5 καλύτερες φορητές ψησταριές κάρβουνου για ψήσιμο οπουδήποτε

από τον Joost Nusselder | Τελευταία ενημέρωση:  Απρίλιος 28, 0202

Πάντα οι τελευταίες συμβουλές και κόλπα για το κάπνισμα;

Εγγραφείτε στο ΒΑΣΙΚΟ ενημερωτικό δελτίο για επίδοξους τεχνίτες

Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας για το ενημερωτικό μας δελτίο και θα σεβαστούμε το δικό σας μυστικότητα

Μου αρέσει να δημιουργώ δωρεάν περιεχόμενο γεμάτο συμβουλές για τους αναγνώστες μου, εσάς. Δεν δέχομαι χορηγίες επί πληρωμή, η γνώμη μου είναι δική μου, αλλά αν βρείτε τις προτάσεις μου χρήσιμες και αγοράσετε κάτι που σας αρέσει μέσω ενός συνδέσμου μου, θα μπορούσα να κερδίσω μια προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. Μάθε περισσότερα

Αν θεωρείτε τον εαυτό σας α τεχνίτης ή γνώστης του ψημένο κρέας, τότε πιθανότατα έχετε ήδη μια στιβαρή και μεγάλη σχάρα στο σπίτι.

Αλλά, μπορεί να θέλετε να απολαύσετε το περίεργο Ψητή μπριζόλα or καπνιστή πέστροφα ενώ κάνετε κάμπινγκ ή βαρκάδα, και για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε μια ποιότητα φορητός ξυλάνθρακας ψηνω στα καρβουνα.

Το σπουδαίο με την αγορά μιας φορητής ψησταριάς με κάρβουνο στις μέρες μας είναι ότι οι καταναλωτές δεν μπορούν να επιλέξουν με όλες τις διαθέσιμες επιλογές στην αγορά.

καλύτερο-φορητό-κάρβουνο-σχάρα-1

Μια φορητή ψησταριά με κάρβουνα θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική, κατά προτίμηση όσο μια ψησταριά πλήρους μεγέθους.

Επιπλέον, πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ και βολικό στη μεταφορά, γεγονός που σας επιτρέπει να το μεταφέρετε εύκολα παντού.

Το ψήσιμο στη σχάρα δεν χρειάζεται να λαμβάνει χώρα μόνο στην αυλή σας, ο καλοκαιρινός καιρός είναι καλός για δραστηριότητες εκτός σπιτιού.

Είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να φέρετε μαζί σας μια μικρή σχάρα και να βγείτε στο δρόμο γνωρίζοντας ότι όπου κι αν βρίσκεστε, έχετε τη δυνατότητα να ετοιμάσετε νόστιμο φαγητό.

Εδώ δημιουργείται ένα πρόβλημα, έχετε μια μικρή και αρκετά συμπαγή ψησταριά;

Έψαξα βαθιά στο θέμα και δημιούργησα έναν οδηγό όπου θα μάθετε τις καλύτερες φορητές ψησταριές για κάρβουνο για κάθε περίσταση.

Οι φορητές ψησταριές με κάρβουνο διατίθενται σε ένα ευρύ φάσμα τιμών και διαθέτουν όλα τα είδη διαφορετικών χαρακτηριστικών. Εάν είστε στην αγορά για μια νέα φορητή ψησταριά κάρβουνου, έχετε έρθει στο σωστό μέρος.

Συγκεντρώσαμε έναν ολοκληρωμένο οδηγό για την καλύτερη φορητή ψησταριά κάρβουνου στην αγορά.

Η καλύτερη φορητή ψησταριά κάρβουνου που πρέπει να έχετε

Συνολικά η καλύτερη φορητή ψησταριά κάρβουνου: Weber Go Anywhere

Καλύτερη φορητή σχάρα με κάρβουνο: Weber Go-Anywhere

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Ο Weber είναι ένα γνωστό όνομα στην επιχείρηση κατασκευής σχάρας, αλλά η εταιρεία είναι γνωστή κυρίως για τα μεγάλα και επιβλητικά μοντέλα της. Αυτό, ωστόσο, ζυγίζει μόλις 7.5 κιλά και έχει επιφάνεια 190 τετραγωνικά ίντσες, οπότε είναι ασφαλές να πούμε ότι είναι αρκετά μεγάλο για να καλύψει δύο ή τρία άτομα τη φορά.

