caixa de cuina està feta d'alumini fos amb una tapa recoberta de porcellana i un termòmetre digital. I també es pot utilitzar com a model de propà, amb molt d'espai d'emmagatzematge per al dipòsit i els accessoris per a la graella. A més, té prestatges laterals d'acer inoxidable i tres ganxos a cada extrem per a les eines. I tot està recolzat per una garantia de Weber de 10 anys.

Conclusió

La línia Weber Spirit II és una opció fantàstica si busqueu un fumador que sigui fàcil d'utilitzar, fiable i que us duri molt de temps. A més, oferirà carns fumades delicioses com un professional!

Per tant, si busqueu un fumador que us duri molt de temps i us ofereixi delicioses carns fumades, la línia Spirit II és el camí a seguir!

Joost Nusselder, el fundador de Lakeside Smokers, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar nous aliments amb BBQ Smoking (i menjar japonès!) Al cor de la seva passió, i juntament amb el seu equip ha estat creant articles en profunditat al bloc des de 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.