Možná jste viděli, jak lidé používají speciální kontejnery gril a přemýšlel, co to je za koše.
Grilovací koše (také nazývané grilování koše), jsou kovové pánve nebo svorky, které se používají k pečení malých nebo jemných potravin na grilu.
Jemná síťovina zabraňuje propadávání kousků jídla mezi rošty vašeho grilu.
Grilovací koše jsou ideální pro vaření zeleniny, ryb a malého masa, jako jsou masové kuličky na vašem grilu.
V tomto příspěvku se budeme zabývat:
- 1 Různé typy grilovacích košů
- 2 K čemu slouží grilovací koš?
- 3 Nastavitelné kovové drátěné grilovací koše: Perfektní nástroj pro grilování
- 4 Výběr perfektního grilovacího koše: Co je třeba zvážit
- 5 Ovládněte umění grilování s košíkem
- 6 Co patří do mého grilovacího košíku?
- 7 Proč investovat do čističky vzduchu?
Různé typy grilovacích košů
Existují různé modely a styly grilovacích košů.
Většina vypadá skoro jako čtvercové nerezové dortové formy se šikmými stranami a spoustou otvorů. Jiné jsou spíše jako síťované koše.
Zavírací nebo sklopný koš má upínací víko a dobře funguje pro udržení ryb na místě, takže je snadné otáčet, aniž by se rozpadla.
Zatímco mnoho grilovacích košů lze použít pro různé pokrmy, některé jsou speciálně navrženy tak, aby pojaly celé ryby, kebab, kukuřičný klas, masové kuličky, hamburgery (zde je návod, jak je grilovat, když jsou zmrazené)nebo quesadillas.
K čemu slouží grilovací koš?
Grilovací koš vyřešil problém choulostivých potravin (jako jsou ryby a zelenina), které se přilepily ke grilu a rozpadly se, stejně jako problém s tím, že menší potraviny propadnou mřížkou a skončí v uhlí.
Nabízí snadný a efektivní způsob obracení potravin na grilu a je užitečný zejména při grilování ryb.
Nastavitelné kovové drátěné grilovací koše: Perfektní nástroj pro grilování
Nastavitelné kovové drátěné grilovací koše jsou navrženy tak, aby se vešly na grilovací rošty a udržely jídlo bezpečně na místě a zároveň umožnily kouř a teplo cirkulovat kolem jídla. Primárním konceptem těchto košů je usnadnit a všestranně využít grilování. Dodávají se s uzamykatelnými víčky nebo sklopnými horními částmi, které usnadňují překlápění a otáčení potravin, aniž byste se museli obávat, že se rozpadnou nebo se přilepí na rošty.
Jaké jsou výhody použití nastavitelných kovových drátěných grilovacích košů?
Používání nastavitelných kovových drátěných grilovacích košů má mnoho výhod, včetně:
- Schopnost vařit jemné pokrmy, jako jsou ryby a zelenina, aniž byste se museli obávat, že se rozpadnou nebo se přilepí na rošt.
- Flexibilita pro přípravu malých kusů masa a zeleniny, které může být obtížné otočit přímo na grilu.
- Možnost nastavení různých varných zón na grilu v závislosti na tloušťce jídla a receptu.
- Snadné skládání kompletního jídla do jednoho košíku, včetně příloh a zeleniny.
- Skutečnost, že jsou k dispozici v různých modelech a velikostech, usnadňuje výběr toho správného pro vaše potřeby.
- Pověst vynikajícího nástroje pro grilování, zejména pro ty, kteří chtějí posunout svou hru na grilování na další úroveň.
Na co se zaměřit při nákupu nejlepšího nastavitelného kovového drátěného grilovacího koše?
Při nákupu nejlepšího nastavitelného kovového drátěného grilovacího koše je třeba mít na paměti několik věcí:
- Velikost a tvar vašeho grilu: Ujistěte se, že koš, který si vyberete, se hodí k vašemu grilu a poskytuje dostatek prostoru pro vaření požadovaného jídla.
- Typ jídla, které chcete vařit: Zvažte velikost a tloušťku jídla, které chcete vařit, a vyberte koš, do kterého se vejde.
