Καλύτερη σχάρα αποσκευών | Πάρτε το μπάρμπεκιου στο δρόμο [4 κορυφαίες κριτικές]

Ποιος δεν αγαπά ένα φοβερό πάρτι πίσω πόρτας? Οι συγκεντρώσεις στην πόρτα του χώρου αποσκευών συνήθως λαμβάνουν χώρα σε χώρους στάθμευσης πριν από αθλητικούς αγώνες ή μουσικές συναυλίες και δεν είναι ολοκληρωμένες χωρίς ένα καλό σχάρα σε εξέλιξη.

Πολλοί άνθρωποι συγκεντρώνονται σε μια ανοιχτή πόρτα αποσκευών για να περάσουν ποιοτικό χρόνο με τους φίλους τους. Τα βασικά «συστατικά» για μια επική συγκέντρωση από την πίσω πόρτα περιλαμβάνουν ψητά φαγητά (μπορείτε να δοκιμάσετε αυτές τις μπριζόλες;), ποτά, σνακ και καλούς φίλους.

Εάν είστε λάτρεις του χώρου αποσκευών και θέλετε να βεβαιωθείτε ότι έχετε την κατάλληλη ταχύτητα για το επόμενο γεγονός, τότε αυτό είναι το άρθρο για εσάς!

Η προσωπική μου αγαπημένη σχάρα για την πίσω πόρτα είναι ο Weber Jumbo JoeΕ Το μέγεθος, η ανθεκτικότητα και η κινητικότητα αυτής της σχάρας την καθιστούν απόλυτο νικητή. Επιπλέον, τροφοδοτείται με κάρβουνο που εξασφαλίζει ότι το φαγητό σας έχει πάντα απολύτως νόστιμη γεύση!

Υπάρχουν όμως περισσότερες επιλογές που μπορεί να ταιριάζουν περισσότερο στο σκοπό σας. Έχω επισημάνει μερικές από τις καλύτερες σχάρες της πόρτας του χώρου αποσκευών και έχω κάνει την έρευνα, ώστε να μην χρειαστεί.

Καλύτερη σχάρα αποσκευών	Εικόνα
Η καλύτερη σχάρα της πίσω πόρτας συνολικά & η καλύτερη σχάρα με κάρβουνο: Weber Jumbo Joe	(δείτε περισσότερες εικόνες)
Καλύτερη σχάρα προπανίου & ελαφριάς πίσω πόρτας: Weber Q2200	(δείτε περισσότερες εικόνες)
Καλύτερη ψητή σχάρα προπανίου για αποσκευές: Blackstone Table Top Grill 22 ιντσών	(δείτε περισσότερες εικόνες)
Καλύτερη σχάρα προπανίου 3 καυστήρων για αποσκευές: Coleman RoadTrip 285	(δείτε περισσότερες εικόνες)

Οδηγός αγοραστής γκριλ Tailgate

Αν ψάχνετε για μια σχάρα για χρήση σε ένα πάρτι από την πίσω πόρτα, τότε πρέπει να λάβετε υπόψη μερικούς διαφορετικούς παράγοντες στις συμβατικές ψησταριές.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να περιορίσετε το τεράστιο φάσμα επιλογών και να σας βάλουν σε σκέψεις προς τη σωστή κατεύθυνση.

Οικονομικά

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Λόγω του μεγάλου εύρους τιμών, προτείνω να ξεκινήσετε με καθορισμένο προϋπολογισμό. Αυτό θα σας επιτρέψει να κοιτάξετε μόνο στο εύρος τιμών που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά, και όχι απλώς να περιηγηθείτε άσκοπα.

Συμβουλή: Εάν έχετε πολύ περιορισμένο προϋπολογισμό, τότε επιλέξτε ένα απλό φορητή σχάρα με κάρβουνοΕ Εάν έχετε περισσότερα μετρητά και περιμένετε λειτουργικότητα και ευκολία, η τέλεια επιλογή θα είναι η φορητή σχάρα αερίου.

