Im Sommer dreht sich alles darum, Zeit am Grill mit Familie und Freunden zu verbringen und Erinnerungen zu schaffen, die ein Leben lang halten. Aber das wird nicht passieren, wenn Sie Holzkohle brennt zu schnell ab und das Essen wird abgebrochen!
Alle guten Griller wissen, dass der Brennstoff ein wesentlicher Bestandteil eines guten Grills ist.
Wenn Sie Holzkohle verwenden Briketts, tragen sie nicht nur zum Geschmack bei, sondern beeinflussen auch die Garzeit und die Gesamtqualität der Speisen.
Meine persönliche Lieblingsbrikettmarke ist Kingsford Original Holzkohle weil ich die innovativen 'Sure Fire Grooves' liebe, die den Briketts helfen, schneller zu zünden. Sie erzeugen auch sehr wenig Asche oder Rauch und verleihen dem Essen, das ich koche, einen köstlichen, ausgewogenen Geschmack.
Im folgenden Artikel habe ich vier meiner Lieblingsbriketts detailliert beschrieben, damit Sie herausfinden können, welches für Ihre Grillbedürfnisse und Vorlieben geeignet ist.
Beste Holzkohlebriketts | Bild |
Beste Holzkohlebriketts insgesamt für den leidenschaftlichen Griller: Kingsford-Original |
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Die besten Holzkohlebriketts der alten Schule: Duraflame Cowboy Marke Natürliches Hartholz |
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Beste Holzkohlebriketts für einen rauchigen Geschmack: Royal Oak Chef's Select |
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Beste umweltfreundliche Holzkohlebriketts: BlackBear HEX-LOGS |
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In diesem Beitrag behandeln wir:
- 1 Tipps zum Kauf von Holzkohlebriketts
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2 Die besten Holzkohlebriketts im Test
- 2.1 Beste Holzkohlebriketts insgesamt für den leidenschaftlichen Griller: Kingsford Original
- 2.2 Beste Holzkohlebriketts der alten Schule: Duraflame Cowboy Brand Natural Hardwood
- 2.3 Beste Holzkohlebriketts für einen rauchigen Geschmack: Royal Oak Chef's Select
- 2.4 Beste umweltfreundliche Holzkohlebriketts: BlackBear HEX LOGS
- 3 FAQs zu Holzkohlebriketts
- 4 Zusammenfassung
Tipps zum Kauf von Holzkohlebriketts
Bei der Auswahl der richtigen Briketts möchten Sie sicherstellen, dass die von Ihnen gewählte Holzkohle lange und heiß genug brennt, um perfekt gegartes Fleisch zu liefern.
Wie kann man also ein gutes Brikett von einem schlechten unterscheiden?
Es gibt eine Reihe von Faktoren, die berücksichtigt werden müssen, einschließlich Feuchtigkeitsgehalt, Heizwert, Ascheentfernung und Widerstand gegen Feuchtigkeit und Luftstrom.
Das Frustrierende beim Kauf von Holzkohlebriketts ist, dass Sie vor dem Kauf nicht in die Tasche sehen können! Sie haben also keine Ahnung, ob die Briketts in winzige Stücke zerbrochen sind oder ob es die perfekte Option für Ihren Grill sein wird.
Wenn Sie noch nie Holzkohlebriketts verwendet haben, empfehle ich Ihnen, eine Tüte mit den besten Briketts zu kaufen, die Sie sich leisten können. So wissen Sie, worauf Sie bei der Qualität achten müssen.
Die Dinge, die Sie überprüfen sollten, sind:
Chemikalien hinzugefügt?
Vermeiden Sie Holzkohlebriketts, die Feuerzeugflüssigkeit oder andere Chemikalien enthalten, die das Anzünden „leichter“ machen.
Was du wirklich brauchst ist ein Holzkohle Kamin Starter Um die Kohlen zum Brennen zu bringen, brauchen Sie keine Mengen potenziell schädlicher Chemikalien!
Lies auch: So zünden Sie Holzkohle ohne Feuerzeugflüssigkeit leicht an
Füllstoffe
Je mehr Füllstoffe, desto mehr Asche bleibt für die Reinigung übrig. Füllstoffe sorgen jedoch dafür, dass Briketts länger brennen.
Ein paar Füllstoffe sind in Ordnung, aber stellen Sie sicher, dass sie ungiftig sind. Vermeiden Sie immer chemische Füllstoffe.
