Projekt Požár Hliník Kamado gril BLZ-20-KAMADO bude první kamado gril, který nebude vyroben z keramických materiálů.
V pořádku. Toto bude můj první blogový příspěvek „Doporučený nákup“ zde a chtěl jsem, aby obsahoval odvážné a odvážné prohlášení.
Jako například Blaze Aluminium Kamado Grill, který mimochodem stále čeká na schválení patentu od amerického patentového a známkového úřadu (USPTO).
Předpokládám tedy, že tento kuřák na dřevěné uhlí bude čerstvým úvodem na trh s grilovacími grily podobně jako stav tohoto blogu (brzy bude zveřejněn nebo publikován a v současné době čeká na lajky, komentáře a sdílení podle toho, jak to vidíte vy).
High-end, ale drahý
Je to příliš drahé na můj osobní rozpočet a dosáhl jsem několika skvělých výsledků používání jiných značek kuřákůA Kamado Joe je prostě nejlepší v oboru. Tady je na Amazonu:
Často o tom mluvím jako o „raketové lodi“, protože to vypadá velmi podobně jako ty, které jsem viděl ve sci-fi románech Isaaca Asimova (většinou obálka brožovaná), zvláště pokud má boční police.
Jedná se o první gril na dřevěné uhlí Kamado, který Blaze Grills vyrobil, a je působivý. Blaze si vybudoval pověst špičkových plynových grilů a podle toho, jak to vypadá, si myslím, že trh s uhlím někdy brzy otřese.
Jedna výhoda vlastnit kamado vyrobeno z kovu (vysoce kvalitní slitina hliníku pro tento konkrétní gril) je, že se nerozbije, což svědčí o jeho trvanlivosti.
Pokud jste jako já, kdo vlastnil několik keramických kamados, pak byste věděli, že se stanou křehkými a zlomí se, pokud je zasáhne náraz síly nebo pokud spadnou na podlahu při pádu. Nyní, když si můžete koupit ten, který je vyroben z oceli, už to nebude problém.
Výhody grilu Kamado
- Kamado Shape - protože má efektivní tvar kamado, má velmi dobrou tepelnou retenci a je také velmi odolný, protože hliníková ocel je zhruba 1.25 palce silná!
- Šestihranné grilovací rošty – na mase, které budete vařit na tomto udírně, získáte skvělé znaky a je to téměř umělecké, které potěší oči i chuť. 20” rošty jsou na obou stranách odklápěcí, aby to bylo snadné přidat dřevěné uhlí.
- Těsnění jazyka a drážky - starý Blaze kamados cítil, že těsnění slouží jako těsnění, ale je třeba ho pravidelně vyměňovat, protože se zhoršuje teplem. Ale nový gril Blaze Aluminium Kamado Grill má nové ocelové těsnění pera a drážky, které usnadňuje údržbu tohoto designu.
- Asistent sklápěcího víka z nerezové oceli - jak možná víte, Blaze Kamado je vyroben ze slitiny hliníku lité pod tlakem a přestože je hliník o 66% lehčí než nerezová ocel, jeho obrovský kus, dokonce jen pro víko, bude docela obtížné zvednout . Asistent odklápěcího víka je velmi šikovným doplňkem celého designu, protože uživateli rozumí a obzvláště mě ohromuje, co zde Blaze udělal.
- Kryt výfuku/kolo Daisy a spodní ohřívač jsou dobře navrženy - přestože se kov při zahřátí rozpíná, víčko výfuku a kolo sedmikrásky, stejně jako spodní větrací otvor, zůstávají na místě, aby byl celý gril utěsněný. Popelník je také vyroben z oceli a lze jej vyjmout pro snadné čištění. Výrobek také obsahuje dvě různé mřížky pro dvě výšky vaření plus „kámen na pizzu“, který je ve skutečnosti deflektorem tepla.
- Doživotní záruka - přestože je gril Blaze Aluminium Kamado Grill navržen tak, aby vydržel, rozhodl se výrobce jej dát do záruky, aby se ujistila důvěra jeho zákazníků.
Jak dobře funguje?
Podle návodu k použití grilu Blaze Aluminium Kamado Grill, protože je kuřácký gril vyroben z vysoce kvalitní slitiny hliníku, můžete jako palivo použít jakýkoli druh dřevěného uhlí a důkladně uvařit vaše jídlo.
Kovový gril Kamado však nemusí dobře fungovat s dřevěným uhlím na bázi ropy, takže jej možná budete chtít prozatím vyškrtnout ze seznamu paliv. Jak jsem již zmínil, myslím, že nejlepší vlastností tohoto grilu Kamado je, že poskytuje úžasné šestihranné značky znaků prakticky na čemkoli, co grilujete.
Grilovací rošty mají závěs, který je velmi šikovný, protože vám umožňuje snadno přidat více paliva:
Další funkce, která mě na grilu Blaze Aluminium Kamado Grill zaujala, je jeho dvojitá sada grilovacích roštů (jedna na horní úrovni a jedna na nižší úrovni).
- Pro vysoké pálení můžete použít spodní grilovací rošty a dát jídlo (obzvláště těžké na vaření masa) prakticky na uhlí.
- Pro pravidelné uzení můžete pokrmy jednoduše položit na horní rošt.
Police na každé straně (plus stojan na nohy) propůjčují grilu vzhled raketové lodi podobný některým z těchto noirových sci-fi nebo steampunkových grafických románů, komiksů, animovaných filmů a hraných filmů.
Ale samotný gril Blaze Aluminium Kamado je podívanou díky tělu ze slitiny hliníku, které přitahuje mnoho očí od mých návštěvníků. Je to druh „blingu“, který nenosíte, ale můžete si vystavit trávník nebo terasu a nechat lidi šílet.
Takže jsme to testovali na nějaké hovězí trhané dětská zadní žebra, grilovaný humr, grilované kuře, vepřový steak a další jídla a splnilo naše očekávání. Vlastně jsem překvapen!
Jako obvykle jsem skeptik, ale není to poprvé, co se mi ukázalo, že se mýlím. Moje první myšlenky na gril Blaze Aluminium Kamado Grill byly, že je to předražený luxusní kuřácký gril, ale je to dobré nejen pro oči, ale také pro vaření lahodného jídla.
Pokud chcete vlastnit gril Blaze Aluminium Kamado Grill, budete muset zaplatit více než 2,000 XNUMX $ (police a pojízdné vozíky se prodávají samostatně).
Ano, je to docela drahé, ale a hodný nákup protože je vyroben tak, aby vydržel, a také na něj získáte doživotní záruku!
Přečtěte si také: nejlepší komerční kuřák pro vaši restauraci
