Der beste Weg, um Brathähnchen aufzuwärmen

Eine der vielseitigsten Fleischsorten ist Steak Hähnchen. Dieses Fleisch kann zu fast allen Gerichten da draußen hinzugefügt werden, von Salaten bis hin zu Sandwiches und Suppen. Aber was wäre der beste Weg, Brathähnchen aufzuwärmen?

Das Brathähnchen ist nach wie vor ein fester Bestandteil fast jedes Haushaltsessens. Die meisten dieser Fleischsorten werden normalerweise mit einem Rub gewürzt, der mit Zucker und bestimmten Gewürzen hergestellt wird. Einige der häufigsten Rubs sind Zitronenpfeffer und Barbecue. Manchmal wird dem Huhn Salzwasser injiziert, um das Fleisch feucht zu halten.

Abgesehen davon, dass es vielseitig ist, ist ein weiterer Vorteil des Rotisserie-Hähnchens, dass es kostengünstig ist. Leider trocknet das Fleisch sehr leicht aus, besonders wenn man das Fleisch falsch aufwärmt. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, dass Sie wissen, wie Sie Brathähnchen aufwärmen.

Der beste Weg, um Brathähnchen aufzuwärmen

Die traditionellste Art, das Brathähnchen bei mittlerer Ofentemperatur aufzuwärmen, neigt dazu, das Fleisch auszutrocknen. Außerdem knusprig diese Methode selten die Haut zurück. Aus diesem Grund wird die Flashing-Methode oft empfohlen, wenn es darum geht, das Brathähnchen wieder aufzuwärmen.

Flashen ist eine Aufwärmmethode, die in den meisten professionellen Küchen verwendet wird. Es erfordert das Erhitzen von Speisen bei hoher Temperatur für 2 bis 10 Minuten. Bei dieser Methode wird das Hühnchen schnell wieder aufgewärmt, ohne dass das Fleisch erneut gekocht werden muss, wodurch die Feuchtigkeit des Fleisches erhalten bleibt. Darüber hinaus ist die für diese Methode verwendete Temperatur hoch genug, um die Haut des Hähnchens perfekt knusprig zu machen. Es sollte jedoch beachtet werden, dass das Blinken nur bei kleineren Fleischstücken funktioniert, sodass Sie Ihr Brathähnchen möglicherweise zuerst in Scheiben schneiden müssen.

Wie man Brathähnchen im Ofen aufwärmt

Die wünschenswerteste Art, Hähnchen vom Grill aufzuwärmen, ist in einem Ofen. Dieses Aufwärmen kann zwar eine Weile dauern, lohnt sich aber auf jeden Fall, da das Fleisch richtig erhitzt wird. Tatsächlich würden einige diese Methode der Mikrowelle vorziehen, da sie eine gleichmäßige Erwärmung des Fleisches garantiert. Wenn Sie eine leicht knusprige Textur bevorzugen, kann Ihnen der Ofen die geben.

Dinge, die du brauchst:

• Backofen
• Backblech oder ofenfeste Form
• Aluminiumfolie

Anleitung:

1. Den Ofen auf 350 ° F vorheizen.
2. Legen Sie das Hähnchen in eine ofenfeste Form.
3. Wickeln Sie die sichere Schüssel mit Folie ein, bevor Sie das Grillhähnchen im Ofen aufwärmen.
   
4. Legen Sie das Hähnchen in den Ofen und lassen Sie es 20 bis 30 Minuten lang aufwärmen, je nachdem, wie groß das Hähnchen ist und wie lange Sie es im Gefrierschrank lassen.
5. Wenn es bereits auf das von Ihnen bevorzugte Niveau aufgewärmt ist, nehmen Sie das Hühnchen heraus.

Wie man ein Brathähnchen in der Mikrowelle aufwärmt

Die Verwendung der Mikrowelle ist vielleicht die gebräuchlichste Methode, um das Brathähnchen aufzuwärmen. Dies ist eine großartige Option und lässt den Vogel in nur wenigen Sekunden dampfend heiß. Denken Sie bei der Verwendung der Mikrowelle daran, dass die Mikrowelle möglicherweise nicht alles aufheizen kann, sodass es nicht verwunderlich ist, kalte Stellen im Hühnerfleisch zu finden. Stellen Sie daher sicher, dass der Vogel vollständig erhitzt ist, bevor Sie ihn servieren.

Dinge, die du brauchst:

• Ein mikrowellengeeignetes Gericht
• Mikrowellengeschirr

Anleitung:

1. Nimm das Hühnchen aus dem Kühlschrank und lege es in einen mikrowellengeeigneten Behälter.
2. 30 Sekunden bis 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen, je nachdem, wie kalt das Huhn ist.
3. Stellen Sie sicher, dass das gesamte Hähnchen gleichmäßig erhitzt wird und keine kalten Stellen vorhanden sind.
4. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie das Huhn heraus und genießen Sie es.

Wie man Brathähnchen auf dem Herd aufwärmt

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Es ist auch möglich, das Kochfeld zum Aufwärmen von Brathähnchen zu verwenden. Dies ist eine weitere schnelle Methode zum Aufwärmen, aber nicht immer die beste, wenn Sie das ganze Hähnchen aufwärmen möchten.

Dinge, die du brauchst:

• Kochfeld
• Pfanne oder Pfanne
• Öl- oder Antihaftspray
• Küchenmesser

Anleitung:

1. Hähnchen in Streifen schneiden. Aber wenn Sie glauben, dass es klein genug ist, um in die Pfanne zu passen, müssen Sie sie nicht mehr schneiden.
2. Erhitzen Sie die Pfanne oder Pfanne und fügen Sie Antihaftspray hinzu oder geben Sie etwas Öl hinzu.
3. Werfen Sie einige Hühnchenstücke in die Pfanne.
4. Lassen Sie es für ein paar Minuten aufwärmen, während Sie es ständig bewegen und bei Bedarf wenden.
5. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie das Huhn heraus und servieren Sie es.

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Gebratenes Hähnchen aufwärmen

Nachdem Sie das Hähnchen aus dem Kühlschrank genommen haben, lassen Sie es mindestens 30 Minuten stehen, bevor Sie das Brathähnchen wieder aufwärmen. Es ist wichtig, dass das Hühnchen Zimmertemperatur hat, bevor Sie es aufwärmen. Wie bereits erwähnt, lässt sich Brathähnchen am besten im Ofen aufwärmen.

Dinge, die du brauchst:

• Backofen
• Aluminiumfolie
• Butter
• Blech
• Küchenmesser, Kochpinsel

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf etwa 450°F bis 475°F vor und schneiden Sie dann das kalte Brathähnchen in einzelne Stücke.
2. Ordnen Sie die Hähnchenstücke auf dem Backblech an.
3. Die Teile leicht mit Butter bestreichen. Dies kann helfen, die Haut knusprig zu machen und das Fleisch feucht zu halten.
4. Decken Sie das Hähnchenfleisch mit Alufolie ab und stellen Sie es zum Aufwärmen in den Ofen. Dies sollte etwa 5 Minuten dauern.

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Lagern Sie übrig gebliebenes Brathähnchen

Wenn Sie ein heißes Brathähnchen kühlen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie das Fleisch in einen flachen Behälter oder Teller geben, damit es schnell abkühlt. Sobald die Hähnchenteile bereits ausreichend abgekühlt sind, decken Sie den Behälter ab und legen Sie das Fleisch in eine verschließbare Plastiktüte.

Wie lange kann Brathähnchen im Kühlschrank aufbewahrt werden?

Ein gekochtes Brathähnchen, das richtig im Kühlschrank aufbewahrt wird, sollte bis zu 4 Tage halten. Wenn Sie die Haltbarkeit weiter verlängern möchten, frieren Sie das Huhn ein und legen Sie es in einen luftdichten Behälter mit Deckel. Du kannst auch schwere Gefrierbeutel verwenden oder sie fest mit Alufolie umwickeln.

Wie lagert man Brathähnchen?

Entfernen Sie das gesamte Fleisch von den Knochen des Huhns, bevor Sie es im Kühlschrank aufbewahren. Erwärmen Sie das Fleisch, indem Sie es leicht in der Mikrowelle erhitzen. Aber nicht zu lange in der Mikrowelle, sonst wird das Hühnchen in der Mikrowelle ein wenig funky.

Wie hält man Brathähnchen warm?

Um das Hähnchen warm zu halten, isolieren Sie das Fleisch und legen Sie es in eine warme Umgebung — Heizen Sie den Ofen auf 150°F vor. Wenn Ihr Ofen diese niedrige Einstellung nicht hat, stellen Sie den Ofen auf Warm oder Warmhalten. Wickeln Sie das Fleisch fest mit Alufolie ein, nachdem Sie es aus dem Grill genommen haben.

Wie lange muss das Brathähnchen im Ofen aufgewärmt werden?

Etwa 20-30 Minuten. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor, legen Sie dann die Backblechabdeckung mit Aluminiumfolie in den Ofen und kochen Sie sie 20-30 Minuten oder bis die Innentemperatur 165 ° F erreicht hat.

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Joost Nusselder, der Gründer von Lakeside Smokers, ist Content-Marketer, Papa und liebt es, neue Gerichte mit BBQ Smoking (& japanischem Essen!) als Herzstück seiner Leidenschaft auszuprobieren, und erstellt seitdem zusammen mit seinem Team ausführliche Blog-Artikel 2016, um treuen Lesern mit Rezepten und Kochtipps zu helfen.