Τύπος καυσίμου

Υπάρχουν πολλοί τύποι σχάρων στην πίσω πόρτα και όλοι διαφέρουν ως προς την πηγή ισχύος που χρησιμοποιούν. Μεταξύ των πιο δημοφιλών είναι ο άνθρακας και το φυσικό αέριο, αλλά υπάρχουν και άλλες επιλογές.

Πρέπει να μάθετε τα υπέρ και τα κατά τους, ώστε να αποφασίσετε ποιος τύπος είναι ο καλύτερος για εσάς. (Ελέγξτε τις λεπτομέρειες για τους τύπους καυσίμων στο τέλος αυτού του άρθρου).

Μέγεθος

Η πίσω πόρτα ενός φορτηγού είναι αρκετά μεγάλη και μπορεί να φιλοξενήσει μια μεγάλη σχάρα, αλλά μπορεί να χρειαστείτε μόνο μια μικρότερη ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων που μαγειρεύετε.

Επιλέγοντας το σωστό μέγεθος της περιοχής μαγειρέματος μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα και χρόνο καθαρισμού, οπότε αυτή είναι μια σημαντική κλήση.

Κινητικότητα

Η κινητικότητα είναι απαραίτητη για τις σχάρες της πίσω πόρτας! Η σχάρα σας πρέπει να έχει χρήσιμες λαβές, πτυσσόμενα πόδια, βάση και πλαϊνά ράφια. Όλα αυτά επιτρέπουν άνετη μεταφορά και άνετο μαγείρεμα στο χώρο του ξενοδοχείου.

Καθάρισμα

Θυμηθείτε ότι όταν τελειώσετε το μαγείρεμα πρέπει να καθαρίσετε τη σχάρα. Ανεξάρτητα από τη σχάρα που έχετε, θα πρέπει να λάβετε μέτρα για να αφαιρέσετε πράγματα όπως τέφρα ή λίπη και υπολείμματα τροφίμων.

Είναι προφανώς καλύτερο για τη σχάρα να έχει χαρακτηριστικά που κάνουν αυτόν τον καθαρισμό όσο το δυνατόν πιο εύκολο.

Αξεσουάρ

Πολλές μάρκες προσφέρουν χρήσιμα αξεσουάρ, ειδικά για εκείνους που μαγειρεύουν εκτός σπιτιού.

Για παράδειγμα, οι περισσότερες ψησταριές διαθέτουν ξεχωριστά ψημένη σχάρα που είναι ιδανική για την προετοιμασία πλευρών.

Και ορισμένες επιτραπέζιες ψησταριές προσφέρουν μια ξεχωριστή βάση που πωλείται και σας επιτρέπει να επιτύχετε την ίδια ρύθμιση με τη στατική σχάρα.

Οι 4 καλύτερες σχάρες της πίσω πόρτας αναθεωρήθηκαν

Μια καλή σχάρα της πίσω πόρτας είναι αυτή που καλύπτει όλες τις ανάγκες σας. Ακολουθούν 4 από τις κορυφαίες επιλογές μου, με το καθένα να βασίζεται σε ελαφρώς διαφορετικές απαιτήσεις.

Ανάλογα με τον προϋπολογισμό σας, τον τύπο καυσίμου που προτιμάτε και το μέγεθος, σίγουρα θα βρείτε κάτι τέλειο μεταξύ αυτών των επιλογών.

Καλύτερη συνολική σχάρα πίσω πόρτας & καλύτερη σχάρα με κάρβουνο: Weber Jumbo Joe

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Ο βραστήρας Weber είναι ένας από τους πιο αναγνωρίσιμους γκριλ - ακόμη και σε εκείνους που δεν έχουν καμία σχέση με το ψήσιμο στη σχάρα. Αυτός είναι ένας μινιμαλιστικός βραστήρας στη φορητή έκδοση, ιδανικός για αποσκευές και κάμπινγκ.

Το Weber Jumbo Joe είναι αποτελεσματικό, κινητό και διατίθεται σε εξαιρετική τιμή. Επιπλέον, είναι εξαιρετικής ποιότητας. Εάν το προσέχετε, μπορεί να διαρκέσει όσο μια σχάρα βραστήρα πλήρους μεγέθους.

