Ölfässer-Raucher gibt es schon lange, und meistens wurden sie aus der Not geboren.
Jetzt mit dem Hässlichen Trommelraucher Hype, es ist wieder populär geworden, sich eins zu kaufen oder aus recycelten Ölfässern ein eigenes Räucherfass zum Selbermachen herzustellen.
Aber einen von Grund auf neu zu machen…
Ein guter…
Kann ziemlich schwer sein und alle Teile, die Sie brauchen, werden Sie am Ende ziemlich viel kosten.
In diesem Beitrag werde ich mir die 3 besten Ölfassrauchermodelle ansehen und auch darüber sprechen, worauf Sie achten müssen.
Welchen Oil Drum BBQ Raucher soll ich kaufen?
Von einer einfachen Trommel bis hin zu einer vollwertigen Ölfass-Kochstation ist alles erhältlich. Und diese natürlich in ganz unterschiedlichen Preiskategorien. Aber das beste Preis-Leistungs-Verhältnis kommt mit der Barrel House Raucher, eine Marke, die sich auf diese Art von Trommelrauchern konzentriert.
Aber es gibt auch einige preisbewusste Raucher, und ich empfehle, sich je nach Budget einen dieser 4 zuzulegen:
Ölfass Raucher Marke | Bilder |
---|---|
Bester Holz- und Holzkohlefassraucher: Barrel House Herd | |
Komplettestes Drum Smoker-Paket: Klassischer Pit Barrel Cooker | |
Bester preisgünstiger Ölfassraucher: CMI 14 Zoll | |
Bester professioneller großer Trommelraucher: Solo-Cup-Gateway |
In diesem Beitrag behandeln wir:
Beste Ölfassraucher bewertet
Bester Holz- und Holzkohlefassraucher: Barrel House Cooker
- Größe: 18 Zoll Fassraucher
Das Barrel House ist etwas teurer, aber es ist großartig für diesen authentischen Grillgeschmack. Das Barrel House ist super einfach zu bedienen und produziert durchweg hochwertige geräucherte Lebensmittel 40% schneller als herkömmliche Raucher.
Die einzigartige Das Design verleiht dem Fleisch Geschmack, indem es Fleisch tropft, das direkt über den Kohlen hängt, während das praktisch versiegelte Fass einen Heißluftofen erzeugt, in dem das Essen gleichmäßig von oben nach unten gekocht wird.
Schauen Sie sich diese Video-Rezension des Barrel House-Kochers an:
Es ist wirklich der beste Hochleistungs-Ölfassraucher, den Sie unserer Meinung nach bekommen können. Wenn Sie also das zusätzliche Geld sparen können, ist es das mehr als wert!
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Komplettestes Drum Smoker-Paket: Classic Pit Barrel Cooker
- Größe: 30 Gallonen Trommelraucher
Dies ist der Klassiker unter den Rauchern von Ölfassfässern und wurde im Laufe der Zeit entwickelt und perfektioniert.
Es ist das umfassendste Paket, das alles enthält, was Sie brauchen, um effektiv mit dem Räuchern Ihres Fleisches zu beginnen.
Es hat 8 Haken zum Aufhängen Ihres Fleisches im Fass und sie sind tatsächlich sehr, sehr langlebig und aus hochwertigen Materialien hergestellt. genauso wie der Edelstahlgrill.
Und natürlich bekommst du einen Rost, um dein Fleisch zu legen oder Gemüse an, damit Sie sie oben rauchen können. Es hat auch einen praktischen Kohlekorb, der die perfekte Größe hat, um die richtige Menge Holzkohle in das Fass zu bekommen.
Nun, dies ist ein sehr langlebiger Stahllauf, der es mehr als macht nur ein durchschnittlicher Holzkohlegrill.
Hier ist Postal Barbecue mit einer großartigen Bewertung:
Ich empfehle immer, einen Holzkohlekorb zu verwenden, aber wenn Sie einen separaten kaufen, wissen Sie immer noch nicht, wie viel Sie in Ihr spezielles Modellölfass füllen sollen.
Es ist ein perfektes und komplettes Paket für den Raucher.
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Bester preiswerter Ölfassraucher: CMI 14 Zoll
- Größe: 14 Zoll Fassraucher
Ok, ich empfehle daher nicht, eines der wirklich billigen zu kaufen, da Sie nach ein oder zwei Jahren einen Ersatz kaufen müssen, oder schlimmer noch, es könnte mit all den bösen Konsequenzen durchbrennen, die mit einer Sache einhergehen so wie das.
Aber ich weiß, dass nicht alle von Ihnen große Budgets für einen Fassraucher haben, deshalb teile ich Ihnen auch meinen besten Budget-Tipp mit.
Der CMI-Smoker ist bei weitem nicht das billigste Modell, das es auf dem Markt gibt, aber es ist viel billiger als die vorherigen Top-Modelle und immer noch sehr langlebig und robust.
Sie können dieses Baby kilometerweit auf der Ladefläche Ihres Lastwagens schleppen, es abnehmen, ohne aufpassen zu müssen, dass Sie es verbeulen.
Es ist ein Hochleistungsölfass, das ist sicher.
Das andere Schöne an diesem Raucher ist der Platz, den Sie mit viel Platz zum Aufhängen bekommen, etwas, das nicht viele Fässer bieten können.
Außerdem hat es die eingebaute Temperaturkontrolle mit dem Thermometer.
Überprüfen Sie hier die niedrigsten Preise
Bester professioneller großer Trommelraucher: Solo Cup Gateway
- Größe: 55-Gallonen-Trommelraucher
Jetzt weiß ich, dass diese Babys nicht jedermanns Sache sein werden und sie ziemlich teuer sind. Aber das Gateway IST wirklich das Tor zum professionellen Fassrauchen und einige Restaurantbesitzer schwören auf diese Dinge.
Die großen 55-Gallonen-Stahltrommeln sind perfekt, um genug Essen für Ihre Dinnergäste oder sogar eine kleine Veranstaltung zuzubereiten, und ermöglichen es Ihnen, mehrere Fleisch- oder Geflügelsorten gleichzeitig zu räuchern.
Sie sind teuer, also denkst du vielleicht nicht daran, so eine zu bekommen, aber es macht trotzdem Spaß, sie sich anzusehen, was für ein Biest :)
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Möchten Sie noch mehr Grillraucher ausprobieren? Sehen Sie unsere komplette Einkaufsanleitung mit verschiedenen Marken oder schauen Sie sich unseren Beitrag an wie man seinen eigenen Fassraucher baut