Bedste pillegrill med grydeboks til steak

af Joost Nusselder | Senest opdateret:  25. Juni, 2021

Altid de nyeste tips og tricks til rygning?

Abonner på DET VÆSENTLIGE nyhedsbrev for håbefulde pitmasters

Vi vil kun bruge din e -mail -adresse til vores nyhedsbrev og respektere din Beskyttelse af personlige oplysninger

Jeg elsker at skabe gratis indhold fyldt med tips til mine læsere, dig. Jeg accepterer ikke betalte sponsorater, min mening er min egen, men hvis du finder mine anbefalinger nyttige, og du ender med at købe noget, du kan lide gennem et af mine links, kan jeg tjene en provision uden ekstra omkostninger for dig. Lær mere

Er du begejstret for madlavning og grillning?

Hvis ja, skal du have en Pillegrill forum sviende. Grillen er multifunktionel, der vil hjælpe dig med at grille, stege, grille og meget mere.

Pillegrillene er alsidige. Derfor har disse pillegrillers alsidighed øget salget.

pille-grill-til-svitsning-bøf

Alle elsker de krydsede grillmærker på deres bøffer; pillegrillen hjælper med at opnå de smukke mærker, der får dine bøffer til at se mere appetitlige ud. Vi hjælper dig med at finde den bedste pillegrill til stegning. Hvis du leder efter en grundlæggende grill, er det bedre at finde en pillegrill; på grund af den multifunktionelle funktion af svitsning, grillning og stegning.

Hvordan brænder man på en pillegrill?

Nu hvor du har fundet grillen til svitsning, har du brug for at vide, hvordan du gør svitsning på en pillegrill. Brænding på en pillegrill er ikke så let som det ser ud til. Hvis du ikke følger nogle trin, kan du ende med at få en brændt bøf, der er understegt indefra.

Sådan ser du,

  1. Du skal forvarme pillegrillen. Alt du skal gøre er at åbne pillegrillen og lade den varme ved den høje temperatur. Du skal vente, indtil du ser røgen komme ud af pillegrillen.
  2. Når du ser røgen komme ud af pillegrillen, skal du forvarme grillen med låget tildækket.
  3. Lad pillegrillen varme i de næste 15-20 minutter.
  4. Nu hvor grillen er opvarmet, navigerer du imidlertid til et sted, der er varmt på støbejernspillegrillen.
  5. Læg bøffen på det opvarmede sted, og lad den stege.
  6. Når du ser mærkerne på bøfferne er fremtrædende, og alt efter hvordan du vil have dem, skal du fjerne bøffen fra grillen. Sørg for, at bøffen er kogt efter dine præferencer.

Forskellen mellem at stege bøf på panden og pillegrill

Mens du sveder på grillen, er bøffen ikke i fuld kontakt med grillen. Hvorimod, når du laver mad på pande, tager det mindre tid, fordi kødet er helt i forbindelse med gryden. Så når du bruger pelletgrillen, skal du sørge for, at den er forvarmet.

Hvad er den bedste temperatur til at stege en bøf?

Hvis du ved, hvordan man brænder på en pillegrill, skal du også kende temperaturen, mens du bruger grillen til svitsning, du skal kende den nøjagtige temperatur, der er passende til svitsning. Temperaturen er afgørende, for hvis temperaturen ikke er indstillet præcist, kan du ende med at få en bøf, der er brændt.

Så når du konfigurerer pillegrillen, skal du justere temperaturen ved høj ved cirka 350 ° F. Mens du forvarmer grillen med låget.

Når du lægger kødstykket på grillen, afhænger tilberedningstiden af ​​kødets tykkelse. Det er også din præference med hensyn til steakens bevidsthed. Når du er ved at fjerne bøffen, skal du hæve temperaturen til 500 ° F. Den høje temperatur hjælper dig med at få de smukke grillmærker på bøffen, men sørg for at gøre det hurtigt.

Bedste pillegrill til stegning lige nu på markedet

Hvis du gerne vil tilføje det perfekte sværmærke på dit kød, behøver du ikke bekymre dig. Der er en bred vifte af forskellige på Amazon. Her er nogle af pillegrillene til svitsning, som du måske vil tilføje i dit udendørs rum.

Camp Chef Woodwind Pellet Grill med Sear Box

Camp Chef Woodwind med Sear Box

(se flere billeder)

Leder du efter pillegrillene til svitsning? Vil du have en alsidig pillegrill? Forskellige pillegrill har avanceret teknologi til at kontrollere og frigive røg.

Camp Chef er en af ​​dem. Camp Chef Pellet Grill vil være det bedste valg. Du kan have det i din baghave og nyde nogle udendørs fester.

Denne Camp Chef Træblæser Pillegrill med searbox leveres med et fremragende område til grillning og stegning. Så du behøver ikke at lave flere partier af grillning; i stedet kan du tilberede en stor portion helt. Tag også et kig på Camp Chef Woodwinds fulde anmeldelse.