Διαθέτει πτυσσόμενα πόδια που διευκολύνουν το ταξίδι και το αφήνουν όταν τελειώσετε.

Στα αρνητικά, αυτή η σχάρα δεν είναι καθόλου καλοφτιαγμένη. Πρώτα απ 'όλα, ο έλεγχος θερμοκρασίας θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει κάποια σοβαρή βελτίωση, καθώς οι πολλαπλές τρύπες στη σχάρα καθιστούν δύσκολη τη διατήρηση της θερμότητας. Η κατασκευή μπορεί να είναι κακή κατά καιρούς και ίσως γι 'αυτό είναι τόσο φθηνή. Αλλά, είναι το τέλειο γκριλ για να αγοράσετε αν ψάχνετε κάτι για να φέρετε σε ένα ταξίδι κάμπινγκ ή να το χρησιμοποιήσετε για μια σεζόν. Διαφορετικά, μην περιμένετε να διαρκέσει τόσο πολύ γιατί δεν είναι τόσο καλοφτιαγμένο.

Η επόμενη πρόταση είναι πραγματικά για εκείνους που σκέφτονται μόνο το ψήσιμο στη σχάρα (ξεχάστε το κάπνισμα).

Επιπλέον, είναι μια σχάρα που δημιουργήθηκε αυστηρά για όσους ταξιδεύουν, την οποία πρόκειται να μάθετε ελέγχοντας τις δυνατότητές της.

Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του Weber Go-Anywhere είναι η φορητή κατασκευή που το καθιστά πολύ βολικό στη μεταφορά.

Χάρη στο πολύ χαμηλό βάρος και τον αριθμό των λαβών, είναι απίστευτα εύκολο στη μεταφορά. Παρά το μικρό του μέγεθος, έχει δύο λαβές στα πλαϊνά και μία στο καπάκι (συνολικά 3).

Έχει 160 τετραγωνικά ίντσες χώρο μαγειρέματος, αρκετά για να χωρέσουν έως και 6 μπιφτέκια ταυτόχρονα (αυτό είναι λίγο περισσότερο από ό, τι περιγράφηκε νωρίτερα ο Smokey Joe).

Μου αρέσουν πολύ τα πόδια που χρησιμοποιούνται συνήθως για να κρατήσουν τη σχάρα στη σωστή θέση, αλλά όταν διπλωθούν, χρησιμεύουν ως κλείδωμα καπακιού. Μια πραγματικά υπέροχη, ευέλικτη λύση που όλοι θα εκτιμήσουν όταν λείπουν από το σπίτι.

Όσον αφορά την ποιότητα της κατασκευής, ο Weber έχει ανταποκριθεί στο έργο και διατηρεί υψηλό επίπεδο κατασκευής για αυτό το είδος χρημάτων.

Δυστυχώς, είναι απαραίτητο να αναφερθούν πολλά μειονεκτήματα που σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να αποδειχθούν ανεπιθύμητα.

Η μη επαρκής απόσταση μεταξύ των σχάρων και του κλιβάνου καθιστά απαραίτητη τη χρήση της σωστής ποσότητας κάρβουνου.

Προσθήκη περισσότερων μπρικέτες θα έχει ως αποτέλεσμα υψηλή θερμοκρασία, γεγονός που καθιστά εύκολο το κάψιμο του φαγητού. Από την άλλη πλευρά, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε μεγάλα σημάδια αναζήτησης στο τέλος της διαδικασίας ψησίματος.

