Velké zelené vejce je jednou z nejoblíbenějších značek grilů, udíren a kamado- styl keramických sporáků. Ale co přesně je to velké zelené vejce?
Velké zelené vejce je značka keramických sporáků ve stylu kamado. Je známý pro svůj typický zelený keramický design ve tvaru vejce, který umožňuje nepřímé vaření. Společnost byla založena Edem Fisherem v Atlantě ve státě Georgia v roce 1974.
V tomto článku vám řeknu vše, co potřebujete vědět o velké značce zelených vajec, od její historie až po její produkty a marketingovou strategii.
V tomto příspěvku se budeme zabývat:
- 1 Proč je Big Green Egg nezbytným nástrojem pro nadšené kuchaře?
- 2 Ed Fisher, zakladatel Big Green Egg a neočekávaná ikona BBQ společnosti Buckhead
- 3 Velké zelené vejce: Stručná historie nejlepšího zážitku z grilování
- 4 Co dělá velké zelené vejce nutností pro každého nadšence do venkovního vaření?
- 5 Proč investovat do čističky vzduchu?
Proč je Big Green Egg nezbytným nástrojem pro nadšené kuchaře?
Velké zelené vejce je a Keramický gril na dřevěné uhlí ve stylu kamado (nejlepší recenzované zde) který je navržen tak, aby vytvořil všestranný zážitek z vaření. Design vařiče ve tvaru vejce vytváří velkou varnou plochu až 24 palců, což vám umožní uvařit plnohodnotnou večeři pro vaši rodinu a přátele. Keramický materiál vejce je schopen udržet teplo po delší dobu, takže je skvělým nástrojem pro pomalé vaření vepřového nebo jiného masa. maso (nejlépe se udí).
Proces používání velkého zeleného vejce
Použití Big Green Egg zahrnuje jednoduchý proces zapálení dřevěného uhlí, čekání, až se zahřeje, a poté vložení jídla na gril. Společnost doporučuje používat přírodní kusové dřevěné uhlí (vyzkoušejte tyto špičkové značky) pro nejlepší výsledky. Jakmile je dřevěné uhlí zapáleno, můžete upravit teplotu na požadovanou úroveň pomocí větracích otvorů na horní a spodní straně vejce. Big Green Egg také umožňuje přímé a nepřímé vaření, což vám dává více možností pro vaše potřeby vaření.
Ed Fisher, zakladatel Big Green Egg a neočekávaná ikona BBQ společnosti Buckhead
Ed Fisher, zakladatel značky Big Green Egg, byl zaměstnancem Georgia Tech, který původně vyvíjel stroje pro textilní průmysl. Ale jeho láska ke grilování a grilování ho přivedla k tomu, že začal experimentovat s novým produktem, který by změnil hru. Jednoho dne, když pracoval na novém designu, uviděl před obchodem v Atlantě velký zelený keramický hrnec. Hrnec měl tvar vejce a Fisher si myslel, že by to byla perfektní nádoba pro jeho nový nápad.
Skromný příběh velkého zeleného vejce
Fisher začal pracovat na svém nápadu a brzy přišel s Big Green Egg, grilem, který dokázal řídit teplotu a vařit jídlo způsobem, který byl zcela odlišný od čehokoli jiného na trhu. Pojmenoval produkt podle jeho tvaru a barvy a začal jej prodávat zákazníkům v oblasti Buckhead v Atlantě. Zpočátku nebyl produkt příliš populární, ale Fisher viděl potenciál a neustále pracoval na jeho vylepšení.
Klíč k úspěchu: Zákazníci a recepty
Fisher věděl, že klíčem k úspěchu je přimět lidi, aby vyzkoušeli jeho produkt a zamilovali si ho. Začal lidem před svým obchodem podávat jídlo uvařené na Big Green Egg, včetně krůty, křídel a dokonce i jablečného koláče. Lidé si jídlo oblíbili a začali produkt sbírat. Fisher si také vybudoval kult mezi příležitostnými mistry pitů a mezinárodními kuchaři. K produktu přidal knihy receptů a pomohl zákazníkům naučit se uvařit nejlepší možné jídlo na Big Green Egg.
Velké zelené vejce se nese mimo Buckhead
Jak se Big Green Egg stalo populárnějším, Fisher začal přidávat do produktu nové funkce a rozšiřovat společnost. Najal generálního ředitele, aby mu pomohl řídit obchod, a začal prodávat produkt mimo Buckhead. Big Green Egg bylo brzy k vidění v restauracích a domácnostech po celé zemi a dostalo se i do Japonska, kde se stalo obrovským hitem.
Význam Eda Fishera v historii Big Green Egg
Raná práce Eda Fishera na Big Green Egg posunula společnost na mapu a pomohla jí stát se dnes populární značkou. Jeho oddanost kvalitě a ochota pomáhat zákazníkům naučit se vařit nejlepší možné jídlo na Big Green Egg byly klíčem k úspěchu společnosti. Dnes je Big Green Egg stále jedním z nejlepších grilů na trhu a za svůj úspěch vděčí skromným začátkům a tvrdé práci Eda Fishera.