Form von Briketts & Restresten
Überprüfen Sie nach dem Öffnen die Form der Briketts. Sind alle Teile relativ gleich groß? Gibt es unidentifizierte Elemente am Boden der Tasche, die auf ein minderwertiges Produkt hinweisen könnten?
Die Briketts sollten intakt sein und es sollte nicht viel Schmutz oder Staub im Beutel zurückbleiben.
Lese auch Meine Bewertung der besten Stückholzkohle – Gehen Sie nicht für minderwertigen Brennstoff!
Die besten Holzkohlebriketts im Test
Jetzt wissen Sie, worauf Sie bei einem Qualitätsbrikett achten müssen. Ich habe unten vier meiner Top-Produkte geteilt und die Gründe, warum ich sie Familie und Freunden empfehlen würde.
Beste Holzkohlebriketts insgesamt für den leidenschaftlichen Griller: Kingsford Original
Als führender Hersteller von Holzkohle in Nordamerika stellt Kingsford sicher, dass seine Produkte von ausgezeichneter Qualität sind. Sie können dies in ihren originalen Holzkohlebriketts sehen.
Mit diesem Produkt macht BBQ-Grillen Spaß und einfach, da Ihre Briketts in nur etwa 15 Minuten einsatzbereit sind.
Das Unternehmen fertigt seine Briketts auch aus echtem Holz und hochwertigen natürlichen Zutaten, um eine lange Brennleistung zu gewährleisten. Die Holzkohle liefert ein authentisches Raucharoma für Ihr Grillhähnchen und Ihre Rippchen.
Kingsford Original Briketts verfügen auch über Sure Fire Grooves für eine schnellere Beleuchtung. Die Rillen erleichtern den Luftstrom zwischen den Briketts, um eine gleichmäßigere Wärme zu erzielen – keine heißen Stellen mehr.
Dank schnellem Start und konstanter Hitze können Sie den Geschmack Ihres köstlichen Essens mit Freunden und Familie problemlos genießen.
Eigenschaften
- Chemikalien hinzugefügt? Keine Chemikalien, 'Sure Fire Grooves' helfen Kohlen schneller zu entzünden
- Füllstoffe: Hergestellt in den USA mit 100% natürlichen nordamerikanischen Zutaten und echtem Holz
- Form & Schmutz: Ganze Briketts, sehr wenig Staub im Beutel
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Beste Holzkohlebriketts der alten Schule: Duraflame Cowboy Brand Natural Hardwood
Die naturbelassenen Holzkohlebriketts von Cowboy bestehen zu 95 % aus Hartholzkohle und zu 5 % aus pflanzlichem Bindemittel. Sie sind 100% natürlich und enthalten keine Farben oder Chemikalien.
Die Kissenform ist die ursprüngliche Brikettform, auf die einige eingefleischte Griller schwören. Keine "ausgefallenen" Rillen oder Formen, diese Briketts sind authentische Originale.
Sie bieten eine extrem saubere Verbrennung mit sehr wenig Asche und sind ihren Preis auf jeden Fall wert.
Eigenschaften
- Chemikalien hinzugefügt? Sie sind 100% natürlich und enthalten keine Farbe oder Chemikalien
- Füllstoffe: Aus 95 % Hartholzkohle und 5 % pflanzlichem Bindemittel
- Form & Schmutz: Ganze Briketts, sehr wenig Staub im Beutel
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Beste Holzkohlebriketts für einen rauchigen Geschmack: Royal Oak Chef's Select
Dies ist eine sehr beliebte Marke, die von Grillern auf der ganzen Welt viel Respekt genießt. Dieses Premium-Holzkohlebrikett von Royal Oak verfügt über eine proprietäre Rippenform, um einen besseren Luftstrom und eine schnellere Beleuchtung zu gewährleisten.
Die einzigartige Form fördert auch eine schnellere Ascheentwicklung (damit Sie früher mit dem Kochen beginnen können), eine heißere Verbrennung und ein gleichmäßigeres Garen für perfekte Grillbedingungen.
Getreu seinem Versprechen, Holzkohlebriketts in Premiumqualität herzustellen, stellt Royal Oak dieses Brikett aus hochwertigen Zutaten her, um den kräftigen, rauchigen Geschmack zu liefern, den sich Grillliebhaber wünschen.