Ένα άλλο μειονέκτημα για ορισμένους ανθρώπους μπορεί να είναι ο ανεπαρκής χώρος μεταξύ των σχάρων και του καπακιού. Αυτός ο τύπος κατασκευής προσφέρει επίσης πολύ φτωχότερο έλεγχο θερμοκρασίας σε σύγκριση με τις σχάρες βραστήρα.

Το τελευταίο μειονέκτημα είναι η έλλειψη οποιουδήποτε συστήματος καθαρισμού, το οποίο ευτυχώς δεν είναι τόσο ενοχλητικό χάρη στο μικρό μέγεθος της σχάρας.

Όλα αυτά τα μειονεκτήματα δεν έχουν τόσο μεγάλη σημασία, καθώς πρόκειται για μια σχάρα που φτιάχνεται για απλό ψήσιμο στο σπίτι. Πρέπει να καταλάβετε ότι δεν είναι δυνατό να λύσετε όλα τα προβλήματα σε μια τόσο μικρή σχάρα.

ΥΠΕΡ

  • Πολύ προσιτές τιμές
  • Ελαφρύ και εύκολο στη μεταφορά
  • Εύκολη συναρμολόγηση

ΚΑΤΑ

  • Κακώς χτισμένο
  • Δύσκολο να χρησιμοποιήσετε τον έλεγχο θερμοκρασίας

Ελέγξτε τις τιμές και τη διαθεσιμότητα εδώ

Φορητή ψησταριά Weber 10020 Smokey Joe

Καλύτερη μικρή ψησταριά κάρβουνου για κινητικότητα- Weber Smokey Joe

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Η μάρκα Weber είναι γνωστή για την κατασκευή ψησταριών με κάρβουνο με μεγάλη διάρκεια, ανθεκτικότητα και αξιοπιστία. Η εταιρεία δεν απογοητεύει με αυτό το μοντέλο που ονομάζεται 10020 Smokey Joe.

Είναι ελαφρύ και εύκολο στη μεταφορά, ώστε να χωράει άνετα σε οποιοδήποτε φορτηγό ή σκάφος και μπορείτε πραγματικά να το σύρετε με το ένα χέρι για να το μεταφέρετε από το ένα σημείο στο άλλο.

Πολλοί μανιώδεις μάστορες της ψησταριάς την έχουν αποκαλέσει ως την καλύτερη φορητή ψησταριά με κάρβουνο για κάμπινγκ και είναι ιδανική για χρήση στην παραλία, το πάρκο ή οποιαδήποτε περιοχή κάμπινγκ που μπορεί να θέλετε να επισκεφτείτε.

Αν και μικρή, αυτή η ψησταριά έχει μια γενναιόδωρη περιοχή μαγειρέματος που έχει μέγεθος 147 τετραγωνικές ίντσες που σημαίνει ότι είναι αρκετά μεγάλη για να εξυπηρετήσει δύο άτομα ταυτόχρονα.

Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τον έλεγχο της θερμοκρασίας, καθώς το καπάκι του βραστήρα Weber και οι αεραγωγοί φροντίζουν για εσάς.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η ψησταριά προσφέρει εξαιρετικό ομοιόμορφο μαγείρεμα καθ' όλη τη διάρκεια, ενώ μειώνει τις πιθανότητες να κάψετε ή να παραβράσετε το φαγητό.

Για να ελέγξετε τη θερμοκρασία, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανοίξετε τους αεραγωγούς ή να αφαιρέσετε το καπάκι για να βελτιώσετε τη ροή του αέρα.

Φυσικά, πρόκειται για μια μικρή ψησταριά, οπότε δεν μπορείτε να περιμένετε να κάνει θαύματα. Με αυτό εννοούμε ότι μπορείτε να ετοιμάσετε μόνο μικρά κομμάτια κρέατος όπως μπιφτέκια, χοτ ντογκ, μπριζόλες και φτερούγες κοτόπουλου.

Αλλά, δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε πράγματα όπως rotisserie (όπως με μερικά από αυτά τα μοντέλα) κοτόπουλο ή ολόκληρο ψάρι.

Ιδανικό για ψήσιμο στο σπίτι για ένα ή δύο άτομα και για μεταφορά μαζί κάπου αλλού.