Φυσικά, δεν είναι από τις πιο ελαφριές και μικρότερες σχάρες, αλλά είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός κινητικότητας και λειτουργικότητας που το καθιστά νικητή. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για κάπνισμα (ιδιαίτερα αν συμπεριλάβετε κάποια επιπλέον αξεσουάρ).

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Παρά την κατασκευή μικρού μεγέθους, διαθέτει χώρο μαγειρέματος 240 τετραγωνικών ίντσες. Διαθέτει επίσης αλουμινένιο σταχτοδοχείο για εύκολο καθαρισμό.

Προσωπικά λατρεύω τον εξαιρετικό έλεγχο ροής αέρα που σας επιτρέπει να ελέγχετε τη θερμότητα καθ 'όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος.

ΥΠΕΡ

• Προϋπολογισμός: Πολύ προσιτό για το μέγεθος και την ποιότητα
• Καύσιμο: κάρβουνο
• Μέγεθος: 19.75 x 20.5 x 19.75 ίντσες. 17.65 λίρες
• Κινητικότητα: Το συμπαγές μέγεθος με μεγαλύτερο χώρο ψησίματος και η βολική λαβή μεταφοράς είναι τέλεια για κάθε απόδραση το Σαββατοκύριακο ή πάρτι στην πίσω πόρτα
• Καθαρισμός: Συλλέκτης τέφρας αλουμινίου

ΚΑΤΑ

• Αξεσουάρ: Προσφέρει όλα τα απαραίτητα αλλά δεν συνοδεύεται από πρόσθετα αξεσουάρ

Ελέγξτε τις πιο πρόσφατες τιμές εδώ

Επιστρέφετε σπίτι μετά το μαγείρεμα; Δώστε στη σχάρα σας λίγη TLC. Δείτε πώς να καθαρίσετε μια σχάρα Weber.

Καλύτερη σχάρα προπανίου & ελαφριάς πίσω πόρτας: Weber Q2200

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Μια πολύ μεγάλη, σταθερά κατασκευασμένη και ευπροσάρμοστη σχάρα από πίσω πόρτα για άτομα που ενδιαφέρονται περισσότερο για γρήγορο και βολικό ψήσιμο στη σχάρα παρά για γεύση (αν και η γεύση επηρεάζεται μόνο οριακά).

Μια ψησταριά τόσο μεγάλη έρχεται πραγματικά από μόνη της όταν θέλετε να ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα μια μεγάλη ποσότητα φαγητού για πεινασμένους ανθρώπους.

Το Weber Q2200 ταιριάζει στην κατηγορία των φορητών γκριλ αλλά με κύριο χώρο μαγειρέματος 280 τετραγωνικών ίντσες, θα μπορούσε κανείς να σκεφτεί ότι είναι μια σχάρα πλήρους μεγέθους.

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Μπορείτε να αγοράσετε ξεχωριστά πωλημένα Q φορητό καλάθι για να έχετε την άνεση και την ευκολία που ψάχνετε. Η βάση διπλώνει, έτσι δεν χρειάζεται πολύ χώρο και μπορεί να μεταφερθεί εύκολα στο δρόμο.

Με αυτήν τη σχάρα, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε στην πίσω πόρτα ενός αυτοκινήτου ή δίπλα στο όχημα σε μια βάση. Έχει πολλά άλλα ενδιαφέροντα αξεσουάρ που διατίθενται στα καταστήματα, όπως μια σχάρα, επίσης.