Außerdem brennt das Produkt heißer und länger als herkömmliche Produkte.
Noch besser, diese Holzkohle lässt sich leicht anzünden und kommt schnell auf Kochtemperatur. Es produziert auch sehr wenig Asche beim Kochen.
All dies sorgt für ein hervorragendes Brikett, das sicher zu einer köstlichen Mahlzeit führt.
Eigenschaften
- Chemikalien hinzugefügt? Keine Chemikalien, eine proprietäre "Rippenform" sorgt für einen besseren Luftstrom
- Füllstoffe: Natürliche Bio-Premiumbriketts
- Form & Schmutz: Ganze Briketts, sehr wenig Staub im Beutel
Überprüfe hier die aktuellen Preise
Eine weitere Möglichkeit, Holen Sie sich den rauchigen Geschmack auf Ihren Holzkohlegrill, indem Sie Holzpellets verwenden
Beste umweltfreundliche Holzkohlebriketts: BlackBear HEX LOGS
Die BlackBear Charcoal HEX LOGS sind leicht anzuzünden und bieten eine saubere Verbrennung. Sie bestehen zu 100 % aus natürlichen Kokosnussschalen, die aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie recycelt werden.
So können Sie nicht nur ein köstliches Essen genießen, sondern tragen auch dazu bei, Abfall zu minimieren und den Planeten zu retten!
Eines der Dinge, die ich an diesen Scheiten am meisten mag, ist, wie wenig Asche und Rauch sie erzeugen. Ich empfehle sie für Camping und Picknicks sowie Grillveranstaltungen im Sommer mit Freunden und Familie.
Sie sind zwar etwas teurer als andere Briketts, halten aber lange (sie können sogar wiederverwendet werden!) Und haben den zusätzlichen Vorteil, dass sie umweltfreundlich sind.
Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind und Ihre Briketts für Ihren nächsten Grillabend wiederverwenden möchten, übergießen Sie sie einfach mit Wasser und trocknen Sie sie in der Sonne. Lesen Sie mehr auf wie stelle ich hier einen Holzkohlegrill auf.
Eigenschaften
- Chemikalien hinzugefügt? Keine zugesetzten Chemikalien
- Füllstoffe: Reine Kokos-Holzkohlebriketts
- Form & Schutt: Ganze Briketts in sechseckiger Form, kein Staub
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FAQs zu Holzkohlebriketts
Was sind die Vorteile von Holzkohlebriketts?
Es gibt mehrere grundlegende Vorteile von Briketts.
- Viel längere Brenndauer
- Einfachere Temperaturkontrolle und bessere Stabilität
- Gleich große Stücke ermöglichen es Ihnen, die Briketts richtig zu stapeln und verschiedene Wärmezonen zu schaffen
- Briketts sind günstiger als andere Brennstoffe
Welche Nachteile haben Holzkohlebriketts?
Das Anzünden der Briketts dauert in der Regel etwas länger (je nach Marke). Sobald sie jedoch angezündet sind, speichern sie die Wärme länger und produzieren viel weniger Asche.
Sind Briketts oder Stückholzkohle besser?
Beide Kraftstoffarten sind super! Die Wahl hängt von Ihren persönlichen Vorlieben und der Art der Zubereitung ab. Ich persönlich verwende Briketts für längere Kochsessions oder längere Räuchersessions.
Ich verwende immer Stückholzkohle in meine Kamado-Grills, und ich bevorzuge es auch zum schnellen Grillen.
Wie lange dauert es, bis die Briketts abbrennen und ich mit dem Kochen meiner Speisen beginnen kann?
Briketts brauchen in der Regel etwa 15-20 Minuten, um bis zu einem Punkt zu verbrennen, an dem Sie mit dem Kochen beginnen können. Beobachten Sie die Kohlen, und wenn sie größtenteils mit Asche bedeckt sind, können Sie Ihr Essen auf den Rost stellen.
Zusammenfassung
Jeder Profi-Griller weiß, dass die Qualität Ihres Grills vom verwendeten Brennstoff abhängt. Holen Sie sich also die besten Holzkohlebriketts für Ihren Grill und genießen Sie die Leichtigkeit und den Geschmack!
Lieber gar nicht mit Holzkohle umgehen? Dann könnte ein schicker Edelstahl Gasgrill genau das Richtige für dich sein