Το Weber Smokey Joe είναι μια πολύ απλή, μικρού μεγέθους και ελαφριά φορητή ψησταριά με κάρβουνα διαθέσιμη σε πολύ ελκυστική τιμή.

Παρόλο που δεν κοστίζει πολύ, είναι μια στιβαρή κατασκευή και πολύ ανθεκτική ψησταριά, γι' αυτό φημίζεται η μάρκα Weber.

Καλύπτεται με 10 χρόνια εγγύηση και είμαι σίγουρος ότι σε καλά χέρια θα διαρκέσει πολύ περισσότερο.

Μια μικρή σχάρα με κάρβουνα είναι ιδανική για όσους θέλουν να ετοιμάσουν μόνο φαγητό για τον εαυτό τους για παράδειγμα. Δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο, είναι οικονομικά αποδοτικό και καθαρίζεται πολύ εύκολα.

Έχει ένα δίσκο κάτω από τη σχάρα όπου πηγαίνει η τέφρα, αφαιρείται και αδειάζει εύκολα.

Ένα μικρό μειονέκτημα είναι η έλλειψη κλειδώματος καπακιού και η έλλειψη πλευρικών χειρολαβών, κάτι που θα ήταν πολύ χρήσιμο σε περίπτωση που μια ζεστή σχάρα πρέπει να μετακινηθεί κάπου αλλού.

Εκτός αυτού, μια μικρή κατασκευή σε στιλ βραστήρα δεν είναι τόσο αποτελεσματική όταν πρόκειται για έλεγχο θερμοκρασίας.

Εάν το κάπνισμα ή ο καλύτερος έλεγχος είναι σημαντικά για εσάς, συνιστώ πραγματικά την ελαφρώς μεγαλύτερη έκδοση "Weber Jumbo Joe".

Μια μικρή συμβουλή από κάποιον έμπειρο, αν θέλετε να επιτύχετε την υψηλότερη δυνατή θερμοκρασία, ανοίξτε τους αεραγωγούς μέχρι το τέλος και βγάλτε το καπάκι.

Εάν δεν σας αρέσει να καίτε μια μεγάλη σχάρα μόνο για να ψήσετε ένα πολύ απλό και μικρού μεγέθους γεύμα, τότε αυτή είναι μια τέλεια επιλογή. Εάν δεν έχετε πολύ χώρο για μια τυπική σχάρα, αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση.

Εάν χρειάζεστε μια πραγματική φορητή σχάρα με κάρβουνο, είναι επίσης μια τέλεια επιλογή, ειδικά για εκείνους με περιορισμένο προϋπολογισμό.

ΥΠΕΡ

  • Καλή τιμή
  • Ωραίο και συμπαγές
  • έλεγχος θερμοκρασίας

ΚΑΤΑ

  • Είναι δύσκολο να διατηρηθεί εξαιτίας των χαμηλότερων αεραγωγών που συσσωρεύονται με τέφρα

Ελέγξτε τις πιο πρόσφατες τιμές εδώ

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να καπνίσετε και με ψησταριά στα κάρβουνα; Εξηγώ πώς λειτουργεί εδώ

Char-Griller E22424 Επιτραπέζια Charησταριά με κάρβουνο

Καλύτερη φορητή ψησταριά κάρβουνου BBQ Char-griller E22424

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Μπορεί να σας συγχωρεθεί που πιστεύετε ότι αυτή η ψησταριά είναι η πλήρους μεγέθους έκδοση λόγω της στιβαρής κατασκευής της.

Ζυγίζει επίσης 40 κιλά, γεγονός που το καθιστά ελαφρώς μεγαλύτερο από τη μέση φορητή ψησταριά σας, αλλά εξακολουθεί να είναι αρκετά συμπαγές σε σύγκριση με έναν καπνιστή πλήρους μεγέθους.