ΥΠΕΡ

• Καύσιμο: Προπάνιο
• Μέγεθος: 25.1 x 51.4 x 26 ίντσες. 42.5 λίβρες. 280 τετραγωνικά εκατοστά χώρου μαγειρέματος
• Κινητικότητα: Πολύ κινητό και εύκολο στη μεταφορά
• Καθαρισμός: Το αφαιρούμενο ταψί επιτρέπει εύκολο καθαρισμό
• Αξεσουάρ: Ενσωματωμένο θερμόμετρο καπακιού, πτυσσόμενα πλαϊνά τραπέζια, αφαιρούμενο ταψί

ΚΑΤΑ

• Προϋπολογισμός: Πολύ πιο ακριβό από τη σχάρα Weber Kettle, αλλά έχει εξαιρετικά αξεσουάρ και είναι εξαιρετικά υψηλής ποιότητας

Ελέγξτε τις πιο πρόσφατες τιμές εδώ

Καλύτερη ψητή σχάρα προπανίου για τοποθέτηση στο πίσω μέρος: Blackstone Table Top Grill 22 ιντσών

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Μια πολύ ενδιαφέρουσα εναλλακτική λύση στο συνηθισμένο ψήσιμο στο πάρτι της πίσω πόρτας είναι το ψήσιμο στη σχάρα.

Το Blackstone Table Top Grill 22 ”προσφέρει μεγάλο χώρο μαγειρέματος, καθώς και ευελιξία και κινητικότητα. Το επίπεδο πιάτο καθιστά δυνατή τη μαγειρική εντελώς διαφορετικών τύπων φαγητού, παρά μόνο το κλασικό κρέας από μια κανονική σχάρα.

Εδώ δεν υπάρχουν σχάρες σχάρας, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την πτώση των τροφίμων. Αντ 'αυτού, ένα επίπεδο πιάτο καθιστά δυνατή την παρασκευή μικρών λαχανικών, τηγανιών και αυγών.

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Η σχάρα έχει χώρο μαγειρέματος 330 τετραγωνικών ιντσών και δύο εστίες ανεξάρτητου ελέγχου.

Ένας τέτοιος συνδυασμός καθιστά δυνατή τη δημιουργία δύο θερμικών ζωνών, τις οποίες μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε διαφορετικά είδη φαγητού ταυτόχρονα.

Μπορείτε, για παράδειγμα, να ψήσετε στο μισό wieners και μπιφτέκια και στο άλλο μισό λαχανικά και τηγανίτες.

Υπάρχει ένα σύστημα συλλογής λίπους που εξασφαλίζει ότι ο καθαρισμός δεν είναι ταλαιπωρία. Πρόκειται για μια στιβαρή και ανθεκτική σχάρα, που προορίζεται για μαγείρεμα εκτός σπιτιού.

Η απλή κατασκευή είναι λειτουργική και απίθανο να δυσλειτουργεί, διατηρώντας παράλληλα τα βασικά φορητά χαρακτηριστικά.

ΥΠΕΡ

• Καύσιμο: Προπάνιο
• Μέγεθος: 22.5 x 19 x 9 ίντσες. 32 κιλά? 330 τετραγωνικά εκατοστά περιοχής μαγειρέματος
• Κινητικότητα: Πολύ κινητό, κατασκευάστηκε για χώρους αποσκευών και κάμπινγκ
• Καθαρισμός: Εύκολο στο καθάρισμα σύστημα αποστράγγισης λίπους

ΚΑΤΑ

• Προϋπολογισμός: Αυτό είναι στο υψηλότερο εύρος προϋπολογισμού, αλλά προσφέρει πολύ ποιότητα για την τιμή
• Αξεσουάρ: Δεν υπάρχουν ειδικά αξεσουάρ

Ελέγξτε τις πιο πρόσφατες τιμές εδώ

Καλύτερη σχάρα προπανίου 3 καυστήρων για αποσκευές: Coleman RoadTrip 285

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Το RoadTrip 285 είναι μια ευέλικτη σχάρα που διαθέτει όλες τις βασικές φορητές λειτουργίες που επιτρέπουν την εύκολη και βολική μεταφορά. Έρχεται ακόμη και με κλείδωμα καπακιού, διευκολύνοντας την κίνηση.

Διαθέτει επιφάνεια μαγειρέματος συγκρίσιμη με μια μικρή σχάρα πλήρους μεγέθους παρά το γεγονός ότι ανήκει στην κατηγορία της φορητής σχάρας.