- Materiál koše: Hledejte koše z kvalitní nerezové oceli, které vydrží mnoho grilovacích sezón.
- Flexibilita koše: Zvažte, zda chcete koš s nastavitelnými stěnami nebo sklopným víkem pro větší univerzálnost.
- Děrování koše: Hledejte koše s malými otvory nebo otvory, které umožní cirkulaci kouře a tepla kolem potravin, aniž by je nechaly propadnout mřížkami.
Výběr perfektního grilovacího koše: Co je třeba zvážit
Při nákupu grilovacího koše jsou kritickými faktory, které je třeba zvážit, velikost a tvar. Chcete se ujistit, že koš je dostatečně velký, aby pojal potraviny, které chcete grilovat, ale ne tak velký, aby se stal nepraktickým. Hledejte modely, které jsou navrženy tak, aby se vešly na plochu vašeho grilu, a zvažte druhy potravin, které budete připravovat. Pokud plánujete grilovat brambory nebo menší, těsnější kusy masa, může být lepší volbou menší košík.
Kvalita materiálu a konstrukce
Materiál a kvalita konstrukce grilovacího koše jsou také zásadní faktory, které je třeba zvážit. Hledejte koše vyrobené z vysoce kvalitních materiálů, jako je nerezová ocel, které vydrží vysoké teploty, aniž by se zlomily nebo zkroutily. Tenké dráty nemusí zvládnout těžší kusy masa, proto zkontrolujte dráty koše a misku, abyste se ujistili, že jsou dostatečně pevné, aby zvládly potraviny, které chcete grilovat.
Rukojeť a design
Rukojeť a design grilovacího koše může znamenat velký rozdíl v tom, jak snadné je jeho použití. Hledejte modely s dlouhými, připevněnými držadly, které vám umožní uchopit celý koš, aniž byste se příliš přiblížili k rozpálenému grilu. Některé koše jsou dodávány s několika madly, které mohou usnadnit otáčení jídla nebo jeho vyjímání z grilu. Zvažte také design koše; některé modely jsou navrženy tak, aby umožnily odkapávání přebytečného tuku, zatímco jiné jsou navrženy tak, aby zabránily nechtěnému ulpívání.
Pohodlí a skladování
Nakonec zvažte pohodlí a skladnost grilovacího koše. Některé modely jsou navrženy tak, aby se daly složit pro snadné skladování, zatímco jiné se dodávají s prostěradlem nebo roštem, které lze umístit na horní část koše, aby se zabránilo propadávání menších potravin dráty. Hledejte koše, které se snadno čistí a umožňují rychlé a uzené grilované pokrmy. Investice do správného grilovacího koše se nakonec vyplatí a může hrát důležitou roli ve vašem zážitku z grilování.
Ovládněte umění grilování s košíkem
Použití grilovacího koše je skvělý způsob, jak zpestřit grilovací zážitek. Zde je několik tipů, jak začít:
- Nakupujte nejlepší grilovací koš, který vyhovuje vašim specifickým potřebám. Existují různé typy košů určených pro různé předměty, jako je zelenina, ryby nebo maso.
- Před položením košíku na gril předehřejte gril. Usnadníte tím rovnoměrné vaření jídla.
- Před prvním použitím košík okořeňte. Tím zabráníte tomu, aby se vaše jídlo přilepilo na drát.
Použití grilovacího koše na zeleninu
Grilování zeleniny v košíku je skvělý způsob, jak vyniknout její přirozené chuti. Jak na to:
- Zeleninu nakrájejte na tenké, rovnoměrné kousky, abyste zajistili, že se vaří rovnoměrně.
- Vhoďte si zeleninu do misky s trochou oleje a oblíbeným kořením.
- Vložte zeleninu do košíku a grilujte ji přímo na roštu.
- Občas zeleninu otočte, aby se propekla ze všech stran.
Použijte svůj grilovací koš k naplnění chuti
Váš grilovací koš lze také použít jako nádobu pro uložení aromatických látek a umožnění jejich odpařování. Jak na to:
- Použijte koš s větší perforací, aby mohl proniknout kouř a teplo.