Είναι ιδανικό για μαγείρεμα ενώ κάμπινγκ, βαρκάδα, ψάρεμα ή απλώς μπάρμπεκιου στο πάρκο μια ηλιόλουστη καλοκαιρινή μέρα.

Η επιφάνεια ψησίματος είναι αρκετά γενναιόδωρη στα 250 τετραγωνικά ίντσες, πράγμα που σημαίνει ότι είναι αρκετά μεγάλη για να καλύψει μια μικρή ομάδα. Είναι επίσης εξοπλισμένο με σχάρες από χυτοσίδηρο, ώστε να μην τις αντικαταστήσετε σύντομα.

Αν και, θα παραλείπαμε να μην αναφέρουμε τις πλαϊνές λαβές που δυσκολεύουν τη μεταφορά της σχάρας και για να κάνουν τα πράγματα χειρότερα, δεν υπάρχει κλείδωμα καπακιού.

Από τη φωτεινή πλευρά, ο καθαρισμός και η συντήρηση αυτής της φορητής ψησταριάς είναι αρκετά απλός και απλός. Το μοναδικό του σχήμα διευκολύνει την απόρριψη της στάχτης βγάζοντας τη μία πλευρά της ψησταριάς.

Αυτή η λύση κερδίζει σε αυτή τη σχάρα ένα χρυσό αστέρι για ευκολία στη συντήρηση, καθώς ο καθαρισμός της είναι πολύ εύκολος.

Σίγουρα μια από τις καλύτερες φορητές ψησταριές με κάρβουνα που προσφέρει η Amazon.

ΥΠΕΡ

  • Έρχεται με αφαιρούμενο μπολ τέφρας
  • Απλωμένη επιφάνεια μαγειρέματος
  • Ιδανικό για κάπνισμα και ψήσιμο κρέατος
  • Ευέλικτο

ΚΑΤΑ

  • Ζυγίζει πολύ για ένα φορητό μοντέλο
  • Η δουλειά της βαφής δεν φαίνεται ωραία
  • Μπορεί να είναι δύσκολο να μεταφερθεί

Ελέγξτε τις τιμές εδώ

Quick Grill Medium: Πρωτότυπη ψησταριά μπάρμπεκιου με κάρβουνο

Γρήγορη Γκριλ Μεσαίο Γνήσιο Πτυσσόμενο Μπάρμπεκιου Γκριλ από κάρβουνο

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Η επόμενη επιλογή μας είναι μια ψησταριά τόσο μικρή και φορητή που μπορείτε να την πάρετε μαζί σας στην επόμενη επική σας περιπέτεια πεζοπορίας.

Με βάρος μόλις 4.75 κιλά, αυτή η φορητή ψησταριά θα χωρέσει ακριβώς στο σακίδιο πεζοπορίας σας, ώστε να μην μείνετε ποτέ χωρίς ένα ζεστό γεύμα καθώς διασχίζετε ένα δύσκολο έδαφος.

Αν και μικρή, αυτή η σχάρα έχει μια εκπληκτικά μεγάλη επιφάνεια μαγειρέματος την οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε γεύματα για 2 ή και 3 άτομα.

Είναι αρκετά μεγάλο για να ετοιμάσετε 6+ φτερούγες κοτόπουλου, ένα ολόκληρο ψάρι, 2 μεσαίου μεγέθους μπριζόλες, 4 μπιφτέκια, μερικά χοτ ντογκ ή πολλά λαχανικά (με την ιδανική θερμοκρασία 225 βαθμών).

Αυτή η ψησταριά δημιουργήθηκε για υπαίθρια ζωή και είναι ο τέλειος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι έχετε χορτάσει καθώς φτιάχνετε μέσα από όμορφα τοπία.

Είναι επίσης ιδανικό για ψήσιμο στη σχάρα στην παραλία, στο πάρκο ή στο σκάφος σας.

Το καλύτερο μέρος αυτής της ψησταριάς είναι ότι είναι επίσης εύκολο να συναρμολογηθεί και αν ταξιδεύετε με αυτοκίνητο δεν θα νιώσετε καν το βάρος ή δεν θα παρατηρήσετε ότι είναι εκεί.