Το Coleman RoadTrip 285 έρχεται με πτυσσόμενα πόδια και είναι μια καλή επιλογή που πρέπει να λάβετε υπόψη σε ένα πάρτι πίσω πόρτας λόγω του μεγάλου χώρου μαγειρέματος, των χαρακτηριστικών, του περιπτέρου και της κινητικότητας.

Η σχάρα έρχεται με 285 τετραγωνικά εκατοστά χώρου μαγειρέματος χωρισμένη σε δύο ξεχωριστά μέρη. Υπάρχει ένας καυστήρας κάτω από κάθε μέρος, συν ένας άλλος καυστήρας στο κέντρο της σχάρας που βοηθά στην παραγωγή πολλής θερμότητας σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Εάν θέλετε, μπορείτε ακόμη και να αντικαταστήσετε τις σχάρες σχάρας με χωριστά πωλούμε σχάρες σόμπας ή ένα πλέγμα.

Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να δημιουργήσετε διαφορετικές διαμορφώσεις, χρησιμοποιώντας τη μία πλευρά για ψήσιμο στη σχάρα και την άλλη για το τηγάνισμα μικρών λαχανικών στη σχάρα, για παράδειγμα.

(δείτε περισσότερες εικόνες)

Τα πλαϊνά ράφια προσφέρουν κάποιο χώρο εργασίας, ενώ οι λαβές εκατέρωθεν καθιστούν δυνατή τη εύκολη μετακίνηση της σχάρας από το ένα μέρος στο άλλο.

Μου αρέσει πολύ αυτή η σχάρα λόγω της ευελιξίας της, αλλά η ποιότητα δεν είναι τόσο καλή όσο η μάρκα Weber. Ενώ είναι ευέλικτο και προσφέρει ευελιξία, αυτή η σχάρα δεν θα διαρκέσει όσο οι επιλογές Weber παραπάνω.

ΥΠΕΡ

• Καύσιμο: Προπάνιο
• Μέγεθος: 30.25 χ 19.19 χ 16.13 ίντσες. 46.67 λίβρες. 285 τετραγωνικά εκατοστά περιοχής μαγειρέματος
• Αξεσουάρ: Ενσωματωμένο θερμόμετρο, 2 πλαϊνά τραπέζια και 3 ρυθμιζόμενοι καυστήρες

ΚΑΤΑ

• Προϋπολογισμός: Στο υψηλότερο τέλος του προϋπολογισμού, αλλά αυτή η σχάρα προσφέρει τρεις καυστήρες συν πολύ χώρο για μαγείρεμα
• Κινητικότητα: Είναι αρκετά κινητό με πτυσσόμενα πόδια και λαβές, αλλά είναι αρκετά βαρύ
• Καθαρισμός: Ενώ αυτή η σχάρα έχει ένα δίσκο συλλογής λίπους, οι κριτικές αναφέρουν ότι είναι λίγο δύσκολο να αφαιρεθεί, οπότε προσέξτε να μην χυθεί όταν το βγάλετε

Ελέγξτε τις πιο πρόσφατες τιμές εδώ

Rάχνετε μάλλον έναν καπνιστή για να πάρετε το δρόμο μαζί σας; Έχω εξετάσει τους 4 κορυφαίους φορητούς καπνιστές για κάμπινγκ εδώ

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τις σχάρες της πίσω πόρτας

Ποια σχάρα θα λειτουργήσει για την απόρριψη και την οικιακή χρήση;

Αυτή είναι μια δουλειά για το Weber Q2200 ή το Blackstone. Και τα δύο έχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, αλλά και τα δύο θα ήταν ιδανικά για να μαγειρέψουν μεγαλύτερες ποσότητες φαγητού και είναι και τα δύο εξαιρετικά κινητά.

Ποιοι είναι οι καλύτεροι τύποι τροφίμων για ψήσιμο στο πάρτι της πίσω πόρτας;

Μπορείτε να μαγειρέψετε ό, τι θέλετε σε ένα πάρτι αποσκευών, ανάλογα με τις προτιμήσεις και τα γούστα σας. Ωστόσο, μερικά από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα περιλαμβάνουν παϊδάκια, χοτ ντογκ, φτερά κοτόπουλου βουβάλι και μπιφτέκια.