Velké zelené vejce: Stručná historie nejlepšího zážitku z grilování
Společnost Big Green Egg vznikla v roce 1974 v Atlantě ve státě Georgia, kterou založil Ed Fisher. Posláním společnosti bylo přinést kamado, tradiční japonský a čínský přenosný vařič, americkému obyvatelstvu. Kamado byl keramický sporák, který se používal k vaření a topení a byl po staletí populární v Japonsku a Číně. Fisher viděl potenciál kamado jako grilu a začal je dovážet do USA.
Zážitek Big Green Egg
Big Green Egg není jen gril, je to životní styl. Je to symbol venkovního vaření, rodinných setkání a dobrých časů. Motto společnosti je „The Ultimate Cooking Experience“ a není to jen marketingový slogan. Big Green Egg plní svůj slib tím, že poskytuje jedinečný a nezapomenutelný zážitek z vaření, který kombinuje tradici, inovace a vášeň. Zde jsou některé z důvodů, proč je Big Green Egg dokonalým zážitkem z grilování:
- Big Green Egg je vyrobeno z vysoce kvalitní keramiky, která zadržuje teplo a vlhkost a výsledkem je šťavnaté a chutné jídlo.
- Big Green Egg má patentovaný systém proudění vzduchu, který umožňuje přesnou regulaci teploty a eliminuje vzplanutí.
- Big Green Egg lze použít pro různé techniky vaření, od nízkého a pomalého uzení až po grilování při vysoké teplotě.
- Big Green Egg se snadno používá a udržuje a je dodáván s doživotní zárukou.
- Komunita Big Green Egg je podpůrná a nadšená skupina lidí, kteří sdílejí recepty, tipy a příběhy.
Co dělá velké zelené vejce nutností pro každého nadšence do venkovního vaření?
Big Green Egg není váš běžný gril na dřevěné uhlí. Jeho design a kvalita provedení předčí většinu grilů na trhu. Vajíčko je vyrobeno z vysoce kvalitní keramiky, která je známá svou schopností udržet teplotu a odolat povětrnostním vlivům. Keramický materiál vytváří silnou stěnu, která akumuluje více tepla než běžné grily na dřevěné uhlí, což mu umožňuje vyzařovat kolem jídla při vaření. Gril má také povrchovou úpravu z těžké oceli, která zvyšuje jeho odolnost a životnost. Konstrukce Egg umožňuje vynikající proudění vzduchu, což je nezbytné pro udržení stálé teploty. Schopnost grilu udržet teplotu po dlouhou dobu znamená, že můžete snadno připravovat pokrmy, jako je pizza a další základní potraviny na venkovní večeři.
Všestrannost
Big Green Egg je všestranný nástroj pro venkovní vaření, který lze použít pro různé způsoby vaření. Dá se použít jako udírna, gril nebo i jako trouba. Velká varná plocha vajíčka Egg až 24 palců vám umožňuje vařit spoustu jídla najednou, takže je ideální pro velké shromáždění. Schopnost vejce udržovat teplotu také znamená, že jej lze použít pro pomalé vaření, takže je ideální pro vaření potravin, jako je hrudí (podívejte se na tento recept na udírně na pelety) a žebra. Všestrannost Egg dále umocňuje rozmanité příslušenství, které je s ním dodáváno. Balení vajec obsahuje nástroj na popel, úchop grilu a pohodlnou rukojeť, která usnadňuje přemisťování grilu.
Řízení teploty
Schopnost Big Green Egg udržovat teplotu je jednou z jeho nejoblíbenějších vlastností. Keramický materiál a konstrukce grilu umožňují vynikající proudění vzduchu, které je nezbytné pro udržení stálé teploty. Teplotu vajíčka lze regulovat nastavením proudění vzduchu spodním průduchem a horní klapkou. Teplotní rozsah grilu je mezi 200 a 700 stupni Fahrenheita, v závislosti na typu vaření, které chcete dělat. Regulace teploty Egg umožňuje uživatelům vařit různé pokrmy při různých teplotách, což z něj dělá skvělý nástroj pro profesionální i amatérské kuchaře.
Kvalita a cena
Big Green Egg je vysoce kvalitní produkt, který je vyroben tak, aby vydržel po celý život. Keramický materiál grilu a povrchová úprava z těžké oceli zajišťují odolnost a dlouhou životnost grilu. Kvalita a všestrannost Egg však něco stojí. Cena grilu je vyšší než u většiny ostatních grilů na trhu, ale lidem, kteří to s venkovním vařením myslí vážně, se investice vyplatí. Cena Egg se liší v závislosti na velikosti a přiloženém příslušenství, ale obecně je dražší než jiné grily. Cena Egg odráží jeho kvalitu a všestrannost a je to skvělá investice pro každého, kdo miluje venkovní vaření.
Proč investovat do čističky vzduchu?
Tak, to je značka velkých zelených vajec. Je to značka kuchyňského vybavení, zejména typ grilu na dřevěné uhlí, známý pro svou všestrannost a schopnost vařit jídlo pomocí různých technik vaření.
Doufám, že jste se o značce a její historii hodně dozvěděli. Takže pokračujte a pořiďte si vlastní velké zelené vejce a začněte vařit lahodné jídlo!