- Naplňte si košík oblíbenými bylinkami, kořením nebo dřevěnými štěpky.
- Umístěte košík přímo na plameny nebo uhlíky a nechte aromatické látky dělat svou práci.
- Slibte svým hostům, že je neposmíváte lahodnými vůněmi, které se plíží z vašeho grilu.
Pamatujte, že tloušťka řezů a typ koše, který používáte, závisí na receptu, který připravujete. Vědět, jak správně používat grilovací koš, může mít ve vaší hře na grilování zásadní význam. Takže až budete příště zapalovat gril, nebojte se, že předměty propadnou roštem nebo že opozdilci uklouznou. Stačí si vzít svůj spolehlivý grilovací koš a začít grilovat jako profík.
Co patří do mého grilovacího košíku?
Grilovací koše jsou ideální pro vaření zeleniny a různé druhy zeleniny, které můžete použít, jsou nekonečné. Zde je několik nápadů:
- Brambory: Nakrájejte je na malé kousky a dejte je na olej a vaše oblíbené koření.
- Cibule: Nakrájejte ji na tenko a vařte, dokud nezkaramelizuje.
- Zelená zelenina: Baby greeny, chřest a zelené fazolky se dobře vaří v grilovacím koši.
- Jemná zelenina: Použijte grilovací koš k vaření jemné zeleniny, jako jsou houby, které mohou snadno propadnout mřížkou.
Maso a mořské plody
Zatímco grilovací koše se často používají pro zeleninu, jsou také skvělé pro vaření masa a mořských plodů. Zde je několik nápadů:
- Slanina (zde je návod, jak ji vyrobit na udírně na pelety): Nakrájejte ho na malé kousky a vařte dokřupava.
- Malé kousky masa: Maso nakrájejte na malé kousky a opékejte je v grilovacím koši pro snadné převrácení.
- Mořské plody: K vaření krevet, mušlí nebo ryb použijte grilovací koš.
Veganské a vegetariánské možnosti
Grilovací koše jsou skvělým způsobem, jak dosáhnout dokonalého zuhelnatění na veganských a vegetariánských jídlech. Zde je několik nápadů:
- Tofu: Tofu nakrájejte na malé kousky a před pečením v grilovacím koši promíchejte s olejem a kořením.
- Veganské hamburgery: K vaření veganských burgerů použijte grilovací koš, který může být jemný a na grilu se rozpadne.
- Grilovaná zelenina: Použijte grilovací koš k vaření různých druhů zeleniny pro veganské nebo vegetariánské jídlo.
Další možnosti
Grilovací koše lze použít pro širokou škálu potravin v závislosti na velikosti a stylu koše. Zde jsou některé další možnosti:
- Otočné grilovací koše: Některé grilovací koše jsou navrženy tak, aby se otáčely, což usnadňuje rovnoměrné vaření různých potravin.
- Véčkové grilovací koše: Tyto koše nabízejí více prostoru a prostoru pro vaření větších kusů jídla.
- Litinové grilovací koše: Tyto odolné koše dobře udržují teplo a jsou skvělé pro vaření masa.
- Nepřilnavé grilovací koše: Tyto koše se vyznačují nepřilnavým povrchem, takže je lze snadno čistit ručně nebo v kuchyňském dřezu.
- Nerezové grilovací koše: Tyto koše jsou nutné pro vaření při vysoké teplotě a jsou skvělé pro vaření různých jídel.
Celkově grilovací koše nabízejí široké možnosti vaření na grilu. V závislosti na materiálu a požadovaném teple si lidé najdou grilovací koš podle svých potřeb. S pomocí grilovacího koše je snadné připravovat různé pokrmy na grilu, šetřit místo a dosáhnout dokonalého zuhelnatění.
Proč investovat do čističky vzduchu?
Tak to je grilovací koš! Všestranný nástroj pro grilování všech druhů potravin, od zeleniny až po maso, a perfektní pro dosažení přirozené chuti jídla. Musíte jen najít správnou velikost a materiál pro vaše potřeby. Tak neváhejte a kupte si jeden ještě dnes! Nebudete litovat!
