Der er en grund til hvorfor grill med en rotisserie funktion er så populære. De tilbyder dig et niveau af alsidighed, som du ikke ville få med andre griller.
Plus, du får en smag, der er ude af denne verden, fordi den er i stand til at fange og inkorporere kødsaften. Det betyder, at du kan stege store kødstykker, og de bliver saftige og super smagfulde.
De er perfekte til at tilberede ting som kylling, kalkun og skinke. Hvis du i øjeblikket leder efter en bedste Gas Grill med Rotisserie, du er kommet til det rigtige sted.
Nedenfor har vi en omfattende guide til, hvordan du finder den bedste grill med rotisseriesystem, herunder et par af vores foretrukne muligheder i øjeblikket.
Vi har også dækket dig her, hvis du leder efter en BBQ -ryger med rotisserie
I dette indlæg dækker vi:
Hvad er Rotisserie Cooking?
Du har sikkert hørt det før, at du kan få det samme resultat fra en almindelig grill, som du kan få ved at bruge en rotisserie komfur. Disse antagelser er imidlertid ikke ligefrem sande, og vi vil dykke ned i hvorfor nedenfor. Læs mere for mere.
Fordele
Der er ingen tvivl om, at selvristet og langsomt stegt kød har en overlegen smag og juicestruktur. Hvis du vil have disse resultater, skal du skelne mellem forskellene mellem rotisserie -madlavning og almindelig kødgrillning. Se først på din grills betjeningsvejledning for at se, om den giver mulighed for sådan. Husk, at rotisserie -madlavning kræver lavere temperaturer end de normale høje temperaturer, der bruges ved grillning af kød.
Udstyr
Du vil måske købe en separat rotisserie -vedhæftet fil, så du kan få de fordele, den giver. For de bedste resultater skal du kigge efter et rotisserie, der har en kraftfuld motor, eller se efter en grill, der leveres med et indbygget rotisserie-tilbehør. Hvis du har en kogegrill, vil du være glad for at vide, at der er specialfremstillede rotisserieudstyr til rådighed for dig, der tilbyder indirekte, men jævn varme.
Varme
Som vi nævnte, kræver rotisserie -madlavning lav varme. Da du sandsynligvis vil tilberede store kødstykker som bryst eller fuld kylling, har du råd til at placere det lige over ilden uden risiko for at overstege det. Men sørg for, at kulene er placeret omkring eller ved siden af maden, men ikke direkte nedenunder. Dette hjælper dig med at undgå at brænde, hvis du bruger en kulgrill, og sørg for at holde dine brændere lave. Den dårlige nyhed er, at du bliver nødt til at tilføje nye kul hvert 30. minut i flere timer, fordi kødet kan tage op til 12 timer at lave mad med en rotisserie.
Placement
Nøglen til at få mest muligt ud af dit rotisserie -tilbehør er at sikre korrekt placering. Kødet skal placeres midt på rotisserie -spydet, og du skal sikre det godt. Dette er vigtigt, fordi du ikke vil have, at nogen af delene flyver vildt, da det kan forstyrre balancen.
Heldigvis kommer de fleste rotisserie -tilbehør med en modvægtsfunktion, der giver dig mulighed for at få balancen korrekt. Men du bør stadig teste det ved at rulle spydet langsomt for at se, om begge sider er justeret. Hvis du bemærker, at den ene side er tungere end den anden, skal du justere den for at undgå ujævn tilberedning.
For at bestemme tilberedningstider henvises til dit kødtermometer eller bruger en madlavningsguide. Men husk på, at der er andre faktorer, der spiller ind, f.eks. Det udstyr, du arbejder med, lufttemperaturen, vindretningen osv. Alligevel bør dit termometer give dig en god indikation af, hvordan dit kød klarer sig.
For at få mest muligt ud af køddråber, kant drypformen tættere på grillens forside, når du sætter rotisseriet op.
Bedste gasgrill med rotisserie på markedet lige nu og hvor man kan købe dem
Rotisserie -madlavning har altid været en populær metode til tilberedning af kød, fordi det leverer en smag og tekstur som ingen anden. Nedenfor har vi et udvalg af grillgrill med rotisserie, og du kan bruge dette som en guide til at hjælpe dig med at beslutte, hvilken mulighed du skal vælge fordi.
Napoleon Grills Prestige 500 naturgasgrill
Denne rustfrit stål grill (som nogle af disse her) fra Napoleons Prestige -serie leveres med alle de funktioner, du har brug for til en udendørs madlavning. Den har i alt seks brændere, fire hovedbrændere, en bagpå og en anden på siden. Det betyder, at du kan bruge denne grill til at tilberede forskellige kødtyper, og den kan klare op til 30 burgere på én gang, for ikke at tale om store kødstykker.
Napoleons Prestige Series en af vores high-end gasgrill. Læs anmeldelse 10 bedste high-end gasgrill.
Det fungerer lige ud af kassen, og det kan gå fra 0 til 600 grader i løbet af få minutter på grund af dets veldesignede design.