FORDELE

  • Stor grillplade
  • Effektiv brænder
  • Alsidig

ULEMPER

  • Svært at rengøre

Tjek de seneste priser

Camp Chef 36 tommer trævind

Camp Chef SmokePro DLX med Sear Box

(se flere billeder)

SmokePro DLX er pillegrill til udendørs fester. Den har en askeoprydning samt fedtrensningssystem, hvilket gør det lettere for dig at rengøre pillegrillen efter brug.

FORDELE

  • Fantastisk pris
  • Fantastisk kvalitet
  • Alsidig

ULEMPER

  • Ikke let at flytte

Tjek de seneste priser her

Grillrist til stegning

GrillGrate -sæt 13.75 ″ (sammenlåsning) + ristværktøj

GrillGratesæt

(se flere billeder)

Hvis du ikke planlægger at investere i ny grill lige nu, hjælper dette GrillGrate -sæt dig med at få de fantastiske sværmærker. Grillristen vil ikke ruste, og aluminiumet hjælper med at opvarme grillen jævnt. Du kan finde grillristen herunder

FORDELE

  • Fremragende kvalitet
  • Kog maden jævnt

ULEMPER

  • Det tager tid at varme op

Tjek de seneste priser her

Kan du stege på en pillegrill?

Gad vide, om du kan brænde på pilleudstyret; svaret er ja. Pillegrill har en multifunktionel funktion, der hjælper dig med at stege, stege, og røgen hjælper utroligt med at grille bøffen. Svitsning er processen, det kræver hurtig tilberedning af kødet.

Dette hjælper med at forsegle saften, som kødet indeholder. Så hvis du har en pillegrill, kan du stege kødet på den.

Hvordan bruger du en lejrkoks brændkasse?

Lejrkokken sear box er der for at give dig den ultimative oplevelse af madlavning udendørs. Den kan bruges på flere måder, du kan bruge den til at koge eller dampe også brugt som grill eller stegeplade til bøfferne. Desuden kan du endda stege og dampe på Camp kokken sear box.

Hvordan vender man en bøf på en pillegrill?

Hvis du undrer dig over, hvordan du vender sear, er her hvad du kan gøre.

  1. Tag kødet ud af køleskabet og tør det ved hjælp af et køkkenrulle. Du kan lade kødet stå ved stuetemperatur nu i 20 minutter til 1 time, afhængigt af dine præferencer.
  2. Sørg for at forvarme pillegrillen ved 350 ° F. Senere, når din grill er opvarmet og tomgang ved 180 ° F, kan du placere dit kød. Sørg for ikke at placere kødet, hvor varmen er højest. Selvom sætte det i røgstrømmen. Røgen hjælper med madlavning.
  3. Så snart kødet når 110 ° F, skal du arbejde hurtigt. Skru op for varmen til 500 ° F og gnid brændselsolien på den. Lad bøffen stå på grillen i 1 minut på hver side. Dette vil hjælpe med at få de appetitlige char mærker.
  4. Bemærk, at hvis du kan lide mellem sjælden bøf, skal kødets temperatur være 130-135 ° F. Mens du kan opnå medium bøf på 145 ° F, og medium-well vil være på 155 ° F. Hvis du også godt kan lide din bøf, skal bøfens temperatur være 160 ° F eller mere.

Du skal dog huske, at hvis du foretrækker gennembagt bøf, skal du ikke klage over, at bøffen ikke er saftig.

Hvordan rengør du en lejrkoks brændkasse?

Mens du bruger den høje temperatur til madlavning og svitsning af kødet, skal du muligvis også passe på lejekokens brændkasse. Når du er færdig med grillen, er rengøring afgørende. Sådan kan du rengøre lejrkokkens brændkasse.

  • Lad pillegrillen køle af, og sluk for brændstoftilførslen.
  • Du skal have et rengøringsmiddel og en balsam, der er passende til rengøring af støbejern.
  • Lejlighedsvis skal du rense indersiden af ​​brændkassen med et rengøringsmiddel og derefter børste den ved hjælp af olie eller rengøringsmiddel.
  • Rengør også ydersiden af ​​brændkassen med sæbevand.
  • På denne måde holder din lejrchefs æske længe, ​​og den vil ikke ruste.

At alle oplysninger om pillegrill til svitsning. Du finder flere muligheder for pillegrill i henhold til dine specifikationer.

Læs også: Hvem laver Cabelas pillegrill?

Joost Nusselder, grundlæggeren af ​​Lakeside Smokers er en indholdsmarkedsfører, far og elsker at prøve ny mad med BBQ Smoking (& japansk mad!) I hjertet af hans passion, og sammen med sit team har han skabt dybtgående blogartikler siden 2016 for at hjælpe loyale læsere med opskrifter og madlavningstip.