Αυτή είναι η καλύτερη φορητή ψησταριά για ταξίδια με RV.

ΥΠΕΡ

  • Εξαιρετικά ελαφρύ και εύκολο στη μεταφορά
  • Εύκολο στην εγκατάσταση
  • Πολύ φορητό

ΚΑΤΑ

  • Αυτό είναι ένα ακριβό μοντέλο, αλλά αξίζει τον κόπο

Ελέγξτε τη διαθεσιμότητα εδώ

Γκριλ κάρβουνου Weber Jumbo Joe

Καλύτερη συνολική σχάρα πίσω πόρτας & καλύτερη σχάρα με κάρβουνο- Weber Jumbo Joe

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Αυτή η φορητή ψησταριά σε καλή τιμή διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά που χρειάζεστε για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το κάμπινγκ, τη βαρκάδα ή την πεζοπορία σας.

Έχει ένα ελαφρύ και χαμηλού προφίλ σχέδιο, αλλά με μεγάλη επιφάνεια που καθιστά δυνατό το μαγείρεμα για μια μικρή ομάδα με πολύ λίγη προσπάθεια.

Αυτό που αγαπάμε σε αυτή τη ψησταριά είναι η ποιοτική κατασκευή. Έχει κομψό σχεδιασμό που θα σας βοηθήσει να ξεχωρίσετε όταν το βγάζετε στο πάρκο ή στην παραλία.

Ωστόσο, αυτή η ψησταριά δεν είναι μόνο καλή για ταξίδια, επειδή φαίνεται υπέροχη όταν την τοποθετείτε ένα μικρό αίθριο και μπαλκόνι και θα μπορούσε να είναι η σωστή λύση για έναν pitmaster που αντιμετωπίζει το διάστημα.

Θα χαρείτε να μάθετε ότι η Weber σχεδίασε το Jumbo Joe για να μοιάζει με τον παγκοσμίου φήμης βραστήρα Weber που είναι μια από τις ψησταριές με τις μεγαλύτερες πωλήσεις κάρβουνων στον κόσμο.

Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν πολλά χαρακτηριστικά που σας αρέσουν σε αυτή τη σχάρα, όπως μια μεγάλη επιφάνεια μαγειρέματος 240 τετραγωνικών ιντσών και έναν τέλειο έλεγχο θερμοκρασίας.

Σας δίνει επίσης την επιλογή να ψήσετε ή να μαγειρέψετε αργά το φαγητό σας, αν θέλετε.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη σχάρα για να μαγειρέψετε για μια μικρή ομάδα και είναι αρκετά ανθεκτική ώστε να αντέχει τα στοιχεία όταν χρησιμοποιείται σε εξωτερικούς χώρους.

Επιπλέον, προσφέρει επίσης άμεσο και έμμεσο μαγείρεμα. Με απλά λόγια, αυτή είναι μια από τις καλύτερες μικρές ψησταριές με κάρβουνα της αγοράς.

ΥΠΕΡ

  • Αυτή η σχάρα προσφέρει μεγάλη σχέση ποιότητας / τιμής
  • Αποδοτικότητα μαγειρέματος
  • Μεγάλη επιφάνεια μαγειρέματος για να καλύψει μια μικρή ομάδα
  • Μεγάλος έλεγχος θερμοκρασίας

ΚΑΤΑ

  • Το εσωτερικό της σχάρας έχει πολύ ρηχό κάθετο χώρο

Ελέγξτε τις τιμές και τη διαθεσιμότητα εδώ

Char-Griller Akorn Jr.

Char-Griller Akorn Jr.

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Το Kamado συνδέεται κυρίως με πολύ βαριές κεραμικές σχάρες που δεν έχουν μεγάλη σχέση με την κινητικότητα.

Το Char-Griller Akorn Jr. αποτελεί εξαίρεση για δύο λόγους, ο πρώτος είναι το μικρό μέγεθος και πολλά φορητά χαρακτηριστικά. Το δεύτερο δεν είναι κατασκευασμένο από κεραμικά αλλά από χάλυβα, γεγονός που του επιτρέπει να ζυγίζει λίγο λιγότερο.