FORDELE
- Opvarmer hurtigt
- Har en stor madlavningsflade
- solidt bygget
- Leveres med en fantastisk rotisseriebrænder
ULEMPER
- Ikke godt til brænding
Monument Grills 17842 4 Brændergrill med Rotisserie
Denne grill er endnu et spektakulært udstyr, der byder på en lang række fantastiske funktioner. Ud over 4 hovedbrændere har denne grill 1 sidebrænder for at øge din madlavningsplads, som allerede er stor på 513.3 kvadratmeter.
Det er kompatibelt med propangas, så du ikke behøver at håndtere irriterende og rodet trækul. Den lyser hurtigt op og har en tilbehør til rotisserier, som du kan få som et ekstra køb, så du kan lave den perfekte rotisserie kylling, kalkun eller lam. Denne grill leveres også med et indbygget termometer, der hjælper dig med at bestemme tilberedningstemperaturen uden at løfte låget.
FORDELE
- Fantastisk grill for pengene
- Godt lavet
- Let at samle
- Du kan tilberede en hel kylling med tilbehør til rotisserie
- Meget stort madlavningsrum
ULEMPER
- Låget er lidt let
- Ruster hurtigt
Royal Gourmet Premier
Royal Gourmet -mærket er stolt over at være foran pakken, når det kommer til at designe banebrydende grill. Denne model skuffer ikke. Først og fremmest er den meget velfremstillet og har konstruktion i rustfrit stål og reversible kogeplader i støbejern. Det fortæller dig, at det er skabt til at yde og holde.
Det tilbyder fantastiske varmeopbevaringsevner, og du kan stole på den fremragende temperaturkontrol for at sikre jævn opvarmning. Det vinder masser af point i stilafdelingen, og vi elsker Jet-Fire-tændingssystemet, fordi det fjerner enhver angst, der er forbundet med at tænde din grill.
Der er flere brændere på denne grill, hvilket betyder, at du kan bruge den til at tilberede flere forskellige måltider på én gang, og den er perfekt til ivrige entertainere, der kan lide at tage højde for store skarer. Dette er et af de bedste gasgrill med rotisseriebrænder, fordi det tilbyder direkte og indirekte madlavning samt en indbygget bagbrænder. Sidstnævnte er, hvad du vil bruge til at tilberede rotisserie -måltider, og det er alsidigt nok til at inkorporere kulsmag ved hjælp af trækulbakken. Det er perfekt til grill, rygning og langsom madlavning.
FORDELE
- Stor værdi for pengene
- Elegant og elegant design
- Tilbyder endda madlavning
- Opvarmer hurtigt
ULEMPER
- Brugermanualen er svær at følge
Tjek priser og tilgængelighed her
Broil King Sovereign
Hvis du leder efter en grill med rotisserie til at afslutte alle grill, er det her. Denne grill er mere et sofistikeret udendørs madlavningssystem, der leveres med alle de funktioner, du skal bruge til at tilberede dine yndlings sommermåltider, fra rotisserie -kylling til stegte bøffer, burgere osv.
Det er smukt designet med masser af madlavningsplads og ildkraft. Den har holdbare madlavningsgitre, der er fremstillet af kraftigt støbejern, som hjælper med at bevare varmen og bevare den naturlige smag og tekstur af den mad, du laver. Den har en stor ovn, som du kan bruge til at forberede de lækre Thanksgiving -stege og med en madlavningsoverflade på 635 kvadratmeter bliver du praktisk talt en mesterkok. Der er endda en opvarmningsstativ og porcelæn støbejerns madlavningshastigheder til let rengøring bagefter.
Denne grill kan prale med 40,000 BTU'er strøm på hovedbrænderen med yderligere 15,000 BTU'er på rotisseriebrænderen og 10,000 BTU'er på sidebrænderen. Det har også et banebrydende Flav-R-Wave-madlavningssystem.
Vi elsker 180-graders Sensi-Touch-kontrolfunktionen samt den hurtige handling fra Sure-Lite elektroniske tændingssystem. Som om det ikke var nok innovation, gik Broil King videre og indarbejdede en Therma-Cast aluminiumsovn og et indbygget Deluxe Accu-Temp-termometer.
Næsten hver del af denne grill er lavet af rustfrit stål, fra skabsdøre, betjeningspanel, nedfældelige sidehylder og krydderurter. Den bedste del er, at alle ståldelene er belagt med zink- og epoxymaling for at forhindre rust, mens termo -nylonhåndtaget er sikkert og køligt at røre ved.
FORDELE
- Leveres med et fuldt rotisseriesæt
- Fantastisk design
- Masser af madlavningsplads
- Robust konstruktion med langtidsholdbare materialer
- Lavet til at holde
ULEMPER
- Det er meget svært at samle
- Forsendelsesemballage kan bruge en vis forbedring
Tjek priser og tilgængelighed her
Konklusion
Som du kan se, er der flere gasgrill med rotisserie på markedet, og de fleste af dem er fyldt med interessante og nyttige funktioner. Hvis vi kun ville anbefale en mulighed ud af dem, vi gennemgik, skulle det være Napoleon Grills Prestige 500 Naturgasgrill.
Det er en enkel og let at bruge grill, men med alle de funktioner, du har brug for til en ordentlig tilberedning. Det giver dig forskellige brændere at arbejde med, en stor madlavningsflade og hurtig tænding og varmebestandighed. Det er en velbygget grill, der er lavet til at holde.
Relateret: Bedste gasbrænder med to brændere