Εδώ είναι πώς μαγειρεύετε κοτόπουλο σε ψησταριά ξυλάνθρακα Weber

Ποια καύσιμα πρέπει να χρησιμοποιήσετε για σχάρα στην πίσω πόρτα;

Οι πιο δημοφιλείς σχάρες της πόρτας του χώρου αποσκευών λειτουργούν με προπάνιο ή κάρβουνο, αλλά υπάρχουν επίσης επιλογές για pellets ή ηλεκτρικό ρεύμα.

Αν το σκέφτεστε, εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να σκεφτείτε, κατά σειρά σπουδαιότητας:

Γεύση

Εάν η γεύση του φαγητού είναι σημαντική για εσάς, τότε δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα κάρβουνο ή σχάρα ξύλου pellet.

Διαβάστε επίσης: Οι καπνιστές pellet δίνουν καλή γεύση καπνού; + 4 καλύτερες ψησταριές

Οικονομικά

Οι επιλογές σχάρας με κάρβουνο είναι οι φθηνότερες, ενώ το πελλέτ, το αέριο και ηλεκτρικές γκριλ είναι πολύ πιο ακριβά.

Χρόνος & ικανότητα

Έχετε το χρόνο και την εμπειρία να παρακολουθείτε και να ελέγχετε τη θερμοκρασία της σχάρας σας; κάρβουνο απαιτεί μεγάλη προσοχή από την έναρξη της φωτιάς έως τη ροή του αέρα, τον έλεγχο της θερμοκρασίας και την απομάκρυνση της τέφρας.

Εάν η ευκολία είναι αυτή που αναζητάτε, πρέπει να ελέγξετε τις σχάρες φυσικού αερίου, ηλεκτρικού και ξύλου. Αυτοί οι τύποι ψησταριών προσφέρουν πολύ εύκολο έλεγχο θερμοκρασίας.

Επιπλέον, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ξεκινώντας τη φωτιά.

Αντοχή

Οι ψησταριές με κάρβουνο είναι συνήθως οι λιγότερο πιθανές για δυσλειτουργία. Οι άλλοι, όπως το γκάζι, το πέλλετ ή η ηλεκτρική σχάρα έχουν πολλά στοιχεία χωρίς τα οποία δεν μπορούν να λειτουργήσουν και πρέπει κανείς να σκεφτεί ότι αργά ή γρήγορα κάτι θα χαλάσει.

Πάρε μακριά

Αφού επιλέξετε τι είδους καύσιμα θέλετε να χρησιμοποιήσετε, τι μέγεθος ψησταριάς πρέπει να αγοράσετε και τι είδους μαγείρεμα θέλετε να κάνετε, συν τον προϋπολογισμό σας, θα μπορείτε εύκολα να περιορίσετε τις επιλογές.

Θυμηθείτε, το ψήσιμο στη σχάρα είναι σημαντικό, αλλά το ίδιο και το πάρτι, οπότε αν κάνετε tailgating θέλετε να απολαύσετε και τα δύο. Επιλέξτε καλά και απολαύστε τη νέα σας σχάρα.

Lookάχνετε την τέλεια σάλτσα μπάρμπεκιου για να πάρετε μαζί σας στο δρόμο; Αυτές είναι οι 8 αγαπημένες μου σάλτσες μπάρμπεκιου!

Ο Joost Nusselder, ιδρυτής του Lakeside Smokers είναι έμπορος περιεχομένου, μπαμπάς και λατρεύει να δοκιμάζει νέο φαγητό με BBQ Smoking (& ιαπωνικό φαγητό!) Στο επίκεντρο του πάθους του και μαζί με την ομάδα του δημιουργεί σε βάθος άρθρα ιστολογίου από τότε 2016 για να βοηθήσει πιστούς αναγνώστες με συνταγές και συμβουλές μαγειρικής.