Φυσικά, σε σύγκριση με άλλες επιλογές σε αυτόν τον οδηγό, εξακολουθεί να είναι μια πολύ βαριά σχάρα. Ωστόσο, έχει λαβές και από τις δύο πλευρές, γεγονός που καθιστά εύκολη τη μετακίνησή του από το ένα μέρος στο άλλο.

Πιστεύω ότι δεν θα υπάρξει κανένα πρόβλημα με τη βολική μεταφορά αυτής της σχάρας, όπως κατά το κάμπινγκ.

Παρά τις 150 τετραγωνικές ίντσες, μπορείτε να μαγειρέψετε αρκετό φαγητό για πολλούς ανθρώπους.

Μεγαλύτερη κατασκευή και βάρος σημαίνουν επίσης πολύ καλύτερη λειτουργικότητα και ευκολία.

Το Kamado ειδικεύεται στη σχάρα και το κάπνισμα ταυτόχρονα χάρη στις μεγάλες ιδιότητες της μόνωσης και του ελέγχου της ροής του αέρα.

Η εξαιρετική μόνωση εγγυάται πολύ καλύτερη απόδοση του κάρβουνου (μικρότερη κατανάλωση) και την ικανότητα να επιτυγχάνετε εύκολα πολύ υψηλές θερμοκρασίες.

Συνοδεύεται από ένα συρτάρι στάχτης που μπορείτε να αφαιρέσετε και να αδειάσετε ανά πάσα στιγμή, όπως αφού τελειώσετε το μαγείρεμα.

Το Char-Griller Akorn Jr. είναι μια σταθερή και ανθεκτική φορητή ψησταριά kamado, αλλά δυστυχώς είναι αρκετά ακριβό σε σύγκριση με άλλες επιλογές.

Νομίζω ότι είναι ως επί το πλείστον μια επιλογή για έμπειρους λάτρεις του καμάδο που περνούν πολύ χρόνο μακριά από το σπίτι. Δεν είναι ιδιαίτερα ελαφρύ ούτε κινητό, αλλά είναι δύσκολο να μην εκτιμήσετε την ευελιξία, τη λειτουργικότητα και τη στιβαρή κατασκευή.

Ελέγξτε τις πιο πρόσφατες τιμές εδώ

Συμβουλές για την αγορά νέας φορητής ψησταριάς με κάρβουνα

Τα κριτήρια για την επιλογή μιας νέας συμπαγούς ψησταριάς είναι παρόμοια με εκείνα στην περίπτωση των μοντέλων πλήρους μεγέθους, για τα οποία μπορείτε να διαβάσετε στον οδηγό για τις καλύτερες ψησταριές κάρβουνων.

Όταν ψάχνετε για μια φορητή ψησταριά, πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη πτυχές όπως το μέγεθος, το βάρος και τα χαρακτηριστικά φορητότητας.

Οικονομικά - Στην αρχή, αποφασίστε τι εύρος τιμών ανέχεστε. Ευτυχώς, οι φορητές ψησταριές με κάρβουνο είναι από τις φθηνότερες, αλλά είναι πιθανό να βρείτε αρκετά ακριβές επιλογές ανάμεσά τους.

Μέγεθος και βάρος - Αναλύστε τις ανάγκες σας, τον αριθμό των ατόμων για τα οποία μαγειρεύετε και πού σκοπεύετε να πάτε. Στο επόμενο στάδιο λάβετε υπόψη το βάρος της σχάρας, ειδικά αν σκοπεύετε να περπατήσετε μεγάλες αποστάσεις με τα πόδια με τη σχάρα σας. Εάν πηγαίνετε για κάμπινγκ, το βάρος πιθανότατα δεν θα είναι πρόβλημα, γιατί πιθανότατα θα πάτε με αυτοκίνητο.

Στυλ μαγειρέματος - Σας ενδιαφέρει μόνο το ψήσιμο στη σχάρα ή ίσως είστε πιο φιλόδοξοι και σκέφτεστε το κάπνισμα; Στην περίπτωση του τελευταίου είναι σημαντικό γιατί δεν προσφέρουν όλες οι σχάρες αρκετό χώρο ανάμεσα στις σχάρες και το καπάκι.

Φορητά χαρακτηριστικά (λαβές, κλείδωμα καπακιού, κ.λπ.) - Όπως υποδηλώνει το όνομα, μια σχάρα αυτού του είδους θα πρέπει να είναι κινητή και για να είναι δυνατή, απαιτούνται πολλά βασικά. Εξίσου σημαντικά με το μικρό μέγεθος και το χαμηλό βάρος είναι οι πρόσθετες λαβές, τα πτυσσόμενα πόδια/βάση ή ένα κλείδωμα καπακιού.

Καθάρισμα – Μετά από κάθε μαγείρεμα, είναι απαραίτητο να καθαρίζετε τον εαυτό σας, αυτή η εργασία δεν μπορεί να παραλειφθεί. Δώστε προσοχή στο πώς ο κατασκευαστής έχει λύσει αυτό το πρόβλημα στη σχάρα του, εάν συνοδεύεται από δίσκο/δοχείο στάχτης κ.λπ. Ο καθαρισμός μιας ψησταριάς, από στάχτη, μεταξύ άλλων, δεν είναι ακριβώς η πιο ευχάριστη εργασία, που κάνει διαφορετικά χρήσιμα συστήματα αφαίρεσης τέφρας καλως ΗΡΘΑΤΕ.

Συμπέρασμα

Όταν πρόκειται για το μαγείρεμα του κρέατος έξω, τίποτα δεν είναι καλύτερο για την αποτελεσματικότητα ή τα αποτελέσματα ενός καλού ποιοτική σχάρα με κάρβουνο (έχουμε μερικά παραδείγματα πλήρους μεγέθους εδώ).

Τώρα μπορείτε να απολαύσετε τσιγαρισμένο ψημένο κρέας με τη δική σας φορητή ψησταριά στα κάρβουνα.

Απλώς θυμηθείτε να αναζητήσετε ένα καλοφτιαγμένο μοντέλο που προσφέρει μεγάλη επιφάνεια μαγειρέματος και αξιοπρεπή έλεγχο θερμοκρασίας, ώστε να μην καταλήξετε με μισοψημένο ή καμένο κρέας.

Όπως είπαμε, αυτό το προϊόν βασίζεται στον διεθνούς φήμης βραστήρα Weber που συνεχίζει να κλέβει τις καρδιές μέχρι σήμερα.

Το Jumbo Joe έχει επιφάνεια μαγειρέματος 240 τετραγωνικών ιντσών που σημαίνει ότι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε για μια μικρή ομάδα οικογένειας και φίλων, και ωστόσο είναι αρκετά μικρό για να το μεταφέρετε και να το μεταφέρετε με αυτοκίνητο ή βάρκα.

Εάν η εμφάνιση είναι σημαντική για εσάς, τότε θα χαρείτε να μάθετε ότι η Weber δεν γλίτωνε καθόλου έξοδα κατά το σχεδιασμό αυτής της ψησταριάς και διατίθεται επίσης σε προσιτή τιμή.

Αυτή είναι αναμφίβολα μια από τις καλύτερες φορητές ψησταριές με κάρβουνο για κάμπινγκ, πεζοπορία, βαρκάδα και για όποιον έχει μικρό αίθριο ή μπαλκόνι.

Ο Joost Nusselder, ιδρυτής του Lakeside Smokers είναι έμπορος περιεχομένου, μπαμπάς και λατρεύει να δοκιμάζει νέο φαγητό με BBQ Smoking (& ιαπωνικό φαγητό!) Στο επίκεντρο του πάθους του και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί σε βάθος άρθρα ιστολογίου από τότε 2016 για να βοηθήσει πιστούς αναγνώστες με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής.